Schütte ganze Kartoffeln in Kuchenform - 15 Min später freuen sich alle aufs Essen
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
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Und heute:
3 außergewöhnliche Rezepte mit Kartoffeln | Kartoffeln gehören neben Nudeln und Reis zu den Standardkohlehydraten auf unseren Tellern. Doch nur weil sie für gewöhnlich Teil unseres Essens sind, müssen sie noch lange nicht auch gewöhnlich zubereitet werden. Hier sind drei außergewöhnliche Rezepte mit Kartoffeln - von Pizza bis Bratkartoffeln ist für jeden etwas dabei.
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1.) Kartoffel-Pizza
Dafür brauchst du:
1 kg mehligkochende Kartoffeln
50 g geschmolzene Butter
Salz
Pfeffer
80 g geriebenen Parmesan
100 g Mascarpone
1/2 TL Oregano
10 Salamischeiben
1 Mozzarella
So geht es:
1.1) Koche die Kartoffeln in Salzwasser und pelle sie anschließend. Fette eine Springform mit Butter ein. Gib dann die Kartoffeln in die Form und drücke sie mit einem Glas an.
1.2) Verteile geschmolzene Butter, Salz, Pfeffer und geriebenen Parmesan über den Kartoffeln. Schiebe das Ganze dann für 15 Minuten bei 200 °C Ober- und Unterhitze in den Ofen.
1.3) Bestreiche die werdende Kartoffel-Pizza mit Mascarpone und bestreue diese wiederum mit Oregano. Belege die Schicht dann mit Salami und Mozzarella. Schiebe die Springform zum Abschluss erneut in den Ofen; dieses Mal für 10 Minuten bei 200 °C Ober- und Unterhitze. Wenn der Mozzarella zerlaufen ist und eine leicht bräunliche Färbung angenommen hat, ist deine Kartoffel-Pizza fertig.
2.) Kartoffelsalat-Kuchen
Dafür brauchst du:
1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln
2 rote Äpfel
300 g Gewürzgurken
1 Zwiebel
250 g Frischkäse
150 g Mayonnaise
8 Würstchen
Salz
Pfeffer
1 Tomate
So geht es:
2.1) Koche die Kartoffeln in Salzwasser, pelle sie anschließend und schneide sie in Würfel. Schneide auch die Äpfel, die Zwiebel und etwa die Hälfte der Gewürzgurken ebenfalls in kleine Stücke und gib alles zusammen in eine Schüssel.
2.2) Vermische Frischkäse und Mayonnaise zu einer Creme und schmecke diese mit Salz und Pfeffer ab. Tipp: Füge etwas Gurkenwasser hinzu, um die Masse noch cremiger zu machen.
Vermische die Mayo-Creme nun mit den übrigen Zutaten in der Schüssel.
2.3) Fülle den Kartoffelsalat in eine Springform und stelle ihn anschließend für mindestens eine Stunde, besser über Nacht, in den Kühlschrank.
2.4) Schneide die Würstchen und die restlichen Gewürzgurken in Scheiben und dekoriere mit ihnen und mit einer Scheibe Tomate den Kartoffelsalat-Kuchen. Löse ihn anschließend vorsichtig aus der Springform und serviere ihn.
3.) Marinierte Bratkartoffeln
Dafür brauchst du:
1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge)
2 Eier
1 großen Löffel Joghurt
100 g Mehl
1 TL Paprikapulver
1 EL kleingeschnittenen Dill
1 1/2 TL Salz
Öl zum Braten
So geht es:
3.1) Koche die Kartoffeln in Salzwasser und pelle sie anschließend. Verrühre dann die Eier mit Joghurt, Mehl, Paprikapulver, Dill und Salz. Hebe dann die Kartoffeln unter.
3.2) Brate die marinierten Kartoffeln anschließend in ausreichend Öl knusprig - fertig sind die etwas anderen Bratkartoffeln.
