Merci beaucoup pour tes explications elles sont très clair on a l’impression que la pâtisserie est super simple avec toi merci beaucoup pour toutes les astuces je m’abonne ! Bonne journée !
Bonsoir et merci pour cette recette, la décoration est tellement jolie aussi. J’adore le café il faut que j’essaie cette recette, merci beaucoup a très vite.
Merci pour cette superbe recette! je recommande aux amateurs de la pâtisserie ... comme moi, seul ou avec toute la famille!! Par contre, j'ai besoin d'un conseil au sujet de la mousse mascarpone, car se liquéfie au moment du dressage. Bonne fête à tout le monde!!
Bonjour, nouvellement abonnée, je découvre votre chaîne avec plaisir; merci pour cette belle recette. Juste 1 question svp: - puis je faire la bûche à l’avance et la congeler? Merci d’avance pour votre réponse et encore Bravoooooo . BONNES FÊTES 🤶 🎄
Bonjour Pat et bien non je ne te conseille pas de la mettre au congélateur mais par contre tu peux la préparer la veille sans problème joyeuses fêtes 👍
Bonjour, Je vous remercie pour cette recette je viens de terminer la préparation, elle est au réfrigérateur nous l'a goûteront demain pour le dessert du réveillon, je vous souhaite un excellent Noël🎄🎄
Merci pour votre partage.. j'ai vu qu'il restait de la crème...avez vous une idée pour l'utiliser car j'ai l'intention de faire la bûche...mais que faire avec le reste 😒au plaisir de vous retrouver👍
Bonsoir, excellent vidéo,merci ! je vais la tester au plus vite ! Petite question les cercles de chocolat vous les laissez prendre au congélateur ou réfrigérateur ? et combien de temps ?
MERCI trés bien expliquer et détailler but final qui met l eau a la bouche bon si tout le repas et aussi alléchant et copieux calorie je miserai sur le dessert GOUTER AVEC LES YEUX SES SUPERBE MAIS LE COTE GUSTATIVE A SON IMPORTANCE ... JE VOUS SOUHAITE AINSI QU A CEUX QUI VOUS ENTOUR DE JOYEUSES FETES DE FIN D ANNEE CORDIALEMENT de la charentes maritime DIMITRI
Bonjour déjà merci pour votre recette je vais essayer de la faire pour Noël mais j'ai une petite question est ce que on peut la faire le 23 pour le 24 au soir ?
Bonjour,j'aimerais savoir si je peux remplacer la farine par la maïzena svp ? Et on doit mettre la bûche au réfrigérateur combien temps de repos sil vous plaît ?? Merci j'attends votre réponse. Superbe recette très jolie déco 😋🤩👍
Merci madame pour cette recette que j'ai fait pour le Nouvel An. Juste 3 remarques (et surtout pas critiques, je n'ai ni la compétence, ni l'habitude). La première : j'ai galéré pour faire fondre la gélatine ou bien faut il vraiment préciser que le mélange doit être assez chaud pour la faire fondre. Chez moi c'était tiède / chaud malgré le bain marie comme expliqué mais je ne voulais pas finir par cuire les jaunes ==> résultat un gros paquet de colle c'est formé, bref la cata. Ensuite deuxième remarque il y a beaucoup mais beaucoup trop de crème et pourtant j'ai bien chargé la buche. Franchement la moitié suffirait largement car j'ai du faire deux buches pour ne rien jeter (çà a eu le mérite de faire des heureux mais quand même c'est trop !). Faire des verrines comme vous dites pour terminer la crème je veux bien mais bon, on est parti sur au moins 20 verrines ! Enfin je ne vois pas trop l'intérêt de rajouter les blancs en neige à la fin. La conséquence a été de ramollir la crème qui me semblait déjà bien se tenir comme çà. Au final même en gardant au frais ce n'est pas pratique à étaler et donc çà déborde pas mal. Merci en tout cas pour cette recette car la crème est très légère bien que très riche mais autant manger un fruit si on ne veut pas se faire plaisir de temps en temps !! Quoiqu'il en soit tout le monde a été ravi de cette buche et j'insiste ce sont des remarques uniquement constructives ;-) Bonne année 2021 !
Très bon mais surtout la mascarpone très calorique ! J'aime manger mais pas les calories En tout cas merci pour la recette je pense la faire en diminuant le sucre et en utilisant de la crème chantilly à la place de la mascarpone, comme ça plus facile moins calorique
Merci beaucoup pour tes explications elles sont très clair on a l’impression que la pâtisserie est super simple avec toi merci beaucoup pour toutes les astuces je m’abonne ! Bonne journée !
genial que du bonheur je vais faire merçi a bientot
Merci pour votre recette de bûche et très bonne Année à vous
Meilleurs vœux à toi Nathalie
Merci super 💪👍encore plus de recettes faciles😍😍😍😍😍😍😍
merci pour cette recette , très jolie buche et qui doit être très bonne bonnes fêtes
De rien et merci pour ton commentaire joyeuses fêtes 🥳
Wouahh trop bien c'est trop bon !!!!
