C’est fou! On fait cette recette chez moi depuis plus de 30 ans! Mais sans chapelure… fromage au choix. Et dans une poêle couverte 5 mn, pas au four, avec au fond le papier alu pour faire tenir les coquilles et éviter une trop longue cuisson. Succès garanti à tous les coups.
si vous voler pas vous embêter vous prouver acheter en grande surface le beurre persiller au rayon surgeler, moi personnellement ca fait 30 ans que je fait.
@@MagaliAncenaydeluca merci pour la réponse ! Les moules de corde ont les trouvent également dans les.grandes surface ? Les plus courant sont les moule de buchot je pense dzns les grandes surface.
@@kelk12bien34 les moules de cordes j’en ai déjà vu, en grandes surfaces, sinon et si vous vivez en bord de mer, directement chez les producteurs. Nous en avons ici dans le Sud, un privilège !
@@MagaliAncenaydeluca hmm je vais faire le tour des supermarchés pour les moule de corde ils sont assez intéressant niveau taille eh non en Alsace on a pas la mer 🌊 malheureusement 🙂 en tout cas merci beaucoup pour les informations
Ici ce sont des moules d’Espagne, plus grosses et charnues que celles de Charente 😉. En général ce plat est proposé en entrée. Ici aussi nous adorons les moules, d’ailleurs il y aura d’autres recettes à retrouver sur mon blog www.quatresaisonsaujardin.com/
wouah c'est du beurre aux moules !
Astuce : utiliser les tiges de persil pour faire ouvrir les moules cela les parfumera.
Je retiens votre astuce …. Merci ! 👍
Un délice !
Merci pour cette vidéo !
Merci ma belle, j’adore les moules farcies 😋😋😋😋😋
@@MagaliAncenaydeluca moi aussi !!!
GOOD
Thank you so much 😉
Super 🤩🌷
Merci, j’adore ce plat 😉
C’est fou! On fait cette recette chez moi depuis plus de 30 ans! Mais sans chapelure… fromage au choix. Et dans une poêle couverte 5 mn, pas au four, avec au fond le papier alu pour faire tenir les coquilles et éviter une trop longue cuisson. Succès garanti à tous les coups.
Excellente idée !!!!!
A essayer merci :)
Pourquoi la musique est-elle aussi forte ??? elle couvre ce que vous dites. Dommage.
Le temps de cuisson ?
5 minutes
www.quatresaisonsaujardin.com/moules-gratinees-persillade-de-cyril-lignac/#comment-228607
si vous voler pas vous embêter vous prouver
acheter en grande surface le beurre persiller au rayon surgeler, moi personnellement ca fait 30 ans que je fait.
C’est une très bonne idée 👍
Si vous ne voulez pas vous embêter, achetez les moules gratinées toutes faites au rayon traiteur...🤔
pour info un beurre aromatisé persillade c est un beure maitre d hotel ...
Rien à voir.
Bonjour
Ce sont quel sorte de moule que vous avez ? Ils ont l'air assez grand!
Ce sont des moules de corde. Vous trouverez de gros spécimens aussi dans les moules d’Espagne. C’est la saison, elles sont très pleines en ce moment.
@@MagaliAncenaydeluca merci pour la réponse ! Les moules de corde ont les trouvent également dans les.grandes surface ? Les plus courant sont les moule de buchot je pense dzns les grandes surface.
@@kelk12bien34 les moules de cordes j’en ai déjà vu, en grandes surfaces, sinon et si vous vivez en bord de mer, directement chez les producteurs. Nous en avons ici dans le Sud, un privilège !
@@MagaliAncenaydeluca hmm je vais faire le tour des supermarchés pour les moule de corde ils sont assez intéressant niveau taille eh non en Alsace on a pas la mer 🌊 malheureusement 🙂 en tout cas merci beaucoup pour les informations
Je suis charentais je mange des moules 1 fois par semaine quand c'est la saison c'est pas avec 16 moules que nous charentais sommes rassasié
Ici ce sont des moules d’Espagne, plus grosses et charnues que celles de Charente 😉. En général ce plat est proposé en entrée.
Ici aussi nous adorons les moules, d’ailleurs il y aura d’autres recettes à retrouver sur mon blog www.quatresaisonsaujardin.com/
Moules gratinées persillade Cyril Lignac ET PAS Moules FARCIE OU EST L'ERREUR
Pourquoi refaire une rette de quelqu un