CHẢ MỰC - Cách làm CHẢ MỰC DAI GIÒN SẦN SẬT bạn nên biết

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @maihuynh707
    @maihuynh707 5 วันที่ผ่านมา

    dầu chưa đủ độ nóng cho vào sẽ hút dầu đó em. nhìn ngon quá. Cảm ơn em đã chỉ nhé.

  • @MaiTran-qi6cn
    @MaiTran-qi6cn 2 ปีที่แล้ว +7

    Chả mực nhìn ngon quá, cám ơn video hướng dẫn tận tình 😊

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 ปีที่แล้ว

      chào c, ad mến chúc c làm thành công

  • @mimichannel429
    @mimichannel429 2 ปีที่แล้ว +3

    kim ngân ...bạn ơi ngon quá..bạn thật là khéo tay...

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 ปีที่แล้ว

      Chào b. Cám ơn b đã theo dõi

  • @andytony5449
    @andytony5449 3 หลายเดือนก่อน +1

    Chả tôm hay mực phải lau vắt cho khô ráo và Lạnh mới làm được

  • @mduyennguyen1
    @mduyennguyen1 ปีที่แล้ว +1

    Thanks em nhìn ngon quá chị sẽ làm,em chỉ rất dễ hiểu 👍

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  ปีที่แล้ว

      dạ c thử làm nhé ăn rất ngon ạ

  • @ThuyTran-xg1ql
    @ThuyTran-xg1ql 20 วันที่ผ่านมา

    Nếu không có mực óng mình làm mực nang có day không ban

  • @vanessapham3457
    @vanessapham3457 5 หลายเดือนก่อน +1

    ngon quá ❤❤

  • @TrangQuynh-nk3ki
    @TrangQuynh-nk3ki 9 หลายเดือนก่อน

    2:48 c ơi sao e dán nó cứ nổ bắn và dính chảo lật lại nó vỡ nát hết ạ

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  9 หลายเดือนก่อน

      chào bạn, muốn chiên k bắn và dính chảo bạn phải để chảo thật nóng, sau đó mới thêm dầu để tạo được lớp chống dính,

    • @TrangQuynh-nk3ki
      @TrangQuynh-nk3ki 9 หลายเดือนก่อน

      @@HandmadeVN E làm rồi vẫn ko dc c ạ

    • @HienHoang-uw1fk
      @HienHoang-uw1fk 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@TrangQuynh-nk3kimk làm rồi và mk đem hấp qua rồi rán mk thấy ổn hơn chứ mk ko gián luôn như này

  • @quyvu2480
    @quyvu2480 2 ปีที่แล้ว +8

    Tôi o ha long quang ninh muc co quanh nam muôn an mua vê tu lam k bao gio cho rau ram đâu

    • @thuyang7709
      @thuyang7709 11 หลายเดือนก่อน

      chả mực Hạ Long bình thường chỉ cho chút tiêu

    • @thenada6571
      @thenada6571 8 หลายเดือนก่อน

      Đúng không có rau răm, nhưng chắc chắn phải có thì là, hành lá, đầu hành và hành tím

    • @thenada6571
      @thenada6571 8 หลายเดือนก่อน +1

      Chả mực Hạ Long chắc nổi tiếng tại vùng biển có nhiều mực thôi. Nói về mùi vị, chả mực HạLong không phải ngon nhất.

    • @thenada6571
      @thenada6571 8 หลายเดือนก่อน

      Chả mực này ăn nóng với bánh dày mới gọi là đúng điệu nhất

    • @vudinh5212
      @vudinh5212 20 วันที่ผ่านมา

      Chả mực có cho thêm thịt lợn ko bạn

  • @Quyenvu-tj9yu
    @Quyenvu-tj9yu หลายเดือนก่อน

    Chả mực mình ko cho rau răm

  • @HuyềnTrangĐỗ-y4u
    @HuyềnTrangĐỗ-y4u ปีที่แล้ว

    C ơi cho e hỏi chị dùng bột bắp gì vậy ak mà e rán nó cứ co😢canqh ở dưới chảo nó dính vào chả ý ak

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  ปีที่แล้ว

      chào e, bột bắp hay còn gọi là bột ngô đó e

  • @huongdiem7922
    @huongdiem7922 ปีที่แล้ว

    Qua tuyêt vơi❤❤❤

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  ปีที่แล้ว

      c thử làm nhé c

  • @BinhPham-gv9lf
    @BinhPham-gv9lf ปีที่แล้ว

    K cần cho bột nở thì nó có phồng được k ạ

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  ปีที่แล้ว

      Dạ vẫn được ạ, nếu như mình làm như hướng dẫn ạ

  • @hatran-oj9vn
    @hatran-oj9vn 7 หลายเดือนก่อน

    Tại sao ko có chút muối nào vậy?

