CARA MEMBUAT CHIFFON YANG LEMBUT | KUE CHIFFON MINI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024
- Ingin punya mixer idaman untuk membuat kue?
Hanya dengan membuat kreasi resep Chiffon High Tea Cake dari saya, Ibu bisa mendapatkan mixer dan 5 buah hampers, lho! Cek Instagram saya @yongki_gunawan_kue dan @pastisania pada Senin, 9 Desember 2019 untuk info lebih lanjutnya, ya. Ingat! Senin, 9 Desember 2019 ya!
Bahan Kue
Bahan A:
8 kuning telur ( 160g)
120g terigu Sania
5g double acting baking powder
110g air mineral
1 sdm Toffiecco Vanila Butter
Bahan B: 250g putih telur
2g Cream Of tar tar
Bahan C:
190g gula pasir
Bahan D:
10 loyang mini chiffon
Cara membuat:
1. Aduk bahan A) dengan whisking sampai rata dan tercampur benar lalu sisihkan.
2.Kocok bahan B) sampai berbusa putih dan masukan bahan C) kedalamnya sedikit demi sedikit dengan kecepatan sedang selama 10 menit sampai adonan Flufy dan tidak crack.
3. Ambil 1/3 bagain campuran adonan B) dan C) lalu masukan kedalam adonan A) dan aduk pelan-pelan hingga rata, lalu sisa campuran adonan B) dan C) masukan semuanya kedalam adonan diatas dan aduk rata.
4. Masukan kedalam Loyang chiffon ( tanpa oles), lalu panggang selama 40 menit pada suhu 180C.
5. Setelah matang diriskan dengan dibalik.
Bahan Covering
Bahan A:
100g Cheese Cream Kocok
20g gula halus
Bahan B :
150g Fresh Cream Elle
150g Non Diary Cream
Cara membuat Covering:
1. Kocok bahan A) sampai lembut, lalu masukan B) kedalamnya dan kocok hingga kental. 2. Siramkan diatas chiffon hias dengan buah diatasnya.
#SaniaBakerStar #PastiSania
Mks resepnya.... Semua sngat jelas.... Smga sukss sllu....
Terimakasih Cef Yongki Gunawan
Karya mu terbaik 🙏🙏🙏
Sehat 2 selalu cef panjang umur selalu amin ❤❤❤❤❤
Nah terimakasih chef...disertakan resepnya dan cara bikinnya. ..semoga kebaikannya ini merupakan pahala kelak..terimakasih tdk pelit dg ilmunya....🙏👍😍
Kereeen ....bangeet cheff
Wooow kerennya nmpk rsa mewah trm ksh chef Yongki Gunawan sangat bermanfaat smga sht sllu dn di tnggu resep mndtang 👍👍
Apapun resep yg chef yongki buat slalu menarik👍..trima kasih chef yongki resepnyaaa....
Sehat selaluuuu...
Terima kasih buat resepnya. Sehat selalu dan tetap semangat, ya Om. TUHAN memberkati om Yongky dan keluarga terkasih... !
Saya banyak loyang tapi udah dipakai memang suka lengket apakah boleh sekarang saya panggang boleh
Pokoknya love buatan chef handal ..
makasih chef Yongki resepnya chef fav ku emang top dan baik hati.. 👍👌
Cute bgt chiffon cake nya
Kereen om...
😍 dari kemarin nyari" ni resep akhirnya ketemu jga
THANK YOU SO MUCH!!
Chef Yongki Gunawan 🙏🙏🙏🤗 You are The Best Chef
Yess ada resepnya....makasih cheff
Suara pak Yongki bsa enak gitu ya klo jelasin resep
Woow.. yummy..., jadi pengen bikin
Trimakasih bang yongki resepnya akan saya praktekan
Yes...👏👏
Ada resepnya..jd mau coba ah..
Terimakasih ya chef
Sy selalu coba resep pak yongky rasanya enak dan beda dgn yg lain terimakasih pak yongky🙏
Kak itu yg diary crem ada elle crem itu bisa diganti apa yah
Loyang mini uk brp chef
trimakasih chef... dikasih ilmunya
Terimakasih banyak chef untuk ilmunya... Sehat selalu & sukses ya .....
Hatur nuhun .....pak Yongki🌺🌺
Wah, resep dan triknya sangat membantu dan bermanfaat buat baking lover.
terima kasih pak yongki
Sudah mengajar carah mortivasi cake chiffon 👍🙏
tks resep n tips nya
Terimakasih chef yongki atas resepnya
Terima kasih chef resepnya selalu bekarya,sehat selalu Gbu
Makasih ada resepnya mantap chef
Thankiu ilmunya oom Yongkie..😍😍😍🙏🏻🙏🏻
Terima kasih buat ilmu dan resep sivon nya chef 🙏
Terimakasih resepnya chef
Thank you Chef buat resep dan tips nya.. 🙏
Sy mau tny chiffon tahan brp hari di ruangan ? Kalo dimasukin kulkas apa tekstur tetap sama ? Tks banyak Chef 🙏😊
Terimakasi Chef ilmunya saya tgl 23 cuti saya coba dan mencoba buku chef
Trim ksh untk resepnya chef 🙏 GBU
Jazaakallah khoir chef Yongki utk resepnya.. ada koreksi sedikit di deskripsi minyaknya tdk tertulis chef..
sehat selalu ya chef... 🙏
Thx chef resepnya,ciffon nya so cute
Wow yummy
Terimakasih chef,resep dan triknya sangat menarik💛💛
Terima kasih chef Yongki untuk resep dan tipsnya.
Woww keren
Effortless bgt bikinnya 😂
Mantul chef....👍👍sehat selalu...amin.
