生活智多星第1300集 簡單開伙 一週買菜攻略

✍️有份調查說台灣外食人口高達六成八，因為煮飯真的＜太難了＞！雖然大家都知道自己煮可以自己控制鹹淡比較健康，但很多人就是沒時間、沒精力、沒廚藝，何況買外食、叫外送輕鬆容易，何苦為難自己？該怎麼料理備餐才能營養均衡又健康？趕快來請教今天的兩位專家。
🔸家事達人 #陳安祺
🔸營養師 #李錦秋
#外食族 #三餐 #飲食 #原型食物 #保存
#人間衛視 #生活智多星 #郁方
01:00 一家老小需求不同 煮飯宛如考試
02:19 家庭結構變 三餐在外儼然成風潮
05:03 方便快速餐食多樣 助長外食機會
06:08 調味多味道重 外食暗藏健康陷阱
07:22 臺灣人不愛家裡煮 關鍵原因曝光
08:22 早餐菜單吃什麼 兼顧營養和飽足
12:02 營養均衡不容易 青菜至少兩小碗
14:54 孩童咀嚼肌沒力 導致營養不均衡
17:23 自己種自己吃 讓孩子吃青菜技巧
19:29 滿足全家飲食需求 一人一道主菜
21:39 讓長輩好入口 利用調味菜色添味
24:28 營養師團購買菜 有機蔬菜較耐放
25:52 走一趟超市買料 方便品質有保障
27:07 傳統市場買菜 攤開風乾保存不爛
29:19 根莖類耐放 蔬菜類存放技巧公開
30:29 乾貨一買一大包 分裝延長保鮮度
31:41 傳統市場人情味濃 購買技巧曝光
34:42 超市買菜快狠準 主婦料理免擔心
37:00 前一天備好料 下班回家迅速料理
39:03 多樣鍋具好幫手 廚房料裡好幫手
41:19 高麗菜菌菇類 小家庭料理好食材
43:49 利用料理手法變化 孩子食欲爆棚
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週一至週五 下午六點【生活智多星】
跟著主持人 郁方 一起
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