Bí Quyết HEO QUAY Không Cần Xâm Da 48 Tiếng Vẫn Giòn Tan-Tự Làm Gói Gia Vị Heo Quay Tại Nhà -KT Food
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2020
- Bí quyết không cần xâm da Heo Quay nhưng vẫn giòn tan 48 tiếng vẫn giòn rụm luôn nè ... hôm nay KT chia sẻ luôn công thức tự làm gói gia vị Heo quay tại nhà để các bạn gần xa nơi nào không có gói gia vị cũng có thể làm Heo Quay ngon, hơn nữa Made in USA hay Made tại nhà bạn hihi không còn lo lắng gói gia vị sản xuất ở đâu hén ... Làm số nhiều để dành, mỗi lần thèm Heo Quay là có ngay và vui hơn nữa là mình có thể làm Cua Rang Muối, Tôm Hùm Lắc Chảo, Mực Rang Muối, Gà Quay, Chim Cút Quay rất ngon với gia vị này nhé!!!
Dạ nhớ kỹ khi ướp xong cho vào tủ lạnh, không đậy hay che miếng thịt, da phải để ở trên
Lúc air fry nhớ là 25-30 phút đầu lửa 350F là da để ở dưới, thịt để ở trên
Khi thấy miếng thịt vàng giống trong video thì lật da lên trên tăng nhiệt độ lên 375F (nếu thấy thịt chưa vàng đủ thì nướng thêm chút nữa, phải vàng giống trong video nha)
Nướng khoảng 15-20 phút, nghe da hết nổ và nổ đều là OK, tuỳ lò, để lâu quá sẽ cháy, mà không đủ lâu da không nổ hết nó sẽ cứng da
Nhớ lót củ hành để cho miếng da bằng nhau, đều nhau thì da mới nổ đều
Xem kỹ video và đọc note ở trên kỹ dùm KT, nhất định thành công
Cuisinart Air Fryer - Lò Chiên Không Dầu:
amzn.to/3aQUhpb
Cách Làm Rượu Mai Quế Lộ:
• Cách Ngâm RƯỢU MAI QUẾ...
Heo Quay Air Fryer:
• Cách Làm HEO QUAY DA G...
❤
Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
KTFoodandTravel@gmail.com
Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
/ checkout
Klook Tour: affiliate.klook.com/jump?adid...
Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online: www.Expedia.com
Đặt Khách Sạn Online: agoda.com
Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: bit.ly/2IN8fOZ
Kênh Tiếng Anh của mình: bit.ly/2XVJUK2
Website in ra công thức: bit.ly/2WqFuuv
Facebook: KTFoodStories
Instagram: / ktfoodadventure
Email: KTFoodandTravel@gmail.com
Amazon Affiliate Links:
Dao Cắt Bột:
amzn.to/33oRSzY
Bộ Dao Bén Imported from Germany:
amzn.to/34BoIQ5
Men Khô không cần kích hoạt - Instant Yeast:
amzn.to/3jdxFTL
Men Khô cần kích Hoạt - Active Dry Yeast:
amzn.to/3gvmq7E
Ớt Bột Hàn Quốc: amzn.to/3j1emgE
Xửng Hấp:
amzn.to/2EYfbIK
Passport Cover: amzn.to/34h4wiB
Instant Pot: amzn.to/34g34Nr
Chổi rữa máy Instant Pot Blender: amzn.to/2ZqkaIo
Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: amzn.to/2Iujpaa
Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
amzn.to/369mHJB
Thớt Cắt Rau Củ Không Bị Rớt Ra Ngoài:
amzn.to/2Z6LNYb
Ớt Bột Hàn Quốc:
amzn.to/31D6hcu
Đồ Bào rau củ Made in Japan:
amzn.to/39djr0n
Lò Chiên Không Dầu - Nướng - Size Lớn:
amzn.to/3bH9kSq
Chảo Nhỏ: amzn.to/2BmVPIh & amzn.to/2Neg7ew
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer: amzn.to/2WFBt6P
Xửng Hấp Xôi Loại Nhỏ:
amzn.to/3facxwN
Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): amzn.to/2UU29h1
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: amzn.to/3089D7P
Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: amzn.to/33BUR81
Túi Vải Túi Lọc: amzn.to/2qEvym5
Trân Châu (Boba): amzn.to/2DL7h1z
Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) amzn.to/2Y1jMh1
Khuôn Ép Bánh Canh Làm Bằng Tay: amzn.to/2PJjsS1
Microwave Cover: amzn.to/2A56YzF
Máy Đánh Kitchen Aid:
amzn.to/31jgIli
amzn.to/3hetA1G
---------------------------------------------------------------------------
Tất cả công thức nấu ăn của mình: bit.ly/2L7JGxY
Tất cả công thức được ưa chuộng: bit.ly/2XcA86h
Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: bit.ly/2HImra1
Tất cả công thức món ăn chay: bit.ly/2KdkBzA
Tất cả công thức nước uống và món ngọt: bit.ly/2YTnrxO
Tất cả những nơi mình đi ăn: bit.ly/2GRvjcV
----------------------------------------------------------------------------
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
Music: www.bensound.com
Music: www.fesliyanstudios.com
Cheer!
