Det där såg väldigt gott ut och enkelt att laga har aldrig provat något Asiatiskt mat men nu ska jag prova detta enkla ingredienser det är bra .Tack för det❤
Fantastiskt som vanligt! Supergott och balsam för själen att ägna en stund varje vecka åt ditt lunga sköna sätt att presentera recepten! Får man önska? Kan inte se att du gjort Tagliata ännu. Borde kanske kunna bli ett bra upplägg?!
Rätt enkelt, dubbelt så mycket vatten som ris. T.ex 2dl ris 4 dl vatten. Koka med lock under svag värme tills allt vatten är borta. Käkar rätt ofta kyckling så brukar gilla att slänga i en till 2 kycklingbuljong tärningar tsm med riset för lite mer smak. Beror ju såklart på vad riset ska användas med. Men är ett sätt att få lite mer smak på riset. Grönsaksbuljong är annars ett ett tips.
Bara som info så har Leif Mannerström gjort en video som förklarar hur han gjort egen stångkorv, eftersom det knappt går att få tag på numera, och även hur han lagar stångkorv special på sin pappas vis.
@@puttec5081 Beror på vilken ingrediens det är. I detta fall som ett exempel så är soya/olje blandningen han gör avgörande för smaken. Men t.ex koriander är inte det. Men i detta fall, så hade jag helt enkelt uteslutit koriander istället, då persilja är en helt annan smak.
Ett alternativ är att skippa koriandern helt. Persilja är inte en bra ersättare i asiatisk mat. Dock skulle du kunna byta till thaibasilika eller helig basilika.
Såg otroligt gott ut älskar asiatisk mat och mexikansk mat men bara det inte innehåller koriander, finns det någon annan ört förutom koriander som man kan tillsätta istället? Kan bara inte med färsk koriander det går bara inte. Men torkade korianderfrön går utmärkt.
Såg supergott ut! Som någon som har nördat ner sig i asiatisk mat de senaste åren så vet jag att det dessutom blir _ännu_ godare om man letar upp riktigt bra sesamolja och soya (en bra mörk kinesisk, till den ljusa funkar även "vanlig" Kikkoman standard-soya) 😊
MARCUS! Laga din egna sista måltid🙃 Lite bizzart men hade varit underbart att se vad du älskar! Ha det fint tack för så många klipp och recept❤️ Ha det bäst Dallan
Sesam olja / soya + lite chili/vitlök beroende på rätt är nästan hela hemligheten bakom de flesta rätter. Finns även en färdig variant ofta vid namn ostronsås/fisksås. De båda är lite olika men nämner de båda i alla fall. Ostronsås använder jag ofta med olika woks.
Eget påhitt antar jag?! Jag har över 20 års erfarenhet av sydost Asien med 3 månader per år och den här rätten existera inte där. Men det ser gott ut ändå.
Det där såg väldigt gott ut och enkelt att laga har aldrig provat något Asiatiskt mat men nu ska jag prova detta enkla ingredienser det är bra .Tack för det❤
Ljudet är lite burkigt denna gång, hörs inte lika tydligt som andra videos.
Trodde det var mitt headset som krånglade. Tydligen inte då
Ser smarrigt ut. Mera asiatisk mat , Tackarrrrrrrrrr.
Gjorde denna på renfärs. Helt otroligt gott. Vi ger den 5 av 5. Tack!
Skulle gärna se fler asiatiska rätter framöver. (y)
Kanonrecept. Gjorde med kycklingfärs funkade fint.
Gjorde denna rätt nu ikväll och den var helt magiskt god!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Gott och lättlagat, perfekt rätt när man jobbat en hel dag och vill något gott men ändå så lättlagat 😋
Underbart med asiatiskt!! Fortsätt så tack 🎉
Åh så gott😊, trevlig söndag önskar vi på villdusmaka😊
Ser direkt att detta kommer bli en favorit hemma
Fantastiskt som vanligt! Supergott och balsam för själen att ägna en stund varje vecka åt ditt lunga sköna sätt att presentera recepten! Får man önska? Kan inte se att du gjort Tagliata ännu. Borde kanske kunna bli ett bra upplägg?!
Ser magiskt gott ut. Vart hittar man stekpanna/grytan du använder i dagens avsnitt?
Vill du ha svar ja dåå får du vänta! 😅
tror ljudet är lite skumt, din ljudkille få nog kika på det
Riktigt bra vardagsrätt! 😍
Gött denna rätt måste jag prova i kväll
Jättegott Markus!
Hade gärna velat se en video på hur man kokar perfekt luftigt ris!
skölj riset 3 ggr sen använd riskokare
Rätt enkelt, dubbelt så mycket vatten som ris. T.ex 2dl ris 4 dl vatten. Koka med lock under svag värme tills allt vatten är borta.
