英國豉油雞為什麼唔上色,教你一招即時解決Soy Sauce Chicken 教你浸雞最方便的辦法,BNO移民英國,先學會煮飯!想學煮飯我敎你English,Chinese subtitles

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2022
  • #90後開飯啦 英國豉油雞為什麼唔上色,教你一招即時解決Soy Sauce Chicken BNO移民英國,先學會煮飯!想學煮飯我敎你,不懂做飯沒問題, 教你浸雞最方便的辦法 English,Chinese subtitles

ความคิดเห็น • 41

  • @chimu-dondon
    @chimu-dondon 2 หลายเดือนก่อน

    Thank you你,下次會試下❤

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 หลายเดือนก่อน

      多謝你的信任和支持🙏知道了方法就一定會成功!

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 หลายเดือนก่อน

      一定要試試,豉油雞係中國人的至愛食品!

  • @awu4021
    @awu4021 ปีที่แล้ว +2

    終於知道點解唔上色了,多謝

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว

      請分享出去,令多些人可以煮出好味的豉油雞!

  • @May-wn3wh
    @May-wn3wh 2 ปีที่แล้ว +2

    師傅加油,跟住你的方法,終於上到色,謝謝你。

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 ปีที่แล้ว +1

      不用謝!能夠和大家分享也十分開心😃

  • @jojochan4862
    @jojochan4862 2 ปีที่แล้ว +2

    低温煮食,保持營養成份!高手中的高手!

    • @jacknguyen1591
      @jacknguyen1591 ปีที่แล้ว

      得個講字,又唔見你煮得到!

  • @Ms.S168Mr.B
    @Ms.S168Mr.B ปีที่แล้ว +1

    我都係黎左英國先煮,仲剛剛開左 TH-cam,所以90後都學多啲

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +1

      互相分享經驗,大家都會得益😁

  • @mikechung7757
    @mikechung7757 2 ปีที่แล้ว +1

    靚呀又有新介紹、見到都立即想食👏👏👏一定要比個like👍🏻

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 ปีที่แล้ว +1

      多謝支持,又有動力繼續拍片!💪

  • @amgmaxleung9536
    @amgmaxleung9536 4 หลายเดือนก่อน +1

    唔怪得知我次次買粟米雞都上唔到色,以後知道只買走地,豉油雞上色好靚,多謝你啲教學

    • @Tim2019
      @Tim2019  4 หลายเดือนก่อน +1

      不用謝,和大家一起分享,煮一餐好吃令一家人開開心心很重要啊!

  • @HoHosKitchen
    @HoHosKitchen 2 ปีที่แล้ว +1

    颜色上得非常好啊😍😍😋😋

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 ปีที่แล้ว +2

      多謝!能夠上色就能夠連豉油味也沾上了,不旦顔色靚,味道也很好啊!

  • @cat7100
    @cat7100 4 หลายเดือนก่อน +1

    原來侵凍水,我上次倒熱水都好難剝

    • @Tim2019
      @Tim2019  4 หลายเดือนก่อน +1

      浸下凍水會容易D,最好買超市的free range Chicken,唔好買corn feed Chicken.

    • @cat7100
      @cat7100 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Tim2019粟米雞太貴了,之前我見人教用粗鹽省果層皮佢話易啲用用滾水
      不過估吾到相反係用熱水

    • @Tim2019
      @Tim2019  4 หลายเดือนก่อน +1

      其實可以用超市最便宜的雞,用相同的方法去掉脂肪層,也可以做豉油雞的!

  • @pkfan5112
    @pkfan5112 8 หลายเดือนก่อน +1

    浸-只後 如何處理大煲汁 材料太多 成本多 不如貫只外賣方便多了 除非每日浸一只

    • @Tim2019
      @Tim2019  8 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈😄多謝提醒,我會循環再用!越煲越有味!

  • @klau6222
    @klau6222 ปีที่แล้ว +2

    😊

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your reply 😁

  • @karenwalker5028
    @karenwalker5028 ปีที่แล้ว

    添哥,早兩日跟你整,超正👍真係好嫩滑,連我本地老公都話好味。請問可以用個汁嚟整豉油雞翼嗎?

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว

      當然可以啦!同樣的做法,先去掉雞翼表面的脂肪層,然後放在豉油汁中浸一個小時,就可以煮了,水滾計小火煮15至20分鐘,就有得食啦!比豉油雞更容易做,一定要試試😁

  • @jackympok
    @jackympok 8 หลายเดือนก่อน +1

    個煲邊到買

    • @Tim2019
      @Tim2019  8 หลายเดือนก่อน +2

      各大中式超市都有得賣的

  • @chrismok23
    @chrismok23 ปีที่แล้ว +1

    咁D 雞翼咪有排搞

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +2

      如果你住在熱帶地區,那些雞並沒有這層脂肪的,只是寒帶地區養殖的雞種才有這個問題!

    • @chrismok23
      @chrismok23 ปีที่แล้ว +1

      @@Tim2019 原來係關雞種事,不過要整端士雞翼要逐隻逐隻搞都好攰下

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +1

      當你食雞翼的時候,就會覺得幾辛苦都值得嘅!

  • @timothysit8221
    @timothysit8221 ปีที่แล้ว +1

    哦,原來面嗰層衣係脂肪😅

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +2

      係呀!一定要去掉才能上色,但如果住在熱帶地方,那些雞並沒有這層脂肪的,所以做法有分別!

    • @timothysit8221
      @timothysit8221 ปีที่แล้ว +1

      @@Tim2019 真係學到野

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +2

      希望大家可以知多D,以後煮餸就會越來越好了!

  • @k236228
    @k236228 ปีที่แล้ว +1

    師傅個煲好大個呀,

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +1

      浸泡全雞,一定要用大煲,水量要充足,才能保持一定的溫度,讓全雞可以浸熟!

  • @D121346639m
    @D121346639m ปีที่แล้ว +1

    美國白毛雞都係一樣唔上色

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +2

      試試用我的辦法!因為在寒冷的地區所養的雞,表皮上都有一層脂肪,一定要除掉它才能上色的,或者試用其他品種的雞,都可以做到的!