Terima kasih chef🥰🥰🙏
Reques cheff
😁 bikin martabak manis yang benar
Biar ga keliru kalau buat
Terima kasih banyak resepnya chef,,
Tanya dong chef, untuk oven listrik yg bagus apa ya, untuk skala agak besar,
sepertinya mudah
Mantap kapa kapan buat pizza chef yongki koleksi citakannya gak bisa bikinnya ☺
Chef,oven ny pake apai atas bawah kah?
Trmksh resepnya chef🙏Cetakannya bgus yg mini chef beli dmn ya
Maaf kalau Ibu d Jakarta d pasar Mayestik ada Bu
Terima kasih resep nya chef 🙏
Thx resepnya pak.. blh request video red velvet pak? Thx 🙏🏻
Mantap
Yesss ada resepnya, terima kasih banyak ya chef ilmunya 🙏semoga sehat dan sukses selalu ya chef GBU🙏🙏🙏
Dimana bisa beli kumpulan buku resepnya chef ,mohon info nya
So pretty ! 🤩💝 Thankyou chef... It is a masterpiece 💎
My pleasure 😊
Dimana beli buku resepnya.
Kasih resep gram nya donk cheff...
Tq resep ya chef. Mau tanya nich non dairy cream itu apa ya? Kayaknya kental sekali.
Chef loyang chifon mini beli dmn chef?dan brp ukurannya? Makash chef
chef itu ukuran loyangnya brapa ya ? dan ciffon cake nya bisa ngga dikukus ?
Chef baking powder nya apa blh pakai yg biasa, kalau boleh pakai yg biasa apakah takarannya sama?
Cream of tar tar apa ya chef
Selamat siang chef mau tanya kl utk yg loyang besar brp suhu dan waktu di ovennya ?
Dan brpnukuran loyang chiffom yg kecil dan besar ?
Chef untuk ukuran loyang chiffon yg mini ukurannya brp y? Terimakasih
Chef perbedaan baking powder sama dobel acting apa yaa??? Merk herkules itu khusus yg dobel acting yaa. Mohon pencerahannya chef
Double acting merk herkules biasanya di pakai untuk kue premium. kalau kue ekonomis biasanya pakai baking powder yg biasa aja karna murah
Chef klo mau rasa pandan toffieco vanilla butternya ttp di pakein atw ngga?
Akupun pengen tau 😄
Cuma kynya ga perlu kali ya.
Loyang mungil yang bisa dilepas disini kagak ada om hehehehe ntar coba cari dulu ach online
Chef nungguin postingannya di ig belum nih chef 😁 katanya tanggal 9 kemaren 😀😊
Cef resep donat yg isian lembut banget kaya Jco dong
Menarik bu, di tunggu ya
@@yongkigunawan ok chef
Baking powder e double acting kah
Loyangnya ukuran brp chef?
Untuk suhu dan waktu panggang
Versi video : 160C - 30 menit
Deskripsi box : 180C - 40 menit
Ikutin yg mana ya chef?
Untuk penambahan pasta green tea apakah msh perlu kasih vanilla lagi chef?
Makasih Chef 🙏
Boleh ikuti seperti yg di video ya , dan tidak perlu di kasih vanilla lagi
Makasih chef🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
🙏 chef . Pengen beli kuenya khususnya marmer ama lapis malang , dmn chef ?
Halo chef...mau tanya klo lepas cifone nya lagi panas2 gt ya?apa ga akan turun cakenya?makasih chef..
Chef yongki
Oven nya ,api atas bawah atw bgmn.
Mohon infonya chef
Ky nya klo ga info apa2x berarti atas-bawah
Ukuran loyangnya brp chef
Loyang nya ukuran BRP ya
Mau donk chef ,order cetakannya
Di online shop banyak sis
Chef.. ukuran brp loyangnya ? Тнαик yoυ 🙏
Utk loyang gede itu resep sama g?
Knp ya mesti gula pasir tidak gula halus utk di putih telurnya?
Uk loyang ny brpa y chef
Loyang ukuran brp ya itu chef?
minyak nya brp ml
di ovennya 30 atau 40 mnt ya jadinya?
Takaran minyaknya brp ya ?
Chef ini gaak pakai minyak ya ?
Pake bun
Di resep tdk ada takaran minyaknya...
kl saya bikin apa kah tidak gagal ?sangat. sayang bahan nya
chef..mau tanya...ukuran cetakan chiffon mininya diameter berapa ya, chef?🙏🏻
bantu jawab 10cm
Chef, takaran minyaknya berapa ya? Emang belum dicantumin apa sy yang kelewatan bacanya ya? Makasih
Bantu jawab,ada di menit 2.14. 110ml minyak
Yang tau nama cetakannya dong info kakak2 kalo bisa ada nama olshopnya
Di toped ada..ketik aja loyang tulban mini
Chef Yongki, mau tanya beli cetakan chivon cake nya di mana ? Terima kasih chef 🙏
Di Toped banyak pak..loyang mini chiffon
Chef, itu api nya atas bawah atau bawah saja?
pesan cetakannya pak
Hello Yongki, Awwww we have the same last names!!! Thanks so much for the recipes that I've been watched your baking tutorials through YourTube and very inspired, and now I am interested in buying your kwe Lapis Malang with Prunes and Lapis legit. Please advise as I live in the States and here is my address: 522 Nelson Street, Rockville, Maryland 20850 & phone number 240-694-5067. Your prompt response will be greatly appreciated, Sincerely, Siti Gunawan
Pokoknya love buatan chef handal ..
Om loyangnya ukuran brapa ya ?
Pokoknya love buatan chef handal ..