Lu Rou fan (Taiwanese Cuisine)

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 59

  • @mokumokuandfriends275
    @mokumokuandfriends275 ปีที่แล้ว +17

    これは😋旨いにきまってる👍🍻

  • @user-rz5ig6xn7k
    @user-rz5ig6xn7k 3 หลายเดือนก่อน +2

    台湾で食べたルーローハン、ルーダンよりはるかに美味しそうです。三国さんの料理は中途半端な旨味調味料一切使わないので安心です。🎉

  • @moonblue2697
    @moonblue2697 ปีที่แล้ว +11

    本当に手間がかかる料理だったのですね。王道の作り方で、ズルしないのが素敵です

  • @hiroki2123
    @hiroki2123 ปีที่แล้ว +9

    本当に包丁の切れ味がすごいです。これもまた美味しそうです。

  • @AM-pq8vy
    @AM-pq8vy ปีที่แล้ว +2

    #ルーローハン 三国シェフのが一番おいしそう♪ 世界の料理シリーズ好きです♡

  • @katu9832
    @katu9832 ปีที่แล้ว +2

    今日作りました。
    本当に美味しかった!
    我が家では4週連続で三國フェアしてます!!
    どのレシピも本当に美味しい!!
    料理が楽しい!
    ありがとうございます。

  • @TheSakurablue
    @TheSakurablue ปีที่แล้ว +3

    2度炊きで色とつやをだす。豚バラの肉の脂でお腹がなりました。美味しそうです。

  • @satomiise4402
    @satomiise4402 ปีที่แล้ว +2

    小松菜が入っているので豚の角煮よりヘルシーな感じがします❤
    これなら作れそうです😄
    ありがとうございました😊

  • @user-fx8wj9kn1u
    @user-fx8wj9kn1u ปีที่แล้ว +2

    ハケを使うのですね。気になっていたことがひとつ解決いたしました。ありがとうございます😊

  • @zhikaijin9769
    @zhikaijin9769 10 หลายเดือนก่อน +1

    皮付きバラ肉に拘らずに作れるのはいいですね。

  • @ah-tk6fb
    @ah-tk6fb ปีที่แล้ว +2

    ありゃー。どこかで2時間煮てから10日置いて、そこから2時間煮る!な物を発見し、本当に?と思って作ってみたものを一週間かけて食べ終わったばかりです。長い旅がやっと終わったー、と思った矢先で、この御動画を観ちゃった!🤣

  • @fugubottyann88
    @fugubottyann88 ปีที่แล้ว +2

    今は脂物あまり食べられなくなりましたが、豚バラ、美味しいですよね。1番好きです。三國シェフの作ったルーロー飯、美味しいんでしょうね。
    確かに煮込むのに時間がかかりますが、美味しいんですよね。

  • @user-zp5rx5pb3y
    @user-zp5rx5pb3y ปีที่แล้ว +3

    お腹空いてきちゃいました😆三國シェフのお料理はホントに美味しそう😍

  • @yoshihitomori5650
    @yoshihitomori5650 ปีที่แล้ว +4

    もっと難しいかと思ってましたが、これならば出来そうだと思いました。良いレシピありがとうございました。

  • @user-wk9dp2nz6j
    @user-wk9dp2nz6j ปีที่แล้ว +2

    がっつりルーロー飯におしゃれなワイン!さすがです!やばいです!

  • @junko5511
    @junko5511 ปีที่แล้ว +2

    時間がある休日につくってみました  時間はかかるけど手順は簡単! 調味料もシンプルですね。家族も美味しいと好評でした! 他のレシピにも挑戦してみます。
    時間かかるので圧力鍋も活用できたらなぁと思いました

  • @mk-zx4cw
    @mk-zx4cw ปีที่แล้ว +2

    美味しかったです。いつもありがとうございます。

  • @hisoka-1835
    @hisoka-1835 ปีที่แล้ว +4

    サムネだけで食べたくなりました(笑)

