Food Microbiology: An Overlooked Frontier | David Chang

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 4

  • @emiliogallegos9041
    @emiliogallegos9041 9 ปีที่แล้ว +4

    teaching is never easy

  • @ThanhTLam1
    @ThanhTLam1 9 ปีที่แล้ว +2

    thank you for the video

  • @seinundzeiten
    @seinundzeiten 9 ปีที่แล้ว +1

    interesting video...I want to make my own kimchi now

ต่อไป
เล่นอัตโนมัติ
David Chang - Rust Never Sleeps23:20David Chang - Rust Never Sleeps
David Chang - Rust Never SleepsThe Welcome Conference
มุมมอง 63K
Fermentation Revival | Sandor Katz26:28Fermentation Revival | Sandor Katz
Fermentation Revival | Sandor KatzMAD
มุมมอง 21K
The harsh reality of ultra processed food - with Chris Van Tulleken57:53The harsh reality of ultra processed food - with Chris Van Tulleken
The harsh reality of ultra processed food - with Chris Van TullekenThe Royal Institution
มุมมอง 1M
Tallest and shortest woman meet for the first time 🥰00:17Tallest and shortest woman meet for the first time 🥰
Tallest and shortest woman meet for the first time 🥰Guinness World Records
มุมมอง 6M
Smart Sigma Kid #funny #sigma00:33Smart Sigma Kid #funny #sigma
Smart Sigma Kid #funny #sigmaCRAZY GREAPA
มุมมอง 27M
EAT อีส มารูอ้วย | EP.129 ลูกชิ้นนายปิงกับคุณนินิว ตัวแม่นักร้องตัวจึ้ง ทานไปไม่มีอ่อมพูดคุยเม้ามอย47:27EAT อีส มารูอ้วย | EP.129 ลูกชิ้นนายปิงกับคุณนินิว ตัวแม่นักร้องตัวจึ้ง ทานไปไม่มีอ่อมพูดคุยเม้ามอย
EAT อีส มารูอ้วย | EP.129 ลูกชิ้นนายปิงกับคุณนินิว ตัวแม่นักร้องตัวจึ้ง ทานไปไม่มีอ่อมพูดคุยเม้ามอยChrrissa Chotijirasathit
มุมมอง 374K
ผิดเหรอ? มีลูกกับผัววัย 16 | อีจัน EJAN01:17ผิดเหรอ? มีลูกกับผัววัย 16 | อีจัน EJAN
ผิดเหรอ? มีลูกกับผัววัย 16 | อีจัน EJANEjan
มุมมอง 418K
The Flavours of Plants| Harold McGee, Author26:49The Flavours of Plants| Harold McGee, Author
The Flavours of Plants| Harold McGee, AuthorMAD
มุมมอง 20K
David Chang Speaks On The Restaurant Impact From COVID-1922:58David Chang Speaks On The Restaurant Impact From COVID-19
David Chang Speaks On The Restaurant Impact From COVID-19Munchies
มุมมอง 167K
The Most Gluttonous Food with Chef Dave Chang | Anthony Bourdain's The Mind of a Chef | Full Episode23:16The Most Gluttonous Food with Chef Dave Chang | Anthony Bourdain's The Mind of a Chef | Full Episode
The Most Gluttonous Food with Chef Dave Chang | Anthony Bourdain's The Mind of a Chef | Full EpisodePBS Food
มุมมอง 133K
Soba Master Tatsuru Rai Demonstrates His Craft13:52Soba Master Tatsuru Rai Demonstrates His Craft
Soba Master Tatsuru Rai Demonstrates His CraftMAD
มุมมอง 4.9M
