Gozleme الفطائر التركية الشهيرة جوزليمي باللحم والسبانخ من اطيب انواع الفطائر \ شيف احمد
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- #lebanon #turkey #Gözleme
الفطائر التركية الشهيرة غوزليمي باللحم والسبانخ من اطيب انواع الفطائر \ شيف احمد
المقادير لعجين
3 كوب طحين متعدد الاستعمالات
390 غرام
ملعقة شاي ملح 6 غرام
كوب ماء فاتر
250 غرام
نصف ملعقة شاي بيكنج بودر
3 غرام
خلطة اللحم
200 غرام لحم عجل
نصف بصلة متوسطة
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة شاي بابريكا
فلفل اسود
ربع ملعقة شاي ثوم بودرة
شوية كمون ناعم
شوية قرفة ناعمة
رشة فلفل احمر جاف
ملح
بقدونس
خلطة السبانخ
ربطة سبانخ صغيرة
100 غرام جبن فيتا
100 غرام جبن موزاريلا
3 ملاعقة طعام زيت زيتون
نصف بصلة وسط
ملعفة شاي سماق
رشة فلفل احمر جاف
The famous Turkish pies Gozleme with meat and spinach, one of the best types of pies \ Chef Ahmed
Ingredients for dough
3 cups all-purpose flour
390 grams
1 teaspoon salt 6 gr
A cup of lukewarm water
250 grams
Half a teaspoon of baking powder
3 grams
Meat mixture
200 grams of veal ground meat
Half a medium onion
3 tablespoons olive oil
Paprika teaspoon
black pepper
A quarter of a teaspoon of garlic powder
A little soft cumin
A little soft cinnamon
Pinch of dry red pepper
salt
parsley
Spinach mixture
A bunch of small spinach
100 g feta cheese
100 g mozzarella cheese
3 tablespoons of olive oil
Half an onion
Sumac tea spoon
Pinch of dry red pepper
شاهدوا ايضا حلوى تركية لذيذة 😋👇👇
th-cam.com/video/hn9cNWrslIg/w-d-xo.html
Bonsoir, chef Ahmed, je suis de France. Je regarde vos recettes.
J'aime bkp. Allah yjazik. 😊👍👍❤❤
مع كل الاحترام لحضرتك يا شيف انا متابعه لوصفاتك لكن لان حماتي تركيه وعجينة الكوزالما التركيه هي كالاتي
طحين اربع كوب سكر ملعقه كبيره حليب دافئ كأس زيت طعام ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره وتعجن
السلام عليكم أنا متتبعة وفية ليك من المغرب لكن للأسف بعض المصطلحات عندك لا أفهمها مثل السماق.... إذا ممكن تكتبها في صندوق الوصف باللغة العربية الفصحى لكي أفهمها وشكرا
@@saidaaga2977 اكتبي معنى السماق بالمغربي بالجوجل و اكيد بيخبرك شو السماق انا الجوجل خبرني ان اسموا عندكم تيزغا😉☺️
الشيف احمد دمو كثير مهضوم مين يشوفو هيك
👍
أنا ☺️☺️
أخيييراً أنا من يوم تابعتو وأنا حاول قول هالجملة بس مو جايي عبالي 😂💙..أيوا متل ما قلتي دمو كتيييير مهضوم
اي كتيى مهضوم وشاطر الله يحميه لاهلو ولعيلتو
👌👌كتير شاطر
الشيف احمد أفضل شيف عربي من دون منازع دائما يأتي بوصفات جديده ويبتعد عن التكرار عكس جميع قنوات الطبخ
عنجد الشيف احمد مشاهداته يجب أن تتضاعف مئات المرات
شكرا لثقتكم حفظكم الله
ودقيق وواضح..في شيفات غيره يتعمد يخفي الطريقه الصحيحه بس شيف احمد لا..واضح..لذلك الله يبيارك له
شبيهة للمحاجب الجزائرية خاصة المربعة 😍🇩🇿
@@rasilrasil2497 افتحوا قناة وعرفونا على طبخاتكم اللذيذة
يايما علي لبنة مع لهريسة وحمود بوعلام تحلي لحياة المحاحب حارين سخونين
@@albreiki5725 في قنوات كثييرة لتعليم الطبخ الجزائري حبيبتي❤
مطبخ ام وليد من افضل القنوات عندها قرابة 9مليون متابع
@@albreiki5725 ام وليد جربي
فكرتونا فالمحاجب ❤
واللة إنت خطير😋😋😋😆💕💕💕💟💟🙌🙌🙌💐💐💐🌹🌹
منظرها يبكي على اد ما بتفتح النفس..ضروري لازم اجربها هاليومين .
