Ну вот наконец-то Друже ответил на вопрос, который давно меня мучил. 🤦♀️🤔🤣А я уж грешным делом думала, что ты обрезки то выкидываешь😉. А ещё с этим великолепием рыбных остатков можно сварить финскую уху со сливками👌😋💋
Значит в Незалежной даже видео уже не в состоянии адекватно посмотреть, хохол! Вам там Зеля совсем мозг всем простерилизовал что ли? А если не понял, ещё раз 100 посмотри (может дойдёт), благо гроши за это не берут! @@IcapapalotlPopocatepepetl
Это не муть Олег с рыбы и овощам - это рыбный бульон. Его кстати, как вариант, можно было слить процедить и супчик ещё сварить 😉👌🥣, ну это для совсем экономных жмотов🙋♀️
Вареная морква в заливное идет только как украшение, типа там цветочек по типу ромашки вырезал из кругляшка морковки и листья петрушки по бокам, аля цветок вышел)) вот теперь это произведение искусства))
Друже, спасибо за отличный рецепт!)))) Отличный вариант на Новый Год, и при этом не слишком сложный (не нужны миксеры, планетарники и прочее такое - у меня такого нет), но вкусный и красивый для подачи на праздничный стол)))) (и не такой жирный с мерзкой пленкой, как "обычный" свиной холодец)))_) P. S. Кстати, я из тех "извращенцев", кто ОБОЖАЕТ пиццу с ананасами и ветчиной)))) Мммм, самая любимая пицца на свете))))
Вкусняшка, спасибо Антон за прекрасный рецепт уду копить головы и хребты красной рыбы хотя и другой рыбы типа ивасси Купить. Очень дорого,надеюсь в этой жизни сварить заливное как у тебя ,хочется попробовать
*Я так не заморачиваюсь с головой сёмги и обрезками, а просто запекаю их в духовке и получается намного вкуснее заливного и ухи! И стоит такой суповой набор раз в 8 дешевле чем филе этой же семги! Так что можно готовить и есть эту рыбу совсем недорого*
Хех, прикольная завязка на рекламу)) Но я не противник гавайской пиццы, если только это не буквально колбаса с ананасами... Не люблю гавайскую с ветчиной. А вот с курочкой прям супер☺ особенно если там сыра дофига - это просто божественно 🥰 А за ролик спасибо - обожаю любую красную рыбку, как и твои рецепты ☺
@@НаталиКосоуровнаТы о чём вообще? У перца нет никакого запаха практически, а если его сварить дак вообще. Да и чтобы рыбный запах перебить надо туда бензина добавить или аммиака или типа того, ты чо хоть😂
В общем если заморочитьсч можно приготовить из этого рулет. Только там нужна будет очищеная от чешуи кожа лосося. Расстилаешь на плёнке кожу лицом вниз, сыпешь желатин, соль, приправы, накладывает филе, любые овощи (вкусно с оливками и каперсами), снова желатин, заворачиааешь в рулет, плотно закручивашь плёнку, в общем как куриный рулет. И варим до готовности.
Лук в заливное никто и не режет кусочками, его кладут целиком, потом выкидывают. А морковь - по вкусу больше в тему, чем этот горох, кукуруза и перец, их если и кладут, то чуть-чуть, для красоты для праздничной подачи, а не как друже навалил - рыбы столько же, сколько и гороха
Олег, наверняка многие с удовольствием бы попробовали именно твою засоленную сёмгу, про которую говоришь. Может быть и стоит добавить в меню, чтобы можно было приобрести такой пакетик, хотя бы периодически 🤗
@@MurLuckKissKuss собственно, то, что она не слабо солёная) понятно, что это делается для соблюдения сроков годности, но лично я лучше буду изредка преодолевать лень и солить самостоятельно, чем покупать такое)
Мясо с рёбер снятое ложкой мы в первую очередь съедаем, снял добавил 2% соли 1% сахара, перемешал и через 15-30 минут можно кушоц)) На заливное я бы просто какой нить белой вкусной рыбы купил, термообрабатывать лосось такое себе))
Да борось ты, Олег ) Кто будет хейтить тебя за нелюбовь к морковке в заливном?😅 После мяса по-французски с тёртым картофелем - ты можешь даже в кадре болтать своей колбаской (хотдожной, разумеется) - ни один хейтер не посмеет грешить и тебя обижать 😂 Лан, если по делу: спасибо за видос! Ты великолепен ❤ Блин, где купить этот сельдерей?! Чё это, ска, такое???😂
если западло париться с заливным, то из всех этих обрезков запчастей получится шикарный бульончик рыбный , на котором можно сделать шикарный рыбный суп со сливочками.
