My favourite Earl Grey Madeleine (+Earl Grey Jam) By Daram Table | 강추레시피! 얼그레이 마들렌 By 다람테이블
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Today, I have a very special video that I collaborated with TH-cam Channel, Daram Table.
I tried her very popular Earl Grey Madeleine. And tell you what, I can assure that this is such an amazing recipe!
Check out the original recipe video 🍰
• [ENG SUB] 얼그레이 마들렌 만들기...
Daram Table making my Korean Lunch Box Cake Recipe 🌸
• [ENG SUB] 달지않고 촉촉한 도시락...
Daram Table 🙋♀️
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Ingredients
Earl Grey Madeleine
Unsalted butter 120g (After cooking, it became 96g)
Eggs 120g
Sugar 65g
Honey 55g
Cake flour 120g
Baking powder 3g
Earl grey tea 6g (I used 3 tea bags. In the video, it looks like I used only 1 bag but I just cut the scene because I don't want to make you guys bored 😁)
For the original Daram Table's recipe, it says Bake at 350F for about 13 min. However, since I have a different oven and different Madeleine mold, it took 17 min in my case.
Earl Grey Spread
Milk 200g
Heavy cream 100g
Earl Grey tea 6g
Sugar 30g
I cooked less than the original spread recipe because I wanted to make it like a dipping sauce!
오늘 영상은 아주 특별한데요. 저와 다람테이블님과 함께 한 콜라보 영상이에요. 순수한 마음으로 그냥 함께 서로의 레시피를 만들어보고 영상을 제작했으니, 재밌게 봐주시면 감사하겠습니다!
다람테이블님의 영상 중에 진짜 맛있어보이는 (다 맛있어보이지만 😋) 얼그레이 마들렌을 골랐는데요. 진짜 얼그레이 향이 뿜뿜 너무 맛있었어요. 얼그레이 밀크 스프레드에다가 찍어먹으니 촉촉하고 더욱더 꿀맛! 강추합니다 여러분!
이 영상에는 만드는 방법을 자막으로 넣지 않고 재료만 간단히 넣었는데요.
왜냐하면 다람님이 설명을 진짜 꼼꼼하게 해주셔서 오리지날 레시피 영상 보시는 걸 추천하고 싶어서랍니다. 다람님의 영상을 따라서 만들면 실패할 가능성이 전혀 없어보여요! 레몬 글레이즈 레시피도 있으니, 꼭 확인해보세요! 😍
다람테이블님 마들렌 영상 🍰
• [ENG SUB] 얼그레이 마들렌 만들기...
다람테이블님이 만드신 저의 도시락 케이크 레시피 영상 🐱
• [ENG SUB] 달지않고 촉촉한 도시락...
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재료
얼그레이 마들렌
무염버터 120g (냄비에 브라운버터로 만든 후 96g이 되었어요)
계란 120g
설탕 65g
꿀 55g
박력분 120g
베이킹 파우더 3g
얼그레이 티 6g (영상에는 티백을 하나만 쓰는 것처럼 보이지만 총 3개 썼어요. 티백 하나당 2g이더라구요. 영상이 지루해질까봐 편집해서 마치 하나만 쓰는 것처럼 보이지만, 아니에용! 😁)
다람테이블님 레시피는 180도에서 13분간 굽지만, 저는 열선 오븐을 쓰고 마들렌 몰드도 달라서
총 17분간 구워야 했어요. 여러분도 여러분의 오븐사양에 따라 마들렌 크기에 따라 굽는 시간이 달라진다는 점 유의하세요! 아, 그리고 예열은 190도로 했구요!
얼그레이 스프레드
우유 200g
생크림100g
얼그레이 티 6g
설탕 30g
다람테이블님은 마들렌 안에 스프레드를 넣어주셨지만, 저는 찍먹을 하려고 ㅋ 묽게 만들었답니다. 스프레드처럼 단단하게 하시려면 다람테이블님의 영상을 참고하시고 좀더 끓여주세요!
