Como hacer BIFES a la CRIOLLA con PAPAS y HUEVOS
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2020
- 🔥 BIFES a la CRIOLLA, receta fácil y tradicional! aparte de ser una receta simple de realizar es económica, le da una caricia al bolsillo si querés preparar un plato con carne y que no sea muy caro.
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- Paleta 1kg (Shoulder Meat)
- Tomate 2 unidades (Tomato)
- Papa 3 unidades (Potato)
- Cebolla Colorada 1 unidad (Red Onion)
- Cebolla Blanca 1 unidad (White Onion)
- Morrón colorado 1 unidad (Red Pepper)
- Vino Blanco 1 copa/taza (White Wine)
- Caldo de Verdura 1 taza (Vegetable soup)
- Huevo 6 Unidades (Egg)
- Perejil a gusto (Parsley)
- Sal a gusto (Salt)
- Pimienta negra a gusto (Pepper)
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Nooooooos vemooossssss! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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Jujuu, me salvaste hermano!
No sé cocinar ni un huevo, gracias a esto quedé como un campeón jajajaja👌🤌
De paso quedó riquísimo!
Que bueno leer tu mensaje Thomas!!!! Jaja muchas gracias 😊
Que genialidad y súper sencillo, día lluvioso no sabía que cocinar para mi familia ♥️ gracias
Que bueno leer tu mensaje Sergio! Gracias x la buena onda 😊
Muy bueno!! Cómo no tenía vino blanco le puse una copita de Cinzano! Y un pellizco de orégano, quedo muy buena! Muchas gracias!!
Excelente Javi!!! Siempre hay q resolver con lo q nos gusta o tenemos en la alacena.. 👏🏼👏🏼👏🏼 gracias x el mensaje 😊
Calculo qué Quedó..Súper Delicioso!!.
Gracias x el mensaje Delfi!!! 😊
Que ricoooo !!!!👏👏👏👏👏👌
Hola Sara 👋🏼 gracias x el mensaje😊
Que ricooooooooo cuando vaya al centro me traigo la carne y manos a la obra Gracias por enseñar.
Vamoooooo Raul! Gracias x el mensaje y luego contame como salió 😊
Dónde vivís?, yo también tengo que ir al centro para hacer la compra.
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@@cristinacuello3448jejeje Yo en una Provincia Argentina Formosa saludos
@@raulgomez2012 vamoooo jaja
Muy completo el plato...me encantó...GRACIAS
Gracias a vos x el mensajito Olga 😊
Muchas gracias, muy claro con tu explicación.
Gracias Juan!
Espectacular gracias
Gracias x el mensaje Mati!
Perfecto! 👌🏼
👌🏼👌🏼👌🏼🤓 abrazo Aaron
Me encantó men! Pocos ingredientes, fácil y economico. Genial.
Gracias Gus! Si lo preparas contame como te fue 🤙🏻
Buenas excelente explicado y con cronometro de tiempo que para mi muy importante. Lo voy a poner en practica . mil gracias
Muchas gracias x tu comentario Santi! Abrazo 😊
Muy apetitoso amigo 👌🏽🙏🏽👏🏽👏🏽🇦🇷
🤙🏻🤙🏻🤙🏻 Tenes que prepararlo Cesar!
Gracias por compartir Muy rico 🥳
Gracias Gladys!!! 🤗
Recién prepare tu receta es un espectáculo muchas gracias
Me alegro Carla!! Muchas gracias x el mensaje 🥰
Buenisimo me ecanto😊
Graciassssss
Excelente.
Gracias Luis!
Q ricura!!!!!😊😊
Gracias x el mensaje Maria! 😊
Muy bien explicado!!! Felicitaciónes! 😀
Que grande Rodo! Muchas gracias x el mensaje 😊
Riquísimo
😊😊😊
Muchas gracias x está receta, se ve deliciosa, fácil y barata . Un saludo desde España
Hola Ma. Luisa 👋🏼 muchas gracias x el mensajito 😊 espero poder conocer pronto España.. 🤓
Buenísimo!!!✔✔💯💯
🤓🤙🏻🤙🏻🤙🏻
Muy rico gracias
Gracias Maria!!! 😊
Que rico se ve
Prepáralo Amalia que sale muy bueno 🙃
Excelente receta!! Gracias 🤗
Gracias Sandraaa 🥰
Muy bueno
Gracias Juliii! 😊
Primera vez q te veo.
Me dio deseos de comer,mañana ya tengo el menú.Gracias se ve riquísimo.
Que genia Irma!!! Gracias x el mensaje 😊 después contame como te fue 😉
Lo prepare hoy! Quedo espectacular ❤❤ GRACIAS!! 🎉
Gracias Pao! ❤️❤️❤️
Genial Diego, me salieron de diez
Hola Tocayo! que bueno leer tu mensaje! muchas gracias!
