【懐かしの味】レトルトじゃないレトロなカレー

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 26

  • @ナオ-3l
    @ナオ-3l 2 หลายเดือนก่อน

    昔 母が作ってくれたカレーを思い出します!
    今週の土曜日の夕飯に 作ります!
    😊✋
    お母さん ありがとう‼️😆

  • @ah8563
    @ah8563 3 ปีที่แล้ว +7

    今高校生だからこの動画見てると田舎のおばあちゃん家に一人で戻った気分になる

  • @黄緑緑-h1x
    @黄緑緑-h1x 4 ปีที่แล้ว +4

    お母さんの👍良いですね🙆今度作ります❗

    • @正木和枝
      @正木和枝 4 ปีที่แล้ว +2

      でしょ~(^^)💓🎶😊
      簡単で いくらでも食べらさる(北海道弁)のよー❣️
      お好みで…お茄子も入れても美味しいですよ。多めに作って 温め直して又食べてね❣️

  • @totoro5125
    @totoro5125 2 ปีที่แล้ว +2

    ホっとするお家カレー
    これはこれで凄く好き

  • @1340able
    @1340able ปีที่แล้ว +2

    懐かしい👍️
    昔のカレーは本当に美味しかった。
    あとデパートの最上階にあったレストランの本格的な欧風カレーも。
    最近はインド、インドネシア系の本格的なカレーはあるけど、こういうレトロなカレーや欧風カレーを食べさせてくれる所を探すのが難しい。

  • @まっしゅ-w6i
    @まっしゅ-w6i 4 ปีที่แล้ว +6

    玉ねぎ炒めてる時点ですでに美味しそう☺️

    • @正木和枝
      @正木和枝 4 ปีที่แล้ว +2

      自分流のカレー🍛を作ってみて下さいね❣️
      シーフードにしたりとか…

  • @塚越節子
    @塚越節子 4 ปีที่แล้ว +4

    小麦粉のカレー、懐かしいです😄
    ルーを使わずこういうのも良いですね❗
    次カレー作るときはこのカレー作ってみようと思います😊

    • @正木和枝
      @正木和枝 4 ปีที่แล้ว +2

      はい❣️ 優しいカレー🍛ですよー。
      カロリーを 気にしている方は、油を少なめ お肉も鳥とか 豚ももなどで作ると良いでしょうね❣️
      是非❣️作って食べてね~❣️

    • @塚越節子
      @塚越節子 4 ปีที่แล้ว +1

      @@正木和枝 はーい、ありがとうございます😊

  • @coolgalileo8120
    @coolgalileo8120 3 ปีที่แล้ว +2

    スパイスカレーをよく作りますが油に香辛料の香りを移してあげる、多めの油を使うといった基本的な作り方は共通していますね、大変勉強になりました。
    今度は赤缶でも作ってみます!!

  • @春さん-c4q
    @春さん-c4q 4 ปีที่แล้ว +4

    懐かしいです!母が作っていました✨作ってあげようかしら😊

    • @正木和枝
      @正木和枝 4 ปีที่แล้ว +1

      ちゃんママさんへ
      懐かしいカレー🍛ですよー💓😊
      是非作ってあげて下さいね。

  • @カイン-i3y
    @カイン-i3y ปีที่แล้ว +1

    これはうまいだろうなぁ🍛

  • @佐藤健生-w9c
    @佐藤健生-w9c 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しいですね!

  • @佐伯周太-p8z
    @佐伯周太-p8z 3 ปีที่แล้ว +2

    おかあさん。。めっちゃうまそう。。

  • @伊川太郎
    @伊川太郎 2 ปีที่แล้ว

    あのバーモントカレーも黄色かった今は茶色その前はグリコワンタッチカレーを良く食べていたな

  • @funaschon
    @funaschon 11 หลายเดือนก่อน +1

    サムネ画像が昔の『ボンカレー』のパッケージで草😏🍛

  • @todakeizo973
    @todakeizo973 ปีที่แล้ว +1

    うん レトロトロトロカレーですね。略してレトロトカレーです。でも僕はホールポモドーロ缶でソースは食べるときにかけるの。レモンとオレンジかシークワーサーでもいい。バナナとリンゴで甘さもつけるの。ニンニクだけじゃなくて生姜も入れよう。バターも牛乳も要らない。ごま油とお魚系のお出し粉末、鰹節だけでもいいよ。コンソメ入れてもいい、玉ねぎ多めなら要らないかも。隠し味に甜面醤か豆鼓醤かで豆板醤だとより辛めになってくる。赤だし味噌なんてのもありだよ。肉の油のエキスがあるから別に一緒にごった煮でいいんだよ。鶏の骨付きを圧力なべでトロトロにするなんてのも美味しいんだよ。牛乳系だと生クリームのほうが素敵だよ。要するにお料理教室みたいな小技は使わなくていいんだよ。印度人がびっくりしちゃうカレーが日本式レトロカレーだよね。僕のはレトロトロトロスパイシーカレーが好きなんだ。基本的カレーだったらハウスバーモントカレーのほうがいいんだよ。カレー粉を辛さ増しに使うの。カレーを究極にするとバーモントカレーが一番のレトロカレーになるから別に小麦粉からカレー粉で作らずに小麦粉は肉を炒めるときに僕ならナツメッグかな、丁子くさいカレーでも好き好きだけどね。まあなんでもカレールーになるからさ、ルー大柴は真とがっても入れちゃ駄目だけどね。

  • @shivasahasranama9959
    @shivasahasranama9959 2 ปีที่แล้ว +1

    ジャガイモが煮崩れしてないのが凄いですね!メークインですか?

  • @大久保英世-x9s
    @大久保英世-x9s 9 หลายเดือนก่อน

    懐かしいカレーって何年代ですか?僕の記憶ではにんにくしょうが牛乳も出汁も入れなかったけど

    • @かみとみの
      @かみとみの 5 หลายเดือนก่อน

      昭和後期の平均的なカレーでは?

  • @kokoronoizumi
    @kokoronoizumi 6 หลายเดือนก่อน

    🇯🇵🇯🇵いいね

  • @上垣彦宗
    @上垣彦宗 2 ปีที่แล้ว +1

    明らかにこのパターン系のカレーって関東パターンでしょ⁉️
    🐷やから‼️