Хорошее блюдо!!!! Очень... Но Друже ещё не окончательно вырос. Я не против сельдерея в бульоне!! Просто, когда замораживал остатки рыбы. Надо было остатки, кокого нибудь сельдерея, загрузить в ëмкости с водкой или разведëнным спиртом. И через пару тройку месяцев- комбо....
На фоне этой огромной кастрюли, почему то представилось что Олег работает поваром в общепите или детсаду)) Интересно ему бы такая работа понравилась бы?
"Я раздаю слабосоленую семгу друзьям" Олег, тебе еще один друг не нужен?)
Ага, 10 штук
Человек и так в минус работает🤡
Два друга
@@dealermiты шутки не понял?
Холодец, заливное, сельдь и прочие признаки старения🎉
Дед снова забыл выпить таблетки 😂😂😂😂 Сало, лук, чëрный хлеб.... Стопарик горячительного из морозилки.... 😌
я люблю курагу и мне недавно друг сказал «ты, конечно, извини…но это вкусно только если ты бабушка»
нам по 25…
Знаки свідомості^^
Хз, со школы люблю холодец
Не помню себя не любящим холодец, а оливки или сало было дело
видосы выходят чаще, чем я ем...
спасибо большое за контент!
нужно чаще есть)
я иногда смотрю обзор, или рецепт вместо еды
Стою среди ночи на кухне в труселях, ем кильку в томатном соусе и смотрю как друже готовит лосося
😂😂😂😂красава👍💪
Сейчас тоже селёдку чищу к картошке в мундире)) кайфом смотреть😊
блат я тоже кильку захотел
но у меня оливье есть
и макарошки с гуляшом
и курочка с картошечкой с духовочки
и пивасик
Ну вот наконец-то Друже ответил на вопрос, который давно меня мучил. 🤦♀️🤔🤣А я уж грешным делом думала, что ты обрезки то выкидываешь😉. А ещё с этим великолепием рыбных остатков можно сварить финскую уху со сливками👌😋💋
Можно и не совсем финскую. К семге с горошком, кукурузой и перцем добавить брокколи и сливок или плавленных сырков. Получится яркая, вкусная уха.))
Сколько Друже говорил оставляйте это не выкидывайте
И наконец-то он что то с этим сделал))
Такой довольный когда готовит.
Не то что в выпусках доставок😂
Друже год назад: "Я устал замораживать всякое, я никогда этим не воспользуюсь"
Друже сейчас "Морозилка под обрезки семги"
И наконец то этим воспользовался.
Ещё профессор Преображенский настаивал закусывать холодную водку горячей закуской, например, жюльеном! Это реально просто - бомба! 😋😋😋
Ну и какое рэпаное отношение это имеет к ХОЛОДЦУ, ванюш?
Значит в Незалежной даже видео уже не в состоянии адекватно посмотреть, хохол! Вам там Зеля совсем мозг всем простерилизовал что ли?
А если не понял, ещё раз 100 посмотри (может дойдёт), благо гроши за это не берут! @@IcapapalotlPopocatepepetl
@@targutaj228 пофиг))) зато - вкусно)))
Блин, офигенный рецепт, судя по всему, спасибо! Надо будет попробовать)
Это не муть Олег с рыбы и овощам - это рыбный бульон. Его кстати, как вариант, можно было слить процедить и супчик ещё сварить 😉👌🥣, ну это для совсем экономных жмотов🙋♀️
Чем меньше зубов, тем вкуснее заливное!
Жиза)))
Спасибо за видео!
"Ой ты, мой хороший"😅 Что-то улыбнуло капец плюс щас Бака вспомнил:
"Я как-то проснулся, а у меня жена - ананас… Но я любил её".
