EP. 43 ยำมะเขือเผา เคล็ดลับทำมะเขือหวานรสยำเด็ด | กับข้าวกับตา

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 141

  • @danishsmith5297
    @danishsmith5297 4 ปีที่แล้ว +51

    หมูสะเต๊ะร้านครัวบ้านยี่สาร เด็ดมากกก! อร่อยมากกก จริงๆดีทุกเมนูเลยค่ะ
    ดีใจได้เจอเชฟตุ๊กตาด้วย :)

    • @araaraya9355
      @araaraya9355 4 ปีที่แล้ว +3

      ครัวบ้านยี่สาร

    • @nathapornja5999
      @nathapornja5999 4 ปีที่แล้ว +2

      ใช่ร้านตรงสาย2 หรือเปล่าคะ

    • @danishsmith5297
      @danishsmith5297 4 ปีที่แล้ว +1

      Nathaporn ja ใช่ค่าา :)

  • @hanahana-mi8jq
    @hanahana-mi8jq 3 ปีที่แล้ว +1

    ลูกชายก็น่ารักไม่แพ้คุณแม่อ่ะ

  • @อิศรา-ท5จ
    @อิศรา-ท5จ ปีที่แล้ว +2

    ทำกับข้าว ! กล่าวว่า ไม่น่าหนุก !
    แต่สนุก ! ทุกที มี * แม่ *สอน
    ทำรวดเร็ว พร้อมเสียงเพลง
    บรรเลงกลอน
    หนุก ! ทุกตอน * แม่ * สอนดี
    เปรมปรีย์เอย !

  • @ThaijinfarmJP
    @ThaijinfarmJP 4 ปีที่แล้ว +12

    คุณแม่น่ารักมากค่ะ ดีใจที่ได้เจอคุณแม่มากๆ ชอบมากอาหารบ้านๆแบบนี้

  • @nknk-gh7cp
    @nknk-gh7cp 2 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากๆๆค่ะ

  • @dao2310
    @dao2310 2 ปีที่แล้ว

    ดูแล้วสนุกได้เคล็ดลับเยอะมาก

  • @dengbon2836
    @dengbon2836 2 ปีที่แล้ว

    มะเขือเผาหอมกว่าเยอะ น่ากินมากๆจา้

  • @มยุรีทองไพรวัลย์-ฤ8ฆ

    ขอบคุนสูตรอาหารลำๆจ้าว

  • @kulapsammanon3438
    @kulapsammanon3438 ปีที่แล้ว

    ชอบคุณแม่น่ารักกกทำอาหารก็สนุก

  • @จินตนาบ
    @จินตนาบ 4 ปีที่แล้ว +4

    ชอบดูรายการอาหารมากๆๆ และนำไปทำด้วยจ้า ขอบคุณมากๆๆ ที่ให้ความรู้และรายระเอียด มีประโยชนจ้า

  • @vilai8784
    @vilai8784 4 ปีที่แล้ว +2

    ดูแทบทุกอย่าง น่ากินทุกอย่าง คิดถึงเมืองไทย และได้ความรู้เพิ่มขึ้นมากๆ
    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @chanamasruamchomrat8419
    @chanamasruamchomrat8419 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณแม่ตากะเชฟบาส สนุกและได้สาระมากค่ะ

  • @nuttidak2391
    @nuttidak2391 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากยำมะเขือค่ะ

  • @ปรานีคงเดช
    @ปรานีคงเดช 2 ปีที่แล้ว

    ชอบ ชอบ แม่ลูกเก่งน่ารักค่ะ

  • @hathainunprancharoen4835
    @hathainunprancharoen4835 3 ปีที่แล้ว

    อร่อยแน่ๆ แม่ลูกคุยกันน่ารักเชียว

  • @juthamasploydeelert1630
    @juthamasploydeelert1630 4 ปีที่แล้ว +6

    ชอบการพูดคุณตาน่ารักค่ะ​อธิบายดีค่ะ

  • @พัฒน์ระวีนันท์พัฒนา-ภ6พ

    เก่งจังอาหารน่าทานและดูสนุก​

  • @ชื่อเปี๊ยกแล้วงัย

    ว๊าๆๆๆ!!มาไม่ทันถ่ายสด อยากเห็นแม่ตาทำทอดมันปลาเห็ดสูตรโบราณ เผ็ดซี๊ดซ๊าดซะใจสักเมนู ผมเคยซื้อที่ตลาดนัดมากิน เจอก้างปลาแข็งโป้กเป้กฟันแทบแตก

