Für die Zukunft: Bei so Mühlentests würden mich auch immer alltägliche Herausforderungen wie zB den Aufwand fürs Reinigen interessieren, das kann ja schon sehr variieren je nach Mühle. Sonst sehr interessant👍
Ich habe die Mühle seit 2 Tagen und bin eher unzufrieden. Es bleibt trotz Blasebalg 0.7g Pulver zurück. Das Kaffeepulver bleibt überall hängen. Statische Aufladung trotz vorab sprühen mit Wasser. Vielleicht habt ihr noch Tipps!?
ich glaube da wirst du nicht viel Unterschied in der Tasse haben. Die Sette macht schon mega guten Kaffee. Das ist der Wechsel zu einer DF64 (oder ihren Freunden DF64P, DF64E oder DF64V) schon deutlich größer
Hallo. Hat irgendjemand eine Lösung für das unförmige Netzteil gefunden? Das ist auf der Küchenarbeitsfläche völlig unpassend und ich sehe keine Möglichkeit, es irgendwo anders unterzubringen.
Leider Nix - auch er Hersteller sagt dazu: s for the power brick, we have tried testing multiple options and we have ended up with the results that the current one is the most stable and durable option.
die werden sich nicht viel schenken was das Mahlergebnis angeht. Aber Single Dosing ist halt immer noch mega praktisch zu Hause und du kannst genauer arbeiten.
Ja RDT kann man machen - die Konsequenzen der Geuchtigkeit im Mahlwerk darf man (wenn man es immer macht) sollte man aber nicht vernachlässigen ( daher empfehlen wir es nicht gerne)
Danke für das informative Video aber ich muss mal Kritik an der Bildqualität da lassen. Entweder liegt es an der Tiefenunschärfe, am Fokus oder aber eure Kamera ist einfach bescheiden. Könnte auch sein bei der Komprimierung durch TH-cam ist was schief gelaufen. Aber trotz 4K sieht das Bild aus als hätte ich es mit meiner 20 Jahre alten 10€ Logitech Webcam aufgenommen.
Danke für dein Feedback - wir hatten etwas Probleme mim neuen Equipment und arbeiten laufend daran uns zu verbessern. Unsere neuesten Videos (auch im eigenen Studio aufgenommen sollten hoffentlich mehr Deinen Ansprüchen entsprechen
Design, ja - nen grünen Einschaltknopf und man könnte sie mit "Braun" labeln. Leistung in dem Segment egal - aber ein nein.für das Mahlwerk und das extrem lange Auswurfrohr. Besonders statisches Mahlgut mag ich überhaupt nicht. Mutig in eine laufende Mühle mit dem Finger rein zu gehen. Musste ich echt weggucken :D uahhhh. Es geht echt extrem viel im SD Segment die letzten Monate. Für mich war noch nicht "die Mühle" dabei die mich überzeugte dass ich sie neben meiner GBW für meine "Hausmarke" zum Sorten probieren dazu stelle.Denke zur Host wird eine "Schwemme" Heim- GBW Mühlen auf den Markt kommen. Da sind sicher auch kleinere Richtung "Zero Retention" mit dabei.
Keine Sorge, da war noch dieser Silikoneinsatz zwischen Mahlwerk und meinen Fingern… neben einer GBW Mühle gibt es eh nur eine andere: Lagom P64 oder Lagom P100 - sowohl designtechnisch sowie Verarbeitungsmäßig sind die beide sehr knapp an der Perfektion.
@@vettore.coffee Lagom sind gefühlt preislich irgendwie fern von gut und böse. Wenn ich überleg, was ich für ebenso 2td. Endpreis von Mahlkönig bekomme. Was da an Computertechnik und Entwicklung gepaart mit gewerbe tauglicher Standfestigkeit hinten dran steht. Wenn ich nur an SD interessiert wäre ok - aber ich brauch das alle paar Wochen mal, wenn ich nen anderen Espresso probieren möchte. Anders sieht es bei Leuten aus, die mehrere Sorten Kaffee am Tag trinken wollen. Da macht das Sinn über eine End Game SD nachzudenken. Bei den ab und an mal, nehm ich meine alte Fausto und stell die eben mit 3 Versuchen ein und hau da die 250gr. am Wochenende rein und druch. I.d.R. schmeckt mir eh mein gewohnter besser. Gehöre zur Gewohnheitstier Fraktion :D
Ja da bin ich als großer GbW Fan eh auch voll bei dir. Wenn das dein Anwendungsszenario ist dann ist alles was mehr als eine DF64P kostet eh beim Fenster rausgeschmissen
die dreht halt zu langsam, sieht den Vergleich von Daniel 600/1200/1800 ups/rpm... fällt raus für mich. Und: das netzgerät muss in der Küche auch noch irgendwo hin... bloß wohin? Insgesamt. kommt mir vor wie ein simples Werbevideo
In Zeiten in denen langsam drehende Mühlen der letzte Schrei sind (variable Speed usw) ist das immer abhängig vom Kaffee und dem gewünschten Output dazu - P/L mäßig bietet sie echt viel, das Netzteil ist wirklich plump gelöst, aber dazu sagt ja der Hersteller dass das halt ihre beste Lösung war…
@@julianb.1944 Aus China versendet, kommen also noch Zollgebühren und Steuern drauf. Da spart man vielleicht 20 Euro im Vergleich zum lokalen Handel, aber auch nur, weil es (derzeit?) keine Versandkosten gibt. Dafür muss man dann aber drei Wochen warten und hat das Risiko, dass etwaige Retouren oder Reparaturen wieder nach China müssen. Man kann natürlich hoffen, dass das Paket nicht durch den Zoll geht und man Steuern hinterziehen kann, aber das lohnt sich alles kaum. Ich hab mich dagegen entschieden und für 259€ hier bestellt.
