บัวสันโดษ | ภัตตาคารบ้านทุ่ง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2022
  • ไปตามหาและเรียนรู้สมุนไพรพื้นบ้านอย่าง "บัวสันโดษ" ที่ตำบลบ้านไร่ อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูสูตรเด็ด "แกงบัวสันโดษ" และเมนูหลากสีสัน "อัญมณีกรอบ"
    เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
    "บัวสันโดษ" เป็นกล้วยไม้ดินชนิดหนึ่ง มีชื่ออื่นเรียกว่า ว่านบัวสันโดษ บัวใบเดียว บัวใบลาย และแผ่นดินเย็น โดยบัวสันโดษนั้นเป็นพืชล้มลุกลงหัว ซึ่งหัวใต้ดินมีลักษณะค่อนข้างกลม คล้ายเเห้ว แต่จะเล็กกว่า ผิวขรุขระ ใบเป็นใบเดี่ยว รูปหัวใจ ใบมีรอยพับจีบคล้ายพัด และบัวสันโดษ 1 หัวจะมีเพียง 1 ใบ จึงเป็นที่มาของชื่อบัวสันโดษนั่นเอง
    ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน บัวสันโดษ วันเสาร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2565 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
    #ภัตตาคารบ้านทุ่ง #สมุนไพรพื้นบ้าน #อาหารพื้นบ้าน
    -------------------------------------------------------
    กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
    และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
    Website : www.thaipbs.or.th
    Facebook : www. ThaiPBS
    Twitter : / thaipbs
    Instagram : / thaipbs
    LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
    TikTok : / thaipbs
    TH-cam : / thaipbs

ความคิดเห็น • 80

  • @pop91541
    @pop91541 8 หลายเดือนก่อน +2

    ชอบไอเดีย อัญมณีกรอบ มากๆๆ คิดได้ไง รสเย็นๆน่าจะเหมาะกับขนมหวานๆเย็นๆ ถ้าอยู่ร้านอาหารไทยหรูๆ ขายถ้วยละ 100++ ไปเลยเพราะของหายาก ทำก็ยาก

  • @tawanna7323
    @tawanna7323 ปีที่แล้ว +15

    ชอบน้องสตังค์ เป็นพิธีกรที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
    ดูแล้วสบายตา เป็นธรรมชาติ
    กลมกลืนไปกับชาวบ้าน

  • @juychu8127
    @juychu8127 ปีที่แล้ว +3

    ภัตตาคารบ้านทุ่ง ซีรีย์วีถีคน มหาอำนาจบ้านนา ชอบทุกรายการ รายการดีมีสาระ ชอบมากๆ

  • @pornpansantacroce319
    @pornpansantacroce319 ปีที่แล้ว +7

    สุดยอดเลยค่ะ ชอบรายการดีๆแบบนี้มากค่ะ มีสาระความรู้ มีประโยชน์มาก ได้รับความเพลิดเพลิน คุณสตังค์เป็นพิธีกรที่มีเอกลักษณ์ตัวเอง ไม่เหมือนใคร สรุปคือสุดยอดค่ะ👍👍👍👍👍👍👍

  • @rachadapornsawet3318
    @rachadapornsawet3318 ปีที่แล้ว +7

    ชอบสำเนียงน้องพิธีกร น่ารักดี

  • @boonmee8813
    @boonmee8813 ปีที่แล้ว +7

    สุดยอดมากครับ รายการนี้ ดูไม่เบื่อ

  • @rungnapadecha3272
    @rungnapadecha3272 ปีที่แล้ว +2

    แถวบ้านยังมีพืชป่าแบบนี้แต่ไม่มีคนกินจะลองทำดูค่ะอาหารเคยเอาใบแผ่นดินเย็นใส่แกงเห็ดเผาะอร่อยค่ะ

  • @yuphinhaar7175
    @yuphinhaar7175 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณรายการดีๆที่นำมาให้ชมค่ะ

