Молодец!Дельный мужик,а я все собирался поставить во дворе тандыр.После просмотра решил-сделать точ в точ как ты.Спасибо тебе.Наввои тандыр я сам с помощью соседки бабули вылепили 1й раз аж в 84-85 году .Я её поставила Г.Туркестане-Казахстан,для супруги,мы только поженились.Поставил слегка накрененным, как вХорезме,я там жил в Ургенче и у нас был дворовый общий тандыр, где моя мама пекла лепешки, самсу. Все соседи и дети угощались ,такая традиция!Это был СССР. Все ходили друг к другу в доме в гости. Она была из спец глины,послужила 15 лет.Лепешки делают на сопра -спец.скатерть, желательно из клиенки, чтобы мука не рассыпается и не просеивалась,с мукой ,если тесто обдать слегка работается легко не прилипает к рукам, перед тем как лепить в тандыр смачивают поверхность прстоквашей разведенной 1: с водой,не молоком,затем переворачивает на рапиду-кругленькую плоскую подушечку ровняют, растягивать слегка,чем шире рапида тем и лепешка больше. Если поверхность из клиенки, -рапида не намокает, а сзади кармашек, куда ты как в варежки суёшь ладонь ,вот и все.Не нужна твоя сварочная перчатка.Поверхностьтандыра обдают слегка горсточкой соленой водички,тогда лепешка легко снимается,после снятия лепешки ,сразу лицевую часть обдай горсточкой холодной водички и брось каждую лепёшку в отдельности на скатерть рядом на столе, они у тебя буду сверкать.Минут через 30 ,как остынет собереш их в тазик и занесеш домой и дома снова разложишь до полного остывания,затем сложить в скатертью завернешь и они постепенно станут мягкими и сдобными.Это все я видел у наших бабушек и мамы ,а также у жены, которые нас кормят домашними лепешками.Успехов!
Спасибо тебе Улугбек, за твои воспоминания! Очень мне по душе твоя фраза "Все соседи и дети угощались, такая традиция! Это был СССР. Все ходили друг к другу в доме в гости." Я уверен, обязательно наступят времена, когда "Русский Мир" объединит вокруг себя все соседние государства! Снова будем жить как добрые соседи и будем ходить друг другу в гости! И никакие англосакские упыри даже думать не посмеют воевать с нами. К моему сожалению я до этого дня не доживу, а вот мой внук (ему 10 лет) обязательно это увидит, потому что это неизбежно! Всем мирного неба над головой!
Заради коммента зарегистрировался!... Сам с "югов", не сибиряк совсем. А дам подсказку по делу: водой брызгают не для охлаждения тандыра (зачем его охлаждать!?), а затем, чтобы блюдо внутри тандыра подрумянилось - водяной пар слегка перегрет и улучшает теплопередачу (как в бане:"-Поддай парку!"), так что вода нужна немного, но перебарщивать не надо - может даже подгореть. Самбуса на Пахтакоре всегда румяная с корочкой была, а кто не брызгал правильно - сухая мучнистая сверху. Так-то... Добрые руки доброе дело сделали. Моё уважение Вам!
@@my_frame Спасибо за подробности я всегда интересовался как сделать тандыр из кирпича я смотрел тот ролик как сделали тандыр очень аккуратно очень подробно, как приеду домой делаю такое тандыр уже без вариантов 😂😂😂😂привет из города Новосибирск 👍👍👍👍
Ого! Я просто обожаю когда мужчины готовят,это у вас получается всегда божественно! Могу на это смотрить всю жизнь,блаженство для меня!Вы просто молодец завидую вашей жене☺️ лепешки эти обожаю🤤🤤🤤первый раз это замечательно! Я в Сочи жила тоже постоянно ела!!! Вы супер мужчина!!!