Ja ziemlich gut bei der Qualität. Derzeit aber wäre wohl die DF54 noch heißer: bohnendealer.coffee/products/g-iota-df54-single-dose-muhle?sca_ref=2743064.qnqRudK5Kk
Was haltet ihr von der Mühle? Mehr zum Kaffee gibt es hier:
th-cam.com/video/E17UV-G23L4/w-d-xo.html
Danke für die Vorstellung 🎉
Ich mag sie generell sehr ABER sie hat einen grind setting drift von 0,1 beim mahlen.
Vielen Dank für das informative und ehrliche Video.
Welche Einstellungen empfehlt ihr für Filter / Espresso ?
Danke! Das ist so leider nicht so klar zu sagen: Espresso fein und filter grob aber der Rest hängt wirklich sehr stark vom Kaffee ab
Für die Zukunft: Bei so Mühlentests würden mich auch immer alltägliche Herausforderungen wie zB den Aufwand fürs Reinigen interessieren, das kann ja schon sehr variieren je nach Mühle. Sonst sehr interessant👍
Absolut - danke für den Tipp. Ist bei der zum Glück echt easy
Ich habe die Mühle seit 2 Tagen und bin eher unzufrieden. Es bleibt trotz Blasebalg 0.7g Pulver zurück. Das Kaffeepulver bleibt überall hängen. Statische Aufladung trotz vorab sprühen mit Wasser. Vielleicht habt ihr noch Tipps!?
@@Lichtzartbesteht das Problem noch immer?
Interessante Mühle! Eignet die sich auch für Filterkaffee?
Ja das kann sie, die ganz Range wird abgedeckt von der Mühle
Hi würde es sich lohnen von der sette 270 auf die Varia umzusteigen? Oder ist der Sprung dann doch nicht so groß?
ich glaube da wirst du nicht viel Unterschied in der Tasse haben. Die Sette macht schon mega guten Kaffee. Das ist der Wechsel zu einer DF64 (oder ihren Freunden DF64P, DF64E oder DF64V) schon deutlich größer
Hallo. Hat irgendjemand eine Lösung für das unförmige Netzteil gefunden? Das ist auf der Küchenarbeitsfläche völlig unpassend und ich sehe keine Möglichkeit, es irgendwo anders unterzubringen.
Leider Nix - auch er Hersteller sagt dazu: s for the power brick, we have tried testing multiple options and we have ended up with the results that the current one is the most stable and durable option.
Wo bekommt man denn den passenden Silikon Hopper her? :))
Beim Varia Händler - zB den den ich in der Beschreibung verlinkt habe.
Was macht man wenn sich die Mühle beim mahlen verstellt Richtung gröber ?
Am besten redest du dann mit deinem Händler, der hat die richtige Lösung für dich.
VS3, DF54 oder DF64 Gen 2? Preislich ist die DF64 ja nicht super viel teurer
Das is easy und dazu sag ich alles hier: th-cam.com/video/yp75OB3c6I8/w-d-xo.htmlsi=YrfqcU4dWOU5ZmdX
Ich habe Sie mir heute bestellt 😂
Yeah!
Ich habe sie seid kurzen leider verstellt sie sich beim mahlen ☹️
Nicht gut - aber da kann dir ja dein Händler sicher weiterhelfen - ist wahrscheinlich nur eine kleine Sache die gemacht werden muss
Varia vs3 oder die ode fellow v2 ?
Gute Frage… muss ich mal in die Finger bekommen um dazu was sagen zu können
Wie würdet ihr die Mühle gegen die Bezerra BB005 sehen? Welche wird besseren Espresso produzieren können?
die werden sich nicht viel schenken was das Mahlergebnis angeht. Aber Single Dosing ist halt immer noch mega praktisch zu Hause und du kannst genauer arbeiten.