  • @tangtang9280
    @tangtang9280 3 ปีที่แล้ว +1

    👍ชอบกินมากมะเขือ👍💟💕

  • @yuleehuntrathin3702
    @yuleehuntrathin3702 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากค่ะ❣️

  • @ครอบครัวปลื้มปัน
    @ครอบครัวปลื้มปัน 4 ปีที่แล้ว +1

    แม่เก่งแซกเคล็ดลับมากมายไม่มียั้ง

  • @เทพนิลเมืองพาน
    @เทพนิลเมืองพาน 4 ปีที่แล้ว +9

    ดูไปเรื่อยๆ หัวเราะอย่างเดียวสนุกสนาน ยำเมียเบื่อ ขอบคุณครับแม่ตุ๊กตา

  • @kwarapha
    @kwarapha ปีที่แล้ว

    ดูสีขุดแม่ซะก่อน แซ่บกว่ายำมะเขือเผาของแม่อิ๊ก😊❤

  • @saya6101
    @saya6101 4 ปีที่แล้ว +2

    ลูกชายเเม่หล่อจังเล้ยยยยย 😍😍

  • @มิตภวะเวส
    @มิตภวะเวส 4 ปีที่แล้ว

    ชอบมาก ครัวบ้านยี่สาร กับข้าวอร่อย สังขยาฟักทองลูกก็อร่อย

  • @ดวงใจซิกเลอร์
    @ดวงใจซิกเลอร์ 4 ปีที่แล้ว

    น่ารัก น่าทาน ลูกชายก็เก่ง

  • @จรวันจังจิง
    @จรวันจังจิง 4 ปีที่แล้ว

    คุณตาเก่งมาก

  • @จรวันจังจิง
    @จรวันจังจิง 4 ปีที่แล้ว

    แม่ลูกน่ารักมากจ้าาา

  • @blueba789
    @blueba789 3 ปีที่แล้ว

    ลูกไม้หล่นไม่ไกลต้นจริงๆ นะแม่ตา ☺👍

  • @noorat12274ch
    @noorat12274ch 4 ปีที่แล้ว +7

    ชอบพี่บาส ❤❤

  • @tareetipsriwechai6970
    @tareetipsriwechai6970 4 ปีที่แล้ว

    ว๊ายยยยยยย....เชฟบาส.....คิดถึงค่ะ

  • @familytik3982
    @familytik3982 4 ปีที่แล้ว +2

    ดูตอนดึกหิวเลยแม่😋

  • @manlikaezawa7637
    @manlikaezawa7637 3 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยจ้า

  • @จรวันจังจิง
    @จรวันจังจิง 4 ปีที่แล้ว

    ครัวสวยค่ะ

  • @Natt8393
    @Natt8393 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากค่ะ เวลากินนี่เขี่ยทิ้งตลอดเลยค่ะ ชอบกินกุ้ง

  • @อุบลวรรณเอมแหยม-ฝ7พ

    ตามติดตลอดจ้าแม่ตา

  • @arissara1611
    @arissara1611 4 ปีที่แล้ว +1

    คุณตามีความชำนาญอาหารไทยโบราณ​ อยากให้คุณตาทำกะปิคั่ว​ ที่ทานกับขมิ้นขาว​ หาทานไม่ได้แล้ว​ เพื่อเป็นการอนุรักษ์​อาหารไทย​

  • @banjerdphermphoon7947
    @banjerdphermphoon7947 4 ปีที่แล้ว

    แม่ลูกน่ารัก

  • @popeeyaa
    @popeeyaa 4 ปีที่แล้ว +1

    ช่วงชิมทรมานใจมากค่ะ อยากมุดจอเข้าไปชิมด้วย

  • @rogerkiki4043
    @rogerkiki4043 4 ปีที่แล้ว

    รักเชฟบาส ชอบเชฟบาสค่ะ

  • @อนงค์บริบาลนุกูล
    @อนงค์บริบาลนุกูล 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจังเลย เดี๋ยวนี้ร้านอาหารไม่ค่อยมียำมะเขือเผา ระบบจากที่สูง

