ஆவக்காய் ஊறுகாய் நன்றாக செய்வதற்கு சில குறிப்புகள், tips for preparing Aavakkai pickle

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 42

  • @lalitham3856
    @lalitham3856 3 ปีที่แล้ว +6

    Thanks for tips. அமிர்தம் காரத்தன்மை உடையதாயின், அது இந்த ஆவக்காய் ஊறுகாய் தான். அவ்வளவு சுவை👅 😋

  • @n.s.varadarajansrinivasan3358
    @n.s.varadarajansrinivasan3358 ปีที่แล้ว +1

    மிகவும் அழகான விளக்கமான செய்முறை.🎉 மிகவும் நன்றி

  • @chellammeena
    @chellammeena ปีที่แล้ว +1

    Very perfect I like it.

  • @brvlatha
    @brvlatha 3 ปีที่แล้ว +1

    Very useful and drooling thanks for your video 📷

  • @sheikappa5316
    @sheikappa5316 2 ปีที่แล้ว +1

    இப்போது தான் உங்கள் சமையல் வீடியோக்களை பார்க்கிறேன் அனைத்தும் அருமை

  • @rajalakshmiraghupathi2247
    @rajalakshmiraghupathi2247 8 หลายเดือนก่อน

    Very clearly explained thank you

  • @subhashree8950
    @subhashree8950 3 ปีที่แล้ว

    Very useful video. Thanks a lot 🎉☺️

  • @harinig6866
    @harinig6866 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for tips 😋

  • @mycrafts8139
    @mycrafts8139 7 หลายเดือนก่อน +1

    👌😋

  • @hemagowri8915
    @hemagowri8915 3 ปีที่แล้ว

    Mami I'll try. With out mambalam cake recipe sollunga.thankyou

  • @ramarajveluchamy8676
    @ramarajveluchamy8676 ปีที่แล้ว

    Super mam.thanks

  • @Meenapaarvathi
    @Meenapaarvathi 2 หลายเดือนก่อน

    Madam, ungal glass bangles big size thickness very beautiful for your hands and fingers, with border of Golden bangles..
    these glass bangles where it is available in chennai? (i.e) normal thickness i vidha konjam ketti valaiyal. very very nice.
    from childhood itself i am very fond of glass colour bangles.

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  2 หลายเดือนก่อน

      நான் திருச்சியில் வாங்கிய வளையல்.

  • @tamilselvim8356
    @tamilselvim8356 6 หลายเดือนก่อน

    How to store it

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  6 หลายเดือนก่อน

      Glass container or ceramic pots

  • @allswell316
    @allswell316 2 ปีที่แล้ว

    Mam na ஓடு illada manga eduthu aavakai method la kadugu vendaya podi serthu ooruka potuten...aduvum life varuma ila veyila vaikanuma...
    2nd doubt..;ipodaiku ooruka pota thappa va cloth potu close paniruken..
    Ethana naal kalichu ooruka va jar la potu close pannalam

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  2 ปีที่แล้ว

      ஓடு இல்லாமல் ஊறுகாய் போட்டாலும் உப்பு காரம் சரியாக போட்டிருந்தால் வெயிலில் வைக்க தேவையில்லை. ஊறுகாய் போட்டு 10,15 நாட்கள் கழித்து பாட்டிலில் வைக்கவும்.

  • @tamilselvi5996
    @tamilselvi5996 ปีที่แล้ว

    Avagayuk mangoum onna?

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  ปีที่แล้ว

      உங்களுக்கு ஏற்கனவே பதில் சொல்லி விட்டேன். TH-cam ல் comment பார்க்கவும்.

  • @bubli9351
    @bubli9351 ปีที่แล้ว

    How to reduce salt

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  ปีที่แล้ว

      1tip: புளிப்பு மாங்காய் கொஞ்சம் நறுக்கி சேர்க்கலாம்.
      Tip 2:உப்பு தவிர்த்து கடுகு,வெந்தய பொடி , மிளகாய் தூள் கொஞ்சம் சேர்க்கலாம்.

  • @rajeswarisriram9433
    @rajeswarisriram9433 7 หลายเดือนก่อน

    நல்லெண்ணெய் பச்சையாக ஊற்ற வேண்டுமா?
    எப்போது ஊற்ற வேண்டும்?

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  7 หลายเดือนก่อน

      ஊறுகாய் செய்யும் முறை vedio link Description box ல் கொடுத்துள்ளேன்.பார்க்கவும்.நல்லெண்ணெய் லேசாக சூடு செய்து ஆர் வைத்து சேர்க்க வேண்டும்.

  • @sundararajants2846
    @sundararajants2846 3 ปีที่แล้ว

    Kadugu and Vendayam dry roast pannanuma?

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  3 ปีที่แล้ว

      வேண்டாம். வறுக்காமல் பொடி செய்ய வேண்டும்.

  • @nsms1297
    @nsms1297 ปีที่แล้ว

    Mam,
    நான் ஒரு mistake பண்ணிட்டேன். அரை கிலோ மாங்காய் கு 2 spoon வெந்தய powder சேர்த்துத்டேன்.
    ஊறுகாய் கொஞ்சம் கசக்குது.
    இதை சரி செய்ய என்ன செய்யலாம் ? Please advice...

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  ปีที่แล้ว +1

      இன்னும் ½ கிலோ மாங்காய் சேர்த்து வெந்தயம் இல்லாமல் மற்ற பொருட்களை சேர்த்தால் சரியாகும்

  • @seethalakshmis1147
    @seethalakshmis1147 ปีที่แล้ว +1

    உப்பு ஆவக்காய் அதிகமாக உள்ளது.என்ன செய்யலாம்

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  ปีที่แล้ว

      கொஞ்சம் மாங்காய் , மிளகாய் தூள்,கடுகு வெந்தய பொடி ,எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

  • @vasanthasridharan8424
    @vasanthasridharan8424 ปีที่แล้ว

    கசப்பு சுவை தெரிவது எதனால்

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  ปีที่แล้ว

      வெந்தயம் அதிகம் சேர்ந்திருப்பீர்கள்.

  • @janakirathnam3889
    @janakirathnam3889 3 ปีที่แล้ว

    You are relative to Jayashree madam(youtuber)

  • @gokulkarnan8540
    @gokulkarnan8540 2 ปีที่แล้ว

    Tips ok.but measurements sollaveellai

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  2 ปีที่แล้ว +1

      Description box ல் perfect Andhra Avakkai Pickle video link கொடுத்திருப்பேன். பார்க்கவும். அந்த video வில் கேட்ட சந்தேகங்களுக்கு தான் நீங்கள் பார்த்த video.

  • @bharathir4676
    @bharathir4676 2 ปีที่แล้ว

    Koon

  • @princesscreationz6118
    @princesscreationz6118 7 หลายเดือนก่อน

    ஊருகாய் நுரைத்து போவது ஏன்

    • @radharamarao8334
      @radharamarao8334  7 หลายเดือนก่อน

      உப்பு,காரம், கடுகு பொடி அளவு குறைவாக இருந்தால் இப்படி நுறைத்து போகும்.ஊறுகாய் சாப்பிட்டு பார்த்து உப்பு,காரம் அளவை சரி செய்து விடுங்கள்.