KT Food Stories
#KTFood
#HeoQuay
#HeoQuayAirFryer
#HeoQuayDaGion
#AirFryer
#LoChienKhongDau
#CrispyPorkBelly
#KTFoodStories - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Dạ nhớ kỹ khi ướp xong cho vào tủ lạnh, không đậy hay che miếng thịt, da phải để ở trên
Lúc air fry nhớ là 25-30 phút đầu lửa 350F là da để ở dưới, thịt để ở trên
Khi thấy miếng thịt vàng giống trong video thì lật da lên trên tăng nhiệt độ lên 375F (nếu thấy thịt chưa vàng đủ thì nướng thêm chút nữa, phải vàng giống trong video nha)
Nướng khoảng 15-20 phút, nghe da hết nổ và nổ đều là OK, tuỳ lò, để lâu quá sẽ cháy, mà không đủ lâu da không nổ hết nó sẽ cứng da
Nhớ lót củ hành để cho miếng da bằng nhau, đều nhau thì da mới nổ đều
Xem kỹ video và đọc note ở trên kỹ dùm KT, nhất định thành công
Cuisinart Air Fryer - Lò Chiên Không Dầu:
amzn.to/3aQUhpb
Cách Làm Rượu Mai Quế Lộ:
th-cam.com/video/E1k835Jkhro/w-d-xo.html
Heo Quay Air Fryer:
th-cam.com/video/NDr_bSCK-mc/w-d-xo.html
Cam on KT nhieu nha _ minh tim cai goi gia vi tren Amazon that su la khong co do KT ❤️
Costco sell the cuisinart airfryer for 160 $ now
Em cho backkingsoda clean hay loai nau an vo tu lanh ?
Noi gi ma de thuong nỗ tới rộp trời hi hi
Học theo em hôm thứ 7 làm heo quay ngon quá, cảm ơn em
You did so well, Awesome job!
Thank you so much!❤️❤️❤️
Awesome job! Thank you so much for sharing 😘
❤️❤️❤️
Để kg bọc lại bỏ trong tủ lạnh vậy ảnh hưởng tới những đồ ăn chín khác
Hay quá, nhìn ngon và khéo, cám ơn cô đã chia sẻ
Xin cam on Chi rat nhieu . Toi rat thich hoc hoi nhung kien thuc cua Chi lam . Chuc Chi luon manh khoe
Nhà mình rất thích ăn thịt heo quay mà xem các kênh khác làm o đơn giản như bạn phải luôc phải khứa da rồi thoa bôt nôi giờ thấy bạn làm quá đơn giản lại ướp thịt đều để lâu trong tủ lạnh vì mình rất bận o nướng liền vậy để càng lâu càng ngon tuyệt quá bạn ơi cám ơn bạn nhiều lắm nha
Mình đã làm chiều hôm qua, thành công trên cả tuyệt vời, da giòn xốp, thịt thấm không bị khô, quá ngon luôn, thanks KT !
yayyy hihi ❤️❤️❤️
Cảm ơn ban
Thật nhiều chúc sức khỏe ban
Tren ca tuyet voi kt qua gioi thanks for sharing ❤
Thanks KT , so yummy .
