สอนทำไส้กรอกสูตรพรีเมียม เวียนนา แฟรงก์เฟิร์ต โบโลน่า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- สอนทำไส้กรอกเยอรมันรมควันหลากหลายสูตรตั้งแต่สูตรเกรด A สูตรลดต้นทุนไส้กรอกเวียนนา, โบโลน่า, คนักเวิร์ท, แฟรงก์เฟิร์ต สไตล์ฝรั่งและแบบประยุกต์เป็นสไตล์คนไทย
สถาบันสอนทำอาหาร
intercookingce...
Line OA= @ICCOOKING
Tel : 081 889 6121
อ.สายพิน รัตนอาภา
สามารถอ่านรายละเอียดหลักสูตรได้ที่หน้าเว็ป
intercookingce...
มีปนะโยชน์มากครับได้ทำอาหาร
น่าทานมากๆ.อยากเรียนครับ.. เปิดสอนตลอดไหม
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณครับ
น่ากินจุง สอบถาม ผงฟอกเฟส กับ ผงสีรมควัน หาซื้อได้ที่ไหนครับ
ขอบคุณสำหรับคำถามค่ะ
มีแนะนำบริษัทที่ขายเคมีภัณฑ์สำหรับใส่ในอาหาร ให้ ในหลักสูตรที่เรียนค่ะ
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ😊
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
หน้าทานมากครับ
ดีมากเลยค่ะ
หัวข้อคลิป บอกสอน สอนแบบใหนไม่บอกสูตร🙄
เห็นทำเมื่อกี้สอนทำเมื่อกี้น่าทานมากเลยค่ะเพราะหลานสาวชอบทำอาหารมาก
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
ใช้อะไรแทน phosphate ได้บ้างคะ ไม่ใส่เลยได้ไหม
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
อันนี้คือทำตาม ได้เลยใช่ไหมครับ สูตร2
สนใจเรียนกับอาจารย์ค่ะ
ขอบคุณครับ
ใส้กรอกแดง ทำกับไก่ ใช่ไหมครับ เชฟ
ไส้กรอกต่างจากหมูยอยังไงครับ
แล้วต่างจากลูกชิ้นยังไงครับ
ต่างกันหลายรายละเอียดเลยค่ะ
หลักการพิจารณาอาหารอร่อย น่ากิน
Texture เนื้อสัมผัส
Taste รสชาติ
Smell กลิ่น
Color สี
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ อ.สายพิน👩🍳
Tel: 081-889-6121
LINE OA = @ICCOOKING
หรือกดที่ลิงก์นี้ค่ะ lin.ee/I0x3uiy
เดี๋ยวอ.พินจะอธิบายรายละเอียดเพิ่มให้นะคะ🥰
สนใจเรียนมีคลาสออนไลน์ไม๊คะ
ค่าเรียนเท่าไหร่คะ
ซื้ออุปกรณ์ ใส่เทียบที่ไหน
ร้านขายเยอะค่ะ ในเฟสบุ๊คก็มี แม็คโคร ก็มีค่ะ
@@Paleeshorts ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
มีสอน online ไหมครับ แบบจ่ายเงิน
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
สนใจ สมัครเรียนที่ไหนครับ
ท่านสามารถ ติดต่อ สมัครเรียน กับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
อยากเรียนครับ
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
หนังใส้กรอกซื้อที่ไหนคะ
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
admin เกรงว่าตอบไปเดี๋ยวอาจจะไม่ถูกต้อง
ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ , จะส่งลูกไปเรี่บนค่ะ ,
