MINESTRA DI PASTA SCORFANO BROCCOLO E PATATE

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 368

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว +12

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    • @mariofinucci802
      @mariofinucci802 3 ปีที่แล้ว +1

      gia' iscritto da tempo Max, ciao

    • @MrLenix
      @MrLenix 3 ปีที่แล้ว

      Mi raccomando al passo di Michael Jackson... ed a’ gambetta

    • @MCMatematics
      @MCMatematics 3 ปีที่แล้ว

      se se scrivete commentate e tu non rispondi vabbè!

    • @amanziofornari830
      @amanziofornari830 3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille per i tuoi piatti💪

  • @lenutaionascu9073
    @lenutaionascu9073 3 ปีที่แล้ว +20

    Spontaneo ,originale ,sincero ,tutto l'amore che torna .

  • @bbt_hsq5877
    @bbt_hsq5877 3 ปีที่แล้ว +32

    Max stavolta un consiglio te lo do io!
    Quando togli le lische con la pinzetta, tieniti a fianco un bicchiere pieno d'acqua.
    E ci immergi la pinzetta ogni volta che estrai una lisca.
    In questo modo le lische, invece che rimanere continuamente appiccicate alla pinzetta o alle dita, si staccano e rimangono nell'acqua del bicchiere.
    Un abbraccio!

  • @salvopistaraCT
    @salvopistaraCT 3 ปีที่แล้ว +17

    La simpatia e la capacità di essere comunicativo senza alcuna spocchia di Chef Mariola non ha paragoni!!

  • @incucinaacasarometti8806
    @incucinaacasarometti8806 3 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta molto particolare..ma molto interessante. Grazie per la lezione sullo scorfano!

  • @micheleilpugliese
    @micheleilpugliese 3 ปีที่แล้ว

    Una bellissima, buonissimissima e coloratissima minestra 😋😋😋😋🔝🔝🔝🔝🔝👍👍👍Max sei un grande 👍👍👏👏👏👏👏Un abbraccio virtuale a te e famiglia 😘😘😘👍👋

  • @susannabottini1619
    @susannabottini1619 3 ปีที่แล้ว +4

    Non sono amante dello scorfano ma una zuppa così la mangerei solo cucinata dallo chef che sei 🙋‍♀️🙋‍♀️👏👏

  • @angeloferioli2756
    @angeloferioli2756 3 ปีที่แล้ว

    BRAVISSIMO hai fatto un piatto fantastici...sei veramente grande

  • @adrianoesposito8939
    @adrianoesposito8939 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie chef ho rifatto i tuoi piatti ...........sono fantastici.bravo ,perchè spieghi bene tutti i passaggi. èla tua voce è melodia quando cucini. Il modo in cui bevi e assaggi il vino è unico . Grazie di averti conosciuto sul web . continua non ti fermare .

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 10 หลายเดือนก่อน

    Piatto straordinario ricco di sapori che bontà chef Max sei unico 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @cudrigstefano2030
    @cudrigstefano2030 3 ปีที่แล้ว +1

    Sempre uno spettacolo!

  • @edoardorossi924
    @edoardorossi924 3 ปีที่แล้ว +1

    meravigliosa sta ricetta max!!!

  • @robertoebasta208
    @robertoebasta208 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao chef, na meraviglia de colori e posso solo immaginare i profumi. Ricetta 10+🙋‍♂️❤👍

  • @marcellabella836
    @marcellabella836 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo sarà un piatto super ricco di bontà grande Max

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 2 ปีที่แล้ว

    Metti sempre di buon umore ..
    Cn la tua allegria ...grazie chef ...davvero ..!!!!ti vogliamo bene w😘😘😘😘😘😘😘

  • @walterp7125
    @walterp7125 ปีที่แล้ว

    un'armonia de colori e de sapori . Bravo Max !

  • @lucamorramoretti5442
    @lucamorramoretti5442 3 ปีที่แล้ว +2

    Ricetta a dir poco STUPENDA

  • @riverfil
    @riverfil 3 ปีที่แล้ว +1

    Max una poesia.....complimenti

  • @gaenota
    @gaenota 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Max per averci regalato questa lezione su come si prepara lo scorfano,con questa buonissima minestra like per te👍🏻

  • @marcoproietti8429
    @marcoproietti8429 3 ปีที่แล้ว

    My Chef. TOP!!!cosa aggiungere.... vero gusto!!!!

  • @oenobuzzoenobuzz832
    @oenobuzzoenobuzz832 3 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo !!!grazie Chef

  • @cristianzeitgeist2405
    @cristianzeitgeist2405 3 ปีที่แล้ว +1

    Stupendo....... Sabato lo faccio alla mia compagna. Grazie 👏👏👏

  • @tamidahlheim8865
    @tamidahlheim8865 ปีที่แล้ว

    Es macht mir so viel Freude, Max beim Kochen und Schwärmen zuzusehen! Danke, Chef!!!

