Tiên ơi, "Cô" Tiên lúc nào cũng nhiệt tình chỉ dẫn, chia sẻ công thức cách làm và Diễm thích nhất là sự đơn giản chân tình của Tiên đó. Anh Hoàng thì dzui tính, xuề xòa, "có sao nói dzậy, người ơi 😁". Đôi uyên ương thật dễ mến, hạnh phúc 💕. Anh Hoàng được vợ đảm đang, xinh gái. Nhất anh Hoàng 👍. Mến, Diễm
Cảm ơn cô chia sẻ. 😋 Chỉ có cái cô lộn bột khai với baking soda thôi. Bột khai NH4HCO3 ( Có gốc Nh3: nên khai) Còn baking soda NAHCO3 ( Tác dụng với acid , nên ở dòng bông lan nếu dùng baking soda phải thêm những chất mang tính acid), baking powder cũng là NAHCo3 ( giống baking soda) nhưng phối trộn thêm acid yếu và bột bắp, nên dùng ko cần thêm chất tác dụng. Và tính chất yếu hơn baking soda, lượng dùng quy đổi 3 baking powder= 1 baking soda. 💙
Cho em hỏi e cũng hay lam banh bao nhưng lần đầu tiên thấy cho bột năng.z e có thể thay bằng bột bắp được không AK. Tai thuong làm bánh bông lan moi dung thêm bot bắp nên có chút tò mò ak
Chi Tien oi ! Em thử rất là nhiều loại bột làm bánh bao nhưng hap xong bánh vàng ăn bánh rất là khô kg ngon ,hom nay E lam banh theo cong thuc cua Chi va loai bot Em dung la king All puspose flour banh rat la sop trang ngon lam. Ông xã và mấy đứa con em ăn thích lắm. Em cam on Chi !!!
Brandon Le XIN CHAO BAN. lam on cho minh biet king all purpose flour BAN dung co bao nhieu /protein and bao nhieu gluten. Thanks you so much and happy New Year
quy le Minh Mua loại bột có tên là (King Arthur Flour) Có hình người đàn ông cởi con ngựa.AII-PURPOSE FLOUR. Protein 4 gr. Bột này làm bánh ngon lắm trắng và sốp nua. Nếu bạn đang ở Mỹ thì bạn ra Walmart , Target có bán đó chỉ có hãng này thì bột mới ngon mình cũng dung ALL PURPOSE FLOUR của mấy hãng khác bánh hấp ra bị vàng và khô kg ngon. Mình muốn chụp hình tên bột gửi cho bạn nhưng không biết làm sao, mình viết như vậy hi vọng bạn hiểu. Ủ bánh chị Tiên hướng dẫn chi có 30 phút thôi nhưng mình ủ khoảng một tiếng thì bánh nở sóp ngon hơn. Chúc bạn làm bánh thành công.Nam mới vui vẻ vạn sự như ý
Brandon Le. CAN ON BAN ''rat rat rat la nhieu ''''con trai minh be thich lam banh bao ''' tuan toi be nghi hoc minh se lam. ''Hy vong lan nay banh se dep va thanh cong '''ha ha minh cung ho voi BAN ''''last name''' LE. minh song o my '''bang NY. 315' 796. 7041. ☺☺🤗🙋🐖🐷
Em làm đúng công thức của chị nhưng không biết sao ăn bánh vô thấy lưỡi hơi tê tê, chát chát? Tại sao vậy chi? Em có the giảm baking powder va men nở xuong duoc khong ? Em nghĩ do 1 trong 2 loai do.Thanks chi
Cam on tien hoang da huong dan cho cac ban cach lam banh bao,khong thay do may lam nen,chuc tien Luc nao cung Kheo tay hay lam nhe ,banh quy phai khong tien
Chào Tien Hoang, Tôi đã làm bánh bao bằng bột all purpose, và thất bại mà không rõ nguyên nhân, bánh hấp xong nó đổi thành màu nâu ( vàng còn đỡ) giống như bánh mì nướng già, bạn nào biết và rõ nguyên nhân xin chỉ giáo vì bị một lần chưa tìm ra nguyên nhân se khg dám làm lần sau nữa, bánh cũng nở to nhưng dai không xốp, và nâu. Hay tại tôi trộn bột bằng máy hơi lâu ( đến khi kéo màng được giống làm bánh mì).