  • @user-hp9yt6iu5z
    @user-hp9yt6iu5z ปีที่แล้ว +1

    ルーローハンつくりました。
    美味しいかった。自分でいうのもなんでが、確か料理教室で教えてもらったの思うだしました。
    両親に、作ってあげました。あの頃。
    喜んでたべてくれたウーローハン。
    今も作って食べさせてあげたかった。
    涙が一粒😢

  • @user-vo9ql6zn6u
    @user-vo9ql6zn6u ปีที่แล้ว +1

    コレは間違いなく美味しい❣️今夜の鶏肉たっぷりグリーンカレーが霞んでみえます😅

  • @oribbon
    @oribbon ปีที่แล้ว +1

    うれしいレシピです!
    大好きなルーローハン❤
    この動画は永久保存版にします😆

  • @user-vv3ib2xs3t
    @user-vv3ib2xs3t ปีที่แล้ว +1

    ルーローハンが食べたくて、レシピ未定のまま豚バラと長ネギを買ったところだったので、運命を感じてしまいました。
    八角もあるし明日作ります!ありがとうございます!

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 ปีที่แล้ว +1

    これは・・・ご飯すすむ料理ですね♪

  • @Tako_Wiener
    @Tako_Wiener ปีที่แล้ว +3

    この肉……飲めるぞ!?😲
    約束された旨さ😋

  • @user-ex4if2wy1x
    @user-ex4if2wy1x ปีที่แล้ว +1

    最近小松菜にハマって‥豚バラと茹で卵‥栄養満点です♪お材料も揃え安いしいいですね〜晩ごはんに決まりです🎉

  • @user-hp9yt6iu5z
    @user-hp9yt6iu5z ปีที่แล้ว +1

    ルーローハン大好きです。
    ペロリ。食べたくなります。
    ああ食べたい。シェフが、美味しいでしょう。きっと‼️‼️👍👍❤️

  • @india9806
    @india9806 ปีที่แล้ว +1

    今まで食べたことがないので、着地点がわからず作ったこともなかったのですが、シェフのを拝見してやる気が湧きました!
    今週作ります‼️

  • @Abccddee281
    @Abccddee281 ปีที่แล้ว +2

    こんにちはシェフ!
    とっても美味しそうです!
    センスのある三国シェフのような方はどこの国のお料理でも難なくこなされてお料理には国境がないというのを見せてくださいます。
    いつも有難う御座います。

  • @user-iz5sb7tc9i
    @user-iz5sb7tc9i ปีที่แล้ว +1

    魯肉飯だーいすき♬

  • @user-ez5eo7sd2k
    @user-ez5eo7sd2k ปีที่แล้ว +1

    ルーローハン大好物です😍
    シェフのレシピは偏食の母でも食べてくれそう✨作ります!

  • @mayurain25
    @mayurain25 ปีที่แล้ว +1

    今日半分量で作りましたー!苦手意識のある八角でしたが入れた方が断然美味しかったです!いつも美味しいレシピありがとうございます!😆

  • @user-jk9ce6hs1b
    @user-jk9ce6hs1b ปีที่แล้ว +2

    明日作ります✌️

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c ปีที่แล้ว +4

    ルーローハン、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱

  • @AM-pq8vy
    @AM-pq8vy 11 หลายเดือนก่อน +1

    作りました!小松菜がgood♪♪ 次はどこの世界のお料理にしようかな?

  • @AICAGDSS
    @AICAGDSS ปีที่แล้ว +1

    美味そう😊です。

  • @tirol-1969
    @tirol-1969 ปีที่แล้ว +2

    コレは堪らん‼︎

  • @patrickwong613
    @patrickwong613 ปีที่แล้ว +2

    yum yum ... my stomach is making sound .. thank you Chef 😄

  • @redrobin7529
    @redrobin7529 ปีที่แล้ว +1

    美味しいそうですね。🎉五香粉有るので作ってみます。

  • @user-ds4ub4lr6c
    @user-ds4ub4lr6c 4 หลายเดือนก่อน +1

    みくにさん、僕の豚肉の1品がスペアリブのラーメンだったんですが助けて下さい。🍜🥩辛さがあったので追加で牡蠣と卵の炒飯を注文したレストランのランチですけど富士山盛りのコンビネーションになってしまいました。🦪🥚