قلبي الصغير لا يتحمل ..اكلتها باسطنبول ..لازم نجربها بطريقة الشاف احمد
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
دائما متألق ورائع
نحن في الجزائر نعملها بالسميد الرطب نسميها المحاجب واحد من أطباق الجزائرية التقليدية لا نستغنى عنه
المحاجر
اطيب وصفات اتقدمها شيف احمد شكرا جزيلا لك
يااااسلام جبت لي الجوع في نص الليل! انا انخرطت فطائر رائعة ان شاء الله اعملها ، انا احب اعمل كمية كبيرة واحط فيدالمجمد لمًا احب احد ولمدة ولا اتنين! تحية من البرتغال 🇲🇦🇵🇹
احلى شغل واطيب شغل ونفسك بالاكل بشهي
انت الي اروع شيف تعجبني طريقتك في الطبخ ..ولا اروع
تسلم أيدك أخي الكريم وجزاك الله خير الجزاء ياربي العالمين
صح هذه العجينة كتير شهية وجربتها اكتر من مرة واخوتي واهلي جميعا تعجبهم
يا سلام بيشهو عنجد تسلم ايديك اكيد رح جربا
روعه والله روعه الطريقه
احلى شيف بالعالم بسلموا دياتك شي بياخد العقل.
تستحق التجربة اكيد
جزاك الله خيرا على كل الوصفات
دايما مميز باالااكلاتك يعطيك الف عافيه
تسلم ايدك متآلق دائما 👍👍👍بتشهي وبتملى العين🌹
تسلم الأيادي شيف أحمد
تسلم الايادي جربتها رائعة وسهله ويعطيك العافيه
كوزلمه gözleme بكل انواعها زاكيه
احلى الوصفات مع احسن شيف بالدنيا سلم ايدك ودايما ناجح
ما شاء الله الدقة في كل شيء تعجبني طريقة شغلك و شرحك و نظامك ربي يحفظك من كل سوء يا ملك الطبخ بون منازع تحية من الجزاء
وصفه احلى من وصفه سلمت الأيادي المبدعه
يسلمو هالايدين
شيف بدنا متك وصفه المعروك اذا بتريد
متاكده بتشششهي كل وصفاتك شيف بتجنن الحمدالله جربت منك اكتر من وصفة كلهم بياخدوا العقل
Looks so yummy baraka Allah oufik 👍
الفطائر اللبنانية ألذ بصراحة...يعطيك العافية شيف
ماشاءالله تبارك الله شيء فاخر من الاخر الله يبارك لك يارب
ماشاء الله طيبة
ليه ياشيف كل ماشوفك اجوع انت عامل زي فاتح الشهيه مش ع الاكل بس لا ع الدنيا بعشق وصفاتك وطريقتك انت اروع شيف ف الدنيا 😍😍😍
🤗
عاشت ايدك شيف والله من اتفرج كيف تاكل بجوع دغري صحتين وهنا👍
والله انت احسن شيف عاشت ايدك انت روعه
أحلى وصفه من أحلى شيف الله يحفظك
ماشاءالله روعة
امبين طيبه وشهيه. ألف عافيه شيف
السلام عليكم مشاءالله اكتر من روعة شاف الوصفة مفهومة مضبوطة احسنت المزيد ان شاءالله 🙏👍🌷
شنو هذا الابداع شيف
عاشت ايدك
شكرا ويعطيك ألف عافية
شكلها ذكرني بالمطبق اليمني.