Вы знаете,мне очень понравился Ваш простой и не дорогой тандыр.Я много пересмотрел,но выберу Ваш и тоже сделаю.Спасибо большое,лепешки хоть и как первый блин "комом",но вдвойне приятно что первый раз и своими руками!!Здоровья всем,удачи и Лайк с Подпиской)))
господи как повезло вашей жене был бы у меня такой муж я его на руках носила бы , вы умелец ,красавец, повар , мастер на все руки , здоровья вашей семье, благополучия и мирного неба привет из Татарстана
Второй раз за год попалось Ваше видео. Пересмотрела с большим удовольствие, так сказать " от корочки до корочки". Сплошной позитив. Весной тоже буду делать по Вашему "рецепту" тандыр во дворе своего дома. Уж больно хочется такой курочки и шашлыка! Удачи Вам и доброго здоровья!
Много смотрел разных видео на эту тему,собираюсь делать свой тандыр. Слушай как то вот твоё видео смотрел как с родным общался,так мне всё понравилось, всё по простому и без преукрас. А лепёшки всё равно получились классные,это первый раз,у дельных хозяек в новой духовке не всё с первого раза выходит,нужно приснаровится. Очень хорошее видео,рад за вас,удачи.
Очень понравилось видео!!! Вы молодец! Приятно смотреть на вас, такого умельца) Сегодня муж на даче тоже начал делать тандыр, надеюсь, что будет такой же классный😉
Лепёшки удобно снимать подставив под них друшлак, чтобы не ловить их рукой. А вообще зачёт! Тандыр неплохой получился! Главное дёшево. Я делал из нового шамотного кирпича. Цена тандыра вышла не маленькая ))) Удачи в полезном начинании!
Красавчик!!! Я тоже сделал "тандыр" но немного своеобразный, но принцип тот же, 200 литровую бочку выложил изнутри кирпичом с раствором, крышка горловина все как полагается, курица тоже получилась идеально) но вот булочки не пробовал )))
Всё отлично, возвращяемся к предкам и их технологиям👍😲 перед тем как лепешки лепить желательно влажной тряпкой протиреть стенки тандира и побрызкать водой на огонь если жар сильный...желаю удачи🏋️♀️👌
Сегодня встал вопрос на счет тандыра, посмотрел ваше видео и убедился на все 100, что нужно делать тандыр! Есть в огороде яма для готовки мяса, но тандыр поинтнресней и цивильней будет!)
Мне очень понравилось све ваше приготовение в тондыре слюной изошлась от Азиатской кухни.А больше всего понравилась теплица .как проведено отопление от котла или другим способом. ...
Молодец!Дельный мужик,а я все собирался поставить во дворе тандыр.После просмотра решил-сделать точ в точ как ты.Спасибо тебе.Наввои тандыр я сам с помощью соседки бабули вылепили 1й раз аж в 84-85 году .Я её поставила Г.Туркестане-Казахстан,для супруги,мы только поженились.Поставил слегка накрененным, как вХорезме,я там жил в Ургенче и у нас был дворовый общий тандыр, где моя мама пекла лепешки, самсу. Все соседи и дети угощались ,такая традиция!Это был СССР. Все ходили друг к другу в доме в гости. Она была из спец глины,послужила 15 лет.Лепешки делают на сопра -спец.скатерть, желательно из клиенки, чтобы мука не рассыпается и не просеивалась,с мукой ,если тесто обдать слегка работается легко не прилипает к рукам, перед тем как лепить в тандыр смачивают поверхность прстоквашей разведенной 1: с водой,не молоком,затем переворачивает на рапиду-кругленькую плоскую подушечку ровняют, растягивать слегка,чем шире рапида тем и лепешка больше. Если поверхность из клиенки, -рапида не намокает, а сзади кармашек, куда ты как в варежки суёшь ладонь ,вот и все.Не нужна твоя сварочная перчатка.Поверхностьтандыра обдают слегка горсточкой соленой водички,тогда лепешка легко снимается,после снятия лепешки ,сразу лицевую часть обдай горсточкой холодной водички и брось каждую лепёшку в отдельности на скатерть рядом на столе, они у тебя буду сверкать.Минут через 30 ,как остынет собереш их в тазик и занесеш домой и дома снова разложишь до полного остывания,затем сложить в скатертью завернешь и они постепенно станут мягкими и сдобными.Это все я видел у наших бабушек и мамы ,а также у жены, которые нас кормят домашними лепешками.Успехов!
