4 OPÇÕES DE MOLHOS PARA SALADA VERDE | Rita Lobo | Cozinha Prática
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
- Rita Lobo ensina QUATRO OPÇÕES DE MOLHOS PARA SALADA VERDE: molho vinagrete francês, molho de alho e limão, molho oriental e molho de tahine com shoyu. #NhacGNT #RitaLobo #CozinhaPrática
O vinagrete francês tem proporção perfeita para o molho de salada brilhar: três partes de azeite, uma de ácido e alguns ingredientes aromáticos para complementar. É aprender a técnica e sair criando versões.
O molho de alho e limão é bem básico e curinga. Dura três dias na geladeira - atalho dos bons para o dia a dia. Já o molho oriental tem um sabor agridoce e suave. Perfeito para preparos orientais - experimente também com arroz frito!
E o molho de tahine com shoyu é pra sair da rotina! Salada de sempre + molho diferentão = novidade na mesa! Inspiração oriental para chacoalhar os sabores do dia a dia.
Ingredientes:
Para o molho vinagrete francês:
6 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1 ½ colher (chá) de mostarda de Dijon
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Para o molho de alho e limão:
1 dente de alho pequeno
6 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de caldo de limão (½ limão)
½ colher (chá) de sal
Para o molho oriental:
6 colheres (sopa) de óleo
¼ de xícara (chá) de vinagre de arroz
2 colheres (sopa) de mel
½ colher (chá) de óleo de gergelim torrado
1 pitada de sal
Para o molho de tahine com shoyu:
4 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
3 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
4 colheres (sopa) de vinagre de arroz (ou vinho branco)
1 dente de alho pequeno
Modo de Preparo:
Para o molho vinagrete francês:
Coloque todos os ingredientes num vidro com tampa, feche e chacoalhe bem para misturar. Utilize a seguir, ou mantenha num pote fechado na geladeira por até uma semana.
Para o molho de alho e limão:
No pilão, bata o dente de alho com o sal até formar uma pastinha. Transfira para um pote de vidro (que tenha tampa), junte o caldo do limão, o azeite, tampe e chacoalhe bem para misturar. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 3 dias.
Para o molho oriental:
Num pote de vidro (que tenha tampa), coloque todos os ingredientes, feche e chacoalhe bem para misturar. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 10 dias.
Para o molho de tahine com shoyu:
Descasque o dente de alho e passe pela parte fina do ralador. Transfira para um pote de vidro (que tenha tampa), junte os outros ingredientes, feche e chacoalhe bem para misturar. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 5 dias.
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Todas as receitas da Rita que eu fiz ficaram divinas, não teve nenhum erro, não troco as receitas dela por nada, adora ela, o jeito dela ensinar é espetacular.
ownnnn assim eu me emociono 🧡🧡🧡
Quem é Rita?
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BOA NOITE
BOA NOITE AMIGA BJS AMIGA BJS AMIGA BJS e e e em outros
@@receitas ķķ
Eu amo essa mulher gente! Para mim, o melhor canal de receita, eu envio para todas as minhas colegas. A cozinha mais fácil para quem quer aprender cozinhar.
Estou aqui após 3 anos, e contei 5 molhos ao invés de 4!
Mas isso é detalhe, são maravilhosos!
A Rita sempre arrasando!!
Que elegância!
E suas receitas são puro sabor, adoro!
Amoooo❤❤❤🌻🌻🌻
Amo suas artes na cozinha
Absurdo como essas receitas são fáceis e incríveis!!!
Amo as receitas da Rita!
Tenho acompanhado suas receitas, são maravilhosas!
Parabéns!
Que Deus os abençoe sempre!
Maravilhosa demais.
Ameiiii !! Rita.
Muito bom!!
Já começo com meu like!!! Que maravilha todos os molhos para a salada, adoooro!!! Parabéns!!!👏👏🥰
Adoro suas receitas.
As receitas não tem erros gosto muiiiito
Adorei estes molhos, obrigada pelas dicas
Amei esses molhos!
Amei as receitas dos molhos!!
São maravilhosas!
Obrigada
Amo suas receitas
Amei !!!
São divinas 👏👏
Que arraso, vou fazer todos!
Hummm adoro esses molhos
Estas receitas são otimas e a elegancia da Rita lobo
Rita .. vc é demais..
Obrigada. Ficou muito bom.
Muitíssimo obrigada. Vc é ótima Rita, parabéns tb pra toda Equipe
Fiquei babando 🤤 literalmente🤤🤤🤤
Fantástico muito bom mesmo amei
Gosto muito das receitas de Rita Lobo.