Guten Appetit! 🙂
Suchst du weitere abgefahrene Rezepte mit Kartoffeln? Dann ist unser Kartoffelkuchen aus dem Bonusvideo garantiert ganz nach deinem Geschmack: www.leckerschm...
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Geniale Rezeptideen. Natürlich nichts für jeden Tag und ständig...aber für ab und zu ist das echt was schön herzhaltes. Wird auf jeden Fall mal ausprobiert.
Ich mag alles mit Kartoffeln.Tolle Rezepte Ideen.Zum Probieren.Danke.
Beste Diät die ich je hatte. So schnell habe ich noch nie zugenommen. Klasse Tipps 😜👌
😂😂😂
Mich erinnern die Rezepte, nein es sind keine Rezepte, nur Ideen für eine High-Fat-Diät
3 egg turk
Beste Diät: Das Doppelte ausscheißen was du frisst. Sollte eigentlich helfen...
@@ingeheld4940 chili kochen
Die Kartoffelpizza ist megalecker. Habe noch Lauch draufgelegt. Reicht aber meiner Meinung nach nur für 3 Personen. Danke für das Rezept. 🙂
Die Kartoffelpizza ist im Ofen und riecht fantastisch! Habe Kartoffelwürfel gekocht, in einer Springform angestampft, zerlassene Kräuterbutter drüber. Dann Frischkäse drauf mit Oregano und braunen Zwiebeln. Mit Feta überbacken....👍😉
Vielen Dank für die tollen Ideen!
Das klingt ja sooo gut! Wie hat es geschmeckt? 🥰
@@Leckerschmecker Es war überragend lecker!👍😊😋
Mein Mann ist ebenfalls begeistert! Perfekt! Danke nochmal für die Idee👍
Vielen lieben Dank für die Rückmeldung, das freut uns riesig! 🥰
Die marinierten Bratkartoffeln waren super, danke für die Idee 😊
Lecker, das werde ich nach und nach in kleinen Portionen ausprobieren 😊 😊 😊
Hab es heute nachgekocht... sooooo lecker... hab es bisschen änderst gemacht. Kartoffeln kochen dann in die Auflaufform. Stampfen, Salz Pfeffer und Butter dazu geben. Dann Mascarpone mit Schmand mischen, oben drauf... bisschen Reibekäse und ab in den Ofen... war sehr lecker.
Muss ich alles mal ausprobieren!❤
Absolut TOP Rezepte. Liebe diese Videos. Machen SÜCHTIG.
Tolle Ideen. Werde ich probieren.danke😂
Das sieht echt toll aus - das wünsche ich mir als Geburtstagskuchen.
Wunderbach...es sieht so lecker aus ich werde probieren
Danke jetzt hab ich Hunger 😂 wer auch??
Sarah may seit 3 Tagen gefühlt 😂
Ich ;-)
Diese Denkreihenfolge einfach: okay Kartoffel, gesund... Butter... nja könnte ja trotzdem gut bleiben. Parmesan, Salz Pfeffer... hey das wird ja was. Mascarpone... Salami... ich nehm alles zurück xd
Ich hoffe die Salami war wenigstens Genderneutral
Das war einfach exakt mein Gedankengang!!
Also wenn es dir um die Gesundheit geht, wie du bei den Kartoffeln ja angedeutet hast, verstehe ich nicht wieso überhaupt eines dieser Zutaten schlecht sein sollte. Kartoffeln sind zumindest in dieser reihe mit das "Ungesündeste"
Mascarpone? Das ekligste Zeug was es gibt. Mega fettig 🤢
@@thehat4312 Kartoffeln sind das gesündeste Essen überhaupt. Mach mal den Potato Hack diet.