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#madeleine, #earlgreymadeleine, #daramtable
어쩜 영상에 나오는 손글씨랑 그림이 너무 귀여워요 🥺
연출이나 소품하나하나 사랑스럽고 너무 따듯하네요 ㅠㅠ
선데이님이 제 레시피로 만든영상이라니 정말 행복합니다..❣️헤헤
선데이님께 항상 행복한일이 가득했으면 좋겠어요🥰
기회가 된다면 저희 또 함께 즐거운 작업해요❣️
저야말로 너무 행복했어요! 😘❤️ 담에 콜라보 또 하게 된다면 더 열심히 영상 만들어볼게요! 🙋🏻♀️
너희 중에 자기 자녀를 불에 제사하는 자와 점술과 요술을 행하는 자와 징조를 해석하는 자와 요술을 행하는 자를 아무도 만나지 못하게 하라
11 또는 주문을 외치는 자나 신접한 자나 영매술하는 자나 죽은 자를 상담하는 자
12 이런 일을 하는 자는 여호와께 가증한 자니라 이와 같은 가증한 행위로 말미암아 네 하나님 여호와께서 그 민족들을 네 앞에서 쫓아내실 것임이니라
13 너는 너의 하나님 여호와 앞에 흠이 없어야 한다.
예언자
14 네가 쫓아낼 민족들이 요술이나 점을 치는 자들의 말을 듣느니라 그러나 당신은 당신의 하나님 여호와께서 그렇게 하는 것을 허락하지 않으셨습니다. 신명기 18:10. 하나님은 당신을 사랑하고 축복합니다!!!✝ 이 사악한 어둠의 인물이 내 청소년 그룹과 나를 쫓는 꿈을 꿨고 그것이 나를 붙잡아 예수 그리스도의 이름으로 말하고 잠에서 깼습니다. 나는 그것에 대해 생각하고 누워 있었지만 사탄을 두려워하지 않고 내 그룹 페이지에서이 재미있는 비디오를 기억했습니다. 최고의 기독교 가족 밈, 사탄이 당신을 겁주려고 할 때, 그러나 당신은 다음과 같이 주님의 권능으로 그를 때렸습니다. , 그리고 마침내 나는 그 꿈이 의미하는 바를 야훼이신 하나님께 기도했습니다. 영상이 꽤 재미있으니 꼭 보셔야 합니다. 사탄을 두려워하지 말고 오직 하나님만을 두려워한다는 것을 기억하십시오! 예수 그리스도 곧! 너무 늦기 전에 회개하세요!✝ 예수 그리스도는 진짜이시며 환생은 가짜지만 너무 늦기 전에 회개하십시오. 예수 그리스도께서 다시 오실 것입니다. 너무 늦기 전에 일어나 회개하십시오! 예수 그리스도를 마음에 받아들이지 않고 죽고 이 땅을 떠나지 말고 회개하십시오! 당신은 그것을 하지 않은 것을 후회하고 싶지 않습니다!!!✝ 돈을 사랑하지 마십시오; 당신이 가진 것에 만족합니다. 하나님이 말씀하시기를 “나는 결코 너를 실망시키지 않을 것이다. 나는 결코 당신을 버리지 않을 것입니다.” - 히브리서 13장 5-15장 뉴 리빙 번역. 그렇습니다. 하나님이 계시고 그 유일한 하나님은 야훼이십니다! 인생의 답을 우상에게 의지하지 말고 참되신 하나님께로 나아가십시오! 이때부터 예수께서 비로소 전파하여 이르시되 회개하라 천국이 가까왔느니라 하시니 마태복음 4:17 하나님은 여러분을 사랑하시고 축복하십니다!✝✝✝ 불교, 자이나교, 신도, 힌두교와 같은 이 악한 우상숭배에서 돌이켜 예수 그리스도를 찾아 치유와 소망과 사랑과 진리와 평강을 구하는 것은 이것이 아닙니다! 하나님은 우리를 너무나 사랑하셔서 외아들 예수 그리스도를 보내셔서 우리 죄를 대신하여 십자가에 죽게 하셔서 언젠가 우리가 하늘에서 하나님을 보고 천국에 갈 수 있게 하셨습니다! 예수 그리스도께 당신의 죄에 대한 용서를 구하십시오. 그분은 자비로우신 하나님이시기 때문에 당신을 용서하실 것입니다! 더 늦기 전에 회개하라!!!✝✝✝ 예수님의 사랑, 용서, 회개의 상징!✝✝✝ 대신 말씀 묵상! 예수 그리스도를 마음에 받아들이지 않고 죽지 말고 회개하십시오! 당신은 그것을 하지 않은 것을 후회하고 싶지 않습니다!!!✝요가의 악마적인 배경에 대한 더 많은 정보를 위해 이 비디오를 시청하세요!