Merci ma puce
Merci pour vos recettes facile et excellentes.tellement bien expliquée Merci .bonnes fêtes !!!!
Merci beaucoup Jacqueline joyeuses fêtes 🥳
ابرافوووووو تسلام الايادي
Chokran
Bonsoir et merci pour cette recette, la décoration est tellement jolie aussi. J’adore le café il faut que j’essaie cette recette, merci beaucoup a très vite.
Bonjour ma belle moi aussi j'aime énormément le café une valeur sûre bisou à bientôt 😉
Super! extraordinaire çà doit être délicieux.
une tuerie 😋😋
Waouh pressée d'essayer, merci pour votre vidéo
Ce super j'adore
Bravo! Très belle recette que nous allons essayer
👍👍merci pour ton commentaire
Magnifique je v essayer merci et de bn fêtes
Joyeuses fêtes 🥳
Merci pour votre magnique recette.
Tellement beau que je vais...essayer de la faire😍😍
Merci pour votre gentil commentaire super elle est délicieuse 😗😘
Magnifique ❤ je vais essayer de la faire pour noël Merci
Super bon choix
Wow magnifique , et merci pour vos excellentes explications , belles fêtes de fin d'année à vous
Merci a toi aussi Paty
Magnifiquement beau. Bravo
Merci ma chère Fatima 😘😘
bonjour merci pour cette recette je vais la faire prenne soins de vous
Merci ma belle Claudine joyeuses fêtes à toi et à bientôt 😘
C est. Super beau.. Merci
Merci
Je fais faire merci mon fils va adorer bisous et joyeux Noël
Joyeuses fêtes ma chère
Je l'ai fait. Il est vraiment excellent😍😍. Merci encore pour cette bonne recette qui ravi les palais.🙏🙏
Super bravo je suis contente que sa te plaise 1😉
Merci beaucoup ! Très sympa !
merci pour cette jolie recette si bien et si agréablement présentée !
Je suis contente qu'elle te plaise 😘
Beau travail 👍je vais faire celle ci pour noël merci pour votre recette ❤
merci super !!
Merci pour cette recette que je vais m'empresser de réaliser..
Quand je regarde une recette en espagnol ou en italien je m'adapte !!
Derien Catherine c'est avec plaisir
Merci beaucoup 😍 I don't understand one word but my husband is from Senegal and he will translate 😊
It looks very delicious and I will make it 😍
If he can't or hasn't time, i can translate it for you 😊
Bravo c’est magnifique 👏👏👏👏👏et un grand bonjour de la Belgique et jouyeux noêl👍👍👍👍👋👋👋👋👋
Bien le bonjour à la Belgique voisine mdr(grand- est) bonne fêtes
Merci beaucoup
Avec plaisir
Recette très bien commentée . Je souhaite la faire aujourd'hui , c'est une buche pour combien de personne ? Merci bonne journée😊
Pour6 à 8 pers merci pour le commentaire
Merci pour la recette. Pour moi c'est long de faire la crème puis elle est calorique.
🌲☃️Merci vous avez bien expliquer ça change a la buche traditionnelle félicitation gros bisous 🐣🌲
Merci à toi Monique pour ton commentaire 🥰
C est magnifique
Merci ma belle
Merci pour cette recette de crême je vais essayer pour les fête ,merci et bonne continuation
Hmm ça l'air bon je vais la faire merci
J’adore vos recettes merci
C'est super joli cette bûche
Merci Yasmine
En regardant cette vidéo on a tout de suite envie de manger. Bisou a vous aussi et merci.
Merci pour la recette de la bûche délicieuse
Super
Merci pour cette superbe recette! je recommande aux amateurs de la pâtisserie ... comme moi, seul ou avec toute la famille!! Par contre, j'ai besoin d'un conseil au sujet de la mousse mascarpone, car se liquéfie au moment du dressage. Bonne fête à tout le monde!!
Met la au congélateur 10 voir 15min avant de pocher
Ohlala J'adore 😋🤤👍👍👍👍👍👍👍👍mer6 pr le partage !!!!👍👍👍
Derien Dominique 😉😉😁
C'est très joli merci beaucoup madame
Derien c'est avec plaisir
Bonjour. Super recette. Ou avez vous acheté la plaque silicone svp ? Ou quelle est la marque ? Merci. Et félicitations pour cette recette
Bonjour je l'avais acheté à l'époque au leclerc mais tu peux l'a trouver sur Amazon
Magnifique.mais comment deroule ton le biscuit?
