Я сама пекарь месить в тестомесе и месить руками это очень большая разница!Узбеки только руками месят, это сто раз вкуснее только мужики могут очень тяжело у нас сил не хватит молодцы!
Это тяжкий труд,каждый день так месить и всё вручную,какие руки сильные у этого мастера,дай бог здоровья ему. Лепешки очень вкусные из тандыра. Спасибо пекарю за его труд!!!!
@@myhummer222 Из за пандемии люди не могут выехать за границу на заработки. В каждой узбекской семье до пандемии был минимум один кормилец за рубежом. А сейчас многие дома.
МДА ((((((((( А КАК С ТЕМИ КОТОРЫИЕ ПАШУТ В ПОЛЕ НА +35 градусов с Теми которые зерна преврашяют в МУКУ как быть ? ТЫ сидиш под кондиционером а они работаьют в поле и в ппечи чтоб ты мог хлеб жрать так думаи чё мелиш етому или все свои труд вкладывают
@@aurelvirlan1431 если бы видео было прокомбайнера я бы написала тоже самое ты прав любой труд ценен я сама фермер и знаю все не по картинкам прошу прощения я не хотела ни кого обидеть
Я знаю что это такое месить в ручную мы уйгуры всегда в ручную месим в тандыр, но это конечно в домашних условиях, отличные лепешки поджаристые здоровья вашим рукам и терпения вам.
@@user-bav7wn5um5k Ну пусть будет пакет! Ну и продолжайте так мучиться! Я бы поняла,если только из одного кг муки, в ручную, для себя. Уважающие своё здоровье хлебните знают что такое тестомес!
Хаммага салом очень приятно смотреть как все акуратно и красиво делает снимает с тандыра лепешки и Я будто чувствую этот запах а запах у них просто с ног шебательный очень вкусно кушать горячую лепешку с каймаком или сливочным маслом уххххх обьеденье
В Китае постоянно ходил к уйгурам брать такие лепешки . Свежие , с кунжутом , с овечьим сыром , или с маслом . Вкус детства. Сам работал на Камчатке в пекарне , тяжелый труд , руки , спина отваливаются. Мастеру респект и уважуха.
Мы жили в Узбекистане и действительно самый вкусный хлеб, готовят мужчины, а самаркандские лепешки ооочень долго не черствеют, потому что вложена душа и руки, как же я люблю Узбекистан
Тиббий тамондан қаралганда; 1. қопни хамир қиладиган идишга қўйиш, но тўгри Қоп устида омборда хар хил нарса ўрмалаган бўлиши мумкин. Киейн қоп хар жойда тўради, ерга қўйилади хакозо. 2.ун элланиши шарт Хеч ким кўрмаяпдику деб, ун билан но пок мносабатда бўлишлик гнох. Аллох кўриб тўрибди. Пир хона деб бекор айтилмаган. Биринчи ўринда тозалик. Аллох инсонга ақл берди, ўзини тоза тутиш ва қиладиган ишини тоза қилишлик учун. Одамлар истемол қиладиган нарсаларга эътиборлик бўлмаганлар Аллох олдида ўз ақлига жавоб берадилар.
Олий навми бошками унни элекдан утказип ишлатиш кк деп ургатган бизни оналаримиз. Ичида хар хил майда хашоратлар болиши мумкин и хозирги давирда тозза ишлап чикарадигон иш хоналарни узи йок. Сичкон оралаган болиш мумкин. Узур лекин бу мени фикрим
Спасибо за ваш нелегкий труд! Пишут,что нужно срочно купить тестомес, но тогда вырастет стоимость хлеба, ведь нужно будет окупить затраты на его приобретение- посмотрите сколько стоит обычный качественный блендер,а тестомес? А также расход электроэнергии- тоже значительно вырастит- эти расходы тоже пойдут в стоимость хлеба,это рынок,здесь все просчитано до мелочей.
Люди спят, а пекари работают. 🙏💕СПАСИБО им. Тесто любит руки, никакие машины не испекут хлеб так вкусно, как человек. Лёгкой работы, вам друзья. ✨✨✨
Э
Я сама пекарь месить в тестомесе и месить руками это очень большая разница!Узбеки только руками месят, это сто раз вкуснее только мужики могут очень тяжело у нас сил не хватит молодцы!
@@user-yw9pl5wm6h молодцы и никакого спортзала не надо.
Каким сильным должен быть этот парень пекарь чтоб замесить стооолько тесто с руками !!!!! Браво😍
Это тяжкий труд,каждый день так месить и всё вручную,какие руки сильные у этого мастера,дай бог здоровья ему. Лепешки очень вкусные из тандыра. Спасибо пекарю за его труд!!!!