th-cam.com/video/DIWnZDGZsVg/w-d-xo.html th-cam.com/video/gluTjYDU7aM/w-d-xo.html 하나님 여호와를 사랑하십시오!
✝✝✝
th-cam.com/users/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u271d.png
These are hands down the best madeleines ive made. The bump is so high and they taste amazing especially with the dip!
Made these tonight! The browned butter makes them amazing.
영상 초반부터 너무 감성이 따듯하고 좋아요!!!얼그레이 마들렌도 너무맛있어보이구요,,ㅎㅎ앞으로도 베이킹영상 기대할게요!!
쑥떡님 너무 감사해요!!!! 초반에 분위기 좀 잡아봤어요 으헤헤 🤣 앞으로도 열심히 영상 올릴게요! 🙌
ㅠㅠㅠ 앞부분 연출해주시는 소리들이랑 화면 너무 좋아요. 요것도 곧 시도해볼게요. 그리고 얼마전에 댓글 달았었던 레이어 티라미수도 너무 맛있었어요!!! 항상 좋은 레시피 감사합니다. 달지 않고 촉촉한 시트가 진짜 신의 한수 :)
라리로리님!!! 티라미수 맛있게 드셨다니 너무 다행이에요!! 😊 제가 최애하는 케익시트 레시피랍니다. 헤헤. 이 영상도 좋아해주셔서 너무 감사해요 😘❤️
I made this recipe today and it turns out sooo yummy! even though I failed when I melted the Valrohan chocolate (I don't know why but when I melted it, it got burnt) even though like that, the madeleine + the spread was still delicious! Thank you for the recipe!
If you are using microwave melt them slowly,1 min at a time. Or you can boil a pot of water and place the chocolate in a bowl,put the bowl of chocolate on top of the pot to melt it :)
I tried this recipe today. So fragrant!!
The madeleines look great but also I love your dishes!
Thank you so much! 😘❤️
So lovely! I love the coating of the Madeleine - I’ve never seen it like that before! Beautiful and delicious!
A lot of Korean bakers are coating Madeleines with chocolate 😃 It’s really popular. Thank you for your comment, Aleecakes!
진짜 맛있을꺼같은 느낌적인 느낌
소빵님의 느낌적인 느낌이 맞아용 🤣❤️
Made this recipe today and it was great! 180C 15-18mins was too high for my oven (madelines baked too quickly). 170C 13-16mins worked for mine (4D Hot Air settings)
꺄아 자기 전에 선데이님 영상 틀었다가 러블리한 동화 한편 본 듯한 느낌으루다가 행복해져서 자러갑니다.. 💖 이번 마들렌 진짜진짜 맛날거같아요!!! 찐한 얼그레이!!! 꺅 !