Merci beaucoup pour ce partage ,bonne idée cette bûche gourmande .
Merci beaucoup pour votre recette facile à préparé merci Algérie
Super recette ! ça donne envie ! peut on réaliser la creme nappage sans blancs d'oeufs ?
Bravo vous êtes talentueuses elle est très jolie. Merci pour la recette 💚💚💚
bravo
Bonjour et Merci pour cette recette de creme je vais essayer pour les fetes
Bonjour Gérard tu ne regretteras pas 👍
Bello bello bello 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Bonjour, nouvellement abonnée, je découvre votre chaîne avec plaisir; merci pour cette belle recette. Juste 1 question svp:
- puis je faire la bûche à l’avance et la congeler?
Merci d’avance pour votre réponse et encore Bravoooooo . BONNES FÊTES 🤶 🎄
Bonjour Pat et bien non je ne te conseille pas de la mettre au congélateur mais par contre tu peux la préparer la veille sans problème joyeuses fêtes 👍
Merci
Recette super ! J'en faisait déjà mais celle ci semble bien meilleure..👍
Auriez vous une recette de bûche à la chataigne ?
Merci merci
Bonjour, Je vous remercie pour cette recette je viens de terminer la préparation, elle est au réfrigérateur nous l'a goûteront demain pour le dessert du réveillon, je vous souhaite un excellent Noël🎄🎄
Merci pour votre partage.. j'ai vu qu'il restait de la crème...avez vous une idée pour l'utiliser car j'ai l'intention de faire la bûche...mais que faire avec le reste 😒au plaisir de vous retrouver👍
Cc Marie avec le reste j'ai réalisé des tiramisu en verrines avec des boudoirs et le reste de café expresso voilà bisous à toi
Ou bien si tu ne veux pas t'embêter met le reste de crème dans une barquette de congélation et utilise là comme glace c'est super bon😉
❤❤❤❤❤❤
Bonsoir, excellent vidéo,merci ! je vais la tester au plus vite !
Petite question les cercles de chocolat vous les laissez prendre au congélateur ou réfrigérateur ? et combien de temps ?
Bonjour merci Inès je les mets 5 min au congélateur ou 10min au frigo
Super👍🇲🇦
Bonjour et merci pour vos explications claires ! Demain j'essaye ! Bonnes fêtes
MERCI trés bien expliquer et détailler but final qui met l eau a la bouche bon si tout le repas et aussi alléchant et copieux calorie je miserai sur le dessert GOUTER AVEC LES YEUX SES SUPERBE MAIS LE COTE GUSTATIVE A SON IMPORTANCE ... JE VOUS SOUHAITE AINSI QU A CEUX QUI VOUS ENTOUR DE JOYEUSES FETES DE FIN D ANNEE CORDIALEMENT de la charentes maritime DIMITRI
.merci pour ton commentaire Dimitri joyeuses fêtes 🥳
Merci beaucoup pour la recette svp comment je peux faire psq j pas la balance ?
Bonjour je souhaiterai svp utiliser de l agar agar a la place de la gélatine.
Pouvez vous svp me donner la quantité et comment l utiliser svp
Merci
Bonjour vous n'avez pas regardé la vidéo en entier car j'y réponds à cette question donc je t'invite à le faire bisous
Jai adorer cet vidéo
Merci Christine 😍
Bonjour s"il vous plaît combien mesure le moule.? Tres beau gâteau
Super !!!!
Bonjour peut-on mettre de la crème fix à la place de la gélatine pour le maintien ?
Bonjour je te conseille pas la tenue de la bûche ne sera pas suffisante mais si tu essaye dis nous le résultat 😉
Bonjour déjà merci pour votre recette je vais essayer de la faire pour Noël mais j'ai une petite question est ce que on peut la faire le 23 pour le 24 au soir ?
magnifiqu bravo bonne fete a vous
Bonjour madame Svp est ce que je peut utiliser la chaleur tournante ? Merci beaucoup et passé des bonnes fêtes
Bonjour Maria oui tu peux mais surveilles ça cuit plus vite
Pas besoin de torchon, il faut simplement à la sortie du four mettre du film pour garder le moelleux.
Merci j'adores 😍👌👏 juste une question es que l'on peut supprimer la gélatine SVP
Merci ma belle et non ce serai une catastrophe sans gélatine je le dis à plusieurs reprises dans la vidéo
Merci pour ce dessert tout simple et bienvenu pour les Fêtes... J adore le tiramisu..alors Let' s go..🤣🤣👍
BONJOUR
PEUT ON FAIRE CETTE BUCHE LA VEILLE MERCI
Bonjour oui bien sûr c'est même mieux
Merci beaucoup super 🙋🏻💐💐💐💐💐💐💐😍
Merci pour ton commentaire 😘
Mais comment on humidifi le torchon ? svp
Excellent!!