Vậy là chị tự rút được kinh nghiệm cho mình rồi đó, chị nói đúng đó, chị nhồi bột bánh bao mà chị nhồi như bột bánh mì, chị cứ tự tin làm lần sau đi, thất bại là mẹ thành công mà, em chúc chị luôn may mắn và thành công nhe
Chị ơi cho em hỏi,chị bỏ men nở trực tiếp vô,k kích hoạt trước vẫn dược hả chị?. Nếu người làm lần đầu tiên k kích hoạt men trước có sao k chị? Em cám ơn
Cho chắc ăn, bạn nên kích hoạt cho men nở trước nhe, phòng khi men bị chết mà mình không biết, vì mình sử dụng thường xuyên nên mình biết chắc là men của mình ok
Bot banh co lam khg co cho nao che duoc co a . Bot banh rat ngon . Chi la thit khg ra nuoc de lam uot day banh an khg bi kho thoi . Con se lam bot giong co day nha .
Cô ơi. Cháu cám.ơn cô nh ạ. Mấy lần trc cháu cũng có làm theo ct cô LHN nhưng do cháu vụng tay chân nên làm chưa đc. Nay vừa có ct của cô LHN vừa xem video của cô. Cháu k sợ nữa r. Hihi
cô ơi con cảm ơn cô va cô lan hoa ngọc nhiều lắm ạ con vừa làm bánh bao hôm qua ạ bạn ra lò ngon lắm cô ạ bánh nở to ơi là to khi hấp xong k bị nhăn nheo gì hết cô ạ mà quan trọng k qua cầu kì làm nhanh gọn lẹ bánh dễ bắt lần trước con làm ủ xong rồi bắt nó dính lắm cô ạ con thấy cực quá xá mac lần này khoẻ re hjhj chúc cô nhiều sức khoẻ để ra thêm những video hữu ích đơn giản nhưng luôn thành công ạ
Hi chi Khoe kg chi oi cho em hoi bot ma chi lam banh bao hieu do mua cho nao vay chi ,em thich hieu bot do no trang va no dep qua em thay ngon ,em thich an banh bao ma lam bot hieu nao cung kg thay trang va xop nhu vay ,cam on chi Chuc chi suc khoe
Nhiều bạn hỏi hiệu bột này, mình search trên online Ebay thấy bán khoảng $15/ bịch của bên tiểu bang Virginia, mình thấy nhiều bạn bên tiểu bang Texas cũng mua được bột này có $5/ bịch, mình thì được bạn cho nên không biết mua ở đâu, và tiểu bang New York mình ở không có chợ nào bán hết
Chị cắt rửa sạch sẽ rồi cất đông đá cho dễ và không chiếm nhiều chỗ, vì lon hũ đựng nước lá cẩm nấu ra, khi cần chị nấu sôi lá cẩm đông đá, vẫn ra màu tím đẹp lắm, em thường làm cách này
Hi c... cho e hỏi mình thay nước ấm bằng sữa hết được không c ??? Với lần trước e làm bột bánh Vĩnh thuận ... e có cho dấm trắng vào nước nhưng khi hấp xong bánh bị đốm đốm vàng trên bánh . E( không. Bit bị sao ) ... Thanks c
Chi ơi, chị cho em hỏi shorterning mình bỏ vào bánh là chỉ để cho bánh trắng hay la bánh mềm?? Mình thay thế shorterning bằng dầu được ko chị? vì shorterning là mỡ trừu và ko tan, em sợ ăn vào ko được tốt cho sức khỏe .