Зато на газе
Всё делают вручную, это же адский труд, молодцы ребята, самые вкусные лепёшки это узбекские, вам равных НЕТ!☝️ МОЛОДЦЫ РЕБЯТА!👍🇰🇿
Сен осылай умеешь делать,
Что за глупый вопрос , конечно не умею и по этому восхищаюсь ребятами
@@user-cg5kd9hp3d легко же нету сложного тут,тесту накатал кунжут засыпаешь и в тандыр,готова
Храни господь твои руки,будь здоров человек кормящий хлебом людей,поклон тебе от благодарных жителей земли
Какой труд, все в ручную😳самый вкусный хлеб это в Узбекистане 🥰
Не трудно глазу закрываю и делаю
Но почему то весь не показывали
@@user-bf9zd1de8m у тебя так не получится ты диванный крутой а у них Ютуб не интересно
Бог в помощь Вам ребята! Лепешки из тандыра самые вкусные.
Если тандыр дровами🔥,то да
Что может быть вкуснее горячей Узбекской лепёшки на завтрак👍👍👍??!!!
Ага!!! Этот волшебный запах вкусной горячей лепешки с маслицем и сладким чаем.... Ммммммм...
Человек ночь не спит, работает, чтобы у нас утром был свежий горячий хлеб. У кого рука поднимется хоть кусочек выбросить?
ВЫ О ЧЁМ . КТО НАСЕГОДНЯ В УЗБЕКИСТАНЕ ВЫКИДЫВАЕТ ХЛЕБ, ТАМ ГОЛОД , ДЕТИ ХЛЕБ НЕДАЕДАЮТ НЕ ТО ЧТО ВЫКИНУТЬ.
@@natalisapir3871 😳 Действительно голод? По какой причине, нет продуктов или заработка?
@@myhummer222 там нищита прлцветает
@@user-rh4dr8tg7k Какие причины такой нищеты? Безработица или отсутствие продукции?
@@myhummer222 Из за пандемии люди не могут выехать за границу на заработки. В каждой узбекской семье до пандемии был минимум один кормилец за рубежом. А сейчас многие дома.
Таких пекарей, как узбеки, нет больше в мире 🔥🔥🙏👍🇰🇬
Это не грязь 🤦🏻♂️, насчёт муки ты перегнул и чтт если казахская?
@@user-tz4cg6cf6k lya ti pedik ))
@@user-tz4cg6cf6k Пекарей бъвают разные , без бисмиллаҳ это непекарь
@@user-tz4cg6cf6k суть моих слов ты не понял видимо, читай внимательно
@@user-tz4cg6cf6k хана салятабду
Не только есть, а даже смотреть на это ВКУСНО!
Как вкусно делает лепёшки, приятно смотреть с какой любовью и знанием дела. Самый вкусный хлеб, это узбекские лепёшки. Зур раххмат.
Привет землякам из Германии самый вкусный хлеб в Узбекистане . Спасибо вам за ваш труд и дай бог вам и вашей семье всех благ и здоровья
Честь и хвала этому человеку здоровья ему. И его близким
МДА ((((((((( А КАК С ТЕМИ КОТОРЫИЕ ПАШУТ В ПОЛЕ НА +35 градусов с Теми которые зерна преврашяют в МУКУ как быть ? ТЫ сидиш под кондиционером а они работаьют в поле и в ппечи чтоб ты мог хлеб жрать так думаи чё мелиш етому или все свои труд вкладывают
@@aurelvirlan1431 если бы видео было прокомбайнера я бы написала тоже самое ты прав любой труд ценен я сама фермер и знаю все не по картинкам прошу прощения я не хотела ни кого обидеть
@@user-pv8vj5ml4w Я ТОЖЕ НЕМНОГО ПЕРЕГНУЛ ПАЛКУ ПРОСТО НЕ МОГУ СМОТРЕТЬ КТОТО ПАШЕТ ЗА КОПЕИКИ А КТО СИДИТ ЛАВРЫ ПОЛУЧЯИТ ((
Ташкент город хлебный! Честный труд!
🙏🙏🙏ДИКО СКУЧАЮ по узбекской выпечки какое наслаждение видеть как это делается🙏🙏🙏
Оллоҳ ҳаммаларига қувват, барака берсин, касбу камолотларига.
Какой благородный труд! Молодцы мужики!
Аллох рози булсин сизлардан .халол мехнат.
Унни элакдан утказинглар .еганда гохида бир нарсалар чикиб коладиде .