Cc toute nouvelle 😁
Combien de temps puis-je garder la bûche au tiramissu svp....
Bonjour je te conseille de la faire la veille
Bonjour,j'aimerais savoir si je peux remplacer la farine par la maïzena svp ?
Et on doit mettre la bûche au réfrigérateur combien temps de repos sil vous plaît ?? Merci j'attends votre réponse.
Superbe recette très jolie déco 😋🤩👍
Merci madame pour cette recette que j'ai fait pour le Nouvel An. Juste 3 remarques (et surtout pas critiques, je n'ai ni la compétence, ni l'habitude). La première : j'ai galéré pour faire fondre la gélatine ou bien faut il vraiment préciser que le mélange doit être assez chaud pour la faire fondre. Chez moi c'était tiède / chaud malgré le bain marie comme expliqué mais je ne voulais pas finir par cuire les jaunes ==> résultat un gros paquet de colle c'est formé, bref la cata. Ensuite deuxième remarque il y a beaucoup mais beaucoup trop de crème et pourtant j'ai bien chargé la buche. Franchement la moitié suffirait largement car j'ai du faire deux buches pour ne rien jeter (çà a eu le mérite de faire des heureux mais quand même c'est trop !). Faire des verrines comme vous dites pour terminer la crème je veux bien mais bon, on est parti sur au moins 20 verrines ! Enfin je ne vois pas trop l'intérêt de rajouter les blancs en neige à la fin. La conséquence a été de ramollir la crème qui me semblait déjà bien se tenir comme çà. Au final même en gardant au frais ce n'est pas pratique à étaler et donc çà déborde pas mal.
Merci en tout cas pour cette recette car la crème est très légère bien que très riche mais autant manger un fruit si on ne veut pas se faire plaisir de temps en temps !!
Quoiqu'il en soit tout le monde a été ravi de cette buche et j'insiste ce sont des remarques uniquement constructives ;-)
Bonne année 2021 !
Quelle voix agréable en plus de cette belle recette félicitations et joyeuses fêtes
Bonjour votre bûche est magnifique ,et j'aurais voulu savoir pour combien de personnes ??
Merci pour toute vos recettes
Bonjour c'est une bûche 8 à 10 personnes
Ca doit être bon😋😋😋😋
Bonjour où peut-on acheter de la gélatine est-ce qu'on peut y mettre des petites cerises puisque vous avez dit qu'on peut pas mettre du agar-agar
par quoi remplacer la geletine peut ont mettre de agar agar si oui quelle qantite
Salam Muhammad non malheureusement ça ne marche pas avec l'agar agar mais la gélatine halal comme j'ai fait
J'ai dû mettre le son à fond mais super recette !✨
Par quoi on peut remplacer les feuilles de gélatine, merci
Par rien malheureusement moi j'utilise la gélatine halal
Merci beaucoup. Mais ça semble trop compliqué pour moi
Tres belle buche
jai la gelatine en poudre comment proceder stp merci pour cette recette on va se regaler pdt les fêtes
De la même façon en mettant ta gélatine à réhydrater ds l'eau avant de la mettre dans le liquide chaud
Magnifique !
Bonsoir, par quoi remplacer la gelatine, je ne suis pas fan du tout?
Bonjour par de l'agar agar
Très bon mais surtout la mascarpone très calorique ! J'aime manger mais pas les calories
En tout cas merci pour la recette je pense la faire en diminuant le sucre et en utilisant de la crème chantilly à la place de la mascarpone, comme ça plus facile moins calorique
Merci pour le partage elle pese combien la feuille de gélatine svp
Bonjour elle pèse 3.40g par feuille
Combien de temps au frais svp ?
Je viens de vous découvrir et de m’abonner ! Votre bûche est magnifiqueeeeeeeeeee 🎄👏👏
Trop chouettes les bonhommes de neige ⛄️
Merci 🤩
Merci et soit la bienvenue 🥰
Bonjour sa vous a coûter combien de temps a faire la crème...?
Parce que sa a l'aire d'être long
Bonjour, peut-on la préparer la veille ?
bonjour peut on preparer la buche a l avance et la metre au congelateur
Bonjour non je conseille pas avec cette crème 3j au réfrigérateur maxi
EXTRAIT DE CAFE A LA PLACE DE L EXPRESSO C EST BIEN CA MERCI
Peut-on mettre agar agar svp
Non malheureusement car il faut le faire bouillir pour qu'il s'active
Merci