Reteta de macarons\ macarons cu ciocolata\ ganaj de ciocolata\ macarons

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 35

  • @mihaelahrs
    @mihaelahrs  หลายเดือนก่อน

    th-cam.com/video/o44gInZUUVk/w-d-xo.htmlsi=GxEJRDULybHVSVzC link pentru macarons cu fistic 💚

  • @mariaadam736
    @mariaadam736 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ok ,se măninca si cei crapati.arata f.bine .bravoo .

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน +1

      Cu siguranta, sunt și ei la fel de gustoși doar ca vizual nu arata atât de bine ca ceilalți dar la gust sunt exact la fel!

  • @vioricazamfir8553
    @vioricazamfir8553 11 หลายเดือนก่อน +3

    Multumesc ca ai aratat si greselile,omul din greseli invata!

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน +1

      Cu siguranta "greșeala e mama învățăturii"!
      Ne-ar fi fost și noua de ajutor când incercam sa facem macarons un video unde se menționau greșeli ca să știm unde și ce sa îmbunătățim tocmai din acest motiv am si mentionat in video cateva greseli si pasi importanti de care sa țineți cont. Sper sa încercați reteta și să vă iasă din prima🤗🥰

    • @vioricazamfir8553
      @vioricazamfir8553 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@mihaelahrs ptr mine acesti biscuiti au reprezentat o provocare asa cum ptr multi,a face cozonac este ceva greu!

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@vioricazamfir8553 și pentru noi au fost provocatori la inceput, am testat și încercat multe rețete pana am ajuns la ceva ce sa ne mulțumească atât vizual cât și papilele gustative

  • @Izabela-Mariana
    @Izabela-Mariana 29 วันที่ผ่านมา +1

    Bună dimineața!
    Am făcut acum câteva ore.au ieșit foarte frumoși și nu a crăpat nici unul. Compoziția pentru biscuiței a ieșit puțin prea groasă (exact ca la tine). I-mi spui te rog cum să o fac puțin mai subțire . Mulțumesc

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  29 วันที่ผ่านมา

      Bună și bine ai venit pe canal ❤️ dacă compozitia e groasa trebuie amestecată, prin amestecare se mai subțiază. Uite aici mai este o reteta poate te ajuta th-cam.com/video/o44gInZUUVk/w-d-xo.htmlsi=MQZG8ZtREDNH1GTy
      dar dacă au ieșit bine, nu s-au deformat și la gust sunt buni nu are nimic ca e puțin mai groasa compozitia!
      Spor la bucătărit 🥰

    • @Izabela-Mariana
      @Izabela-Mariana 29 วันที่ผ่านมา

      Bună!
      Mulțumesc pentru promptitudine și pentru rețeta .
      La cat mai multe și mai sofisticate!😘

  • @emagraebner1616
    @emagraebner1616 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ce fain !!! Tu spui si aorul tau face !!😂

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  10 หลายเดือนก่อน

      Absolut😅😅 el e specializat (fara diploma - doar pasiune) în ceea ce tine de prăjiturici, dulciuri (și nu numai)😊❤

  • @veragalca9064
    @veragalca9064 11 หลายเดือนก่อน +2

    Buna, am descoperit canalul din intamplare si m-as incumeta sa fac si eu...ati putea sa imi spuneti cam cate grame sunt 3 albusuri? Am mai multe la frigider si le-as utiliza. Va multumesc anticipat pentru raspuns. Felicitari pt reteta...arata super. Sper sa puneti si reteta la crema de fistic, o astept cu nerabdare. Crema de ganaj nu ati mixat-o nu?