En procesoo!! salvando el almuerzo en 2022 !
Vamooooooo
Acabo de prepararlo y quedó riquísimo. Yo le agregué ají molido para hacerlo más picante.
🥰🥰🥰
Todos los pasos súper esplicados muy bueno
Hola Marce 👋🏼 muchas gracias x el mensaje!!! 😊
Muy rico
Gracias Romi! 😊
Guauuuuuu duoer fácil y rico se ve !!!!!
Gracias Patri! Si lo preparas contame como te fue.. es súper simple 😊
@@HoyCocinaDiego siiiiii más vale que te contaré!!!!saludos y gracias
@@patriciacolque7110 graciasssss
Un genio ya hice varias veces esta receta me encanta super fácil y riquísima ❤
Gracias Romiiii
Muy buena esa receta.
Qué haces Agus 👋🏼 gracias por el mensaje 😊
La sencillez de un manjar.
Olvídate Edu! 🤙🏻
exquisito!!!
Gracias Mirta!!! 😊
Gracias x el menú hoy les cocine a mi pareja y mis hijas x el día de la mujer y quedaron encantadas 👋.
Primera vez q hago una comida asi
Vamooooo Cris!! Me alegro haya gustado .. muchas gracias x el mensaje 😊 abrazo
Excelente plato
Gracias x el mensaje Ángel!!!
Que buena pinta 🙂
Gracias x el mensaje Chuleria!!! 😊
Tercera vez volviendo a tu video porque es una de las mejores recetas que vi 👌 nunca falla! Gracias de nuevo ❤
Vamoooooooooo
Lo cosine y estaba riquísimo así tal cual lo hice ♥️ nueva seguidora 😊
Hola Noe 👋🏼 que lindo leer tu mensaje.. me alegra que haya gustado la receta 😊 muchas gracias x el mensajito 🥰
Gracias capo! Sencillo bien explicado, excelente audio! X más TH-camr como vos!
Gracias x la buena onda Káiser! 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😉
Alta receta receta🤤
Gracias Eze! 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😉
Lo hice tal cual pero sin el vino y Me salio delicioso 😋 a todos les encantó muchas gracias 😘
Que lindo leer tu mensaje Gigi 😊 muchas gracias x compartirlo
Chhaaaaa aquí le llamamos bife kogua😋
🤤🤤🤤👏🏼👏🏼👏🏼
Lo ise y me salió muy Rico 🤷♀️🤤
Que bueno leer tu mensaje Miliii 🥰
Muy buena re receta, lo voy acompañar con un buen tinto
Olvídate Pablo! Con un tinto se acompaña excelente 😉
Tu receta es PERFECTA! Yo lo hacía todo re mal , para la próxima la haré igual que vos ♥️
Gracias Lourdes!!!! 😊
Estuve buscando receta y está me pareció genial ,hoy lo hago amigo Gracias....
Gracias Rickyyyyy
Muy bueno lo voy a probar Saludos desde Argentina
Gracias Edu! Dale y contame como te fue
Hola que rico yo le agregué salsa de soja y quedó espectacular también un beso grande 🥰
Q Rico con salsa de soja
Gracias, lo acabo de hacer para una cena familiar!
❤️❤️❤️
Que bien que explicas, muy clarito. Nuevo sub😌
Gracias x el mensaje Mr Jackson 🤓
Es un privilegio comer carne en argentina muy bueno el video
Hola Horacio 👋🏼 gracias x el mensaje 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😊
Saludos desde tucuman capital.. explicas excelente hermano me dan ganas de cocinar ajajaja mañana cocino yo papá
Jajaja que grande Tincho! Muchas gracias x la buena onda 🤙🏻
Genio total!!!
Gracias x el mensaje Fabi!!!
Esta bueno el plato, yo lo hago hace 40 años pero no lo tomes a mal Genio me parece un poco demasiado.
@@matacipayos hola 👋🏼 noooo cómo lo voy a tomar a mal? Lo q no entendí es qué te parece demasiado.. jaja gracias x el mensaje 🤙🏻
@@HoyCocinaDiego Que haya gente que crea que hacer esta receta merece llamarsele Genio, pero eso demuestra que culturalmente y en este caso gastronomicamente hablando vamos en retroceso. Los pibes hoy con el delivery no aprenden a cocinar.
Sos lo más! Salió tremendooo 😁 lástima que no tenía vinito pero va para la próxima. Ya te sigo. Abrazos!!
Que bueno que gustó la receta Flor! Muchas gracias x el mensajito 😊
Hola, te felicito , muy bien explicado, quiero probar hacerlo con entraña....