맑은 캐나다 하늘처럼 오늘도 예쁜 하루 보내시길 바랄게요! 항상 기분 좋아지는 영상 만들어주셔서 넘 넘 감사한 마음이에요 😌✨💕
혜영님!!!! 이렇게 사랑스럽고 달콤한 댓글 저야말로 너무 감사합니다😘❤️ 영상 좋아해주시니 뿌듯하고 기뻐요. 헤헤 지금 다음 영상 또 준비 중이에요! 혜영님도 좋은 하루되시길 바랄게용 🙌
밀크티 진짜 좋아하는데.. 🤦🏻♀️ 침 돌아요오..
헤헤 마음 같아선 지금 당장 마들렌 보내드리고 싶네요! 🎁
얼그레이향이 이곳까지 전해오는것 같아요~~
사랑스러운 마들렌이네요~
감사합니다 스윗컵케익님! 다람테이블님 마들렌 때문에 최근 얼그레이 매력에 푹 빠졌어요 🙋🏻♀️❤️
영상 속에 레시피와 만드는 과정 뿐만 아니라 서사과정, 예쁜 소품이 함께 어우러져서 영상미가 너무 좋네요ㅠㅠ
calao 좋게 봐주셔서 너무 감사해요! 😭
Woah that looks so good, I think I’ll have to check out Daram Table’s channel too and try this recipe bc I LOVE EARL GREY. But also I wanted to comment on the first minute or two of the video where you incorporated a storyline of sorts (by showing yourself flipping through the cookbook, searching on TH-cam, and putting on your apron). I thought that was so creative because you could have just said oh I’m going to be using a recipe from daram table today, but in addition to that you did all of this extra work and it really paid off. I’ll just be sitting here waiting until you get famous, because you work so hard on your videos and definitely deserve it! 🥰
Oh my! Your comment just made my day!!! 😘❤️ Thank you so so so much for your support. It keeps me going for better contents! 🥰 I thought it might be cheesy in the beginning of the video but I’m glad that you liked it! 😆
Sunday Baking ❤️ of course!
wow this looks SO SO good !!! love any tea flavours and madeleines are so delicious 😋😋😋
Thank you so much, deeksha! 😘❤️ I love tea flavours, too! They elaborate desserts I think 😙
Sunday Baking definitely! there’s a cafe near me that sells earl grey and matcha cakes! i find that it’s also really delicious when they include it in creams that they use for frosting - it’s such a nice subtle flavour that’s not overly sweet! 💖
deeksha oh it sounds so delicious! You’re lucky to have the cafe in your neighborhood 😆
Sunday Baking i guess so! i live close to London, hence i find more diverse cafe options 💖
Will definitely try this!!! :) Looks so yummy! Thank you!
It’s my pleasure Sherry! 😘❤️
These look so good!
Thank you, Valentina! 😘❤️
다람 테이블 님 영상 보고 왔는데 두분 너무 귀여우신 거 아니냐며🙈🙈 앞으로도 두분 콜라보 자주 해주세욤👍🙏🙏
아앗!!!! 찾아와주셔서 너무 감사합니다. 😊 다람테이블님하고 콜라보 정말 재밌었어요! 콜라보 담에 또 꼭 하고 싶어요! 🙋🏻♀️❤️
우왕 다람님이랑 같이 콜라보라니!
두분 다 넘 좋아하는 분들이라 행복해용 🥰❤️❤️
솜솜님 기뻐해주셔서 저도 행복해요 😘❤️
Nice ！ Love your video！
Thank you Lazy mommy 😘❤️
The madeleines looks too pretty to be eaten. Always love your videos! Btw, may I know if honey is a important ingredient to make it? Does it give it a diff kind of sweetness compared to sugar ?
Your video editing was improve, I love the story line ♡
It was a good choice for morning tea ^^
Thank you so much for saying that! 😘❤️ Since this was collaboration, I wanted to make it more fun! 😆
@@sundaybaking yourwelcome! It was fun tho, I really enjoyed 🤗
It's the green wall! I thought I was mistaken when the lighting looked different, but then I realized it was a different part of the room.