Chi Hoang oi bat banh khong quan trong bang cach pha bot . Ai cung chi cach lam voi bot pha San thi dau co gi dac biet , cam on chi chi Dan tan tinh .hom qua em co muoi dua Cai cong thuc cua chi , rat ngon va dep .. Chuc anh chi Luon manh khoe va hanh phuc va giup moi nguoi nau an ngon hon nha
Shortening là mỡ động vật cô đặc đó chị, nếu ăn chay thì không được nhe, chị thay thế bằng Margarine là dầu thực vật cô đặc đó chị, có bán từng thỏi vuông như butter đó
con co lam may lan nhung bột k dc trắng , ma cho con ở cung k co bot do , con se thử làm bot mi da dung , co gi báo cho co biet xem con lam bot vo trắng k , cam on vo nhiều , chú noi chuyen vui ghe hihi
Wow closet của cô chắc là full of foods all kind of flours Good recipe 👍🏻👍🏻 nhiều bột kiểu này chắc everyday cook new foods hả cô good idea with baking cup thanks
Tiên ơi hôm nay cô làm bánh bao công thức bột red lotus rất ngon mà làm nhanh và ngon nhưng bột mắc quá cô làm nửa recipe cô order eBay 2 bịch hết $25.00 cám ơn cháu nhiều cô ở Orange County california
Con thấy có nhiều bạn ở tiểu bang Texas, Virginia mua được bột hiệu này đó Cô, cô mua còn rẻ đó, con thấy có bạn mua tới $15/ bịch, bên NY con ở chẳng có tiệm nào bán hết đó
Thật sự là có 30 phút sau khi nặn nhân vào bánh là ủ đó, còn 15 phút đầu thì khoảng thời gian mình lo làm cái đầu thì cái cuối bột nghĩ được 15 phút rồi
Cô bạn mình cũng ở New York như mình nên cổ nhờ người bạn mua dùm rồi cổ cho lại mình, cổ cũng không biết chỗ mua, bạn mua trên online Ebay đó có bán, tìm Red Lotus Flour là ra á, nhiều bạn nói ở Texas, và Virginia có bán
con da kam banh bao roi co oi , bot rat ngon , nhung con k co bot giong co , con xài bot self raising flour , k trang bằng cua cô nhung cung hoi trắng , zay la cung ok roi , thanks co nhiều
Em được người bạn cho 5 bịch, chị tìm mua trên online Ebay hay Amazon cũng được, tìm Thái Lan Red Lotus Flour là ra â, em mới xem xong khoảng $20/ 2 bịch, em nhớ tiểu bang Pennsylvania có bán đó chị
Liều lượng cân đong đo đếm của đường và bột khác nhau mà, làm sao so sánh với nhau được, bột mịn sốp nhẹ hơn đường mà, nhìn thôi đã khác nhau rồi nói chi là cân đo
Hi Chi Tien, after putting all dough ingredients in mixing bowl at speed 4, how long did you mix it for? I don’t know is it 90 seconds or 5 minutes? Can’t really hear you right.
![[LIVE] นาทีนี้ต้องพี่ทนาย | ทนายแก้ว vs ทนายไพศาล | #คุยให้เด็กมันฟัง EP.47 (02/11/67)](http://i.ytimg.com/vi/HmquaO-PL_M/mqdefault.jpg)
![🇨🇦 Tự pha bột bánh bao, trắng mềm phồng xốp. steamed pork bun [eng sub].](/img/n.gif)
Cám ơn chị nhiều lắm đây là lần đầu tiên mình thử thành công 95%.Các bạn ơi mình bảo đảm nên và thử liền đi
Thanks em nhe
Chị thật khéo tay nhìn là thấy bánh ngon rồi rất cảm ơn chị đã chia sẻ cho mọi người cung làm
Thanks nhe em
Tiên ơi,
"Cô" Tiên lúc nào cũng nhiệt tình chỉ dẫn, chia sẻ công thức cách làm và Diễm thích nhất là sự đơn giản chân tình của Tiên đó.
Anh Hoàng thì dzui tính, xuề xòa, "có sao nói dzậy, người ơi 😁".
Đôi uyên ương thật dễ mến, hạnh phúc 💕. Anh Hoàng được vợ đảm đang, xinh gái. Nhất anh Hoàng 👍.
Mến,
Diễm
Tụi em cảm ơn chị nhiều lắm nhe đã thương mến và ủng hộ cho tụi em
Tien Hoang ,nhìn hấp dẫn lắm bột xốp và trắng tinh , em nghĩ để thịt sống hấp thì sẽ mềm hơn chị à
Anh Hoàng đi làm về mà có mâm bánh bao mới ra lò ngon thơm như vậy thì còn gì bằng , chị Tiên khéo quá 🌹🌹♥️♥️
Hello Tien Hoang , chia se that kỳ cang ,Chi Kim rất thích , Cam on nhieu nhe ,❤️❤️❤️
Không có chi chị, cảm ơn chị nhiều lắm nhe đã ủng hộ cho em
Anh chi de thuong qua, cam on chi chia se tan tinh
Thanks em nhe
Em cảm ơn chị nhiều em làm theo công thức của chị rất ngon một lần nữa em cảm ơn chị nha
Không có chi em
Vợ làm chồng khen, hạnh phúc nhất đời
Hehehe.....Tại ảnh đang đói bụng, thanks you nhé
cam on chi da cho cong thuc bang tieng My (cup, tstp etc.).
