そば打ち機「そば楽」

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 17

  • @EMVISCH
    @EMVISCH 4 ปีที่แล้ว +8

    このてづくりの教材ビデオ感たまらないですね

  • @suchan5963
    @suchan5963 3 ปีที่แล้ว +5

    現在は、そば楽プラスという商品があり、色々な麺が打てます、価格は11,000円ぐらいです。

  • @Xizumi2010X
    @Xizumi2010X 8 ปีที่แล้ว +6

    年越しそば作りたくて買いました。確かにめんどくさい面もありますが 簡単に作れて感動しました。旦那も駅そばが好きで よく食べに行くけど 今度からは家でも食べれると喜んでました。

  • @こーぴー用
    @こーぴー用 10 ปีที่แล้ว +4

    これはすごい!
    買いたいやで

  • @qwesad139
    @qwesad139 10 ปีที่แล้ว +4

    今日注文しました。楽しみ。

  • @sabasanma
    @sabasanma 6 ปีที่แล้ว +3

    購入したのですが、茶そばって作れないのかな?

  • @72nani72nani
    @72nani72nani 6 ปีที่แล้ว +6

    切り3日
    こね・延し3週間
    水回し3年
    と言われる蕎麦打ち
    これなら簡単ですね!w

  • @甲斐犬-h2n
    @甲斐犬-h2n 5 ปีที่แล้ว +5

    これ買いました。
    使った感想としては、取り敢えず蕎麦粉の割合が多い蕎麦を食べたい人にはおススメ。
    本格的な蕎麦をイメージしてる方には向きません。
    加水率は
    48パーセントが限界で、それ以下は部品が壊れます。
    基本的に高加水蕎麦なのでどうしても水っぽくなりますね。
    でも市販で売ってる蕎麦より遥かに美味しいので、総じて良い商品だと思いました。
    あとは練り出すタイプなので、打ち粉を使う事が出来ず麺同士がくっ付いてしまう為、作り置きは出来ません。

  • @tamiohanasaka7485
    @tamiohanasaka7485 7 ปีที่แล้ว +4

    そば切りには良さそう。

  • @misakiimamiya5022
    @misakiimamiya5022 6 ปีที่แล้ว +3

    うーーーん、普通に打つのと、どっちが手間、かからないんだろう。蕎麦打ちになれているかどうかで、必要性の有無が決まってきそうですね。でも、家庭で美味しく食べる程度なら、手打ちでも難しい技術は要らないと思います。

  • @mirukusatoumashi
    @mirukusatoumashi 6 ปีที่แล้ว

    切り蕎麦の、ツルリとしたのど越しは再現されているのでしょうか?

    • @sonic19880801
      @sonic19880801  6 ปีที่แล้ว +4

      そば楽プラスは細麺・標準麺・太麺の三種類のそばが作れます。細麺と標準麺はツルッとのど越しが楽しめ、太麺は噛んで楽しむそばになります。いずれも十割の蕎麦が手軽にできます。

  • @巣穴熊太郎
    @巣穴熊太郎 4 ปีที่แล้ว +2

    そばしかできない欠陥品で、パスタやうどんは出来ません。

  • @cx-taku9881
    @cx-taku9881 6 ปีที่แล้ว

    美味しくなさそう

  • @xt2252983
    @xt2252983 9 ปีที่แล้ว

    1,2回で飽きそう 少量の蕎麦食うのにたいへんなことだプラスチックの成型部品の隙間にカスが溜まるつけ置きに洗いに2、3時間ってなにごとしかも、これじゃ蕎麦じゃ無くビゴリ

    • @truecompetitormj2313
      @truecompetitormj2313 9 ปีที่แล้ว

      +xt2252983 自分はソフトめんに見えました。Amazon・楽天レビューを見るとほぼ高評価なんですよね。繋がりにくい10割そばを簡単に作れるのは凄いと思います。でも9000円は試しに買ってみる、っていう価格ではないので・・・。どうなんですかね実際。

    • @xt2252983
      @xt2252983 9 ปีที่แล้ว

      「コイズミ-こね工房」を持ってるけどスーパーで買った方が安くて早くて うまいが結果。 つくる工程を楽しむ心と 物心に余裕のある人向けだと思うこね工房は生地の自動練り部分は細麺以外に使い道あり(手入れは面倒)