Crepe francês feito com poucos ingredientes | Rita Lobo | Cozinha Prática
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2022
- Rita Lobo e Júlia Rabello preparam uma receita super fácil de crepe. Essa panquequinha francesa leva poucos ingredientes e pode ser servida do café da manhã à sobremesa, é só variar o recheio. #Receitas #CozinhaPrática #RitaLobo
Ingredientes:
1½ xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
manteiga para untar a frigideira
MODO DE PREPARO
Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para uma tigela média. Mexa bem com o batedor de arame para misturar as claras com as gemas. Adicione o leite e misture bem. Junte a farinha aos poucos, mexendo com o batedor de arame a cada adição para não empelotar, e tempere com o sal (se preferir, bata os ingredientes no liquidificador).
Deixe a massa descansar na tigela por no mínimo 20 minutos em temperatura ambiente. Se quiser preparar a massa com mais antecedência, leve para a geladeira.
Leve uma frigideira antiaderente (ou panquequeira) com fundo de 20 cm de diâmetro ao fogo médio. Quando aquecer, coloque cerca de ½ colher (chá) de manteiga (ou óleo).
Dê uma boa mexida na massa. Com a mão direita (se você for destro!), levante a frigideira e, com a outra, coloque a massa com uma concha no centro da frigideira (cerca de ½ xícara de massa). Ao mesmo tempo, faça um movimento circular com a frigideira para cobrir todo o fundo. Mantenha o fogo médio. Quando as bolhas começarem a aparecer e a massa se soltar do fundo da frigideira, vire com uma espátula de silicone para dourar do outro lado.
Transfira o crepe para um prato e repita o processo com o restante da massa - a cada novo crepe, unte o fundo da frigideira com manteiga (ou óleo) utilizando um pedaço de papel-toalha. Sirva a seguir ou deixe esfriar completamente para empilhar um crepe sobre o outro num prato, cobrir com filme e armazenar na geladeira por até 3 dias.
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Rita você é uma professora maravilhosa, sempre é bom aprender com você.
Rita, além de cozinheira de mão cheia, é a simpatia em pessoa. Júlia, além de carismática e humilde, mandou super bem no episódio. Adorei.
Rita...vc receber essas meninas está bom demais!! Muita espontaneidade..a vida da gente com as amigas é assim mesmo! Muita alegria!! Parabéns pelo programa !!
Uau VCS duas estão parabéns 👏👏👏👏👏👏 Rita lobo tudo que VC faz parece ser tão fácil 😊 que dá vontade de fazer 😅
Gente que delícia este crepe francês, fiz e ficou um arraso, gratidão Rita, minha professora de culinária do meu coração 🙏💗
Façam, ficou maravilhoso!!!
Show 🤩
Que simpatia da Rita ensinando. A convidada nitidamente não faz nada na cozinha. 😅 Esses crepes parecem deliciosos e a massa muito fácil!
Irresistível!!! Muito Bom!! TOP TOP TOP . . . Parabéns! DG Tudo
coloca-se avental pra não sujar a roupa, simples assim, e tem uns lindos
Júlia é maravilhosa! Saudade do Fale Conosco! 💛
Essa receita é de panqueca! Crepe Francês legítimo leva manteiga, açúcar e extrato de baunilha.
Elas fizeram salgado, então baunilha e açucar não combinaria...aliás, ela cita Panqueca várias vezes no vídeo, além disso, eu realmente fiquei nessa dúvida, mas, pesquisando muito, cheguei a conclusão que a nossa velha e boa panqueca é a mesma receita do Crepê, seja ele de qualquer nacionalidade. :)
cadê o Cozinha Prática de todas as noites.
Nossa, haja paciência kkk
Pelo jeito a visitante nunca fritou um ovo.
Onde está o programa da Julia, cadê o maldomado reclamando dela?
Delícia hummm eu quero rsrsrsrs. Eu amo seu progamar Rita lobo. Beijos sou de Fortaleza Ceará
Eu vim pra vivência completa!!! Kkkkk
750 ml de leite**
Tanto faz, 750g = 750ml
Ela esta com roupa de seda,meu Deus!
Kkkkkkk a Rita deve tão irônica
agora esse mimimi no canal chamar esse pessoal que não sabe fritar um ovo...
Jesus nem bater um ovo sabe
Onde é que está o erro 🤔🙄🙄🙄 se não gostar vaza ...
Que monotonia da porra , nem terminei de ver isso
Nossa, Rita deu nojo dessa mulher 🤮
Será que ela sabe o que é uma colher kkkkkk ou será que ela sabe o que ovos. O pior vídeo que já vi
😂😂😂 passa reto então baka...
Ale trajkoczą jedna przez drugą, jednocześnie gestykulując.
Strasznie to wkurzające!