Очень красиво выглядит ❤
Это действительно красиво 😍
Вареная морква в заливное идет только как украшение, типа там цветочек по типу ромашки вырезал из кругляшка морковки и листья петрушки по бокам, аля цветок вышел)) вот теперь это произведение искусства))
Какая гадость эта ваша заливная рыба🤣🤣🤣 аж Новогодним настроением повеяло!!
Подозреваю, что наличие в рыбном заливном болгарского перца, пострашнее моркови. Больно уж резок его вкус. Мне лично просто лимона достаточно
Лимон не позволит сделать желе. лучше когда заливное готово мелко накрошить лимон сверху
"какая же гадость ваша заливная рыба" 😂
Как всегда топ ,когда сажусь хавать сразу смотрю вышло ли видео у моего любимого блогера ,уже как традиция у меня ,спасибо за видосы ,успехов
Зачетно! как раз думал приготовить.
Друже, спасибо за отличный рецепт!)))) Отличный вариант на Новый Год, и при этом не слишком сложный (не нужны миксеры, планетарники и прочее такое - у меня такого нет), но вкусный и красивый для подачи на праздничный стол))))
(и не такой жирный с мерзкой пленкой, как "обычный" свиной холодец)))_)
P. S. Кстати, я из тех "извращенцев", кто ОБОЖАЕТ пиццу с ананасами и ветчиной)))) Мммм, самая любимая пицца на свете))))
Красивая подсветка на заднем фоне! Глазам очень приятно смотреть)))
это самый красивый холодец, который я видела
А у нас в семье принято варить уху из голов семги , получается очень вкусно и не дорого
Вкусняшка, спасибо Антон за прекрасный рецепт уду копить головы и хребты красной рыбы хотя и другой рыбы типа ивасси Купить. Очень дорого,надеюсь в этой жизни сварить заливное как у тебя ,хочется попробовать
Кто такой Антон?
Типичный прозрачный холодец от друже - просто муть дичайщая, но это прозрачность. Мы просто быдло ))
*Я так не заморачиваюсь с головой сёмги и обрезками, а просто запекаю их в духовке и получается намного вкуснее заливного и ухи! И стоит такой суповой набор раз в 8 дешевле чем филе этой же семги! Так что можно готовить и есть эту рыбу совсем недорого*
С детства обожаю холодец, когда в нулевых денях не было, мы варили холодец с куриных лапок, вкусно огонь было
Лучший, спасибо за потраченное время!!!
Да всё заливное -это круто, хоть из лася,хоть из лася , СУПЕР😅😅😅🎉🎉🎉
Ну наконец то,Друже не становиться старше,он становится МУДРЕЕ
Старость и мудрость не всегда приходят вместе. Резать ножом в силиконовой форме - за гранью. Не выпад против Друже, ко всем относится.
@@DenissGavrin это был столовый нож) он совершенно не острый... это тоже самое что выковыривать столовой ложкой
- Мне не жалко раздавать друзьям филе сёмги!
- Мне жалко выкидывать хребты и бошки! ))
Раздавать друзьям не то же, что выкидывать.
Зачем выкидывать, если из них можно приготовить прекрасное заливное?
Из курицы заливное тоже топчик. Я бы поела! Жаль некому его готовить.
Актерская игра на 11 минуте заслуживает Оскара!
Ну почему я не подружка Друже🤪! Просто подарки родным и друзьям! 👍👍👍👍
С каждым годом с удовольствием наблюдаю, как друже постепенно превращается во Владимира Епифанцева))))))
ля у тебя задний план новый год напоминает и + холодец в видео 😁
Я ленивая задница не буду готовить. Но поглядел. Спасибо 👍
Хех, прикольная завязка на рекламу))
Но я не противник гавайской пиццы, если только это не буквально колбаса с ананасами... Не люблю гавайскую с ветчиной. А вот с курочкой прям супер☺ особенно если там сыра дофига - это просто божественно 🥰
А за ролик спасибо - обожаю любую красную рыбку, как и твои рецепты ☺
Друже, сёмгу можно варить с жабрами, они не дают никакой горечи, как и практически любая морская рыба. Горькие жабры у практически всей речной рыбы.