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
ใส่อะไรบ้างคะ ไม่เห็นบอกเลย
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
admin เกรงว่าตอบไปเดี๋ยวอาจจะไม่ถูกต้อง
ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เทคนิกกัน กักสูตรในโรงงาน
ฟอสเฟตคืออะไรคะ
เกลือ
ไม่ต้องบอกสอนหรอกค่ะ บอกรับสอนให้มันจบๆ เสียเงลาเข้าดู
ขอบคุณครับ
ขอโทษนะคะอาจารย์สอนอาหารอยากสอบถามเหมือนกันเพราะว่าคุณยายอยู่ต่างประเทศวัตถุดิบที่ประสมในไส้กรอกไม่ทราบว่าซื้อที่นี่มีหรือเปล่าไม่ค่อยเข้าใจเพราะคุณยาอยู่ที่ญี่ปุ่นน่ะค่ะพอดีหลานสาวอยากจะทำเค้าเพิ่งเรียนแค่ปอสี่เค้าอยากจะให้สอนทำหนักจ้ะ
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
admin เกรงว่าตอบไปเดี๋ยวอาจจะไม่ถูกต้อง
ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ฟอตเฟดซื้อได้ที่ไหนคะ
ฟอสเฟตคืออะไรครับ
เกลือ
ค่าเรียนเท่าไหร่คะ
เรียนออนไลน์ 1,200บาท ค่ะ
InterCooking 1,200 เรียนกี่สูตรคะ
@@natnapasttanayanasate6314 1สูตรค่ะ
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถาม กับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
ต่างจังหวัดสนใจเรียนทำยังไงครับเรียนออนไลน์หรือว่าซื้อเป็นคู่มือครับ
เรียนออนไลน์ได้ค่ะ
Line id =intercooking
ท่านสามารถ ติดต่อ สอบถามกับ อ.พินได้โดยตรงเลยค่ะ
Line id=intercooking
Tel : 081 889 6121
ขอบคุณค่ะ
สอนอย่างนี้ใครทำได้ไม่บอกเครื่องปรุง
โปรดติดต่อสมัครเรียนกับ อ.พินค่ะ
Line id = intercooking
Tel : 081 889 6121
อ.สายพิน รัตนอาภา
สอนตั้งแต่ชิ้นส่วนต่างๆของเนื้อสัตว์
ส่วนไหนนำมาใช้ทำ ลูกชิ้นเต้าหู้หมู, หมูหยอง, ไส้กรอกอีสาน, หมูแผ่นกรอบ, หมูแท่ง,แหนมเนือง
ขาหมูเยอรมัน, แฮม,หมูเด้ง, หมูปิ้งนมสด, หมูยอ, เบคอน, ไส้กรอก, ลูกชิ้น, กุนเชียง ฯ ได้บ้าง
ข้อดี ข้อเสียอย่างไรบ้าง
เคมีต่างๆที่ใส่ แต่ละชนิด ทำหน้าที่อย่างไร ซื้อที่ไหน
แหล่งซื้อเนื้อสัตว์สดใหม่ราคาถูก(มีหลายบริษัททั่วประเทศค่ะ)
สอนเรื่องเครื่องมือแบบโรงงาน แบบครัวเรือน และ แบบหัดทำ ใช้ตัวไหนบ้าง หน้าตาเครื่องเป็นอย่างไร ราคาประมาณเท่าไหร่
แนะนำร้านที่ซื้อ(หลายร้าน) ส่วนลด
การเก็บรักษา-อายุสินค้า
การจัดตั้งโรงงาน มาตรฐานโรงงาน การขอเลข อ.ย. และ มีแนะนำที่ปรึกษาในการจดทะเบียนโรงงานและ อ.ย.ให้ด้วยค่ะ
เมื่อเรียนไปแล้วหากมีคำถามเพิ่มเติม ก็โทรหรือ LINE มาถามได้ตลอด เพื่อประคองให้นักเรียนจัดตั้งโรงงานได้ประสบความสำเร็จ รวมถึงเรื่องค้าขายค่ะ
ตัวอย่าง เอกสารสูตรการเรียน
💖หมูย่างนมสด
th-cam.com/video/CaogVCWM9d0/w-d-xo.html
555