Othermails08 không có chi
nhin vo banh ngon qua ss ui cam on ss nhieu da chia se cong thuc. love you
Thank You so much nhé
Thank You so much nhé, love you too
Cảm ơn cô chia sẻ. 😋
Chỉ có cái cô lộn bột khai với baking soda thôi.
Bột khai NH4HCO3 ( Có gốc Nh3: nên khai)
Còn baking soda NAHCO3 ( Tác dụng với acid , nên ở dòng bông lan nếu dùng baking soda phải thêm những chất mang tính acid), baking powder cũng là NAHCo3 ( giống baking soda) nhưng phối trộn thêm acid yếu và bột bắp, nên dùng ko cần thêm chất tác dụng. Và tính chất yếu hơn baking soda, lượng dùng quy đổi 3 baking powder= 1 baking soda. 💙
Em cảm ơn chị nhiều lắm nhe đã góp ý kiến hay để em học hỏi thêm, em cảm ơn thêm lần nữa
Rất cảm ơn em chỉ chị cách để dành là cẩm chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe
Không có chi chị
co banh bao an rui thich mon nay lam' nha e lam vo banh bi that' bai. hoai nhung van thich lam... thanks tyty
Hehehe.....Có chí thì nên mà
Co tiền Ngọc oi co va chu noi chuyện vui qua moi lan thay vo chong. Co noi chuyện voi nhau la thay vui roi
Cam on nguoi dep NY da bo cong chi dan , banh nhin ngon lam.
Hehehe....Thanks chị nhe
Cam on Chi.Hom qua coi clip banh bao xong.Bot noi va cop lam.An rat ngon.Minh lam Theo nguoi khac,bot khg thay noi.Cam on Chi rat nhieu?I love you
Không có chi, thanks nhé
Xin lỗi a bút hiệuTiên Hoàng có phải là gđnomy không a???? Cám ơn bạn đã chia sẻ a
Đúng rồi đó em
Em không hấp nhân trước mà để nhân sống thì hấp bao lâu ak
kim thu trần thị hấp khoảng 15 - 20 phút tuỳ theo nồi hấp lớn nhỏ
Cho em hỏi e cũng hay lam banh bao nhưng lần đầu tiên thấy cho bột năng.z e có thể thay bằng bột bắp được không AK. Tai thuong làm bánh bông lan moi dung thêm bot bắp nên có chút tò mò ak
Chi Tien oi ! Em thử rất là nhiều loại bột làm bánh bao nhưng hap xong bánh vàng ăn bánh rất là khô kg ngon ,hom nay E lam banh theo cong thuc cua Chi va loai bot Em dung la king All puspose flour banh rat la sop trang ngon lam. Ông xã và mấy đứa con em ăn thích lắm. Em cam on Chi !!!
Không có chi
Brandon Le XIN CHAO BAN. lam on cho minh biet king all purpose flour BAN dung co bao nhieu /protein and bao nhieu gluten. Thanks you so much and happy New Year
quy le Minh Mua loại bột có tên là (King Arthur Flour) Có hình người đàn ông cởi con ngựa.AII-PURPOSE FLOUR.
Protein 4 gr. Bột này làm bánh ngon lắm trắng và sốp nua. Nếu bạn đang ở Mỹ thì bạn ra Walmart , Target có bán đó chỉ có hãng này thì bột mới ngon mình cũng dung ALL PURPOSE FLOUR của mấy hãng khác bánh hấp ra bị vàng và khô kg ngon. Mình muốn chụp hình tên bột gửi cho bạn nhưng không biết làm sao, mình viết như vậy hi vọng bạn hiểu.
Ủ bánh chị Tiên hướng dẫn chi có 30 phút thôi nhưng mình ủ khoảng một tiếng thì bánh nở sóp ngon hơn. Chúc bạn làm bánh thành công.Nam mới vui vẻ vạn sự như ý
Ban Quy Le gluten Ban hoi Minh doc kg thay
Brandon Le. CAN ON BAN ''rat rat rat la nhieu ''''con trai minh be thich lam banh bao ''' tuan toi be nghi hoc minh se lam. ''Hy vong lan nay banh se dep va thanh cong '''ha ha minh cung ho voi BAN ''''last name''' LE. minh song o my '''bang NY. 315' 796. 7041. ☺☺🤗🙋🐖🐷
co tien hoang oi,co lam on chi dum con cach lam banh bao bang bot special bun flour co hinh hoa hong di co,con lam ko duoc co a.con cam on co
Ok, có dịp mình sẽ làm hen
Chi cam ơn em phu nư tuyet voi
Không có chi, thank chị nhiều lắm nhe
Ung ho ca 2tay va 2 chan, rat thich xem video cua anh chi. Cam on that nhieu.