прочитал как заливное из лося. Ну ок холодец из дичи это классика. И тут друже достаёт рыбьи головы
Какой же славный друже
Как по мне лучше вместо сладкого перца нарезать так морковь . И цвет будет и нет этих жестких пленок от перца
Перец своим запахом убьет все заливное.Болгарский перец и сельдерей в заливном,ну это на любителя,перебивает все вкусы
@@НаталиКосоуровнаТы о чём вообще? У перца нет никакого запаха практически, а если его сварить дак вообще. Да и чтобы рыбный запах перебить надо туда бензина добавить или аммиака или типа того, ты чо хоть😂
Друже, когда в следующий раз будешь разделывать семгу, кожу тоже морозь. Тогда глядишь и желатин не понадобится.
Да ничего он не разделывал, это отходы от их сушильни.
Он и без кожи не нужен. В головах лососевых вагон желирующего вещества
Надо попробовать однозначно ❤
Дикие дальневосточные кижуч и чавыча вкуснее, чем сёмга, которая 100% выращена в загончике где-нибудь в Чили.
@NoWar-n4p А - антибиотики.
Мне 20 и даже когда мне было 12 я обажаю эти блюда.
В общем если заморочитьсч можно приготовить из этого рулет. Только там нужна будет очищеная от чешуи кожа лосося. Расстилаешь на плёнке кожу лицом вниз, сыпешь желатин, соль, приправы, накладывает филе, любые овощи (вкусно с оливками и каперсами), снова желатин, заворачиааешь в рулет, плотно закручивашь плёнку, в общем как куриный рулет. И варим до готовности.
Лук в заливное никто и не режет кусочками, его кладут целиком, потом выкидывают.
А морковь - по вкусу больше в тему, чем этот горох, кукуруза и перец, их если и кладут, то чуть-чуть, для красоты для праздничной подачи, а не как друже навалил - рыбы столько же, сколько и гороха
морковь не всем в тему. Я например ее не люблю и то, что приготовил Друже мне больше нравится.
Олег, наверняка многие с удовольствием бы попробовали именно твою засоленную сёмгу, про которую говоришь. Может быть и стоит добавить в меню, чтобы можно было приобрести такой пакетик, хотя бы периодически 🤗
С эксклюзивным вкусом соли и сахара, в восемь раз дороже чем в магазе?
@@MurLuckKissKussпосмотрите цены на подобное в магазине азбука севера,это ещё дёшево будет ))
@@MurLuckKissKussсолёная сёмга из магазина? Ок...)
@@BliSni а что не так со слабосоленой семгой из магазина?😄 Вполне себе!
@@MurLuckKissKuss собственно, то, что она не слабо солёная) понятно, что это делается для соблюдения сроков годности, но лично я лучше буду изредка преодолевать лень и солить самостоятельно, чем покупать такое)
Болгарский перец в рыбу!😮 там хоть рыбой пахнет?
По Вашему рецепту бульйон вчера делал
А сегодня ЗАЛИВНОЕ!!!
бульйон)))))))))))))))))))))))))
Класс давно Друже не смотрел
Да с таким количеством можно делать пироги,закуски под Вдчку,да много чего можно сделать.
Спасибо, теперь давлюсь слюнями
Вау, это видео свежее чем заливное
Название заливного Светофор)
Красный перец
Желтая кукуруза
Зеленый горошек
👍
- БЕЗ МОРКОВКИ!
следующий кадр:
- Чистим морковку.
Рофл?
Без морковки В ГОТОВОМ БЛЮДЕ
Любители хрустящего горошка и мягкой кукурузки ставят лайк 😂 6:12
Хрустящий горошек, мягкая кукурузка.. ))
Новая подсветка на кухне? Отлично смотрится.