  • @uwannariedmann9774
    @uwannariedmann9774 ปีที่แล้ว +6

    รายการดีมาก พูดจาเป็นสำนวนไทยบทกลอนนะ

  • @fun-with-friends
    @fun-with-friends ปีที่แล้ว +6

    ชอบมากมากค่ะรายการนี้ สตังค์น้ำเสียงเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ดูแล้วได้ความรู้ สนุก♥️✌️

  • @user-qd5jj6wk9h
    @user-qd5jj6wk9h 8 หลายเดือนก่อน

    ดูรายกานพี่สตาง ได้ทั้งความรู้ และ ได้ทั้งความหิว😂

  • @kesinee999
    @kesinee999 ปีที่แล้ว +3

    ดีใจที่มาจ.อุทัยธานีชอบดูรายการนี้มากค่ะ

  • @warunyaboonjob5004
    @warunyaboonjob5004 ปีที่แล้ว

    ถ่ายรายการในป่า ถอดหน้ากากเถอะค่ะคุณสตางค์ ร่างการต้องการอากาศสดชื่น ธรรมชาติ

  • @manassirisirimanassakul6344
    @manassirisirimanassakul6344 ปีที่แล้ว +8

    ชื่นชมรายการนี้มากๆค่ะ💘👍👏💞💞

  • @mellowXLY8639
    @mellowXLY8639 ปีที่แล้ว +6

    อัญมณีกรอบน่าทานที่สุดเลยค่ะ

  • @user-pi9wl5to1y
    @user-pi9wl5to1y ปีที่แล้ว +6

    ชอบมากรายการคุณสตางค์👍👍

  • @Khai2546
    @Khai2546 ปีที่แล้ว +2

    ชอบ​พี่​สต้งศครับ​

  • @Mocha555
    @Mocha555 ปีที่แล้ว +1

    ชอบรายการคุณสตางค์มากครับผม

  • @Mocha555
    @Mocha555 ปีที่แล้ว +1

    คุณสตังค์บรรบายจนหิวเลยค่ะ

  • @user-tx2ks8lq1w
    @user-tx2ks8lq1w ปีที่แล้ว +1

    ครั้งแรกที่ได้เห็นไม่นึกว่ากินได้ค่ะ

  • @user-fz5qg3sr2j
    @user-fz5qg3sr2j ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้เยอะมากๆๆจจร้าา

  • @hanasaratanong3487
    @hanasaratanong3487 4 หลายเดือนก่อน

    ปลอกออกมาเหมือนแห้วเนาะน่าสดชื่นเหมือนสตังค์บอก

  • @user-dn9df3rx1l
    @user-dn9df3rx1l 11 หลายเดือนก่อน

    ที่ตากมีเยอะมากขึ้นตามป่าเขามีหลายสายพันธ์

  • @btong5155
    @btong5155 ปีที่แล้ว +2

    หามาปลูกที่สงขลาได้ม้าย

  • @db9096
    @db9096 ปีที่แล้ว +1

    เมื่อก่อนแถวบ้านมีเป็นจำนวนมากตอนนี้ศูนย์พันธุุุ์หมดแล้ว

  • @Tecroco5465
    @Tecroco5465 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อยจัง

  • @muthmuch9871
    @muthmuch9871 ปีที่แล้ว +1

    อีพีนี้ความรู้แน่น อาจารย์อธิบายน่าฟังมากค่ะ

  • @kesornpoonchaiyapoom5897
    @kesornpoonchaiyapoom5897 ปีที่แล้ว +1

    อัญมนีกรอบสีสวยมากน่ากินสวยเด่นสีแดงสีน้ำเงิน

  • @noppakhunsomboon1098
    @noppakhunsomboon1098 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับคุณสตางค์แกงถ้าใส่ชะอมคงอร่อยขึ้นอีกครับ