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 4 ปีที่แล้ว

      ทำกินเอง หวานจริง ๆ ไม่ต้องเผาแบบแม่ตาก็ได้ แค่ใช้เตาย่าง แบบที่เค้าย่างไก่ หั่นบาง ๆ ย่างจนมันนิ่ม หวานอร่อยมาก กินกับน้ำพริกกะปิโอยแซ่บ ฟันปลอมไม่หลุดนะ เพราะมันนิ่ม แม่ 88 ยังกินได้เลย

  • @lolomomo4439
    @lolomomo4439 4 ปีที่แล้ว

    รักแม่ตาเลย

  • @rwilairak9170
    @rwilairak9170 4 ปีที่แล้ว

    จะเอาไปทํากินค่ะขอบคูณค่ะ

  • @สาวขอนแก่นคนงามคนงาม

    เข้ามาดูยำมะเขือจ้า+1

  • @nanthawatthongmee8004
    @nanthawatthongmee8004 4 ปีที่แล้ว

    ลูกชายจริงๆมัยแม่

  • @นัยนาอภิชาตโรจนกุล-ฑ7ซ

    สอนสูตรยำขนมจีนด้วยนะคะ(ขอสูตรใส่น้ำปลาร้าคะ น้ำลายสอ)

  • @นันทนาบุญปั่น-ด5ฆ
    @นันทนาบุญปั่น-ด5ฆ 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ทำข้าวคลุกกะปิบ้างจ้า...

  • @nancynong4505
    @nancynong4505 4 ปีที่แล้ว

    หนูจะทำบ้างแล้วล่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @สารนิชมีชูเชาว์
    @สารนิชมีชูเชาว์ 4 ปีที่แล้ว +3

    มาแล้วววว น่ากินอีกแล้ว😊#FCน้องสตังค์

  • @jingabellrock
    @jingabellrock 4 ปีที่แล้ว +2

    ตกใจ นาทีที่ 8.15 เอากุ้งที่ลวกสุกแล้วใส่ในชามกุ้งก่อนลวกที่ยังมีน้ำกุ้งที่ยังไม่สุกอยู่ก้นชาม

  • @กานต์สิณีจันทร์นพเก้ากุล

    อร่อยยยที่สุดจ้าแซบเวอร์

  • @มาฆะทองอ้ม
    @มาฆะทองอ้ม 4 ปีที่แล้ว

    อร่อยยั่วๆเรยยยยจ้าแม่จ๋า

  • @arisawiltse8602
    @arisawiltse8602 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @nattaponganya9263
    @nattaponganya9263 4 ปีที่แล้ว

    ชอบเเม่มากกก

  • @mkdrive5445
    @mkdrive5445 4 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยค่ะแม่