Käkar rätt ofta kyckling så brukar gilla att slänga i en till 2 kycklingbuljong tärningar tsm med riset för lite mer smak. Beror ju såklart på vad riset ska användas med. Men är ett sätt att få lite mer smak på riset. Grönsaksbuljong är annars ett ett tips.
Wow vilken pang rätt
Jag älskar och äter gärna Tom Kha Gai. Billigt och lätt att laga. Helst gör jag den på kycklinglårfilé. Kan inte du göra din variant nån gång ??
Måste testas. Kan du visa hur man gör stångkorv ?
Bara som info så har Leif Mannerström gjort en video som förklarar hur han gjort egen stångkorv, eftersom det knappt går att få tag på numera, och även hur han lagar stångkorv special på sin pappas vis.
Ett Geni arbetar i all sin enkelhet! 🙂
🤩 Parece delicioso.
Äntligen 😍 ska göra på en gång!
Jag undrar vad är det för märke på stekpannan/wok ? Hittade inte på länken som du lämnade 😢
Oj vad gott! Gillar dock inte koriander, kan det bli okej ändå om jag ersätter med persilja?😋🥰
Persilja passar verkligen inte i asiatisk mat. Men du kan ersättandet med thaibasilika.
märks det mycket om man bara utesluter och inte ersätter med nåt annat ?
Tror det är bättre att helt enkelt skippa koriander isåfall.
@@puttec5081 Beror på vilken ingrediens det är. I detta fall som ett exempel så är soya/olje blandningen han gör avgörande för smaken. Men t.ex koriander är inte det.
Men i detta fall, så hade jag helt enkelt uteslutit koriander istället, då persilja är en helt annan smak.
Ett alternativ är att skippa koriandern helt. Persilja är inte en bra ersättare i asiatisk mat.
Dock skulle du kunna byta till thaibasilika eller helig basilika.
Såg otroligt gott ut älskar asiatisk mat och mexikansk mat men bara det inte innehåller koriander, finns det någon annan ört förutom koriander som man kan tillsätta istället? Kan bara inte med färsk koriander det går bara inte. Men torkade korianderfrön går utmärkt.
Thaibasilika!
Skulle du kunna göra egen korv någon gång?
Lagar detta nu!
Äntligen!
Vad är det med ljudet? låter så burkigt.
Önskemål på mat.
lamm vindaloo 😀
Ser gott ut 👌
Ser väldigt gott ut mums.😋🍽
Ser jättegott ut😊, jo den sleven du använder, var kan jag köpa den?
Den heter Nils och är från Marcus egna märke. Googla på Nils och Marcus så finns det flera som säljer den.
Sök på hans namn och slev så får du upp lite saker 😊
@@GittanKn oki ja det gör jag då tack 😊
@@mariaflardh1370 Bagarn och Kocken har dom ☺️
Såg supergott ut! Som någon som har nördat ner sig i asiatisk mat de senaste åren så vet jag att det dessutom blir _ännu_ godare om man letar upp riktigt bra sesamolja och soya (en bra mörk kinesisk, till den ljusa funkar även "vanlig" Kikkoman standard-soya) 😊
Ser otroligt gott ut och jag kan titta många gånger när du lagar mat! Man lär sig verkligen!!
Yummie❤😊
👌👌❤️
❤
🤤🤤
❤❤❤❤❤🎉
Ser väldigt gott ut, kommer att testa här hemma! 👏
Vad är ett bra vegetariskt alternativ till nötfärs?
❤❤❤🥰🥰🥰💖💖💖☀️
Ser så gott ut.🤤
MARCUS! Laga din egna sista måltid🙃 Lite bizzart men hade varit underbart att se vad du älskar! Ha det fint tack för så många klipp och recept❤️
Ha det bäst Dallan
bor i korea och kan konstatera att den dressingen är en höjdare
Sesam olja / soya + lite chili/vitlök beroende på rätt är nästan hela hemligheten bakom de flesta rätter.
Finns även en färdig variant ofta vid namn ostronsås/fisksås. De båda är lite olika men nämner de båda i alla fall.
Ostronsås använder jag ofta med olika woks.
Man måste steka fäschen, ta gärna lite päshilja istället för koriander
Önskar fler vegetariska rätter!
Det är otroligt roligt hur koriandern verkar svimma vid tanken på att bli tillagad, vid 0:50 cirka. 😂
1:30 ”den har en tendens att vissna ganska snabbt” 😂
@@evickberg Där slog han allt huvet på spiken! 😆
Det ser väldigt torrt ut
Eget påhitt antar jag?! Jag har över 20 års erfarenhet av sydost Asien med 3 månader per år och den här rätten existera inte där. Men det ser gott ut ändå.
Oj vad det där hade kunnat göras tio gånger godare om det inte var riktat till en målgrupp som aldrig lagar mat.
Gjorde detta idag och det var riktigt gott. Målgrupp pensionär