Hola José 👋🏼 muchas gracias 😊 con entraña tenes menos tiempo de cocción.. así no se seca
@@HoyCocinaDiego gracias por responder......Tenés videos enseñando a hacer guiso de lentejas ?
@@josemiguellazzaro9368 si.. en el canal tengo un video de guiso de lentejas.. no tuvo muchas vistas pero el video está súper detallado 🤙🏻🤓
Hola Diego, gracias estuvo muy buena la receta me faltó el huevo pero quedo roquisimo, gracias desde perú
Que bueno leer tu mensaje Rodri! que ganas que tengo de ir a Lima.. a disfrutar de la mejor gastronomía del mundo!!
Excelente receta se ve muy rica .Pasaron dos años .Sabes que a raíz del tapa boca tanto tiempo .perdí un poco el olfato pero el gusto no lo siento casi nada .Como más con la vista
Hola Fabi 👋🏻 espero q pronto recuperes todo y te sientas mejor
Muchas gracias x la receta super fácil rápida y queda genial! Dicho eso una crítica constructiva, cubrir la olla con tapa, igual queda riquisimo y es más considerado con el medio ambiente, ya que ese papel de aluminio tarda 10 años en descomponerse. Saludos
Muchas gracias Gaby!
Que rico dios !!!! Me falta el morron lo demas tengo todo, en un rato me voy a la verduleria y lo compro, y hoy mismo lo hago ! Espero que me salga bien, pero con el video como guia creo que nada puede fallar !!! Ame el video.
Hola Hermam 👋🏼 daleeee que sale muy bueno! Si no compras los morrones prepáralo igual 🤙🏻🤙🏻🤙🏻😉 gracias por el mensaje!
@@HoyCocinaDiego muchismas gracias, ya compre 2 morrones rojos hermosos. Abrazo
@@hermamhessenn5166 genial!!!
hola crack .!!! Más tarde lo intentaré hacer para mi futura mujer y te aviso q tal . Saludos desde jujuy
Q lindo Jujuy! dale, intentalo que no falla, abrazo!
Un espectaculo!!👋👋👋
Tenes que prepararlos Ago 😃
Recién te veo y me gustó lo practico y claro ya estoy subcripta,te deseo lo mejor
Muchas gracias x la buena onda Gra! 😊
Wow!!! Hoy lo hago pero en vez de vino solo tengo champaña, hace un frío terrible de 30 grados que tuvimos ayer a 8 ahorita mismo,saludos desde Raco Tucumán 😄👌👌
Hola Vannina 👋🏼👋🏼 daleee que sale buenísimo aunque no le pongas vino 🤓 que lindo Tucumán!! 😍
Lo estoy haciendo ☺☺
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Patriiii .. después contame como salió 😊
@@HoyCocinaDiego RIQUÍSIMO!! 😍
@@patriciabrondo1233 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😊 q Bueno que gustó!!! Gracias x el mensaje
Receta súper fácil... Mi comida está en proceso pero ya tiene buena pinta😂
🥰🥰🥰
Lo hice siguiendo al pie de letra en el disco, estoy por probarlo, aparenta muy bueno jaja gracias!!!!
Gracias x el mensaje Mateo!! 😊 Desp contame que te pareció 🤙🏻
@@HoyCocinaDiego espectacular!!!!!
@@Mateo74741 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
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Mmm mmm
Mmm mll
@@lorenzaacuna3477 Tenes que prepararlo 🙃
Diego kerido t ganaste un suscriptor más m gusta cocinar para mí familia 👍 espectacular
@@horaciosilva3611 genio!!! Nada más lindo que cocinar junto a los que queremos.. hermoso plan.. abrazo!!!
Esto parece una delicia
🙃
PAAAA DELICIOSO SOY FAN DEL BIFE A LA CRIOLLA .COMIDA ARGENTINA
Vamoooo Luis! 👏🏼👏🏼👏🏼
Maestro,que recetasa, yo cocino solo salchichas pero esta tan bien explicado esta receta que parecía parecía estaba cocinando salchichas jajaja gracias!!
Jajajaja que bueno Fran!!! Muchas gracias x el mensaje 🤙🏻🤓
Hoy juega la receta para mirar a Napoleón 👌
Eeeeeaaaaaa 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Bueno fui a comprar para hacer esto y me salió 780pe jaja 💔 pero abundante y riquísimo 👌
Jajaja hola Gabriela 👋🏼 si.. últimamente estamos complicados con los pesos.. 😐
Me alegra que te haya gustado la receta, gracias por el mensajito 😊
Me encantó tu receta, no puedo ponerle 👍 como hago
Gracias Rosana!!! 🥰
me gustó la receta ,la voy a preparar ,no tuve suerte con estos cortes de carne por más que la haya sellado igual salía seca ¿estaría bien si antes de servir dejar reposar durante 5' después de cocido todo?