  • @user-bj3sz3ed5z
    @user-bj3sz3ed5z ปีที่แล้ว +1

    お肉を柔らかくしようと、鍋で作ってしまいました。結果、煮崩れて小松菜もドロドロ……やっぱりシェフの通り、フライパンで作れば良かった!また挑戦します。

  • @Naonami29
    @Naonami29 ปีที่แล้ว +1

    ルーロウハンは、豚の角煮とレシピが似ています。🤔 以前、香港映画のゴージャスという映画で魯肉飯が、登場して気になってました。😁 ヘルシーに豚肩ロースでもいいですか?
     今日は、世界の料理レシピを有り難う御座います。👨‍🍳

  • @bonnietoto
    @bonnietoto ปีที่แล้ว +1

    食べたい

  • @user-rh5ez8bt7e
    @user-rh5ez8bt7e ปีที่แล้ว +1

    時間はかかるけど、手は意外とかかっていませんね
    時間がある時に作るといいかもしれません

  • @1honshitsuka
    @1honshitsuka ปีที่แล้ว +1

    プルンプルンでうまそうですね。
    本当やばいと思います。

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 ปีที่แล้ว +1

    『ルーローハン』
    台湾料理だったのですね。
    未だ作った事はありませんが、是非とも頂きたいです。
    3枚バラ、脂が トロットロ~❗❗
    観ているだけで、お腹が空きますね(๑´ڡ`๑)
    八角も紹興酒も揃えて、作りたいです…👩🏻‍🍳
    やはり、Chefのお料理は魅力がイッパイですね🥰✨

  • @user-jp2xx1vc6g
    @user-jp2xx1vc6g ปีที่แล้ว +2

    これは牛肉とか鶏モモで作ってもおいしそう。それはルーローハンとは言えなくて邪道なのかな。

    • @user-vr4cx2jo7r
      @user-vr4cx2jo7r 4 หลายเดือนก่อน

      豚の脂の甘さを味わう料理だから邪道とかでなくておよびでないつうことでは…

  • @user-kw5bz7to4v
    @user-kw5bz7to4v ปีที่แล้ว +1

    皮付き豚バラ肉でも可能ですか?
    美味そうです、作ってみます。
    三國さんかっこいいです😊

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  ปีที่แล้ว +1

      皮付き大丈夫です!

  • @kaoritheroux9177
    @kaoritheroux9177 ปีที่แล้ว +1

    フランス人の旦那が美味い言っとりまちた〜😂

  • @user-fz2cy2kj6h
    @user-fz2cy2kj6h ปีที่แล้ว +2

    本場志向でいくと五香粉や台湾の揚げネギ使ったりするんだけど、クセがあるので案外ウケが悪かったりする😅
    八角と慣れ親しんだ調味料で作るシェフのレシピのほうが間違いないかもしれないな、モモ肉も混ぜて肉感増やして作りたい

  • @eznow2307
    @eznow2307 ปีที่แล้ว +1

    代表的な台湾料理ですが、八角と紹興酒以外は日本のいつもの食材ばかりなので意外と敷居低いですね。

  • @user-fm9kv5ce4u
    @user-fm9kv5ce4u ปีที่แล้ว +1

    うまそう😊〜です。作るしかないですね👍ダブル👍ーでました∩^ω^∩

  • @user-bw2rn8hm9m
    @user-bw2rn8hm9m ปีที่แล้ว +1

    ルーローハンとワインは合うのでしょうか?

  • @user-vr4cx2jo7r
    @user-vr4cx2jo7r ปีที่แล้ว +1

    アクも力なりですね。今迄、茹でこぼすものと思ってたんですが2度味をつけるんですね。台湾料理は甘さが信条だから甜菜糖ダブル👊でしょうね。

  • @ll_Scholastica_ll
    @ll_Scholastica_ll ปีที่แล้ว +1

    🥰😋👍✨

  • @megumitoi8338
    @megumitoi8338 ปีที่แล้ว +1

    筍が入ってないのは寂しいでしょ

  • @user-lx8vw7si2s
    @user-lx8vw7si2s ปีที่แล้ว +1

    豚肉のタレがからんだ卵が何とも…