  • @federico4125
    @federico4125 3 ปีที่แล้ว +2

    Grande Max! Ti sei superato, facci sognare!

  • @mariocaroni804
    @mariocaroni804 3 ปีที่แล้ว +1

    Ecco....e adesso mi tocca farlo mi hai fatto veni voglia!!!...:-D complimenti Max

  • @Valencia_Scout89
    @Valencia_Scout89 3 ปีที่แล้ว

    Il mio chef preferito! Romanità, genuinità, orgoglioso dell Italia che produce qualità! Sei un grande!

  • @danielesioux.
    @danielesioux. 3 ปีที่แล้ว +1

    Assolutamente da rifare grande Max ottima ricetta 😉

  • @mononoke2118
    @mononoke2118 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmmm Speciale!!!! 😋😋😋
    Chef sempre 🔝🔝🔝💖

  • @teresacubino2591
    @teresacubino2591 3 ปีที่แล้ว

    Un piatto bello e buonissimo!!

  • @teresasereni5619
    @teresasereni5619 3 ปีที่แล้ว +1

    BRAVO!!!! per Me sei il migliore di tutti. 👏👏👏

  • @marziabianchi184
    @marziabianchi184 3 ปีที่แล้ว +1

    Ao sarà brutto Sto scorfano le spine velenose!!!! Ma che te lo dico a fare caro max sta minestra te dice magnameeeee😍😍😍😍😍😍😍😍grande come sempre

  • @marcograndi480
    @marcograndi480 3 ปีที่แล้ว +1

    Max 6 fantastico,i tuoi video sono una droga

  • @l.l.3095
    @l.l.3095 3 ปีที่แล้ว

    Quanto sei bravo Max!

  • @michelalangella6162
    @michelalangella6162 3 ปีที่แล้ว

    Sta ricetta è uno spettacolo ♥️la proverò in questi giorni 🌈

  • @marisascarelli5871
    @marisascarelli5871 3 ปีที่แล้ว +2

    Grande Max,che bontà.🔝😘

  • @Sebbuz
    @Sebbuz 3 ปีที่แล้ว +1

    Occhio anche agli opercoli branchiali, dovrebbe avere una spina per lato come quelle del dorso , cmq sempree grande Chef non ci sono parole!

  • @ieatfoodtoursevents3857
    @ieatfoodtoursevents3857 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Max! 👍 what a pleasure to look your videos, Sempre!

  • @antoniol.3601
    @antoniol.3601 3 ปีที่แล้ว +6

    Chef sei grande, sei un personaggio ✊

  • @silviasimionel7512
    @silviasimionel7512 3 ปีที่แล้ว

    Meravigliosa ricetta,grazie shef !

  • @annadipaola9350
    @annadipaola9350 3 ปีที่แล้ว

    Chef non lo saprei mai sfilettare bravo super

  • @robid8713
    @robid8713 3 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo 👍😍

  • @gianlucacardamone2759
    @gianlucacardamone2759 3 ปีที่แล้ว

    Chef che spettacolo di piatto,lo mangiato con gli occhi.Sei il top👌👌

  • @giuseppecampa6557
    @giuseppecampa6557 3 ปีที่แล้ว

    ... Fatto... squisito, complimenti Max

  • @ginospadero8025
    @ginospadero8025 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo marx ti voglio bene!

  • @micheledilorenzo6652
    @micheledilorenzo6652 3 ปีที่แล้ว +1

    Olio di sommariva sempre presente😉
    Grande chef😉

  • @SK3564
    @SK3564 2 ปีที่แล้ว

    I love the colors in this dish! I bet it tastes really good!

  • @matteocercaci5320
    @matteocercaci5320 3 ปีที่แล้ว

    grande max piatto stupendoo

  • @mirkocastiglioni3117
    @mirkocastiglioni3117 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo scorfano 👏👏👏👏spettacolo!!

  • @bohemiasb281
    @bohemiasb281 3 ปีที่แล้ว

    Chef Max, sei pura gioia e un insegnante meraviglioso.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว

      Grazie 🙏 e buon inizio giornata 🙏🤗

  • @fiorenzocionfrini475
    @fiorenzocionfrini475 2 ปีที่แล้ว

    Sei un grande Chef !!!!!!