  • @iiiSananthachatiii13
    @iiiSananthachatiii13 ปีที่แล้ว +2

    รายการนัยตำนานชอบจริงๆ

  • @mangpornaja8367
    @mangpornaja8367 ปีที่แล้ว +1

    นั่นข้างบ้านเรานี่ แพนด้าแคมป์

  • @Channel-wg3ig
    @Channel-wg3ig ปีที่แล้ว +1

    ຮັກອ້າຍສະຕັງຫລາຍໆ ຈາກ ສປປ ລາວ😍🇱🇦🇹🇭

  • @ratdaruengdecha6688
    @ratdaruengdecha6688 ปีที่แล้ว +2

    อัญมณีกรอบน่ากินมากกกกก

  • @ozonesomold7145
    @ozonesomold7145 ปีที่แล้ว

    เพิ่งรู้ว่ากินได้ เห็นขายเป็นต้นไม้สวยงาม

  • @user-iy7ji2zt1b
    @user-iy7ji2zt1b ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมาก 4 อัญมนี อยากลองจังแต่คงไม่มีขาย

  • @niyaolathipsub
    @niyaolathipsub ปีที่แล้ว +2

    อยากกินจังเลย

  • @por709
    @por709 ปีที่แล้ว

    อาจารย์ให้ความรู้ดีมากๆๆ ชอบมาก ฟังเพลินเลย 👍

  • @OppoOppo-fu7ui
    @OppoOppo-fu7ui ปีที่แล้ว +2

    ชอบดูมากค่ะ

  • @juree2709
    @juree2709 ปีที่แล้ว +2

    ต้องรักษาไว้ อย่าให้หมดพันธุ์

  • @lifestylebysomsa4997
    @lifestylebysomsa4997 11 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะ

  • @nitayatongsukampai7869
    @nitayatongsukampai7869 ปีที่แล้ว

    ขอคุณมากคะคุณสตาง์คปวดหลังมากจะไปตาหาสมุนไพรบัวสันโดน

  • @JPrime-lp7dn
    @JPrime-lp7dn ปีที่แล้ว

    ดูรายการนี้ได้ความรู้เยอะมากขอให้ทำรายการแบบนี้ไปนานๆนะค่ะ

  • @rungnapadecha3272
    @rungnapadecha3272 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสาระความรู้ดีๆค่ะ

  • @anongojuri7187
    @anongojuri7187 ปีที่แล้ว

    บ้านน่าอยู่มาก ท่ามกลางต้นไม้ใหญ่

  • @OppoA-yg4qu
    @OppoA-yg4qu ปีที่แล้ว

    ชอบดูรายการนี้มากๆธรรมชาติสุดๆ

  • @user-dt5wg7tt7f
    @user-dt5wg7tt7f ปีที่แล้ว

    ชอบน้องสตังค์ค่ะ

  • @user-yn6ze5kk4p
    @user-yn6ze5kk4p ปีที่แล้ว

    แกงสมุนไพรน่ากินมาก

  • @weerachaibenjawirot3688
    @weerachaibenjawirot3688 ปีที่แล้ว

    สุดยอดมากครับ ขอบคุณทีมงานทุกคนครับ 🥰🥰🥰

  • @user-rq2rp5mg3v
    @user-rq2rp5mg3v ปีที่แล้ว

    สร้างสรรค์มากครับขนมบัวสันโดษ

  • @user-cx8ox5mr6p
    @user-cx8ox5mr6p ปีที่แล้ว

    เกบ❤หัวกินหมด จะสุญพันธุ์ไหม

  • @user-it2cc2mf7z
    @user-it2cc2mf7z ปีที่แล้ว

    รายการ​ก็ดีนะแต่พิธี​กรเสีย​นิสัย​เวลา​กิน​อะไร​ชอบ​กิน​แจ๊บๆเอาไปปรับ​ปรุง​หน่อย​นะ​ถ้า​ปรับ​ปรุง​ได้จะดี

  • @thanongpandech9044
    @thanongpandech9044 ปีที่แล้ว

    อยากกินแกงบัวสันโดษ มีทำขายบ้างไหม

  • @natapornkalaphat2546
    @natapornkalaphat2546 ปีที่แล้ว

    หิวข้าว

  • @user-li9ql9zv6w
    @user-li9ql9zv6w ปีที่แล้ว

    น่ากินหิวเลยจ้า

  • @jittiwat999
    @jittiwat999 ปีที่แล้ว

    ชอบรายการนี้มาก

  • @user-uu1gg2tz9h
    @user-uu1gg2tz9h ปีที่แล้ว +5

    👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @thanapachaikhot2849
    @thanapachaikhot2849 ปีที่แล้ว