Мясо с рёбер снятое ложкой мы в первую очередь съедаем, снял добавил 2% соли 1% сахара, перемешал и через 15-30 минут можно кушоц)) На заливное я бы просто какой нить белой вкусной рыбы купил, термообрабатывать лосось такое себе))
Да борось ты, Олег )
Кто будет хейтить тебя за нелюбовь к морковке в заливном?😅
После мяса по-французски с тёртым картофелем - ты можешь даже в кадре болтать своей колбаской (хотдожной, разумеется) - ни один хейтер не посмеет грешить и тебя обижать 😂
Лан, если по делу: спасибо за видос! Ты великолепен ❤
Блин, где купить этот сельдерей?! Чё это, ска, такое???😂
В Магните продаётся, но не советую, это хр*нь со вкусом клопов
Тут верно написали, сельдерей ОЧЕНЬ на любителя. Я его ни в каком виде не перевариваю, для меня он отвратный(
Мне нравится когда желе много👍
попробуй обрезь эту поджарить(подсушить) до хруста в духовке - отлично к пиву
Нафига там эта мексиканская смесь?
Она вкусная 🗿🗿
Хороший рецепт)
Отдельное спасибо за свет на кухне, очень приятная картинка, Друже, оставь так!)
Из рекламы Друже я понял что он Живет в ананасе и он Спанч Боб
Красавчик, пришли мне вакуумный пакетик, я не могу себе позволить))), отличный, качественный и регулярный контент! Друже, спасибо тебе!
Хотел приготовить заливное,а у меня опять на кухне только вилка!😂
если западло париться с заливным, то из всех этих обрезков запчастей получится шикарный бульончик рыбный , на котором можно сделать шикарный рыбный суп со сливочками.
Друже! Давай купим 30 килограмм говядины, сварим её, продадим, а навар оставим себе.😅
Спасибо!!🤗👍👍
У меня бабушка лимон вместе с рыбой выкладывала в заливное - бомбическое сочетание было
ЗЫ: не выкидывай, а котам на улицу отдай
Можно что-нибудь попроще, лосось, сосось, давай что-нибудь там минтай хотя бы.
Как я теперь спать буду?😂
Новый свет просто ТОП!!
Уточняю я не хейтор просто меня бомбонуло когда вы наехали на цветое на Ассасина 😅👍
Прочитал Заливное из лося. Стал смотреть думаю чего там голова рыбы на столе делает? Потом перечитал)
Какая гадость эта ваша заливная рыба! 😀
Конечно же друже делает и безвозмездно раздаёт свою рыбку друзьям, а это совсем не с его доставки отходы))))
Хорошее блюдо!!!! Очень... Но Друже ещё не окончательно вырос. Я не против сельдерея в бульоне!! Просто, когда замораживал остатки рыбы. Надо было остатки, кокого нибудь сельдерея, загрузить в ëмкости с водкой или разведëнным спиртом. И через пару тройку месяцев- комбо....
А можно мутное из второй кастрюли сливать в первую перед фильтрованной водой)
[Ипполит.jpg] Выглядит симпатично для праздничного стола, но, похоже, заливное - то, что я не буду никогда 😖
Какая гадость, эта ваша заливная рыба!😂🎉
Заливное... Из лосося... О, родина моя Уйкоаль, мы всё дальше и дальше от Кутха...
На фоне этой огромной кастрюли, почему то представилось что Олег работает поваром в общепите или детсаду)) Интересно ему бы такая работа понравилась бы?
Я радуюсь за тех кто наелся уже всего. Я в отелях работал и ел, что попрошу у поваров. А сейчас дома хрен доедаю!
Желатин не причем, просто горячее воспринимается более солёным чем холодное.
Привет, ты по ходу решил разморозить холодильник умничка люблю тебя очень
Олег , а вес рыбы +горох какты учитываешь когда солишь бульон ? Возможно это и есть тот самый "пересол" ?
то есть семки граната с шашлами не понятно зачем , а твёрдая кукуруз в нЕЕЕЕжнЕЕЕЕЕЕЕйшем желе норм?)))))
Сижу. Варю. Надеюсь все получится!
А я не стал бы перец и кукурузу добавлять. Мне больше нравится горошек с морковкой
От лососевых жабер нет горечи 😉
Надо стать твоим знакомым😂
«Какая гадость, какая гадость эта Ваша заливная рыба…»
Эхх, напоминает кулинарное поприще Стаса Аскета
😅😅😅
ну с морковкой, мне кажется, лучше было бы, а вот сельдерей не люблю)