Sugar -- the elephant in the kitchen: Robert Lustig at TEDxBermuda 201322:24Sugar -- the elephant in the kitchen: Robert Lustig at TEDxBermuda 2013
Sugar -- the elephant in the kitchen: Robert Lustig at TEDxBermuda 2013TEDx Talks
มุมมอง 1.9M
MSG and Umami | David Chang23:02MSG and Umami | David Chang
MSG and Umami | David ChangMAD
มุมมอง 138K
Think Fast, Talk Smart: Communication Techniques58:20Think Fast, Talk Smart: Communication Techniques
Think Fast, Talk Smart: Communication TechniquesStanford Graduate School of Business
มุมมอง 42M
The Groundbreaking Cancer Expert: (New Research) "This Common Food Is Making Cancer Worse!"1:37:34The Groundbreaking Cancer Expert: (New Research) "This Common Food Is Making Cancer Worse!"
The Groundbreaking Cancer Expert: (New Research) "This Common Food Is Making Cancer Worse!"The Diary Of A CEO
มุมมอง 5M
The first 20 hours -- how to learn anything | Josh Kaufman | TEDxCSU19:27The first 20 hours -- how to learn anything | Josh Kaufman | TEDxCSU
The first 20 hours -- how to learn anything | Josh Kaufman | TEDxCSUTEDx Talks
มุมมอง 40M
ผมมีสิ่งที่คนอื่นต่างไม่มีกัน นั่นคือ... |Minecraft #minecraft #มายคราฟ #fypシ #minecraftmemes #ตลก00:45ผมมีสิ่งที่คนอื่นต่างไม่มีกัน นั่นคือ... |Minecraft #minecraft #มายคราฟ #fypシ #minecraftmemes #ตลก
ผมมีสิ่งที่คนอื่นต่างไม่มีกัน นั่นคือ... |Minecraft #minecraft #มายคราฟ #fypシ #minecraftmemes #ตลกKyoro Danger
มุมมอง 2.3M
DICE 'พูดไม่ฟัง (Comeback No Comeback)' OFFICIAL MV05:23DICE 'พูดไม่ฟัง (Comeback No Comeback)' OFFICIAL MV
DICE 'พูดไม่ฟัง (Comeback No Comeback)' OFFICIAL MVTADA LABELS
มุมมอง 214K
ศึกมวยไทยพลังใหม่ 27/11/20241:51:45ศึกมวยไทยพลังใหม่ 27/11/2024
ศึกมวยไทยพลังใหม่ 27/11/2024True4U
มุมมอง 71K
เมื่อน้องเอมี่ตื่นมาหิวตอนตีสาม😊 #น้องเอมี่ #เอมี่ #thedragger #บ้านฉัน #แม่โม #ตลก #amydragger00:39เมื่อน้องเอมี่ตื่นมาหิวตอนตีสาม😊 #น้องเอมี่ #เอมี่ #thedragger #บ้านฉัน #แม่โม #ตลก #amydragger
เมื่อน้องเอมี่ตื่นมาหิวตอนตีสาม😊 #น้องเอมี่ #เอมี่ #thedragger #บ้านฉัน #แม่โม #ตลก #amydraggerThe Dragger บ้านเอมี่
มุมมอง 624K
Perfect Pitch Challenge (Incredibox Sprunki Animation) | 무한의 계단하는 인사이드아웃 부럽이00:21Perfect Pitch Challenge (Incredibox Sprunki Animation) | 무한의 계단하는 인사이드아웃 부럽이
Perfect Pitch Challenge (Incredibox Sprunki Animation) | 무한의 계단하는 인사이드아웃 부럽이Gogo Cute
มุมมอง 2.2M
How Strong is Tinfoil?00:30How Strong is Tinfoil?
How Strong is Tinfoil?Stokes Twins
มุมมอง 37M
ทหารไทยเอาอยู่หาก ‘ว้าแดง’ รุกชายแดน | NEWS DIGEST #6507:31ทหารไทยเอาอยู่หาก ‘ว้าแดง’ รุกชายแดน | NEWS DIGEST #65
ทหารไทยเอาอยู่หาก ‘ว้าแดง’ รุกชายแดน | NEWS DIGEST #65THE STANDARD
มุมมอง 423K
Lamborghini vs Smoke 😱00:38Lamborghini vs Smoke 😱
Lamborghini vs Smoke 😱Topper Guild
มุมมอง 37M