Спасибо за комментарий! Обязательно воспользуюсь вашим советом! 🤝
Как мало человеку нужно на самом деле для счастья. В СССР все ходили друг другу в гости...
👍
Спасибо тебе Улугбек, за твои воспоминания! Очень мне по душе твоя фраза "Все соседи и дети угощались, такая традиция! Это был СССР. Все ходили друг к другу в доме в гости." Я уверен, обязательно наступят времена, когда "Русский Мир" объединит вокруг себя все соседние государства! Снова будем жить как добрые соседи и будем ходить друг другу в гости! И никакие англосакские упыри даже думать не посмеют воевать с нами. К моему сожалению я до этого дня не доживу, а вот мой внук (ему 10 лет) обязательно это увидит, потому что это неизбежно! Всем мирного неба над головой!
@@my_frame Какая высота внутри тандыра ,три кирпича ?
Настоящий МУЖИК! И в голове не мякина и речь ясная и понятная да и руки из правильных мест растут! Любо.
Ассалом алейкум. Автор ты просто красавчик! Привет из Узбекистана.
Всё отлично без понтов по простому, настоящий хозяин и мастер, за что возьмётся всё классно, с уважением. Так держать!!!!!
Привет с Узбекистана! Молодец мужик!
Заради коммента зарегистрировался!... Сам с "югов", не сибиряк совсем. А дам подсказку по делу: водой брызгают не для охлаждения тандыра (зачем его охлаждать!?), а затем, чтобы блюдо внутри тандыра подрумянилось - водяной пар слегка перегрет и улучшает теплопередачу (как в бане:"-Поддай парку!"), так что вода нужна немного, но перебарщивать не надо - может даже подгореть. Самбуса на Пахтакоре всегда румяная с корочкой была, а кто не брызгал правильно - сухая мучнистая сверху. Так-то...
Добрые руки доброе дело сделали. Моё уважение Вам!
Спасибо за комментарий, буду знать 🤝
@@my_frame Спасибо за подробности я всегда интересовался как сделать тандыр из кирпича я смотрел тот ролик как сделали тандыр очень аккуратно очень подробно, как приеду домой делаю такое тандыр уже без вариантов 😂😂😂😂привет из города Новосибирск 👍👍👍👍
Да ты реальный красавчик! Лепешки зачетные, поверь Ташкент кому дядьке!
Мужик золотые руки, умничка, за ролик респект, успехов и здоровья, спасибо.
Хорошая, чистая речь, приятно слушать. Спасибо.
Идеальный муж, счастливая семья,удачи ,мира, благополучия
Ого! Я просто обожаю когда мужчины готовят,это у вас получается всегда божественно! Могу на это смотрить всю жизнь,блаженство для меня!Вы просто молодец завидую вашей жене☺️ лепешки эти обожаю🤤🤤🤤первый раз это замечательно! Я в Сочи жила тоже постоянно ела!!! Вы супер мужчина!!!
Вы знаете,мне очень понравился Ваш простой и не дорогой тандыр.Я много пересмотрел,но выберу Ваш и тоже сделаю.Спасибо большое,лепешки хоть и как первый блин "комом",но вдвойне приятно что первый раз и своими руками!!Здоровья всем,удачи и Лайк с Подпиской)))
Спасибо! 🤝
господи как повезло вашей жене был бы у меня такой муж я его на руках носила бы , вы умелец ,красавец, повар , мастер на все руки , здоровья вашей семье, благополучия и мирного неба привет из Татарстана
Спасибо! 😁но жены у меня нет, никто не носит на руках. Приходится самому ходить.