  • @anuthidajitrakyaht494
    @anuthidajitrakyaht494 4 ปีที่แล้ว

    อยากกินอยู่พอดีเลยค่ะ

  • @jukkajatepwong589
    @jukkajatepwong589 4 ปีที่แล้ว +1

    แม่หนูรักพี่บาส ค่ะแม่

  • @ball2009100
    @ball2009100 4 ปีที่แล้ว

    รักเชฟบาส

  • @krusandichannel4107
    @krusandichannel4107 4 ปีที่แล้ว +1

    แวะมาทักทายให้กำลังใจบวก1คะ

  • @พี่เป้-ย5ฐ
    @พี่เป้-ย5ฐ 4 ปีที่แล้ว +2

    เชฟบาสตอนอยู่กับเชฟตุ๊กตาน่ารักมาก รอเชียร์เชฟบาสเสาร์นี้ค่ะ

  • @priwansoontarasasin7872
    @priwansoontarasasin7872 3 ปีที่แล้ว

    มีวิธีย่างด้วยเตาแก๊สไม๊คะ

  • @vasanajung
    @vasanajung 4 ปีที่แล้ว +19

    เชฟบาสเป็นท๊อปเชฟไทยแลนด์ มีแม่ทำอาหารไทยเก่งนี่เองสุดยอดแม่ลูก

  • @ป๊ายปายโอริโอ้-ด9ศ

    เข้าตุ๊กตา

  • @momsupanan
    @momsupanan 3 ปีที่แล้ว

    ลูกฮาได้แม่

  • @สุจิตราพรายพรรณ-ล7ถ

    ยำเมียเบื่อ อิอิ หนูพึ่งรู้นะเนีย น้ำลายไหลย้อยเบยแม่

  • @อุบลวรรณเอมแหยม-ฝ7พ

    โฆษนา..จนจบช่วยแม่ซื้อน้ำปลาจ้า

  • @เด๋อด๋า-ท8ฐ
    @เด๋อด๋า-ท8ฐ 4 ปีที่แล้ว

    คนแรกเลยจ่ะแม่ตา

  • @yukng1379
    @yukng1379 4 ปีที่แล้ว +2

    ร้านน้องตาอยู่แถวไหนค่ะ

  • @lenakokomo2078
    @lenakokomo2078 4 ปีที่แล้ว +3

    55555555 great video .....you have to have different choices of ☕ coffee at your cafe along with the 😋 delicious thai food!

  • @nanasakulngam
    @nanasakulngam 4 ปีที่แล้ว +4

    เสียงเชฟบาสขึ้นจมูกเหมือนไม่สบายเลย
    รักษาสุขภาพนะค้า เชียร์อยู่จ้า ✌🏻✌🏻

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 4 ปีที่แล้ว

      แชมป์ทอปเชฟ เสียงขึ้นจมูก

  • @sasitornlertsuttichawan2910
    @sasitornlertsuttichawan2910 4 ปีที่แล้ว

    ยิ่งแก่ยิ่งหด อุอิ

  • @malisk6525
    @malisk6525 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบชื่อเมนูจัง555

  • @มารินาสา-ฎ8อ
    @มารินาสา-ฎ8อ 4 ปีที่แล้ว

    เชฟบาสมาแล้ววว

  • @chanokaa8796
    @chanokaa8796 4 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณสูตรและเคล็ดลับค่ะแม่ตุ๊กตาน่าทานมากๆจะลองทำทานบ้างค่ะ😁😍👅💋👌👍💕💕

  • @วิไลลักษณ์ศรีจันทร์-ฃ1ห

    อยากกินน้ำลายไหล

  • @เพลงเพราะๆช้อบชอบ

    ร้านอยู่แถวไหนค่ะ

  • @kanokpornpanomvads7551
    @kanokpornpanomvads7551 4 ปีที่แล้ว +3

    แม่หนูทำกข้าวกล่องตอนทำรสชาติพอดีอร่อย พอกับข้าวเย็นกับเค็มขึ้น มีวิธีแก้ปัญหามั้ยค่ะ

  • @ningning3285
    @ningning3285 2 ปีที่แล้ว

    เวลาลวกอย่าพึ่งค้นจะไม่คาวค่ะคุณบาส 😁😁

  • @สุดาญากรพัฒนกิจ
    @สุดาญากรพัฒนกิจ 2 ปีที่แล้ว

    ร้านอยู่ที่ใหน

  • @เดียร์วัดดวง
    @เดียร์วัดดวง 4 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @tanaptjuntanakani974
    @tanaptjuntanakani974 4 ปีที่แล้ว

    ลูกแม่อร่อยไหม

  • @tseeayouiforever7694
    @tseeayouiforever7694 4 ปีที่แล้ว

    ทำผัดซีอิ้ว หน่อยครับบบบ

  • @nirvanaboy_18
    @nirvanaboy_18 4 ปีที่แล้ว

    ปาก การพุด ละหม้าย อ้น ศรีพรรณนะคะะ

  • @สเลเตภัทระวงศ์
    @สเลเตภัทระวงศ์ 4 ปีที่แล้ว

    อบได้ไหม ก่อไฟไม่ได้ คอนโดมิเนียม

  • @วรัชญาอ่อนนิ่ม
    @วรัชญาอ่อนนิ่ม 4 ปีที่แล้ว

    แม่ตาคนจังหวัดอะไรค่ะ

  • @rujiratandersson5391
    @rujiratandersson5391 4 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ หนูรบกวนสอบถามเชฟนิดนึงค่ะ ถ้าหนูจะใช้มะเขือม่วงแทนได้ไหมคะ และก็ที่บ้านไม่มีเตาปิ้ง หรือเตาแก๊ส ใช้เข้าเตาอบได้ไหมคะ? พอดีอยู่ต่างประเทศ หนูอยากลองทำทานดู หนูหิว 5555 ขอบคุณค่ะ

