【早い!簡単!】10分あればできる!ルウを使わないハッシュドビーフ

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • 【早い!簡単!】ルウを使わないハッシュドビーフ
    <材料> 2人分
    ・薄切り牛肉 200g
    ・きのこ 100g
    ・玉ねぎ 1/2個
    ・トマトジュース 200㎖
    ・しょうゆ 小さじ2
    ・バター 10g
    ・トマトケチャップ 大さじ4
    ・ウスターソース 大さじ4
    ・オリーブ油 大さじ1
    ・小麦粉 大さじ1
    ・はちみつ 少々
    ・塩、こしょう 少々
    <作り方>
    1)フライパンにオリーブ油を入れ、薄くスライスした玉ねぎを加えよく炒める
    2)薄切り牛肉を加え、塩、こしょうをしてさらに炒める
    3)きのこを加え炒める
    4)小麦粉を加え炒め、トマトジュース、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて2〜3分煮る
    5)仕上げにしょうゆ、バター、はちみつを加える

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