Messer schaĖrfen leicht gemacht - Der Tormek T-1 im Test - Nie mehr stumpfe Klingen?
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Messer schaĖrfen leicht gemacht - Der Tormek T-1 im Test - Als jemand, der in der KÞche Wert auf scharfe Messer legt, habe ich im Laufe der Jahre verschiedene Methoden des MesserschÃĪrfens ausprobiert. Vom traditionellen Schleifstein bis zu elektrischen SchÃĪrfgerÃĪten - ich habe so ziemlich alles getestet. Doch das manuelle Schleifen lag mir nie. Die Geduld, die PrÃĪzision und die Zeit, die man dafÞr benÃķtigt, haben mich immer wieder frustriert. Als ich dann auf den Tormek T-1 MesserschÃĪrfer gestoÃen bin, war ich zunÃĪchst skeptisch, aber die positiven Rezensionen haben mich Þberzeugt, es auszuprobieren. Spoiler: Es war eine der besten Entscheidungen, die ich je fÞr meine KÞche und meine OutdoorkÞche getroffen habe.
Viel SpaÃ
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Vielen Dank!
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Hab lang Þberlegt ob ich mir das GerÃĪt kaufeâĶhabs schlussendlich gekauft. Wenn ich jetzt das GerÃĪt aus dem Schrank nehme denk ich nicht daran das es â teuerâ war sondern freue mich auf extrem scharfe Messer. ððŧ
Und vor allem kann man vor Freunden damit noch angeben!
Genau das ist es eben.
@@tobiasgrilltde ð
Hallo Tobias, ich habe ihn seit 1 Jahr im Einsatz. Einfach nur zu empfehlen und die Messer haben eine hohe Standzeit
Ich mag Ihn jetzt schon
Servus Tobias, das ist schon ein klasse Messer schÃĪrfer habe ich schon sehr oft an auf Instagram gesehen, gefÃĪllt mir richtig gut, danke dir und einen Gruà aus GrÞndau ððŠðŠðŠ
Danke Dir
Tipp, will man noch etwas mehr SchÃĪrfe aus dem Messer herausholen, die Abziehscheibe mit feiner Diamantschleifpste ( DMT Dia oder ÃĪhnlich) dÞnn einstreichen dann wird's noch schÃĪrfer.
Sehr cool, Danke fÞr den Tipp.
Hallo Tobias, da ich mich ja nicht so auskenne muss ich sagen das wÞrde ich gerne mal ausprobieren, vielen Dank und LG die GrÞndauer (Hessen) ððððĨð
Ãberlasst das Messer schleifen lieber dem Fachmann, mit um die ⎠400,-- kann mann sehr viele Jahre seine paar Messer fachmÃĪnnisch schleifen lassen und macht seine teuern Messer und Maschine auch nicht kaputt!
Da hier kein Fachmann um die Ecke Wohnt, mÞsste ich es einschicken und darauf habe ich keine Lust, ergo 380⎠und 8 Jahre Garantie. Kommt aufs gleiche raus.
SUPER TEIL
Und wie. Macht echt Spaà und die Messer sind jetzt echt sau Scharf.
@@tobiasgrilltde letztes jahr gekauft die messer sind ein hammer
Ich habe meines seit gestern.
Was soll ich sagen...
Meine Erwartungen wurden vollstÃĪndig erfÞllt.
Und das Kabel ist , was anscheinend inzwischen vÃķllig unÞblich ist, ausreichend lang.
In Schweden kostet das Teil einen fuffi weniger
Ich Liebs auch
Ich finde den Work Sharp Knife noch immer am besten und der Preis von 150 Euro ist auch tragbar.
Klingt auch gut!
â@@tobiasgrilltde Gibt nix besseres als den Work Sharp fÞr "abgewetzte" Klingen. Passt sich alle "Rundungen" an. Uralte Messer werden wieder scharf. FÞr nicht "abgewetzte" Klingen ist der T1 schon eine feine Sache ;-)
Ist es auch mÃķglich, mit der Tormek T1 Taschenmesser (z.B. Spyderco) zu schÃĪrfen?
Soweit ich weià ja
Habe das Teil schon bei BBQ WestmÞnsterland gesehen, macht nen guten Job, aber 380 ⎠ist schon mal ne Ansage. Wer es gÞnstiger mag, Messer von Heiso Made in Germany mit kostenlosem Nachschleifservice.
Klar, mit ⎠250,-- wÃĪren viele dabei! Aber hier ist das halt so, patentierte GerÃĪte mÞssen mit sehr viel Geld bezahlt werden.
Genau so ist es. Aber man bekommt ja noch 8 Jahre Garantie oben drauf.
@@tobiasgrilltde Mein Enders Grill hat 299 ⎠und meine Messer wie gesagt von Heiso mit kostenlosem Nachschleifservice wenn ich es mit meiner Temu Horl Kopie (25 âŽ) nicht mehr hinbekommen sollte, die aber einen genauso guten Job macht wie das original fÞr 180 âŽ.
Bekomme ich mit meinem Horl genauso hin und kostet erheblich weniger.
Sehr cool. Ich bin damit nicht zurechtgekommen, deswegen hab ich mir die Maschine geholt.
@@tobiasgrilltde finde ich sehr einfach, habe mir lediglich noch ein Abziehleder dazu gekauft. Die Messer werden auch sehr scharf dauert vielleicht 5 Minuten lÃĪnger.
Nur wenn das Messer stÃĪrkere AusbrÞche haben sollte, oder der Schleifwinkel korrigiert werden muss, hat man mit dem Horl schlechte Karten, sind eben zwei unterschiedliche GerÃĪte und der Horl 2 Pro kostet 349 âŽ, da kauf ich mir lieber die Tormek.
Horl ist wirklich nicht schlecht. Habe beide Systeme. Aber das andauernde hin- und her hat mir einfach zu lange gedauert.
Dein 80gramm Papier schneidet jedes Messer...mach mal einen BESS Test.
Mach ich
Diese Schleifmaschiene ich zwar sehr praktisch aber leider nicht fÞr Hackmesser mit hoher Klinge geeignet da sie nicht in die MesserfÞhrung passen
Diese Messer haben ja auch einen balligen Schliff und werden meist auf einem Bandschleifer geschliffen. Aber hier ist darauf zu achten, dass die Anlasstemperatur nicht erreicht wird!
Besser hÃĪtte ich es nicht sagen kÃķnnen und da ich zudem kein Hackmesser habe, ist es mir auch egal ð
@@tobiasgrilltde ð
Hier vielleicht noch der Hinweis, dass man die Schiene entfernen kann. Somit hÃĪtten auch grÃķÃere Messer Platz und man kann sie problemlos schleifen.
dann lege ich das Hackmesser eben selbst oberhalb der FÞhrung an. kein Problem!