    • @MegaThanapong
      @MegaThanapong 4 ปีที่แล้ว +1

      Rujirat Andersson ขออนุญาตตอบนะคะ มะเขือม่วงเนื้อจะน้อย เม็ดเยอะ และเนื้อแข็งกว่ามะเขือยาวค่ะ จะคนละสัมผัส ส่วนเตาอบใช้ได้นะ แต่จะไม่หอมค่ะ

    • @rujiratandersson5391
      @rujiratandersson5391 4 ปีที่แล้ว

      @@MegaThanapong ขอบคุณมากๆค่ะพี่

  • @แป้กดวงรัตน์
    @แป้กดวงรัตน์ 4 ปีที่แล้ว

    ลูกชายแท้ๆหรอครับคุณตา

  • @mikeymouses6480
    @mikeymouses6480 4 ปีที่แล้ว +11

    เมียเบื่อเพราะมะเขือเหี่ยว 555555

  • @jeabkanj6953
    @jeabkanj6953 4 ปีที่แล้ว +2

    เมียชอบอยากกิน555

  • @เยาวนุชเจริญศุข
    @เยาวนุชเจริญศุข 4 ปีที่แล้ว

    ทำไม่ยากค่ะไม่เรื่องมากจะเอาไปทำมั่งค่ะ ได้สูตรแล้วค่ะ

  • @MagicDragon
    @MagicDragon 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าคิดนะ ทำใมเมนูนี้ ถึงพาเชฟบาสมาช่วยทำ !!!
    ต้องมีอะไรแน่นวลลลลลลลลล..... หุหุหุ
    ชอบสุดๆเลย กับพวกยำทั้งหมด ก็ยำอันนี้แหละครับ
    กลิ่น นี่มาก่อนเลย หอม และรสจัดจ้าน แถมได้โปรตีนดีๆอีก

  • @ป๊ายปายโอริโอ้-ด9ศ

    เจ๊กตุ๊กตา

  • @ฟ้าประทาน-ฬ4พ
    @ฟ้าประทาน-ฬ4พ 3 ปีที่แล้ว

    เสียดายน้ำหวานของหมูหายไปกับน้ำลวกซะ แม่ทำไมไม่คั่วเอาละหมูนั้น

    • @sdsm90
      @sdsm90 3 ปีที่แล้ว

      คั่วมันจะแข็งกว่าลวก

    • @ฟ้าประทาน-ฬ4พ
      @ฟ้าประทาน-ฬ4พ 3 ปีที่แล้ว

      @@sdsm90 อย่าคั่วจนแข็งสิคะ

  • @usanausana5942
    @usanausana5942 3 ปีที่แล้ว

    คนดูใจร้อน เชฟก็คุยนอกเรื่องเยอะ 555

    • @wipapanpoontharikpak5132
      @wipapanpoontharikpak5132 3 ปีที่แล้ว

      ขอบพระคุณรายการสูตรอาหารทุกรายการยอดเยี่ยมมากค่ะอร่อยมากค่ะแต่จะขอสูตรการทำยำใหญ่ให้ด้วยค่ะ

  • @oudomthorng
    @oudomthorng 4 ปีที่แล้ว

    what is his fb?thx

  • @zasang0
    @zasang0 4 ปีที่แล้ว +3

    เอ๊ะ ทำไมตอน เชฟบาส จัดจาน จัดตามแนวยาว
    แต่ตอนเสร็จ ทำไมมันมากองรวมกันเป็น จานกลม หว่า???

  • @FurionZ
    @FurionZ 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำยำบ่อยมากแม่55555

  • @อภิเชฏฐ์คุณสิงห์
    @อภิเชฏฐ์คุณสิงห์ 4 ปีที่แล้ว +1

    พูดเยอะไปค่ะ

  • @pri-z7k
    @pri-z7k 4 ปีที่แล้ว +3

    อยากรู้ว่าเป็นแม่ลูกกันจริงๆหรอ? อันนี้ไม่รู้จริงๆ

    • @taiwiyada5715
      @taiwiyada5715 4 ปีที่แล้ว

      วรากร ลีนุตพงษ์ ไม่ใช่คร่า😆

    • @tunkeawkanhanate8341
      @tunkeawkanhanate8341 3 ปีที่แล้ว

      อยากรู้ว่า เป็นร้านอาหาร อยู่แถวไหนคะ บอกด้วย

  • @วิถีบุษ
    @วิถีบุษ 4 ปีที่แล้ว

    ?