@@my_frame 😂😂😂
Gut gemacht 😅.. Молодец Мужик, особенно тандир зделано чётко, когда поеду на родину буду делать такой тандир. wunderbar
Второй раз за год попалось Ваше видео. Пересмотрела с большим удовольствие, так сказать " от корочки до корочки". Сплошной позитив. Весной тоже буду делать по Вашему "рецепту" тандыр во дворе своего дома. Уж больно хочется такой курочки и шашлыка! Удачи Вам и доброго здоровья!
Посмотрел от постройки до пробы. Скажу 💯 👍👍👍👍👍
Спасибо! 😁
Много смотрел разных видео на эту тему,собираюсь делать свой тандыр. Слушай как то вот твоё видео смотрел как с родным общался,так мне всё понравилось, всё по простому и без преукрас. А лепёшки всё равно получились классные,это первый раз,у дельных хозяек в новой духовке не всё с первого раза выходит,нужно приснаровится. Очень хорошее видео,рад за вас,удачи.
Спасибо! 🤝🙂
Всем привет, Ребятки, я тут слюной чуть не захлебнулся.))) Спасибо за видео, привет с Урала.))) Вы большие МОЛОДЦЫ. Подписка однозначно. Удачи.)))
Спасибо! 🤝😁
Красавчик. Сделал все сам. И контент очень подробный без лишней воды. 10 из 10. Спасибо за этот видеоролик.
Очень понравилось видео!!! Вы молодец! Приятно смотреть на вас, такого умельца) Сегодня муж на даче тоже начал делать тандыр, надеюсь, что будет такой же классный😉
Хорошый вы человек. Просто и от души.
Классно всё приготовил,молодец мужик!!!
Молодец мужчина классный тандыр сделал, и сколько блюд сам приготовил умничка, 💪👍
Тандыр хорош! Да и тепличка зачётная, с подогревом! Для Сибири по другому никак! Одобряю!
Отличный тандыр у вас вышел) курочка и лепешки огонь 🔥👍👍✌️. Молодец 👍
Огонь,!!!! Очень аппетитно выглядит, и тандыр красивый!
Ты молодец , здорово
Сразу видно от куда растут руки,тандыр классный,готовите просто и на вид очень вкусно!👍👍👍
простой настоящий мужик, здоровья вам. в гости к вам захотелось)))
Респект таким мужикам!👍👍👍
Лепёшки удобно снимать подставив под них друшлак, чтобы не ловить их рукой. А вообще зачёт! Тандыр неплохой получился! Главное дёшево. Я делал из нового шамотного кирпича. Цена тандыра вышла не маленькая )))
Удачи в полезном начинании!
Лепешки корявые😂 мы тут слюной изошли, пока смотрели на эти лепешки и курицу🤤 Обалденно получилось!
Руки золотые ,приятная речь и голос !всех Вам благ!
Молодец, тоже мечтаю о тандыре. Успехов
Спасибо )
моя мечта! а пока наслаждаюсь вашими успехами!!!
Что то захотелось себе тандыр сделать на участке))
Какой молодец приятно слушать и тесто сам лепит здоровья и счастья такому мужчине просто супер
Спасибо за видео. Приятно смотреть и слушать. Удачи вам и всего хорошего.
Спасибо! 🤝
Спасибо Брат - добрая душа!!! Чувствую за тысячи километров!
(Карелия - Крым)
Для первого раза очень даже не плохо. У меня тоже тандыр,пользуюс почти год очень нравится.
Настоящий мужчина,сам процесс приготовления уже вкусно...
Офигенски! Приятный человек, очень хочется еще подобных видео)
Красавчик!!! Я тоже сделал "тандыр" но немного своеобразный, но принцип тот же, 200 литровую бочку выложил изнутри кирпичом с раствором, крышка горловина все как полагается, курица тоже получилась идеально) но вот булочки не пробовал )))
КакАЯ ПРЕЛЕСТЬ🗑👍💪🥔🥕🧅🍗👈👏ВКУСНЯШКА...ЗОЛОТЫЕ🤲
Уважуха приятно смотреть вашше ролики удачи.