Wunderbar muss ich unbedingt testen
Ich werde mir es bestellen
Lecker mache ich nachher noch einmal
Einwandfrei, absolut gute Ideen. Vielen Dank
Vielen Dank für die Anregungen, Kartoffeln mal anderes in Szene zu setzten! 😊
Ihre Anregungen Kartoffeln so herrlich zubereiten ,das ist phantastisch.danke,Anne aus der Pfalz
„
Can I cook the first potato recipe in a fan oven? Thank you for your yummy recipes. 😅
This is lovely, Leckeschmecker, thanks for sharing, best regards, Bill
Wunderschön bin begeistert!
LG.von den Traumwelten..🤗😉🧚♂️🧚♀️
Was ich an Leckerschmecker so schätze, ist, daß ihnen kalorienarmes gesundes Essen völlig wurscht ist :-))
hahaha :D
Danke! Viele grüße, happy New 2021Jahr.
Sehr verführerisch, das erste Rezept mache ich gleich morgen
Und? Wie war es?
@@yarom2914 das ist ja Ewigkeiten her....gut, sehr gut!
Oh Lecker bekommt man Hunger 🤣🤣🤣
Sieht richtig lecker aus toll werde ich nach machen 😋😋 😋
danke. Sehr wundervoll...mhmmm
Klasse
•• •• •• ● .... einfach nur KLASSE .... DANKE ....
Sehr tolle Videos
Mhhhhh...sieht alles sehr lecker aus🤤🤤🤤😄😄👍
Klasse wo bekomme ich den die richtige Menge an Zutaten her ,wirklich toll
Hallo Erwin, einfach auf "mehr anzeigen" klicken. Dort findest Du die Zutatenlisten. Ganz unten steht dann auch der Link zum ausführlichen Rezept. Guten Appetit! 👋
2 richtig gut
😊 mmmmhhhhh
Ein interessantes Rezept. Liebe Grüße von unserm Kanal .Daumen hoch und abonniert.
super
Das Rezept für die Majonaise Torte war aber on top Käse und ab in den Ofen bei 210° damit die Salmonellen schmackhaft werden. 😂😂😂😂
mega lecker!
Habe ich auch vorher schon gemacht😀.....Lecker
Wow
Voll cool
Da bekommen wohl auch Magersüchtige Appetit! Hammer! Da soll noch eine 18 jährige und Mutter von 2-4 Kindern sagen, das sie nicht kochen kann. Oder das man mit 600 Euro für 4 Personen nicht auskommen kann. Kartoffeln kann man auch im Garten Anpflanzen. Als Kartoffelhügel. Nimmt nicht soviel Platz weg! So einfach so gutes Essen zubereitet. Wirklich stark. Tolles Video! Und die Tricks, wirklich klasse!
klasse und ich war froh, dass ich 120 kg abgenommen habe!? ;-) die abnahme stimmt aber
Maik Fiedler Hut ab, vor jemanden wie dir habe ich wirklich Respekt. Das hat bestimmt viel Disziplin und Mut gekostet. Alles Gute für die Zukunft.
Und dann siehst du dir solche Rezepte an? das nenne ich selbstquälerisch.😉
OMG wem das zu mächtig ist, dann macht es halt nicht nach, oder wandelt es ab mit mageren Zutaten. Manche stellen sich aber wirklich an.
nice
Kann ich benutzen auch Creme fresch?
Bestimmt...oder saure Sahne:-)
Geil, wie lecker.
Alles sicher lecker und nach übermäßigem verzehr sicher auch geeignet, die Umlaufbahn kleinerer Planeten zu beeinflussen aber die Nummer zwei war echt ekelhaft 😂
Dann doch lieber einen schwäbischen Kartoffelsalat mit salatgurke drin 👌
Tolle Kalorienbombe!
Als ob alles, was Deutsche essen, nicht diese gleiche Bombe ist!😵 Fertige Salatendosen mit Tonnen von Majo, belegte Brötchen ganztägig usw.
@@yarom2914 wo lebst du denn?
@@SchwarzeMamba69 hat das Bedeutung?
@@yarom2914 nein.....vergiss es!