Statische Aufladung verhindern, indem man die Bohnen vorher kurz mit bisschen Wasser besprüht
Ja RDT kann man machen - die Konsequenzen der Geuchtigkeit im Mahlwerk darf man (wenn man es immer macht) sollte man aber nicht vernachlässigen ( daher empfehlen wir es nicht gerne)
Danke für das informative Video aber ich muss mal Kritik an der Bildqualität da lassen. Entweder liegt es an der Tiefenunschärfe, am Fokus oder aber eure Kamera ist einfach bescheiden. Könnte auch sein bei der Komprimierung durch TH-cam ist was schief gelaufen. Aber trotz 4K sieht das Bild aus als hätte ich es mit meiner 20 Jahre alten 10€ Logitech Webcam aufgenommen.
Danke für dein Feedback - wir hatten etwas Probleme mim neuen Equipment und arbeiten laufend daran uns zu verbessern.
Unsere neuesten Videos (auch im eigenen Studio aufgenommen sollten hoffentlich mehr Deinen Ansprüchen entsprechen
Design, ja - nen grünen Einschaltknopf und man könnte sie mit "Braun" labeln. Leistung in dem Segment egal - aber ein nein.für das Mahlwerk und das extrem lange Auswurfrohr. Besonders statisches Mahlgut mag ich überhaupt nicht.
Mutig in eine laufende Mühle mit dem Finger rein zu gehen. Musste ich echt weggucken :D uahhhh. Es geht echt extrem viel im SD Segment die letzten Monate. Für mich war noch nicht "die Mühle" dabei die mich überzeugte dass ich sie neben meiner GBW für meine "Hausmarke" zum Sorten probieren dazu stelle.Denke zur Host wird eine "Schwemme" Heim- GBW Mühlen auf den Markt kommen. Da sind sicher auch kleinere Richtung "Zero Retention" mit dabei.
Keine Sorge, da war noch dieser Silikoneinsatz zwischen Mahlwerk und meinen Fingern… neben einer GBW Mühle gibt es eh nur eine andere: Lagom P64 oder Lagom P100 - sowohl designtechnisch sowie Verarbeitungsmäßig sind die beide sehr knapp an der Perfektion.
@@vettore.coffee Lagom sind gefühlt preislich irgendwie fern von gut und böse. Wenn ich überleg, was ich für ebenso 2td. Endpreis von Mahlkönig bekomme. Was da an Computertechnik und Entwicklung gepaart mit gewerbe tauglicher Standfestigkeit hinten dran steht. Wenn ich nur an SD interessiert wäre ok - aber ich brauch das alle paar Wochen mal, wenn ich nen anderen Espresso probieren möchte. Anders sieht es bei Leuten aus, die mehrere Sorten Kaffee am Tag trinken wollen. Da macht das Sinn über eine End Game SD nachzudenken. Bei den ab und an mal, nehm ich meine alte Fausto und stell die eben mit 3 Versuchen ein und hau da die 250gr. am Wochenende rein und druch. I.d.R. schmeckt mir eh mein gewohnter besser. Gehöre zur Gewohnheitstier Fraktion :D
Ja da bin ich als großer GbW Fan eh auch voll bei dir. Wenn das dein Anwendungsszenario ist dann ist alles was mehr als eine DF64P kostet eh beim Fenster rausgeschmissen
die dreht halt zu langsam, sieht den Vergleich von Daniel 600/1200/1800 ups/rpm... fällt raus für mich. Und: das netzgerät muss in der Küche auch noch irgendwo hin... bloß wohin? Insgesamt. kommt mir vor wie ein simples Werbevideo
In Zeiten in denen langsam drehende Mühlen der letzte Schrei sind (variable Speed usw) ist das immer abhängig vom Kaffee und dem gewünschten Output dazu - P/L mäßig bietet sie echt viel, das Netzteil ist wirklich plump gelöst, aber dazu sagt ja der Hersteller dass das halt ihre beste Lösung war…
Perfekt für die Tonne 👍🏻
Wenn du das sagst - freut sich vielleicht wer anderer drüber
Erster 😅🙋♂️
für „kleine Geld“ 😂 360€ +
290€ auf der offiziellen Seite
@@julianb.1944 Aus China versendet, kommen also noch Zollgebühren und Steuern drauf. Da spart man vielleicht 20 Euro im Vergleich zum lokalen Handel, aber auch nur, weil es (derzeit?) keine Versandkosten gibt. Dafür muss man dann aber drei Wochen warten und hat das Risiko, dass etwaige Retouren oder Reparaturen wieder nach China müssen. Man kann natürlich hoffen, dass das Paket nicht durch den Zoll geht und man Steuern hinterziehen kann, aber das lohnt sich alles kaum.
Ich hab mich dagegen entschieden und für 259€ hier bestellt.
Ja ziemlich gut bei der Qualität. Derzeit aber wäre wohl die DF54 noch heißer: bohnendealer.coffee/products/g-iota-df54-single-dose-muhle?sca_ref=2743064.qnqRudK5Kk