👍❤️👍❤️👍❤️
Quá tuyệt vời, món nào sư phụ cũng làm được. 😘
hihi ❤️❤️❤️
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn em
Ngon quá tuyệt vời hấp dẫn quá cảm ơn bạn nhiều nha
KT ơi mình làm thành công rồi ...mừng lắm , cám ơn KT nhiều lắm lắm 😘😘😘
hihihi cam on Xuan ne!
Hi KT Food! Cám ơn nhiều về tất cả những chia sẽ rất tận tình của em. Air Fryer của chị khác, hiệu Philips Avance, vậy chị vẫn điều chỉnh nhiệt độ như em hướng dẫn phải không? Trường hợp thịt heo chị không đúng cân lượng như của em, chị sẽ gia giảm gia vị theo tỉ lệ, còn nhiệt độ và thời gian vặn lò khi nướng có cần phải thay đổi gì không em? Chị nghĩ yếu tố nướng cũng quan trọng nữa. Ngoài ra có cần luộc thịt ( với gừng hành ) cho chín sơ qua không? Thanks em nhiều nhé!
em làm thử thành công ngọn lắm, em cảm ơn chị nhiều!!!
Đả áp dụng công thức của cô, ngon chưa từng thấy, xin cảm ơn rất nhiều vì đả tận tình hướng dẩn
Kt ơi !cám ơn em đã tìm ra công thức làm bột nướng heo quay nhé
Y chang như mua em quá là chịu khó và thông minh
Chị làm xong bay mùi thơm khắp thế giới
Thank you and love you
Chuc em nhiều sức khỏe
hihihi nghe ma em vui lay voi chi luon hihi ❤️❤️❤️
Thịt ướp 48 tiếng nướng chín nhìn da nổi phồng ngon quá ! Cám ơn Cháu nhiều , đã chỉ cách làm muối ướp thịt😍😍😍
❤️❤️❤️
KT ơi, theo kinh nghiệm của mình, mình càng để lâu trong tủ lạnh thì khi nướng da bị khô và cứng, và hơi bị chai khó nổi cốm trên da. Mình rút kinh nghiệm chỉ cần để da (face-up) ngữa lên qua một đêm là đủ hoặc để tủ lạnh vài tiếng cho ngấm gia vị là cũng ngon rồi. Cần có lớp mỡ dưới da ít nhất khoảng từ 1/2-1cmđể giúp da nổ đều và mềm hơn, chứ thịt không sẽ bị khô và chai. Còn phần thịt thì mình chỉ xát ướp với muối tôm tây ninh hoặc “chicken flavor bouillon” (thêm bột tỏi bột hành tùy ý) rất ngon và đậm đà mà khi nướng không bị cháy, rất đơn giản, dễ, đỡ mất thì giờ pha chế. Còn phần da thì cứ quét dấm muối (mặn lạt tùy ý mình muốn). Luộc mặt da trước khi ướp cũng giúp thêm phần cho da nổ và mềm. Mình xin đóng góp thêm chút kinh nghiệm để giúp chị em đỡ ngán và đỡ mất thì giờ khi làm heo quay. Mình rất thích cách hướng dẫn nấu ăn của KT dễ làm và không mất nhiều thì giờ. Thx KT chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh để đóng góp phục vụ cho chị em làm bếp ❤❤❤
Ngon phat them , chay nuoc mieng luon ..Cam on Em !
Toi me nhat show KT luc nao cung nhanh gon va ngon lam luon va that tam . Chuc K T manh khoe de ra nhieu show cho moi nguoi .