Сог булила
Браво мастеру своего дела, всё в ручную! Хлеб получается наивкуснейший!
Вот только за это надо медаль давать. Это вам не машина. От рук вкус другой
Я знаю что это такое месить в ручную мы уйгуры всегда в ручную месим в тандыр, но это конечно в домашних условиях, отличные лепешки поджаристые здоровья вашим рукам и терпения вам.
Вот таким тяжёлым трудом зарабатывают честные деньги.Всё ради нас, чтобы к завтраку был свежий вкусный хлеб.
Люди,21 век! Кто в ручную.замешивает тесто? А ещё вначале грязный мешок с мукой в лоханку...
@@deaspussay4005 Да, вручную. А что-то не так? И где ты увидел грязный мешок?
Фантазёр.
@@user-bav7wn5um5k Ну пусть будет пакет!
Ну и продолжайте так мучиться! Я бы поняла,если только из одного кг муки, в ручную, для себя. Уважающие своё здоровье хлебните знают что такое тестомес!
Тяжёлый труд .
Хвала рукам пекущим хлеб
Ма ша Аллох
Куллариз дард курмасин, Аллох баракаларингни берсин! 👍😊
Хвала мастеру. Замесить мешок муки вручную это очень тяжело. Лепешки класс.
Ma şa Allah çok güzel ellerine sağlık
Ассалому алайкум Тошкент Дони еган чумчук Маккадан кайтадида чиройлигини каранг баракаси берсин омин...
Молодцы ребята ,это адский труд
Друдолюбивый народ с 4 утра сколько времени и внимания и труда было уделено
Видно, что человек делает хлеб с любовью. Здоровья Вам! Спасибо за труд!
Такие красивые и аппетитные лепешки!!!!! Спасибо пекарям же их труд! Это такое благое дело
оллох кувват берсин новаеларимизга
Жарайсыңдар. Өзбек бауырлар. 👍🇰🇿
Дай Аллах здоровья этому человеку. Такой труд Ма ша Аллах
Хормела жуда чиройли маззали👍👍👍
Шикарно браво мастеру!
Какая красивая работа! Великолепный хлебушек! Прямо запах свежеиспеченого хлеба почувствовала!
Столько труда,молодец👍А хлеб какой вкусный😍
Дай Аллах ему здоровья..такой почет..такой прекрасный труд..
Слава Золотым Рукам Мастера! Да хранят вас Ваши Боги! Благословенных вам дней...
ОЛЛОХ ишингизни барокатли килсин, ешлигимни эсладим.
Хаммага салом очень приятно смотреть как все акуратно и красиво делает снимает с тандыра лепешки и Я будто чувствую этот запах а запах у них просто с ног шебательный очень вкусно кушать горячую лепешку с каймаком или сливочным маслом уххххх обьеденье
Кулариз дард курмасин илохим Оллохим узи куллаб куватласин
Большое уважение и благодарность за вашу работу!!!
Молодцы ребята 🤗👍👍👍👍
Кучадан еки нонвойхонадан нон сотиб олаетганда хеч Ким перчатканг Кани? Деб сурамиди.Перчаткаси йук деганларга. Уйида бугдой янчиб , нон килмалмаяпдику унни эласа. Нонвойлар кунига 4-5 коп унга нон епишади. Элаш керак деганларга, Бир коп унни элагин деса тили галстук булиб колади. Мехнати жудаям огир. Кунига Камида 500 марта тандирни ичига кириб чикади. АЛЛОХ Барокат берсин нонвойларимизга. АМИЙН.
Ока сиздака фаросатли одамла кўпайсин, раҳмат!
@@OFIYATTAOM Олой бозори унг дарвозаси буларди, шу ерда нонвойхана бор эди. 80- йиллар охирида ишлаганман. Нонни нархи 15 тийин. Яшиги билан куйиб куярдик. Перчаткасиз унтасини ушлаб 2 та олишарди.
Хонадонизга Офият.
@@uzbektashkent1765 ишингизга ривож.
Shuni ayting, kelib elab ber desa, nonvoylani joniga jon kiritdiz bu gapiz bilan, yana tong saxar 4da turarkan
👍
Какие же у него сильные руки и поясница! Люблю хлеб! Слава пекарям!
Ручками полмешка муки вымесить....!!!! Труд колоссальный! Хлеб необыкновенный! БРАВО мастерам настоящего хлеба!
В Китае постоянно ходил к уйгурам брать такие лепешки . Свежие , с кунжутом , с овечьим сыром , или с маслом . Вкус детства. Сам работал на Камчатке в пекарне , тяжелый труд , руки , спина отваливаются. Мастеру респект и уважуха.