  • @Lorenzoincucina
    @Lorenzoincucina 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo Max! 👏🏻

  • @kevinpompanin7922
    @kevinpompanin7922 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Max e camerawoman! Fantastici

  • @asterixroma1454
    @asterixroma1454 3 ปีที่แล้ว

    Bravo schef..pulito alla perfezione....."il capatore" sei un grande

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie grande Capatore 🤗🙏

  • @lucadifeo412
    @lucadifeo412 3 ปีที่แล้ว +1

    Tanta roba Max🤝

  • @Morellig77
    @Morellig77 3 ปีที่แล้ว +1

    Max sta volta Te sei Superato 😃😃😃😃

  • @moiradorazio5220
    @moiradorazio5220 3 ปีที่แล้ว

    Mitico Max... Oggi ti ho incontrato per le vie del centro di Roma... Sei troppo forte👍

  • @mariannabrancaleone5754
    @mariannabrancaleone5754 3 ปีที่แล้ว +4

    Continuerò a dirtelo:nessuno come te educa a trattare il pesce .grandissimo Max ..le mie minestre preferite🤪❤❤❤

  • @gerardoesposito6936
    @gerardoesposito6936 3 ปีที่แล้ว +2

    Max sei er mejo de tutti!!!!

  • @dilyakhasanova3921
    @dilyakhasanova3921 3 ปีที่แล้ว

    🙏Che bello!!!... Con Lei il tempo passa subito e si impara tante cose nuove, grazie!!!🙏

  • @Giuseppe-nj3jp
    @Giuseppe-nj3jp 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei un maestro!

  • @dariodangelo8938
    @dariodangelo8938 3 ปีที่แล้ว

    Che te lo dico a fa’....numero uno Chef Max!!!

  • @intericio
    @intericio 2 ปีที่แล้ว

    Ho rifatto la pasta broccoli e totani seguendo la tua ricetta con una spolverata finale di pecorino davvero ottima ora farò anche questa

  • @luigimarku5859
    @luigimarku5859 3 ปีที่แล้ว

    Number ONÉ chef in the world God Bless you we thank God thet people like you exist in this world not only Italy is proud of you but the hall world

  • @antoniettaamoroso2117
    @antoniettaamoroso2117 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei fantastico e bravo

  • @TonioBonny
    @TonioBonny 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei un grande Max. Aspetto ancora il video sui coltelli e sulla strumentazione della cucina eh😅😅

  • @maurizioiliad6772
    @maurizioiliad6772 3 ปีที่แล้ว

    Chef, sei il migliore 👍👍

  • @Sonia-wb9jg
    @Sonia-wb9jg 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍fantasticooooo

  • @giacomochiappara8614
    @giacomochiappara8614 3 ปีที่แล้ว

    Meraviglioso piatto Max Mariola, in settimana lo provo.. 🤭

  • @silviozanardini2727
    @silviozanardini2727 3 ปีที่แล้ว

    Semplicemente grande🤗

  • @guidocarannante7626
    @guidocarannante7626 3 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo max!

  • @giuliodeangelis6569
    @giuliodeangelis6569 3 ปีที่แล้ว

    Sei lo chef più talentuoso del mondo

  • @waltergiovannetti4582
    @waltergiovannetti4582 3 ปีที่แล้ว

    Che artista !!
    Sei un grande

  • @antonellaparisi2219
    @antonellaparisi2219 3 ปีที่แล้ว

    Un grande.... come sempre.... professionale, geniale 💯💯

  • @Sethbowl
    @Sethbowl 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantastico

  • @Bibikent90
    @Bibikent90 3 ปีที่แล้ว +1

    Min 6:53 ❤️🍾wow da rifare!!! ottima ricetta per le feste :)

  • @cuochi_per_casoforever2938
    @cuochi_per_casoforever2938 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei un grande

  • @cristinamaffia3302
    @cristinamaffia3302 3 ปีที่แล้ว +4

    Le patate brutte e zozze.... Sei capace di dare anima a tutto ❤️

  • @mauropolato9465
    @mauropolato9465 3 ปีที่แล้ว

    È sempre un piacere guardarti

  • @cipofly
    @cipofly 3 ปีที่แล้ว

    deve essere buonissimo 😋 .

  • @pasqualinosacco7441
    @pasqualinosacco7441 3 ปีที่แล้ว

    Ancora un gran piatto… direi anche Confort food… sempre grande Max… Santè 👏👏👏👏

  • @vigilioonestinghel5962
    @vigilioonestinghel5962 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei un fenomeno

  • @zagorfario51
    @zagorfario51 3 ปีที่แล้ว

    Ahahah guardare le tue performance in cucina è come respirare una boccata d'aria fresca 👍😄!!!
    Bellissima e buonissima minestra autunnale, complimenti.
    Questa sera mi sa proprio che mi cimenterò nella realizzazione di questo piatto.
    Grazie Max un abbraccio 😎😋🍝

  • @scrophos
    @scrophos 3 ปีที่แล้ว

    Max, è definitivo: oltre alla bravura superlativa sei una medicina di solarità e inno alla vita.