Assisto seus programas no GNT todo dia no GNT já fiz algumas receitas
Gosto muito de ti ver ouvir e aprender vivo em Lisboa e todo dia 12h veno na tv de globos
Show! Obrigada!
Tds delicioso ..amo saladas. .bjos Rita Lobo ..💕💕💕💕
Obrigada pelas receitas
Hummmm!
Parece show.
Adorei!
Gratidão e feliz dia .
Adorei!!!!
Otimas receitas, fiz todas e amei! Refazendo hj!!
SENSACIONAL
👏👏👏
Amei , vou fazer todos
Amei suas receitas aprendi muito obrigado bjos 😙
Rita é a melhor ❤
Nossa Rita! Você é maravilhosamente d +++++++. Beijos
Adoro todas as receitas e todos os chefes desse programa.Rita sempre impecável.nao se suja nunca!!!!! Bjsss.
O segundo molho é tudo de bom, ameiiiii, uma delícia, acabei de experimentar e agora estou louca por fazer os outros :)
Rita adorei este vídeo!!
Gosto tb do vinagrete de laranja.
Gratidão ♡♡♡
Não sabia fazer molho... agora vou fazer todos obrigada por compartilhar bjs 😘
Adorei vou fazer obrigada eu adoro seu programa
Gostei demais todos os molhos 😊
Amo as receitas
Muito obrigada Rita. Maravilhosos molhos!!
Minha chef preferida, Rita Lobo é maravilhosa e uma cozinheira muito elegante 🥰👏👏👏
Agri doce e comigo mesmo !!! Amoooo
Tudo o que faço da Rita é maravilhosa .td da certo
Adorei suas Receitas tá de parabéns Bsj amiga O Boa Noite😙❤💋🙇
Boa tarde estou encantada amei.porque eu amo saladas dar.para mandar as receitas Deus abençoe você
Excelente! Já fiz o de tahine. Foi sucesso aqui em casa! Obrigada!
Amo as suas receitas, vc é otima.
PARABÉNS!!
Receitas maravilhosas
Adorei as dicas!❤
Amo Rita! Mulher faz comidinhas incríveis! Qdo eu quero arrasar, vou no Panelinha ou no GNT e garanto: É Sucesso!!!!
Arrasou!!!!
amei!!!!
Gostei de todos, mas amei a blusa 👍❤️😘
Amoooooooo.
Gosto muito de suas receitas
Adorei os molhos! Eu preparo um com 3 colh de balsâmico, 1 colh de azeite, 1 colh de melado de cana, e 1 pitada de mostarda, q é delicioso!
Fiz o molho de limão com alho, adorei!!
Esses molhos tão toda diferença no sabor! Parabéns... DG Tudo
Amei o saleiro.... 😃
Amei 😍
Amo salada de tomate com limão e alho 😋
Adorei aprender a preparar esses deliciosos molhos!
Tudo de bom
Adorei
Vi na TV e adorei a ideia dos vidros. Tenho feito bastante e a salada fica mais atraente e mais saborosa com esses molhos.
Agora achei esse vídeo e vou compartilhar com as minhas amigas, pois acho que elas precisam aprender mais esse truque
Amei, farei o de Limão
Amei...com estes molhinhos eu topo comer salada todo dia!!😍😍
Acabei de fazer o de tahine, super diferente, mas delicioso!
Maravilhosas.
Adoreiiii
Maravilhosos molhos...
adorei
Adoro vc
Otima Chefe
Maravilha!!!!💛💙💜
Ah...esses molhos são fáceis de preparar, ainda mais aprender saborizar saladas c os ensinamentos de Rita Lobo e td de bom! 😋
A Rita Lobo a gente vê ela lavando as mãos, mt importante essa higiene!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
MT obrigada!
Eu tenho o seu livro. Comprei quando dei aula de técnicas de alimentação.
Muito bom
Amoooooo Rita lobo Rainhaaaa
🧡
Tudo uma delícia Rita😋🍲
Rita suas receitas sempre maravilhosas !!!
Vou fazer delicia
Adoro tudo que faz
🧡
Vc é ótima.
vou fazer esse
Arrasou
Isso é cozinhar com muita elegância !!
Com toda certeza!
maaraavilha
Agridoce😋 adoro!!
olha essa opção agridoce com pera, nozes e gorgonzola... fica delicia!!! o molho é de vinagre balsamico com mel de engenho. th-cam.com/video/pu4jI3rYEFs/w-d-xo.html
Obrigada