Splendid videography as always 😆 I always look forward to your videos and often unwind by watching them 💕
I wanted to put more colors in the video so I used a red checkered table cloth and moved to the side of green wall 😆 Thank you so so so much for your support. It keeps me going ❤️
테이블위가다귀엽고아기자기해요^^얼그레이짱이죠👍저도함 해봐야겠어요^^항상예쁜영상 감사히잘봅니다~
얼그레이 처음 마셨을 땐 너무 이국적이라서 못 마셨는데 서서히 좋아지더라구요. 특히나 이렇게 베이킹에 재료로 쓰면 정말 맛있는 것 같아요! 저야말로 항상 댓글 감사드려요 담초마미님 🙋🏻♀️❤️
@@sundaybaking 🥰
테틀리 제품 중 얼그레이, 잉글리쉬 브랙퍼스트 중 어느것을 사용하셨을까요?
Looks delicious! ;) Do you need to temper the chocolate for the coating or did you simply melt it? Thanks!
포레스트 마들렌느낌이네요~
혹시 얼그레이를 위에 짤쭈이용해서 뿌린다면 뿌리고 냉동에 넣어야하나요?
아님 초코를 함께 녹여하는것이 좋을까요?
I find it so interesting you cook on a camp stove. Do you use that for all of your cooking or just for videos?
It’s only for filming! 😆 It’s common to use this camp stove for filming among Korean youtubers 😀
선데이님! 아가가 넘 예뻐요 진짜. .
전 아이들이 커서 그렇게 아기일때가 그리워용
이태원사건땜에 맴찢하셨죠? 아!
이영상저번에 보구 한번 만들어 볼까 하는데
선데이님 얼그레이는 어떤 브래드인가요?
갈켜주셔요😁❤️❤️
감사합니다!!! 아기가 너무 빨리 자라는 거 같아서 벌써 신생아적 모습을 그리워하는 중이에요 ㅋ 이 얼그레이 마들렌 다람테이블님 레시피인데 발란스 좋고 맛있어요! 제가 사용한 얼그레이는 Tetley 라는 브랜드에요. 티백으로 되어있어서 엄청 입자가 고와서 베이킹에 딱 좋아요!!!
Hi do u temper the chocolate at the end?
우와 구독자가 엄청 늘었어요 +.+ 500명 이전부터 팔로워 했던지라 뿌듯합니다!! 10만 가즈아 ㅋㅋ
리카님!!! 너무 감사합니다. 이번 최초공개 영상 때도 와주셔서 감사해요! 그냥 마음이 너무 든든하고 열심히 해야겠다는 생각 뿐이에요! 😭
ingredient list and method written anywhere?
I baked them with my best friend, it was so good (but we had too much honey and I don't like this aliment x) ) Thank you so much, we had a great time and it was delicious :)
May I know what brand is your pot cookware? I love the white coating and pastel color. I see this style everywhere in Korean TH-camr
Surprisingly it’s from Ikea! I’m not sure they are still selling it. 😆
@@sundaybaking really? Going to find them soon. Thanks! 😘
Nur Harirah I hope you can get it! ☺️
만들어보려고 다시 보는중인데요, 혹시 스프레드 없이도 마들렌이 얼그레이향 많이나고 맛있나요?!