  • @adrianarubiero7512
    @adrianarubiero7512 3 ปีที่แล้ว

    Sei una forza della natura!!!

  • @wahlice
    @wahlice 3 ปีที่แล้ว +9

    This man needs more subscribers he's so delightful

    • @DanieleLanza
      @DanieleLanza 3 ปีที่แล้ว

      Agree!

    • @stevescp9984
      @stevescp9984 3 ปีที่แล้ว +1

      He needs more of his videos subtitled. Sure, you can more or less figure out most of the ingredients and techniques from watching but a few defy sussing out without a broad background in cooking.

    • @DanieleLanza
      @DanieleLanza 3 ปีที่แล้ว

      @@stevescp9984 Hai capito @Max? Devi sottotitola' 😁

    • @stevescp9984
      @stevescp9984 3 ปีที่แล้ว

      @@DanieleLanza - that was TWICE as annoying than had you understood what I wrote and didn't force me to Google Translate as I don't speak effing Italian, capisce? Only SOME of his videos are subtitled into English. Some are in Italian ONLY. Online (not via Fire TV type apps) you can have TH-cam use Google translate the Italian subtitles, but half of it comes out as gobbledygook. Or just dead wrong - "guanciale" came out "bacon" which it isn't (pork belly is a lot closer).

    • @bohemiasb281
      @bohemiasb281 3 ปีที่แล้ว

      @@stevescp9984 Why does he "need" more of his videos subtitled? This is typical of (usually Americans) who insist that people adjust to them. He is Italian. In Italy. Making videos in his own language and representing his culture. It's an opportunity for the rest of us to learn to speak Italian. After a few months of watching every day, you will learn a lot.

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Max come sempre e una ricetta buonissima, grazie Max, a presto Tony de Paris France 🇫🇷

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว

      Grazie Tony 🙏un saluto da Roma 🇮🇹

  • @hanouriboubkar6664
    @hanouriboubkar6664 3 ปีที่แล้ว +1

    😁😁😁Grazie mille👍

  • @rositatamburi1096
    @rositatamburi1096 3 ปีที่แล้ว

    Giorni fa l'ho fatta con l'arzilla e spaghetti spezzati, col broccolo romanesco. Però senza patate.
    Proverò anche questa.

  • @antoniopusceddu9166
    @antoniopusceddu9166 3 ปีที่แล้ว

    Sempre al TOP Max 😂😂😂👍👍👍👍

  • @Alan-kw3wt
    @Alan-kw3wt 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti Max !!! Me sto a sentì male pure io !!!🥇🥇🥂🥂

  • @alessandrofabrizio6429
    @alessandrofabrizio6429 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Max!! Ti ho scoperto per caso e ti seguo da poco, guardare i tuoi video è una goduria per chi come me ha la passione per la cucina. Sei molto competente, pratico, comunicativo e tanto simpatico!! Questo è un gran piatto!! Bravissimo!!

  • @sandropuccini9205
    @sandropuccini9205 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Max

  • @adsdistributionmafra3018
    @adsdistributionmafra3018 3 ปีที่แล้ว

    Sei grande .un bacio della francia. Mama mia che pasta 🍝

  • @Vitoria-ec8lz
    @Vitoria-ec8lz 3 ปีที่แล้ว +1

    Incrível 😍 muito bom! 👏

  • @djibeppe5882
    @djibeppe5882 3 ปีที่แล้ว

    simpatia e semplicità ............TOP

  • @danielpeccini2572
    @danielpeccini2572 3 ปีที่แล้ว

    Ottima idea per l'weekend.

  • @givas69
    @givas69 3 ปีที่แล้ว

    Super Max!!

  • @enzodangelo_oficial
    @enzodangelo_oficial 3 ปีที่แล้ว

    Grande Max... non perdo nessun video ti guardo dal Venezuela...

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว +1

      Bellissimo posto sono stato nel 2004 ... bellissima vacanza 🤗🤗🇮🇹

  • @juskut
    @juskut 3 ปีที่แล้ว

    Fatta ieri , con una gallinella al posto dello scorfano e l'aggiunta dei ceci, era squisita, al mio primo tentrativo di zuppa! Grazie Max!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว +1

      Bravo ... interessante l’aggiunta dei ceci 👍🤗

  • @riccardonoe1836
    @riccardonoe1836 3 ปีที่แล้ว

    Questa è veramente una bella ricetta. E bravo anche per aver iniziato a spiegare più dettagliatamente alcuni aspetti sulla pulizia del pesce.
    Io sto preparando una ricetta riguardo la minestra di verdure con più ingredienti possibili, purché legati all'autunno e ovviamente che leghino 😎