Süper
.....meine Galle ist gerade ins Koma gefallen.....
Anfänger-Galle 😁
Lecker
Gut gemacht, die Musik ist etwas anstrengend aber man kann es ja leise machen.
...haha, meine erste Reaktion war "sieht lecker aus aber die Scheiß Musik verdirbt mir den Appetit".
1, 2, 3,συνταγές που είναι στης αρχές του βίντεο μπορείς να της κάνεις μετάφραση στα ελληνικά? Ευχαριστώ. 📝👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😉😉😉😋😋😋😋😋😋💋❤️
Cool gemacht 😉❗️
15 min??? LOL. 1. Kartoffeln kochen ca. 15 min, 2. im Ofen nochmal 15 min, 3. danach nochmal im Ofen 10 min = mind. 40 Minuten. Hinzu kommt noch Zeit fürs Schälen und andere Vorbereitungen.
Also ca. eine Stunde wäre passender.
@@regine495 und du solltest rechnen lernen. Nachdem die Kartoffeln gekocht sind gehen die für 15 Minuten mit Butter, salz, pfeffer und Parmesan in den Ofen und danach NOCHMAL mit Mascarpone, Salami Oregano und Mozzarella für 10 Minuten. Sind laut Adam Ries 25 Minuten 🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄
Regine und Namenloses: seid friedlich miteinander. Vielleicht kocht ihr mal was zusammen - wenn ich jetzt bloß wüßte was.... 🤷🏼♂️
@@roterstern1301 Jetzt plötzlich vor Wut kochen zu wollen... da kann nichts draus werden😜
@@regine495 und ich mich nur auf deinen Post :D
@Regine uind da hat einer seine Kommentare gelöscht. GG
👌
Äpfel und Gewürzgurken? Ist jemand bei euch schwanger?
👏👏👏
Waw😅🙏✅
Diese ganzen "Ernährungsexperten" die hier wieder ihren Senf dazu geben. 🤦♂️🤦♂️
Ja, was fehlt ist wirklich Senf, das Nacht die Speis so richtig rund. Tipps von einem Michelin
Sind jetzt keine typischen Abnehmgerichte - aber egal ,
rein damit !
Kartoffelsalat aus der Kuchenform?! Alleine schon die Würstchen und Gurken so hindrapieren zu müssen, würde mich irre machen!
Das Auge isst mit, wenn es Spass macht...
Man kann es doch auch anders garnieren. Z.B. mit gekochten Eiern und Cherrytomaten und obendrauf ein paar Kräuter.
Nur zur Info in Salami ist Pökelsalz und das darf nicht stark erhitzt werden.
👍
Meeeega!!!!
Wer denkt sich immer diese Überschriften aus?!
Abartig
Wie viel Kartoffeln waren nach den ersten Rezept
جميل جدا
Sünde, Sünde, Sünde
🙏🙏🙏🙏
Ja, gut. Das ist not'swabiesche spätzle' ;)
Hab ick jemacht, is aber keener da der sich freut, alle unter Quarantäne... hm 🙄
Wenn Du deine Freundin mit Kartoffelsalat mit Würstchen beeindrucken willst, packs in eine Kuchenform 0:54-1:27 ;)
15 min. Aber nur zum überbacken 😂
0
@@mariannemaid5442 wunderbare rezepte da weiß ich wieder mal was ich nach koche danke
Wo finde ich die Zutatenliste für das Rezept im Bonusvideo?
Ramon Chrommann
Es bleiben aber trotzdem nur Kartoffeln und die paar Salamischeibchen, da kannst Du keinen Handwerker hinterm Ofen vorlocken.
0:37 Sekunde: Werde ich bestimmt mal machen, aber dann anstelle von Salami lieber Hinterkochschinken nehmen.