Hola Ale, cómo estás? para mi no es necesario dejar reposarlo 5min ... porque es un corte fino, distinto es cuando cocinas un pedazo de carne entero, en ese caso sí es mejor darle unos minutos de reposo.. para que no salga seco tenés que sellarlo bien de un lado y del otro un poco menos, fijate que en el video lo explico.. abrazo! gracias por el mensaje!
La hicimos con mí novio, un éxito 🔥
Hola Charo 666 👋🏼 genial!!! Muchas gracias por el mensajito 😊
Muchas gracias Diego, pasa alguna receta con zapallos , ya no se que hacer con ellos ya que tiró las semillas y me crecen hermosos zapallos de todo tipo, el coreanito el plomo el brasilero etc😝😛
Jajajaja tengo una de fondue 🫕 de zapallo que es súper fácil y queda excelente 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
Esta en el canal.. creo que la subí el año pasado ..
Buenísimo nunca se me ocurrió, ya voy a ver y a hacer ,nos encanta la fondue👏👏👏muchísimas gracias aca en la montaña esperamos nieve para este invierno así que muy bien!!!ha cambiado muchísimo el clima en Raco, en este momento 9 grados, o sea solo 1 grado más que hoy temprano, bueno veré la receta, de nuevo muchas gracias por tener la amabilidad de contestarme.saludos y buena suerte
@@vanninageier7331 gracias 😊😊😊
La paleta esta igual que la bola de lomo ...si re economico
Jaja hola Mar west 👋🏼 todo depende donde lo compres… y si te pones a mirar precios a HOY lamentablemente en Arg quedan muy pocas cosas “económicas” .. este video es del año pasado y estaba en mejor precio 🤙🏻
Lo hice, 2 veces. Exquisito!
Que bueno Gaby!! Gracias x el mensajito
Salvaste una vida kurepa
Jajajajajaa 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼
FAAA!!! Platazo
Jaja y económico 🤓
Disculpa, de dónde sacas el jugo de sellado?
Hola Ambar 👋🏼 el jugo que queda en el recipiente cuando reservas los bifes luego de sellarlos.. vas a notar que quedan jugos en ese recipiente y es mucho sabor que sirve para agregar a la preparación 👌🏼👌🏼😉
@@HoyCocinaDiego Gracias! Justo hoy lo hice, me salio riquísimo 😁💗💖
🥰🥰🥰 que bueno!!! gracias x el mensaje Ambar!
Pregunta tonta. Al poner el papel aluminio lo ponemos en mínimo al fuego?
Hola Enzo, asi es!
El vino blanco se le echa si o si?
Hola Agus 👋🏼 con el vino vas a levantar a full el fondo de cocción.. de todos modos podes agregar directamente el caldo .. 🤓
Buenísima receta , lo unico, no es sangre , es el jugo de la carne. Solo un punto de vista.
Gracias Pabloooo
si usas de carne milanesas...sin rebozar obviamente...deberia dejarlas menos tiempo en toda esa coccion o se hidratan con el caldo y demas? yo porque no quiero que la cerne quede seca o dura....
Hola Linguerius 👋🏻 quizás unos minutos menos .. depende cuán finos sean los cortes
Porque no vino tinto ?
Hola Carlos 👋🏻 también podes usar vino tinto.. solo que va a quedar más fuerte el sabor y el tono de la preparación va a ser mucho más oscuro.. abrazo
Con arvejas es mas sustancioso .
Así es Luis .. le quedan muy bien..
Un despelote !!
🥰🥰🥰
falta enharinar, bifes arriba
👀
Le faltó puré d tomate o tomate licuado
Hola Sebas 👋🏼 si te gusta más “caldoso” si.. sino para mi gusto está bien con esa cantidad de salsa .. abrazo
5 minutos de sellado por lado? Se me incendia la casa
jajajajajajajajaja fijate tu cocina que tanta llama tiene y vas controlando
se me quemó todo
Uhhhhhh a seguir intentando
Decir los ingredientes antes estaría mucho mejot
Hola Tomas 👋🏻 es un video de 6’ .. está claro que no intento retener a la audiencia con un video extenso.. x eso creo q no está mal el momento en q se detallan los ingredientes 🤙🏻🤓 pero es válida y aprecio tu opinión
Y el orégano es la gracia de esos bifes mal malo
Hola Irma 👋🏼 cómo estás? Si te gusta orégano le agregas y listo 🤓 gracias x el mensajito 😉
Te parece barato!!! Aca para hacer esa comida tenes que ser politico o sacar un prestamo bancario
Hola Juan 👋🏼
😢😢😢 hace 8 meses...😭😭😭✌✌💩💩💩