Тяжёлый труд! Уважение!
Salem from 🇰🇿!
Мы жили в Узбекистане и действительно самый вкусный хлеб, готовят мужчины, а самаркандские лепешки ооочень долго не черствеют, потому что вложена душа и руки, как же я люблю Узбекистан
Нелёгкий, благородный труд! Мастер своего дела! Почёт и уважение!
С такой любовью ,и уважением к хлебу😊 очень редко ,да ещё все через руки ,рахмет..
Оллох рахмат килсин мани бобом хам куконда машхур нонвой булган эканлар.шу бобом айтар эдилар.КАЧОНИЙКИ ХАМПАГА УННИ СОЛИШДАН АВВАЛ АЛБАТТА ЭЛАКДАН УТКАЗИНГЛАР,ХЕЧ КАЧОН ХАМИР ИДИШГА КОПНИ ТАГ КИСМИНИ ТЕККИЗМАНГЛАР дер эдилар.
Унни элаш керак
Сизи бобезлар Такволи тарбияли мусулмон булган бусалар керак,Кукон урта осиёни охриги пойтахти булган ва у ерда куп милатни асл фарзандлари яшаб уткан ва хозирда Кукон халки уша инсонларни фарзандларидур ВОЛЛОХУ АЛАМ
Уни эламаслик макрух саналади
Ассалому алайкум, тугри маслахат бердингиз.Маслахатингизни инобатга олишар деган уммитдпмиз.
Әссалаумағалейкүм Өзбек ағайын нан көп болсын
Рахмет ага!
Уа алейкум ассалам. Тану жонингиз соғ бўлсин қазақ боурым. 👍
Алла сіздерге күш қуат берсын ташкентың нанын сағындым
@@user-bw8wv5mz7x Сиздерге хам тан соглик,бахт!
Это адский труд ... Но есть профессиональный мастера этого дело !!!
Хвала рукам, что пахнут хлебом! выпекая хлеб для людей - обязательно одевайте фартук!!!
Какой нелегкий и благородный труд! Дай здоровья Господь мастеру!
Просто слов нет умница какая красота человек у тебя руки золотые молодец
По-моему, самое душевное дело-печь хлеб. Пусть Всевышний будет доволен Вашими делами и поступками 🙏саламаллейкум 🇰🇿KZ07
Тиббий тамондан қаралганда;
1. қопни хамир қиладиган идишга қўйиш, но тўгри
Қоп устида омборда хар хил нарса ўрмалаган бўлиши мумкин.
Киейн қоп хар жойда тўради, ерга қўйилади хакозо.
2.ун элланиши шарт
Хеч ким кўрмаяпдику деб, ун билан но пок мносабатда бўлишлик гнох. Аллох кўриб тўрибди.
Пир хона деб бекор айтилмаган. Биринчи ўринда тозалик.
Аллох инсонга ақл берди, ўзини тоза тутиш ва қиладиган ишини тоза қилишлик учун.
Одамлар истемол қиладиган нарсаларга эътиборлик бўлмаганлар Аллох олдида ўз ақлига жавоб берадилар.
Такой долгий процесс, приготовления вкусного хлебушка,молодцы!!!
Новойларни АЛЛОХ сийлаган ажримукофат билан чунки булар хама ухлаганда туриб нон епишади хар ким га эмас бундай мукофотга эга болиш
Тўппа тўғри биз ҳам нонвойчилик касбини қилганмиз , нонвойчилик оғир ҳамда ҳалол касб
Астагфируллох унди элекдан утказип килишмасаканда нони🥵
@@user-fr7rs6vf1s олий навли унни элашни кераги йўқда
Олий навми бошками унни элекдан утказип ишлатиш кк деп ургатган бизни оналаримиз. Ичида хар хил майда хашоратлар болиши мумкин и хозирги давирда тозза ишлап чикарадигон иш хоналарни узи йок. Сичкон оралаган болиш мумкин. Узур лекин бу мени фикрим
@@user-fr7rs6vf1s тандир ичида хашоратлар ек бопкетади оловди исигига🤭
Барака топ умриндан...за твой труд пусть тебе Всевышний даст все как этот красивый вкусный хлеб
Додосы нон!!! Молодцы! Мои земляки! Я жил в Узбекистане.
Всё хорошо ,но надо всё таки надевать хотя бы фартук.