  • @phamthixuanyen1045
    @phamthixuanyen1045 ปีที่แล้ว

    Thay bột bắp bằng bột gạo được ko bạn?

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  ปีที่แล้ว +1

      bạn thay bột năng ạ

    • @nganle3230
      @nganle3230 ปีที่แล้ว

      @@HandmadeVNthay bột sắn dây đc k ạ

  • @TuanAnhTran-xm1hi
    @TuanAnhTran-xm1hi 7 หลายเดือนก่อน

    Bộp bắp là bột gì z chị

    • @huynhlevan499
      @huynhlevan499 5 หลายเดือนก่อน

      Thay bằng bột năng cg dc á

    • @amyhoang9140
      @amyhoang9140 2 หลายเดือนก่อน

      Chỉ ên thay bằng bỗt khoai tây nhé. Bột năng sẻ làm mềm và dẻo quẹo sau khi chiên.

  • @ngocnga2020
    @ngocnga2020 2 ปีที่แล้ว

    Chả mực giã chày với chả mình xay máy thì có gì khác k c.

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 ปีที่แล้ว

      Chả giã tay thì nó giòn hơn đó e. Còn chả xay máy thì mình xay kĩ thì nó giống chả cá. Còn xay rối hơn thì vẫn ngon e à

  • @anvuitv247
    @anvuitv247 2 ปีที่แล้ว

    Chia sẻ cách làm chả mực rất hay, ủng hộ bạn 💗💗💗 Chúc bạn vui, khỏe và thành công. Cùng ghé thăm nhà của nhau nhé!

  • @thihoang8635
    @thihoang8635 2 ปีที่แล้ว

    Mjh bảo quản sao ạ

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 ปีที่แล้ว

      Chào e. E làm nhiều bảo quản ngăn đá tủ lạnh nhé e

  • @ngocnga2020
    @ngocnga2020 2 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi là làm chả mực thì ăn nó có giòn như chả lua,chả bò không ạ

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 ปีที่แล้ว

      Chào e. Chả mực ăn giòn và có độ sần sật đó e. Khác chả lụa e ad

  • @nghiatran-xq5iq
    @nghiatran-xq5iq ปีที่แล้ว +1

    Ở Quảng Ninh nhà mình không xay mực nhuyễn quá nhìn chả mực không hấp dẫn

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  ปีที่แล้ว

      chào bạn, ad từng ăn chả mực Quảng Ninh rất ngon

  • @antruongphamhoai1644
    @antruongphamhoai1644 ปีที่แล้ว

    Thanks Video

  • @kimphungquach1865
    @kimphungquach1865 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @liemle4597
    @liemle4597 2 ปีที่แล้ว

    Xin chao

  • @thuyphamthi6278
    @thuyphamthi6278 2 ปีที่แล้ว

    C ơi cho e hỏi sao e rán mà nó lại đọng cấn nó bắt vào chả vậy c

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 ปีที่แล้ว +1

      Chào e. Khi e rán các loại chả e sử dụng nhiều dầu nhé. Và lưu ý là dầu sôi kình mới cho chả vào thì khắc phục đc những hạn chế đó e nha. Ad chúc e có thật nhiều món ăn ngon bên gia đình

    • @thuyphamthi6278
      @thuyphamthi6278 2 ปีที่แล้ว

      @@HandmadeVN Dạ e cảm ơn c ạ

  • @chamvu698
    @chamvu698 2 ปีที่แล้ว

    Chả mực thì k phải hấp như chả cá ạ

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 ปีที่แล้ว

      Chào e. Ko e à. E chiên luôn đó e

  • @mecun9579
    @mecun9579 ปีที่แล้ว

    Máy say của c hiệu ji vay ạ

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  ปีที่แล้ว

      Chào b. Ad dùng máy bosch b ah

  • @TuanAnhTran-xm1hi
    @TuanAnhTran-xm1hi 7 หลายเดือนก่อน

    Bộp bắp là bột gì z chị