네 쑥떡님 스프레드 없어도 얼그레이향 많이 나고 맛있어요 😋
마카롱 실리콘 몰드 제품명이 뭔지 알수잇을까요?? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
선데이님~ 오래전 영화인데 초콜릿 이라는 영화 보셨나요? 어느시골마을로 이사온 엄마와 딸이 초콜릿 가게를 열어서 마음을 치유하는 마법같은 초콜릿을 만드는 ...영화였어요
오늘 영상보는동안 그영화를 봤을때와같은 느낌이 들어서 빠져들고 말았어요^^
그리고 제가 얼그레이향을 너무 좋아해서 향수도 얼그레이향이 포함된걸 쓰는데요 파운드케익이던지 마들렌이던지 만들어보면 늘 얼그레이향이 부족하다고 느껴졌어요
하룻밤이상 냉장휴지!!! 그게 답이였네요
새오븐은 아직 안왔구요... 저의 기다림은 다크써클이 증명해주고있답니당~ 소솜맘🍰🎂🍩
그 영화 봐야지 봐야지 한게 몇년째네요! 🤣 진짜 이번주말에 꼭 봐야겠어요! 영상 좋게 봐주셔서 너무 감사해요! 이런 마들렌이나 휘낭시에는 하룻밤 휴지시켜야 맛있더라구요! 특히나 얼그레이는 향이 베어서 더욱 더 맛있어요 😋 얼그레이향이 나는 향수가 있다니, 향수 잘 안뿌리지만 그런 향수 사면 매일 뿌리고 싶을 것 같아요. 큭.. 그나저나 새오븐 오는데 시간이 걸리는군요! 저도 얼마전에 새로 핸드믹서 오더 했는데 목 빠지게 ㅋ 기다리고 있어용 😆
@@sundaybaking 조말론 얼그레이 앤 큐컴버~향수에요 큐컴버향은 거의 안나고 얼그레이향이 기분좋은 향수 ~근데 지속력이 좀아쉽긴해요 가벼운향 즐기기엔 딱이구요^^향기로운 나날들 되셔요 ~♡♡♡♡진심 사랑하는 선데이베이킹!!! 늘 고마워요
소솜 빵집Home Baking 앗하 조말론에서 나온 향수군요! 담에 백화점 갈일 있음 매장 가서 맡아봐야겠어요. 완전 궁금 😆 저야말로 넘 감사해요 소솜님 😘❤️
How long will the earl grey spread last?
I think it will last around 1 week! I actually finishes before that though! It’s that good 😋😋😋
@@sundaybaking oooo thanks! I really want to make the earl grey Madeleine but don't have a mold yet... so probably going to try to make the jam first to eat with bread haha
브라운 버터는 어떻게 만드는건가요?
앗 제가 영상에 자세히 안보여드렸죠!? 😭 버터를 냄비에 넣고 밝은 갈색에 가깝게 끓여주시는 거에요. 더보기란 다람테이블님 마들렌 영상 보시면 브라운버터 만드는 걸 자세히 보실수 있으세요! 😘❤️
얼그레이는 어디 제품인지 알 수 있을가요?
Tetley라는 회사에서 나온건데 포장통은 버리고 제가 가지고 있던 빈티지 깡통에 옮겨 담아서 찍었어요 😀
저 발로나 초콜릿은 무슨맛이나나요??
화이트 초콜릿인데 황설탕 맛이 난답니다😊
냄비 새로 사셨나요?
Mak tub 서운하네요 마크텁님 ㅋㅋ 제 영상에 가끔씩 나온 냄비인데... 저의 팬이 아니셨나봐요 🤣
@@sundaybaking 헉....ㅠㅠ
180도에서 13분정도 구웠는데..전 왜자꾸 타는걸까요 ㅜㅜㅜㅜㅜ
빼꼬미 180도가 아닐 가능성이 있어요. 저는 오븐에 있는 온도계와 실제 오븐 안의 온도가 달라서 오븐에 넣는 온도계를 구입해서 확인하고 있답니다.
@@sundaybaking 아..감사합니다 ^^
우와 구독자가 엄청 늘었어요 +.+ 500명 이전부터 팔로워 했던지라 뿌듯합니다!! 10만 가즈아 ㅋㅋ
리카님!!! 초반부터 응원 해주신거 너무 잘 기억하고 있어요! 너무너무 감사합니다! 덕분에 여기까지 올 수 있었던 것 같아요 😭😭😭