Аж запах свежеиспеченного хлеба почувствовала. Хвала вам🙏
Дай бог здоровья вам, сохраните традиции, золотые ваши руки. Как бы я хотела откусить кусочек от этого ароматного хлебушка посыпанным кунжутом. 🙏😍
Спасибо за ваш нелегкий труд! Пишут,что нужно срочно купить тестомес, но тогда вырастет стоимость хлеба, ведь нужно будет окупить затраты на его приобретение- посмотрите сколько стоит обычный качественный блендер,а тестомес? А также расход электроэнергии- тоже значительно вырастит- эти расходы тоже пойдут в стоимость хлеба,это рынок,здесь все просчитано до мелочей.
На руки которые замешивают тесто можно смотреть вечно все в ручную молодцы ваши лепешки самые вкусные но я чувствую хотя не пробовала
Мошо аллох бундай гузан нонлар рискларини улук килсин
Хамма вакт оллох панохида булинглар сизлардан бе хисоб минадормиз шундай улуг нематни халкга йеткизиб турипсизлар РАХМАТ
Қазақ бауырлардан әссалаумағалейкүм ✊
Валейкум Ассалом Козок баурим
ВаАлайкум Ассалам агайни!
Judayam mashaqqatli kasb ekan nonvoychilik ham.Ollox risqlariga baraka bersin
Спасибо Вам большое. Долгих лет жизни.
Оллохим кулласин куч кувват оилангизга бош булинг илохиим
Человек любит свой труд и благородно идёт по своей жизненной пути. Дай Бог тебе здоровья и счастья!
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯 Узбекская лепёшка это вековое мастерство. Жарайсындар жігіттер!!!
Дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего! Низкий Вам поклон за Ваш труд! И самой высокой награды! 🙏
АММО ХАМИРНИ ЖУДА ХАМ ЧИРОЙЛИ АККУРАТНО КИЛАРКАНИЗ.ХАММАЕК ТОЗА ОЗОДА.МОЛОДЦЫ.
Оллохим куч кувват берсин ..
Нонга гап бу́лиши мумкин эмас ,
Иссик нон бу́лса дастурхон гу́зал бу́лади чунки дастурхон файзи нон Билан чиройли
Я выросла в Узбекистане и прожила там 35 лет я очень люблю все там все их блюда
WAoooooo
Zabardasth I like it 👌
Даа хорошо так муку просеивать не надо , мешок поставил туда же где будет месить тесто.Оччень хорошо.
МААШАЛЛАХ УЗБЕКИСТОНИМ ❤🇺🇿 НОНВОЙЛАРИ КУЛЛАРИНГИЗ ДАРД КУРМАСИН🤲☝️ СИЗЛАРДАН АЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН ВА УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН, УЗОК БАРОКОТЛИ УМР БЕРСИН🤲☝️ САБР, МАТОНАТУ КУЧ КУВВАТ БЕРСИН, ШИРИН УЙКУДАН КОЛИБ ХАЛККА ХИЗМАТ КИЛАСИЗЛАР ХАЛОЛ МЕХНАТИНГИЗНИ РОХАТИНИ КУРИНГЛАР, ИШЛАБ ТОПАЁТГАН ДАРОМАДИНГИЗГА АЛЛОХИМ БАРОКОТ БЕРСИН🤲☝️ ХАЛК УЧУН МЕХНАТИНГИЗДАН РОЗИ БУЛИНГЛАР🤲☝️ ДОИМО ОМОН БУЛИНГЛАР🤲☝️❤🇺🇿❤👍👍🌷🌷✊✊👊👊💪💪
Жудаям кийин ишлардан бири,чиройли ва доимгидек ейишлик
Какая КРАСОТА !!!! С тандыра !!!!😄👍👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
👍😋😋😋 это очень вкусно
У него очень красивые лепёшки🤩👍
ЗДОРОВО.ПРОСТО ВЫ СУПЕР ДАЙ БОГ ВАМ 🙏ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА.СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ УНИКАЛЬНЯЙ ТРУД.МИР ДОМУ ВАШЕМУ.🙏
Титанический труд все в ручную и при этом надо понимать что и как в этом ремесле. Вот кому надо давать Нобелевские премии.👍👍👍
Дай Бог здоровья вам и вашим рукам
Молодцы,ребята!
Скучаем по таким вексным лерешкам Напомнили нам любимый город Ташкент в котором прожили 60 лет
Ребята,дай вам Бог здоровья,это очень тяжелый,но благородный труд.🌹🌹🌹
Офарин, кир қопни хампани ичига қўйди, унни эламади, боши яланг. Хафа бўлмангу, битта 👎🏾 мендан.
Туппа тугри
Супер 😘
Toshkent NON shahri deb bekorga aytilmagan
Хллох рози булсин видеони охригача курдим кийин иш экан