*_Cám ơn bạn. Bạn làm món Heo quay nhìn ngon quá. Hy vọng được xem những clip tiếp theo của bạn._*
Cảm ơn Chị đã chia sẻ, tuyệt vời
Thanks for your instructions it came out so good
Thank you for sharing your feedback ❤️❤️❤️
Ôi cảm ơn c. Đúng món e thích hihi. Để bữa nào mua thịt về e triển liền
hihihi ❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍thích nhất coi cách chia se món ăn của chị, dễ hiểu, ko dấu nghề 😉
Nhìn ngon quá, thank you
Dễ hiểu, dễ làm, tuyệt hảo. Cảm ơn chị nhiều. Chúc chị luôn vui, khỏe!
Cam on em ne ❤️
Merci madame
Xin viết công thức phía dưới cho tiện Cám ơn VÌ có người Không biết Xài cách tím kiếm trên youtube .
Tôi rất thích kênh nay day đe hiếu noi chăm đe tiếp thu de hiểu tôi cam ôn nhòe thay ngon qua
Nhìn hấp dẫn qúa. Mình phải làm thử. Cám ơn bạn đã chi sẻ.
❤️❤️❤️
Có mỗi KT dạy làm gói gia vị này. Cám ơn KT nhiều nha!
hihi ❤️❤️❤️
Cảm ơn KT nhiều lắm
Trời ơi nhìn miếng heo quay 🐷 của KT ngon quá 😋😁🤩👍!!! Nghe ăn giòn rụm thèm chảy nước miếng rồi nè 😋😁😜. Cám ơn KT chia sẻ nhé. Happy weekend 😁🤗🙂
hihi cam on Nina ne 💕💕💕
Chi se lam thu !!!
Nhin ngon qua !!!!
Cam on KT da chia se cong thuc ro rang , de hieu
Chuc KT suc khoe & binh an
❤️❤️❤️
Rất ngon cảm ơn em
Hi KT, cô KT làm thành công rồi. Mọi người ngưỡng mộ. Cám ơn cháu KT
Bác vừa làm xong miếng thịt quay theo sự hướng dẩn của cô , kết quả rất tốt ,da dòn rụm . Ô , ngon quá cô ơi . Thứ bảy nầy bác sẽ làm thịt quay ăn với bánh hỏi cho các con của bác . Bác cảm ơn con nhiều lắm . Chúc con cùng gia đình luôn vui khỏe .
Da nghe bac chia se ma con vui lay voi Bac' hihi Thuong bac ghe ne!!! Con chuc bac luon vui khoe nhe!
Cam on chi tat ca cong thuc deu hoan hao xem la lam duoc ngay
Xem lại vẫn luôn luôn cám ơn bạn trẻ của chúng ta .♥️
Diễn tả là nghe hấp dẫn lắm rồi K T ơi, cám ơn chị 🤗
Tks KT e đã làm thang công ngay từ lần đầu, 2 bé nhà e cực thích 😍🥰
Cam on ban nhe cong thuc cua ban minh lam rat thanh cong
Tôi đã làm thịt quay rất thành công. Thanks bạn nhiều nhé.
Chi cüng de trong tu lanh 48 tieng ket quå da rat giòn. Thank you KT!😍
hiih Da. chi. ❤️❤️❤️
@@vivianpham7291 Da em nuong xong chi nhin trong lo dau co do* lam dau chi hihi neu do* qua chi chui rua theo cach em da chia se nhe chi!!!
Trời ơi hôm nay em đã làm thành công món heo quay da gion tan . Sau bao nhiêu lần làm hỏng với đủ cách bôi trét nào dấm nào muối nào bột soda. Cảm ơn chị nhiều lắm lắm . Công thức da giòn , thịt ướp thơm ngon vừa miệng , dễ làm . Cảm ơn chị vì những chia sẻ rất có tâm cho những bếp việt xa xứ 😘😘😘😘
hihi chi cam on em chia se ket qua voi chi ne, nghe ma chi vui lay voi em luon!!!
Cảm ơn chị đã chia sẻ rất kỹ
Ngon quá cảm ơn kT Food .
