Réaliser une pâte feuilletée.

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 13

  • @pascalsmnl2423
    @pascalsmnl2423 ปีที่แล้ว +1

    Un excellent tutoriel d'une grande utilité pour la confection ... du pâté lorrain !

  • @Noisettessss
    @Noisettessss ปีที่แล้ว +2

    Bonjour monsieur.
    Merci beaucoup pour toutes vos très bonnes explications.
    Bonne journée à vous.
    Je vais donc essayer de réaliser cette pâte feuilletée et faire un pâté de pomme de terre et viande du Limousin.
    😉...Merci.

  • @nicolejeanne
    @nicolejeanne 3 ปีที่แล้ว +2

    Beaux cours de cuisine

  • @drouetfrancoise9729
    @drouetfrancoise9729 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour chef est ce qu il faut faire 1/4 de tour l’orque on tourne la pâte ou on peut la prendre dans n importe quel sens merci

  • @kostyakulshin
    @kostyakulshin 3 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю , шеф.!!!

  • @jean-michx9726
    @jean-michx9726 3 ปีที่แล้ว +3

    Vous avez des recettes anti cholesterol ;-)

  • @didiermangeot7807
    @didiermangeot7807 2 ปีที่แล้ว

    - - bonjour, - - vers 4mn40s comme les insectes xylophages, dans la toiture - - vers 6mn40s pour le mille feuilles, il faut commencer le matin, si on veut l'avoir terminé le soir.

  • @manassagourari7321
    @manassagourari7321 ปีที่แล้ว +1

    Sl je. Sui. De. Algérie. Je. Sui. Tout. Jouer.votre. Rectte. Mercie. Je. Veux. Des. Rectte. Des. Tarte. Facile. Mercie.

  • @danielrevert5361
    @danielrevert5361 3 ปีที่แล้ว +1

    Pouvez-vous , nous donner une vidéo sur les différents types de pâte,je vais faire la pâte feuilletée,merci Champion 👍🙏

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  3 ปีที่แล้ว

      Il y a une vidéo sur les pâte brisée et sablée. Bon appétit

  • @didierrond8462
    @didierrond8462 2 หลายเดือนก่อน

    le souci ,c est que l on ne voit pas le resultat une fois cuite !!!

  • @galettekikafarz767
    @galettekikafarz767 4 ปีที่แล้ว +1

    Attention Chef, l’ ennemi de la pâte feuilletée c’ est la farine .

    • @baselogic9
      @baselogic9 4 ปีที่แล้ว +1

      la farine et...la chaleur!! ou le froid...car si le beurre est trop froid ca va marbrer et ca va pas monter correctement!!