Me encanta el brócoli y la coliflor crudas y en general todas las crucíferas, pero tuve que dejar de comerlas hace un tiempo por mi hipotiroidismo. Gracias por esta recetilla tan rica.🥦🥦
Seguro pruebo esta receta, en general preparo una sopa cremosa con este tallo y otros como apio, queda deliciosa, pero esta que enseñas la probaré y se que encantará en casa🙋♀️gracias!!🌻🌺🌻
Hola Mónica T escribo desde Argentina acá usamos mucho la batata (no sé si Uds la usan o con q nombre puede ser papá dulce como se la conoce en otros países d América ) bueno quiero preguntarte si se puede congelar? Espero tu respuesta y sigo viendo tus videos m parecen muy interesantes Un beso grande y hasta pronto
Ya lo hice.Es Increíble, jamás pensé qué se podía consumir crudo y que sabía tan rico. Mil gracias
ME ENCANTA EL TALLO
Un plato fácil, sostenible y delicioso. Quien iba a decir que el tallo del brócoli era tan suave y crujiente. Gracias por compartir la receta.
Pues mira esta noche toca brócoli...lo probaré de aperitivo mañana
Me encanta el brócoli y la coliflor crudas y en general todas las crucíferas, pero tuve que dejar de comerlas hace un tiempo por mi hipotiroidismo. Gracias por esta recetilla tan rica.🥦🥦
Hola. Nunca lo he probado. No sabía que se podía hacer un carpaccio de vegetales. Voy a revisar los otros videos que comenta
Excelente e instructivo tu video.
Tengo un tallo de brócoli esperando para hacer esta receta deliciosa! Gracias Mónica por tus recetas!
Seguro que te encanta.
Ve encanto!! ...y a mi hijo tambien, otra forma de preparar e incorporar verduras a la alimentación infantil. Gracias.
Muy bueno lo voy hacer gracias
Gracias Mónica. Justo lo estoy preparando ahora para la cena. Lo he probado en crudo recién cortado si aliño y está buenísimo!
Muchas gracias por compartir sus experiencias culinarias Dios la bendiga siempre 😊
Seguro pruebo esta receta, en general preparo una sopa cremosa con este tallo y otros como apio, queda deliciosa, pero esta que enseñas la probaré y se que encantará en casa🙋♀️gracias!!🌻🌺🌻
Gracias
Qué original!! confieso que antes tiraba el tallo del brócoli pero ya no más. Y esto a probarlo seguro. Graciasss
No lo tires!! Está delicioso, yo diría que es lo mejor del brócoli.
Otro plato que hay que probar!!! 👍😋
Exquisito!
Tiene una pinta estupenda! Lo probaré! Gracias
Ya me contarás que te ha parecido.
Me parece buenisimo y muy sano !!
genialll
Se ve genial!!!!
Hola!! Se puede hacer salteado en vez de crudo??? Me encantan tus vídeos!!!
Yo lo he hecho de las dos maneras y muy bueno!!
se puede hacer el carpaccio con el tallo brócoli congelado?
No soy buena para el brocoli pero igual la hago
ademas no me gusta desperdiciar nada
gracias
Anímate a probarlo. Es una delicia.
Muy rico. Mi pregunta es: ¿ se consume así crudo?
Sí.
Salteado con champiñore y pesto de brocoli
Hola Mónica
T escribo desde Argentina acá usamos mucho la batata (no sé si Uds la usan o con q nombre puede ser papá dulce como se la conoce en otros países d América ) bueno quiero preguntarte si se puede congelar?
Espero tu respuesta y sigo viendo tus videos m parecen muy interesantes
Un beso grande y hasta pronto
Yo pensaba que no se podía porque era igual que la patata pero estoy probando a congelarla en forma de puré y puede ser que de buen resultado.
Gracias te espero haber q resulta
♥