تسلم ايديك كل طرقك جميله ..انت شخص ذوق
يسلمولي هل ايدين يا خيي ابو حميد الله يرزقك❤
شوهل الطاير عجينه سهلة وسريعة والحشوه خاصتا السبانخ والجبنه جديدة ولذيذة شكرا لك يا أفضل شيف أحمد ولا اروع تسلم إيدك استمر عزيزي بالتوفيق 🌹🙏💯
ما شاء ألله أنت مبدع
معلم تسلم يمناك
أفخم شيف انا مااتابع غيره
ياعين ياليل شي بشهي تسلم دياتك 😋😋😋
وصفاتك اكتر من رائعة شيف متميز
الشيف احمد المنقذ دايما عنجد اطيب وصفات يعطيك العافية🌸
تستاهل المليونين والتلاته🎉
جربتها وطلعت حلووووة الله يبارك فيك
ماشالله تبارك الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد
تسلم إيدك الله يعديك العافيه🌹🌹
ماشاءالله روعه
بالعافيه شيف
عاشت ايدك كلشي جميل منك ياشيف
فعلا راءع بالصحة
روعه جربتها كتيير زاكيه تسلم ايدك شيف أحمد 🌹💐👍
واو باخلي هدي الوصفة لرمضان بعد التراويح 😅 الله عليك احلى شي في وصفاتك كل مقاديرهم في بيتنا غير الطعم اللذيذ لا منافس
فعلاً انا جربته مرة روعة ولذيذة وسهلة
والله احلى شييييييييييف
الله الله الله عليك ياشيخ❤
لك الله يسلم هاديات يارب وتعيش تعمللنا اطيب الاكلات شيفنا لمبدع
جميله جدا تسلم ايدك شيف متميز
ماشاء الله روووووعة تسلم ايدك يافنان
مليون مرة عاشت ايدك ومليون مرة بالعافية على گلبك
شوهالابداع ياشيف بحب شغلك كتير
ماشاء الله دومك مبدع شيف احمد ياريت نشوف اكلات رمضانيه خاصه ان شاء الله
معلم دائما يا الله شو بحبها هون يعملوها باستراليا طيبة رح اجربها شكرا كتير الك
عن جد ابداع واحلى مقطع لما تذوقها عن جد بتشهي
ممم ألف صحة وتسلم الأيادي
احلى شيف بالحارة والقنوات
ممتاز يا ملك بجرب اكتر وصفاتك بيطلعو رائعين بتمنالك مزيد من التقدم يا مبدع
مبدع يا احلى شيف بلكون عن جد وصفاتك كلها رائعة وبطبقها تطلع كثير زاكية تسلم ايدك 🌹🌹🌹
ما شاء الله شي كبير والله.
مشالله عليك يعطيك اصحة
تسلم ايدك شيف 👩🍳
روعه تسلم الايادي
كل طبخك شيف فن وذوق وطعم من الاخر
روعه انت ملك الوصفات احلا شيف 👍💓
الف صحة وعافية شاااف👍👍👍
شكله ،👌👌👌👍👍👍
ماشاء الله شيف إبداع وذوق
بحب وصفاتك يا شيف لأنها مضبوطة بالغرام والكوبيات
وفيها تنوع كثير و المكونات بسيطة وسهلة في العمل
يسلموا دايما مبدع
بتجنن جربتها غير شكل بنصح الكل يجربها
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو علي كل شيء قدير ❤️🙏
تسلم الايادى
بدنا تعطي معلومات مفيدة لطرق الطبخه الي تعملها. كمان بدنا طبخات جديدة عرمضان
تسلم ايديك وجزاك الله خيرا
يسلمو ايديك تبدو شهية
ماشالله عليك احلى واهضم شيف الله يعطيك الصحه والعافيه
تبارك الله شيف أحمد طبخاتك سهله ولذيذه كل ماأحب اجرب شي جديد ادخل قناتك
انابعجبني بفيديوهاتك المحتوى القصيروالمفيدانت تستاهل المتابعة😊
مبدع يا شيف احمد
ديما توووب بدي بسبوسه بالسميد ساهله الله يحفظك
يعطيك العافية شيف أحمد
وصفه حلوه وسهله كالعاده
شكرا شيف
تسلم ايدك يارب 🙏