ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
オシャレすぎてワイの知ってるミネストローネの色していなかった笑
奥さんへ毎年クリスマスにコースを作っているので、今年のスープはこれにしました!喜んでもらえました!ありがとうございます。
毎回スタッフさん方々のお仕事風景が光っています。素晴らしいお店ですね♪
愚直に即作りました。家族に大好評でした
小倉さんの尊敬出来る一番のところって、シンプルなのに高度な技術です!作り方やタイミングなど完全にわかるんですが、俺がやっても絶対ここまでうまくいかないのがつくる前からわかってしまうこと。素晴らしいの一言
ミネストローネ良いですよね。料理するの面倒な時に適当な野菜でミネストローネ作って砕いたパスタ入れて食べてます。最初に炒めるやり方は知らなかったので今度やってみます。
今まで鶏ブロードで仕上げてましたが、水でもいいのですね。やってみます
すぐに作りました!水分を抜いてから塩を入れる、じっくり熱をいれる大事さがよく分かりました!
ボリートからのスパゲッティアラグラッサみたいに、ミネストローネからのペンネアラミネストローネとか応用効きそう😽
ミネストローネ待ってました!
めちゃくちゃ優しいお味でした。疲れた胃に良かったです🎉身体に良さそうです✨
横で仕込んでいるボロネーゼにも目がいってしまう…(先日ようやくregaloで答え合わせできました!)
コンロのアルミホイルの貼り方知りたいです!
野菜室の在庫一掃セールしたい時にいいですね
これにお肉を入れて友達に出そうと思うのですが、やっぱり塩味を食材から滲み出させる為にパンチェッタの厚切りを使うべきでしょうか…?
うまそ!今度家族に作ってみます!
早く作りたい!!
それぞれの野菜の味を感じられる最高のスープやん…🤤
ミネストローネって、「汁物」ってイメージでしたが、「野菜の煮物」な感じのアプローチなんですね。美味しそう。
明日作ります!
明日作ります!!
1ヶ月ぶり?くらい待ち遠しい更新でした🥺
ほんと値段が下がりませんよね今の時期だとすごく贅沢な料理だ
「人参全然好きじゃないんで、逆に煮崩れて欲しいんで。」私の普段の人参に対する対応と同じてホッコリしました(笑)
野菜 inトマト汁なミネストローネ苦手だったからこのレシピ最高
ボリート同様、野菜を味わう料理は優しくて美味しそう。
ミネストローネってトマト味過ぎて苦手だったけど、こんな作り方があるとは😮勉強になります。
野菜が美味い店にハズレなしですね。
次回はこれを使ったリボリータ希望します!
先に野菜の繊維を壊し切る⋅⋅⋅などなど⋅⋅⋅このタイプは作った事ないです⋅⋅⋅いろんな野菜で楽しみたい♪
なんとなく斉須政雄さんの料理哲学に近いような気がしました🤤
こんなに野菜入るのか。いいな
二日酔いに最高なのかよ😆
セコンド・ピアットだからフォークでというのもあるんですかね(リゾットと同じく)
プリモ
❤
めずらしく小倉シェフがスプーン使ってる😊
ジノリのお皿ってそれぞれ何センチのものですか?
こういうクタクタ野菜の類いって個人的には受け入れ難くて、絶対に食感生かした火入れしか勝たん!って思ってる派なんですけど、昔の日本の土臭い感じの野菜とか、イタリアの香りがキツい野菜とかには向いてる調理法なのかな、などと思ったり。
やっぱあの顔しないとダメだよねーくっしゃくしゃにした熱い熱い主演男優賞演技一口目は激熱くしゃくしゃ顔かと思ったら、二口目は平然、かと思った三口目に激熱くしゃくしゃ顔もう良いだろ!って頃に食べる玉ねぎで震えちゃうっていうねやっぱりあの演技?仕草?がないとしっくりこないですよ
逆サムライヘッドが気になって😂
まずは説明のカット笑った
キャベツとブロッコリーは値段が高くて手が出ないですね…
質問なのです🙋♀️めちゃくちゃめんどくさいですが、野菜を一つ一つ炒めてから合わせるのと、小倉流の全部まとめて炒めてから水と合わせるのどちらの方が良いでしょうか?
ブロッコリーが本当に高い!!!!
ジャガイモの芽は取らなくて良いんですか?
俺の知ってるミネストローネではなかたった
鬼才小林シェフは今見れなくなったのでうろ覚えですが確か野菜のブロード使ってて何よりパスタが入ってないのはミネストローネじゃないらみたいに言ってたけどそれについてどう思いますか?
