Bonjour. Deux petites questions : Peut-on remplacer les échalottes par de l'oignon car, dans l'île de l'Océan Indien où je me suis expatriée... impossible de trouver des échalottes... (pareil pour beaucoup d'autres ingrédients....). Deuxième question, j'ai réussi à trouver des huitres (je ne vous dis pas à quel prix...) et j'aimerais savoir si je peux utiliser votre recette pour faire gratiner mes huitres au camembert. En France, j'avais déjà testé les huitres gratinées au beurre/roquefort et c'était un délice....
Moi, je préfère les moules de Planguenoual, dans la baie de Saint Brieuc, j'habite à 15 km. Mais je plaisante, bien évidemment que ça marche avec les moules du Mt Saint Michel, j'en achète aussi.
ça fait trop envie merci du partage
Merci à vous 😊
Merci Chef. Pourquoi pas à essayer c'est original. Belles fêtes
Merci à vous aussi 😉
Bonjour. Deux petites questions : Peut-on remplacer les échalottes par de l'oignon car, dans l'île de l'Océan Indien où je me suis expatriée... impossible de trouver des échalottes... (pareil pour beaucoup d'autres ingrédients....). Deuxième question, j'ai réussi à trouver des huitres (je ne vous dis pas à quel prix...) et j'aimerais savoir si je peux utiliser votre recette pour faire gratiner mes huitres au camembert. En France, j'avais déjà testé les huitres gratinées au beurre/roquefort et c'était un délice....
Moi, je préfère les moules de Planguenoual, dans la baie de Saint Brieuc, j'habite à 15 km. Mais je plaisante, bien évidemment que ça marche avec les moules du Mt Saint Michel, j'en achète aussi.
Bo jour Chef -- Au Camembert ?? A ESSAYER. RIENn est impossible avec Clément 😂😂😂.
Bonnes Fêtes à Tous
😅