    เมล็ดมะตูมไม่เฝื่อน ที่ทำให้เฝื่อนคือต่อมน้ำมันตรงเยื่อหุ้มเมล็ด

  • @user-ne9nk3ll7x
    @user-ne9nk3ll7x ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @sanongcovey4631
    @sanongcovey4631 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ชอบน้องน่ารักมากเลยค่ะ

  • @praneechewchoosak931
    @praneechewchoosak931 ปีที่แล้ว

    ขอสักถ้วยครับ

  • @user-vk2jr5mo5c
    @user-vk2jr5mo5c ปีที่แล้ว

  • @user-mv9dg1gi4e
    @user-mv9dg1gi4e ปีที่แล้ว

    กินแบบไหนค่ะ

  • @user-tx2ks8lq1w
    @user-tx2ks8lq1w ปีที่แล้ว +1

    ป่าในคริปอยู่จังหวัดอะไรค่ะ

    • @Mbk-cr3pi
      @Mbk-cr3pi ปีที่แล้ว +1

      อุทัยธานีค่ะ

    • @nissamaprakmanont5293
      @nissamaprakmanont5293 ปีที่แล้ว +1

      เป็นพื้นที่ป่าครอบครัว ของ แพนด้าแคมป์ บ้านไร่ จ.อุทัยธานีค่ะ

  • @mochi4975
    @mochi4975 ปีที่แล้ว +1

    Waqas lo

  • @user-vw4qn9qq2r
    @user-vw4qn9qq2r ปีที่แล้ว

  • @user-cb7jz4vf1n
    @user-cb7jz4vf1n ปีที่แล้ว

    ไม่เคยกินคงอร่อยน่าดู

  • @user-tx4xl8ln5s
    @user-tx4xl8ln5s ปีที่แล้ว

    มันจะเหมือนบัวหิมะปนกับแห้วน่ะค่ะ

  • @nextandteam9229
    @nextandteam9229 ปีที่แล้ว

    สุราษฎร์ธานี​ก็มีอยู่ตามเขาหิน​ ภาคใต้มีส่วนมากในป่า​หิน​ที่เห็นเยอะมาก​ บัวสันโด มันเป็นกล้วยไม้​มันจะมีใบช่วงน่าเเล้งของภาคใต้​ แต่ใบน่ากินมาก

  • @sitthipong6324
    @sitthipong6324 ปีที่แล้ว +1

    รายการผัก

  • @SianTow
    @SianTow ปีที่แล้ว

    รายการสยามเมืองยิ้มน่าสนมั้ยสตัง

  • @user-gn9yg7oj4t
    @user-gn9yg7oj4t ปีที่แล้ว

    พึ่งเคยได้ยินครับ

  • @tkvongkolad363
    @tkvongkolad363 ปีที่แล้ว

    อบน้องสตังค์พูดเป็นกลอน

  • @kissanahanvongsa
    @kissanahanvongsa 11 หลายเดือนก่อน

    ประเทศไทยมีอะไรที่กินได้มากมายหลากหลายบางอย่างเราไม่รู้ว่ากินได้ขอบคุณรายการนี้ครับ

  • @nongjankesorn8446
    @nongjankesorn8446 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ

  • @sutanonkekina8043
    @sutanonkekina8043 ปีที่แล้ว +2

    อยากกินอัญมนีกรอบ💚❤️🤍💙

  • @user-bz1xe5to1l
    @user-bz1xe5to1l ปีที่แล้ว

    ดูอยู่ครับสู้ๆๆๆครับขอให้คนดูหลายๆร้านๆๆๆคนน่ะครับ💜❤🤍✌👍🖐

  • @CcMobile-ju4tl
    @CcMobile-ju4tl 7 หลายเดือนก่อน

    👍🌷🥷ผี