女性スタッフの試食コメントも聞いてみたいっす😆
1:29 後ろに可愛いだけじゃダメですか?いる
最初に塩じゃないんですね
イチャモンじゃないです!まあ、またそれも良いという感じですが、最近「イタリア料理はムラの美学」がとてもかったるそうに言ってますよねw ♯1から見てるものとしてはそれはそれでまた一興なんですが、あまりにもかったるそうに言ってるのでコメントしちゃいましたw
オシャレすぎてワイの知ってるミネストローネの色していなかった笑
奥さんへ毎年クリスマスにコースを作っているので、今年のスープはこれにしました!喜んでもらえました!ありがとうございます。
毎回スタッフさん方々のお仕事風景が光っています。素晴らしいお店ですね♪
愚直に即作りました。家族に大好評でした
小倉さんの尊敬出来る一番のところって、シンプルなのに高度な技術です!作り方やタイミングなど完全にわかるんですが、俺がやっても絶対ここまでうまくいかないのがつくる前からわかってしまうこと。素晴らしいの一言
ミネストローネ良いですよね。
料理するの面倒な時に適当な野菜でミネストローネ作って砕いたパスタ入れて食べてます。
最初に炒めるやり方は知らなかったので今度やってみます。
今まで鶏ブロードで仕上げてましたが、水でもいいのですね。やってみます
すぐに作りました!水分を抜いてから塩を入れる、じっくり熱をいれる大事さがよく分かりました!
ボリートからのスパゲッティアラグラッサみたいに、ミネストローネからのペンネアラミネストローネとか応用効きそう😽
ミネストローネ待ってました!
めちゃくちゃ優しいお味でした。疲れた胃に良かったです🎉身体に良さそうです✨
横で仕込んでいるボロネーゼにも目がいってしまう…(先日ようやくregaloで答え合わせできました!)
コンロのアルミホイルの貼り方知りたいです!
野菜室の在庫一掃セールしたい時にいいですね
これにお肉を入れて友達に出そうと思うのですが、やっぱり塩味を食材から滲み出させる為にパンチェッタの厚切りを使うべきでしょうか…?
うまそ!今度家族に作ってみます!
早く作りたい!!
それぞれの野菜の味を感じられる最高のスープやん…🤤
ミネストローネって、「汁物」ってイメージでしたが、「野菜の煮物」な感じのアプローチなんですね。美味しそう。
明日作ります!
明日作ります!!
1ヶ月ぶり?くらい待ち遠しい更新でした🥺
ほんと値段が下がりませんよね
今の時期だとすごく贅沢な料理だ
「人参全然好きじゃないんで、逆に煮崩れて欲しいんで。」
私の普段の人参に対する対応と同じてホッコリしました(笑)
野菜 inトマト汁なミネストローネ苦手だったからこのレシピ最高
ボリート同様、野菜を味わう料理は優しくて美味しそう。
ミネストローネってトマト味過ぎて苦手だったけど、こんな作り方があるとは😮勉強になります。
野菜が美味い店にハズレなしですね。
次回はこれを使ったリボリータ希望します!
先に野菜の繊維を壊し切る⋅⋅⋅などなど⋅⋅⋅このタイプは作った事ないです⋅⋅⋅いろんな野菜で楽しみたい♪
なんとなく斉須政雄さんの料理哲学に近いような気がしました🤤
こんなに野菜入るのか。いいな
二日酔いに最高なのかよ😆
セコンド・ピアットだからフォークでというのもあるんですかね(リゾットと同じく)
プリモ
❤
めずらしく小倉シェフがスプーン使ってる😊
ジノリのお皿ってそれぞれ何センチのものですか?
こういうクタクタ野菜の類いって個人的には受け入れ難くて、絶対に食感生かした火入れしか勝たん!って思ってる派なんですけど、昔の日本の土臭い感じの野菜とか、イタリアの香りがキツい野菜とかには向いてる調理法なのかな、などと思ったり。
やっぱあの顔しないとダメだよねー
くっしゃくしゃにした熱い熱い主演男優賞演技
一口目は激熱くしゃくしゃ顔かと思ったら、二口目は平然、かと思った三口目に激熱くしゃくしゃ顔
もう良いだろ!って頃に食べる玉ねぎで震えちゃうっていうね
やっぱりあの演技?仕草?がないとしっくりこないですよ
逆サムライヘッドが気になって😂
まずは説明のカット笑った
キャベツとブロッコリーは値段が高くて手が出ないですね…
質問なのです🙋♀️
めちゃくちゃめんどくさいですが、野菜を一つ一つ炒めてから合わせるのと、小倉流の全部まとめて炒めてから水と合わせるのどちらの方が良いでしょうか?
ブロッコリーが本当に高い!!!!
ジャガイモの芽は取らなくて良いんですか?
俺の知ってるミネストローネではなかたった
鬼才小林シェフは今見れなくなったのでうろ覚えですが確か野菜のブロード使ってて何よりパスタが入ってないのはミネストローネじゃないらみたいに言ってたけどそれについてどう思いますか?
女性スタッフの試食コメントも聞いてみたいっす😆
1:29 後ろに可愛いだけじゃダメですか?いる
最初に塩じゃないんですね
イチャモンじゃないです!まあ、またそれも良いという感じですが、最近「イタリア料理はムラの美学」がとてもかったるそうに言ってますよねw ♯1から見てるものとしてはそれはそれでまた一興なんですが、あまりにもかったるそうに言ってるのでコメントしちゃいましたw