As always, your recipe rocks!!! One question though, for some of us who can not consume MSG, can we substitute mushroom or chicken seasoning for the ingredients? Thank you.
Yes you can! But add less salt otherwise will be salty!
@@KTFoodStories look
@@KTFoodStories okokok m
Miếng nào cũng thấy hấp dẫn cả, nấu ăn kinh nghiệm như chị , ngon quá tăng cân có ngày phải lăn lăn...đi thôi HAHAHA 😊😍
hihi ❤️❤️❤️
Cam on KT da chia se Minh se lam Theo cong thuc cua KT 👍👍👍
Wow đẹp và trông ngon quá
Cám ơn chị đã chia sẽ cách làm gia vị ướp, em đã làm theo và nướng rất thành công, thịt quay giòn rụm ngon lắm 😍
(em là fan của chị ở San Jose, CA)
hihi chi cam on Mai ne, nghe em chia se lam chi vui lay voi em hihi ❤️❤️❤️
Bọt tỏi là mua ở đau
WOW!!! So beautiful and wonderful Heo Quay air fryer recipe by the great Chef KT food stories.Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender crispy nice color successful results professional cooking shows delicious products.My favorite one.Thanks your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘
Thank you Caroline ❤️❤️❤️ You are so kind ❤️❤️❤️
Chị ơi nếu o có ướp rượu đc ko
Ngon quá Cảm ơn trương trình
❤️❤️❤️
Bao ngon. Cảm ơn chị. Lò của e 1500w nên quay hoi lâu. 355-380 tuyệt vời.
Cảm ơn KT nhiều lắm. Chia sẽ thật chi tiết các bí quyết nè 😍😍😍
Mình làm rồi, vô cùng thành công. Ngon tuyệt đồi, để qua ngày hôm sau da vẫn giòn.
Chúc KT và Team nhiều sức khỏe và thành đạt
hihi da KT cam on a. 🥰🥰🥰
Chị ơi nếu mình không dùng bột ngọt thì mình thế đường được không ạ, cảm ơn chị
Khong duoc do em, da heo se bi chay ne ❤️❤️❤️
Cám ơn đã chia sẻ rất chân thật
Cám ơn em,, và chúc em nhiều sức khỏe nhe
Thay vì bột ngọt, có thể dùng bột gà hoặc mushroom seasoning được không?
Da duoc nhung no se bi man.
KT ơi, người đã xinh đẹp lại kheo léo, nhã nhặn quá. Thank you for sharing
ihihi cam on ban ne ❤️❤️❤️
KT khéo tay quá,nhìn rất là hấp dẫn. Cô cảm ơn con.
Da. con cam on Co^ a. ❤️❤️❤️
Thank you so much ❤
Wow 😮 miếng thịt ướp 2 ngày đã nổ phồng ngon quá Thanks KT đã share CT bột ướp thịt 🥰
hihi ❤️❤️❤️
Em có 1 cách thay thế là ko cần phơi nắng, em lấy máy sấy tóc sấy khô thì mau hơn
Cám ơn bạn cách bạn chỉ rất. Tiện lợi. Phơi nắng thì sợ ruồi bu .dùng cách của bạn vừa nhanh vừa sạch sẽ kh lo ruồi bu . mình phải thử coi sao .cảm ơn bạn chia sẻ cách làm hay.
Sấy khô là nướng dc luôn à em? E có thể nói chi tiết dc ko?
Rât ngon, Cam on nhieu
Cám ơn bạn đã chia sẽ.
Trước khi nướng có cần lấy ra khỏi tủ lạnh một khoảng thời gian không thưa chị?
Da khong, cho vao nuong luon giong KT chia se a. ❤️❤️❤️
@@vietdinh9007 chia sẻ đi bạn
350 độ C hay độ F vậy em
@@vietdinh9007 chỉ đi bạn ơi
Muối biển 4 tbsp , 4tsp bột bắp , 3 tsp bột ngọt , 2tsp ngũ vị hương , 2 tsp bột tỏi
Bột bắp. Là bột ngô - phải khg ạ
@@mockinhyen2890 đúng r bạn
Rất thành công và rất rất ngon , cảm ơn KT nhiều .Happy New Year…..
hihi cam on Nguyet ne
chia sẻ rất chi tiết chị ơi, chị tuyệt lắm
It is great not come from China!