Nein mache das nicht, selbst in Wiener Würstchen und Bockwurst und auch in Hinterschinken sind Nitrate ( Pökelsalz ) drin. Wenn diese Nahrungsmittel so schön rot aussehen ist das Pökelsalz drin als Rötungsmittel, damit es schön und appetitlich aus sieht. Wenn wenn die Produkte über 80 C° erhitzt werden, werden " Sachen freigegeben" die Krebs-Erkrankungen hervor rufen. Bin Hausschlachter / Metzger.
Adam und Eva wußten schon, warum sie ausgebrochen sind...
Funktioniert das auch in einer Auflaufform?
Das Erste Rezept bestimmt. Bei einer Auflaufform dürftest du dann aber Probleme haben alles sauber heraus zu bekommen. Bei dem Kartoffelsalat seh ich keine Chance. Ich denke mal, dass es dabei um dieses Wurst Gurken Deko Ding geht. Natürlich könntest du auch in einer Auflaufform einen Kartoffelsalat anrühren, aber ich denke, dass die Deko einfach am ende nicht so aussieht, wie im Video.
Warum nicht
@@raagaan4827 man kann auch aus einer Glasschüssel mit dem Löffel den Salat nehmen. Es muss nicht unbedingt als Torte sein
👍💓
um Gottes Willen...das ist schwerer als wenn man Beton essen würde😳😳
Abartig fett kochen leicht gemacht!
ich werde nie kartoffel lieben als salz,-pell,-pürre ich mag die nicht nur pommes oder selten mal als bratkartoffel...ich könnte den ganzen tag nur reis,nudeln oder klöße essen...aber kartoffel und brot damit kannste mich jagend
Wieso müssen die immer Clickbaiten?????
Wieso mußt Du immer draufklicken? :D
Ich finde die Rezepte sind gut,aber die Bücher sind zu teuer leider😥😢😥😢
Kauf dir Bücher von Jamie Oliver oder Christian Rach. Sowas ist mehr Scheisse als Gut!
Lade ein Clickbait Video hoch - 15 min später hat man tausend unverdiente Clicks!
Einfach traurig, dass man ohne Clickbait nichts schaffen kann
Idiot
😝
Richtiges Harz4 Essen, da wären die Ludolfs stolz drauf 😂😂😂
SuperDerkanal di ludolfs sind net mal harz 4 Empfänger du lappen
Clicks kaufen und clickbait betreiben 👌
Luccplay glaubst du? Also mich hat das Video auch vom Inhalt gecatcht😂
@@checkcommentsfirst3335 ja der ist gut aber muss man dann sowas machen?
@@Luccplay Ne, nicht wirklich. Der inhalt ist eher gehirnwäsche. Die rezepte sind eher eintönig, unloglisch und die Köche sind alles andere als kompetent. Wenn du willst kriegst du einen Fließtext, der die glaubwürdigkeit des Kanals zerlegt
👍👉🔝👉👏
Oregano 🌿🤔 Pyrrolizidinalkaloide 😱
👍👍👍☀️💚🙏
Moin moin. Bin hier kurz mit Adblock rein. Nach 15 Kartoffeln in einer Auflaufform, freut sich niemand übers Essen, wollte euch das Clickbaitern nur sagen.
Disslike und eine Meldung habt ihr.
LG.
Bekommt man gleich Appetit, nur ist es auch was zum abnehmen?
@@reginaseifert4039 ich habe mir das Video nicht einmal angeschaut, da der Titel so ein schmutz ist und der nicht Supportet werden sollte.
#Melly21
Du erinnerst mich an meine ehemalige Nachbarin, die war auch so hohl in der Birne wie du 😈😎😇
Absolut widerlich. Mehr Mayo geht wohl echt nicht. 🤢🤮😫
Was soll bei Mayonnaise widerlich sein? 🤔
Viel zu viele gesättigte Fettsäuren 😳
150.000 Aufrufe
20 Kommentare
Komisch 🤔
Kleiner Bruder von Kai war unterwegs
Ist doch nicht dein ernst🤤
👏👏👏👏👏👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