Хорошо что обедал во время просмотра. Иначе захлёб слюной гарантирован точно. ))) 👍👍👍
Это ты правильно обедал 👌😁
Какое Вы молодес 5+👍👍👍🇺🇿🇺🇿🇺🇿
с удовольствием подписался, отлично, есть в плане на лето поставить тандыр, выбираю варианты и остановился на Вашем. Привет из РК.
Молодец, на первый раз коряво но я чувствую вкусно. Здоровье успехов и процветания вам.
НАСТОЯЩИЙ ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ МУЖИК💯👌👍👍👍
Thank You! Amazing man and simple cooking!
Класс, все ясно, чётко, доходчиво. Спасибо.
Очень приятно смотреть.молодец.,
Просто молодец!👏👏👏
Класна дажэ смотреть вкусно слюнки потекли! С приветом из Вильнюса.
Спасибо за комментарий 🤝😁
Классно, захотелось тоже сделать тандыр такой же
Классный тандыр!Вы молодец!
У вас всё по хозяйки, во дворе и теплице, молодцы ребята.
Всё отлично, возвращяемся к предкам и их технологиям👍😲 перед тем как лепешки лепить желательно влажной тряпкой протиреть стенки тандира и побрызкать водой на огонь если жар сильный...желаю удачи🏋️♀️👌
Я слюнями подавился😂 красавчик.
ВСЕ С ДОБРОМ- ПРОДОЛЖАЙТЕ - ВСЕ ПРОСТО И ШИКАРНО)
Классно мужик. И апетитно и вкусно👍
Какой молодец всё своими руками, умелец
Вижу что не строитель..но за упорство и труды однозначно лайк..и уважение ...
Молодец! Уважаю таких мужиков
Братан ты лучший👍классный тандыр✊
Шикардос!!! Красавчик!
Здоровья Вам! Так держать!!!
Спасибо! 🤝 С Рождеством!
Молодец, все нормально! Слюной давимся!
привет из У́збекистата малачина 👍👍👍👍👍
Super KLASS.Privet iz Samarkanda.,
Лепешки сразу сбрызнуть водичкой,,,красота
Красавчик,лайк,подписка.Все хорошо,все отлично
Спасибо за контент. Молодец, удивляй дальше.Удачи
Маладец брат,удачи .Вышло класно.
Вот что значит мужчина с руками откуда надо.
классно.мастер на все руки.надо промазать чуть чуть маслом или кефиром а потом посыпать сверху кунжут.молодцы.не все так могут.
Автору Респект.
Сегодня встал вопрос на счет тандыра, посмотрел ваше видео и убедился на все 100, что нужно делать тандыр! Есть в огороде яма для готовки мяса, но тандыр поинтнресней и цивильней будет!)
Молодец
Вкуснятина!!! Удачи!!!
Мне очень понравилось све ваше приготовение в тондыре слюной изошлась от Азиатской кухни.А больше всего понравилась теплица .как проведено отопление от котла или другим способом. ...
Салам алейкум ЗЕМЛЯКИ!!!!!!СУПЕР!!!!!РЕСПЕКТ!!!!!!Сделаю..........
Одним словом Молодец 👍👍👍
Класс!правда чуть слюной не подавился
Шедеврально. Лайк королевский
Молодец!!!ничего ни убавить не добавить!!!
У вас классно получилось первий раз неплохо 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо вам за всю
Вкусно красиво приятного привет я из омска рожденая в кузне
Молодцы ребята!!!!!!!!
Без понтов! Все верно и на результат! Лайк, одобряю подход!
Наверное можно приготовить и плов... , а лепёшки у вас красивые!
Приятный автор ))))
Молодец! Класс! Всё чётко!
Очень круто! Все правильно сделано
Удачи вам!
Не мужик, а золотце!... Пусть корява(лепёшки), но за то от души 😊, а тандыр прелесть(компактный , аккуратный и многофункциональный 😊). Удачи.
Спасибо! 😁
Молодец-Удачи.
Курочка огонь👍молодец, тоже хочу сделать тандыр
Супер!🤝👍☝️
Просто супер👍🏻
Ну Молодец классно !!!