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      Bine ai venit pe canal sper sa te abonezi și să ramai alaturi de noi în continuare ❤🤗🥰
      Aproximativ 100-110gr depinde de mărimea ouălor (albușul neapărat sa stea intr-un castron peste noapte la frigider ca să se deshidrateze).
      Crema de fistic e deja pe canal, aici link-ul către video
      th-cam.com/video/hXJZSNIdk0Q/w-d-xo.htmlsi=yF7v7s1G9CPB0hPR
      Nu, crema de ganaj nu se mixează, pașii exacți sunt în video-uri🤗

  • @GabrielaDanielaMihai
    @GabrielaDanielaMihai 11 หลายเดือนก่อน +2

    Bună ziua ! Faina de migdale de unde o luati ? Multumesc !

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      De pe Amazon, Buywholefoodsonline sau o facem noi în casa!
      Ai mai jos linkurile dacă ești în UK, dar cu o căutare pe google găsești mai multe opțiuni de a o cumpăra online!
      www.buywholefoodsonline.co.uk/almond-flour.html
      amzn.eu/d/5GTA31n

    • @aniparaschiv17
      @aniparaschiv17 11 หลายเดือนก่อน

      @@mihaelahrs k

  • @AugustinaPau
    @AugustinaPau 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dacă pun colorant în loc de cacao măresc gramaju la făină?

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      Nu am testat aceasta reteta cu colorant alimentar insa poți încerca să înlocuiești cantitatea de cacao cu faina de migdale și să pui colorant, însă atenție la ce colorant folosești ca să nu se strice (crape) cojile. Noi am încercat ceva colorant alimentar însă se pierdea culoarea la căldură...încă testam colorant

  • @tatianacont5676
    @tatianacont5676 11 หลายเดือนก่อน +1

    Multumesc pt reteta crema de fistic va rog !❤❤❤

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      Cu drag și bine ai venit pe canal!
      Va veni în curând și reteta de fistic 👀🤗

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/hXJZSNIdk0Q/w-d-xo.htmlsi=yF7v7s1G9CPB0hPR
      Aici reteta cu crema de fistic ❤

  • @mariapitov6311
    @mariapitov6311 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mulțumesc frumos pentru rețetă și explicații
    Arată super, voi încerca să fac, vă felicit și vă urmăresc cu drag
    ❤❤🎉🎉🍀🍀🌈🖐️💋

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน +1

      Bine ai venit pe canal🤗 multumesc din suflet ❤️ neapărat sa îmi spui cum iti ies când vei încerca reteta 🙂🥰 pupici 😘😘

  • @anca_cooking
    @anca_cooking 11 หลายเดือนก่อน +1

    Unde găsesc scrise Ingredientele și exact cantitățile ingredientelor?Pt cojile de macarons în mod special as vrea🙂

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน +1

      Toate ingredientele și cantitățile exacte sunt în videoclip chiar la inceput! 😇
      La minutul 0:50 prezint ingredientele pentru ganaj și pentru coji😊❤

  • @marioaravladulescu5894
    @marioaravladulescu5894 11 หลายเดือนก่อน +1

    Acel varf se poate apasa usor cu degetul umed ca sa se niveleze.

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      Am încercat și asta însă la unii biscuiți a funcționat ok la unii nu...

  • @AugustinaPau
    @AugustinaPau 11 หลายเดือนก่อน +1

    Am făcut în seara asta macaronsii cu cacao dar nu au făcut piciorușul. Unde am greșit. Am respectat întocmai rețeta.

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      Ori nu au stat suficient în tava înainte de a-i pune la cuptor, ori nu i-ai bătut suficient sau i-ai bătut de prea multe ori, ori cuptorul.
      Cuptorul nostru e cu ventilație și am pus tava pe gratiile de jos în cuptor

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      Ai pus colorant alimentar în loc la cacao?

  • @danaoros5802
    @danaoros5802 11 หลายเดือนก่อน +2

    Crema de fistic va rog frumos!

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      Sigur, in curand va aparea si reteta pentru crema de fistic!

    • @mihaelahrs
      @mihaelahrs  11 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/hXJZSNIdk0Q/w-d-xo.htmlsi=yF7v7s1G9CPB0hPR
      Aici reteta cu crema de fistic ❤