❤️❤️❤️
Tu nay khong phai mua heo quay tai Chinese restaurant va phai tra bang tien mat nua ! Co tien khong nhan the cung ve khong ! Cam on KT .
Chị giỏi qúa!Cám ơn Chị Đẹp đã nhiệt tình chia sẻ và hướng dẫn!Chị qúa tuyệt vời!
❤️❤️❤️
thanks you kt cong thuc lam heo quay rat ngon .minh lan dau tien lam mon nay thanh cong ox minh khen ngon nhu ngoai nha hang.minh chuc kt cung gd duoc that nhieu suc khoe❤
Hấp dẫn quá.Có màu vàng rất đẹp .Bạn rất khéo và giỏi .
❤️❤️❤️
Tuyệt vời lắm em. C.ơn đã chia xẻ bí quyết
Em cho 1 muong canh duong, tron voi bot rau cau, roi moi cho vao sua, nhu vay se khong bi von cuc,
Cám ơn e đã chia sẻ
Cảm ơn bạn rất nhiều
Chúc bạn vui khỏe và chia sẻ nhiều công thức đơn giản mà ngon
Hì
❤️❤️❤️
Cám ơn đã chia sẻ.
Hôm nay làm thử, ngon tuyệt vời, bì ròn tan. Cám ơn bạn nhiều nhiều lắm. Chúc bạn và gđ luôn khỏe mạnh, bình an và hạnh phúc.
hihi cam on ban. nhieu ❤️❤️❤️
công thức và hướng dẫn này dễ làm quá, mà không biết sao? Để mình làm thử, cảm ơn chị!
Cảm ơn bạn mình sẻ thử
Thanks chị đã chia sẻ công thức làm heo quay và gia vị e làm lần đầu thành công lắm ạ
hihi cam on em chia se ket qua voi chi
Cám ơn KT rất nhiều với nhiều sáng kiến mới lạ hay .🌻💐🌸
❤️❤️❤️
Chuẩn luôn
Cảm ơn bạn nhé
OK . Ngon quá .... cảm ơn nhiều nha ....
Cám ơn em nhé. Chúc em luôn an vui.
Ngon tuyệt vời em oi.
Cam on những chia sẻ rất tận tình dễ hiểu của KT❤❤
❤️❤️❤️
@@KTFoodStories mua lò nướng giá bao nhiêu
Thanks 😍
Rat mong KT Lam Ga Quay Voi loai Bot Gia vi pha san nay. Cam on KT nhieu nhe.
Mình đã làm và thành công hơn sư mong đợi. Gia vị rất chuẩn. Giòn. Thơm. Y chang như ăn heo quay ở vn . 👍👍. Bạn chia sẻ rất thật lòng. Thank you so much. 👍👍👍👍❤
hihi nghe ma KT vui lay voi' Kim luon na` 💕💕💕
Cảm ơn cô , luôn đồng hành , muốn hỏi lò chiên ko dầu hiệu , bán ở đâu ?thích lắm , happythanksgiving
Cảm ơn, rất ngon
Cam on Co da chia se bi quyet tuyet chieu toi da lam Thanh cong cam on Co nhieu
Da KT cam on chia se ket qua voi KT a.! Nghe ma KT vui lay hihi
Cảm ơn chị chia sẻ bí quyết làm heo quay, giòn ngon nhé.Chúc chị thật nhiều niềm vui và bình an nhé
❤️❤️❤️
Quá ngon quá hấp dẫn- cám ơn bạn 👍👍👍👍👍
Cam on Chung 😍
Bạn dạy rất dể hiểu. Và bạn nói chuyện rất dể thương. Thank bạn
❤️❤️❤️
Thank you, I will try.
❤️❤️❤️