Hehehe..... Chúc bạn thành công nhé
Chi mua may danh bot hieu gi vay chi? Xin cam on !
Hiệu Kitchen Aid
Em làm đúng công thức của chị nhưng không biết sao ăn bánh vô thấy lưỡi hơi tê tê, chát chát? Tại sao vậy chi? Em có the giảm baking powder va men nở xuong duoc khong ? Em nghĩ do 1 trong 2 loai do.Thanks chi
Men Nở có vị chua, còn baking powder đâu có vị chát đâu, chắc tại bạn dùng nhầm baking soda đó
Em dung loai baking powder double acting Của Great Value do chi
Nếu bớt lượng bột nổi thì thêm vào men nở cũng ok, men nở thì bột ăn giống bột bánh mì cũng ok
Chị ơi, nếu hấp thịt chín thì sẽ bị mất nước ngọt, còn nếu nhân tôi thế thì hấp sống lại không chín....
Vậy chị nên hấp nhân bớt thời gian lâu quá, khoảng 5-10 phút thôi
Tien Hoang ,lam bang bot banh bao pha san co phai cho them bot noi kg ? Vi lo mua roi
Hoa Tran không cần nhe, pha sẵn hết rồi, pha bột theo chỉ dẫn trong gói bột nhe
Cam on tien hoang da huong dan cho cac ban cach lam banh bao,khong thay do may lam nen,chuc tien Luc nao cung Kheo tay hay lam nhe ,banh quy phai khong tien
Hehehe....Đúng rồi đó, ý mình là bánh quy, còn ý ảnh nói bánh bao chỉ đó hehehe......Thanks nhé
Cam on ChI nhieu .anh chi that Vui ve va Chan chat .chuc ac luon hp
Không có chi, thank you so much nhe
Em cho chi hoi , nếu chị dùng bột làm bánh bao pha chế sẵn có được không em
Được chứ chị, nhớ xem men nở còn nổi không nhe chị
Chào Tien Hoang,
Tôi đã làm bánh bao bằng bột all purpose, và thất bại mà không rõ nguyên nhân, bánh hấp xong nó đổi thành màu nâu ( vàng còn đỡ) giống như bánh mì nướng già, bạn nào biết và rõ nguyên nhân xin chỉ giáo vì bị một lần chưa tìm ra nguyên nhân se khg dám làm lần sau nữa, bánh cũng nở to nhưng dai không xốp, và nâu. Hay tại tôi trộn bột bằng máy hơi lâu ( đến khi kéo màng được giống làm bánh mì).
Vậy là chị tự rút được kinh nghiệm cho mình rồi đó, chị nói đúng đó, chị nhồi bột bánh bao mà chị nhồi như bột bánh mì, chị cứ tự tin làm lần sau đi, thất bại là mẹ thành công mà, em chúc chị luôn may mắn và thành công nhe
Tien Hoang Bây giờ phải tiêu thụ xong mớ bânh mì nhân thịt hấp này đã mới làm lần sau, mà lần sau sẽ làm thử một chút hấp trước nếu được mới làm nhân😉
@@NgoaiBEo ok chị
Chị có thể cho em công thức làm 1 kg bột mỳ được không tại em làm cứ Nhân lên như chị nói nhưng không thành công
Chị có viết công thức trong Description box rồi đó, em xem kỷ lại có thiếu gì không, nếu gấp đôi công thức là 1,2 kg bột
Cảm ơn chị nhiều
Không có chi em
Chị ơi cho em hỏi,chị bỏ men nở trực tiếp vô,k kích hoạt trước vẫn dược hả chị?. Nếu người làm lần đầu tiên k kích hoạt men trước có sao k chị? Em cám ơn
Cho chắc ăn, bạn nên kích hoạt cho men nở trước nhe, phòng khi men bị chết mà mình không biết, vì mình sử dụng thường xuyên nên mình biết chắc là men của mình ok
E làm theo công thức của c rồi lần nào cũng thành công.nhưng nếu muốn vỏ bánh mềm hơn thì mình thêm gì vậy c.ko biet có phải do thời gian ủ ko ạ
Chị cũng nghĩ ủ lâu hơn sẽ nổi hơn và mềm hơn, em cứ thử xem sao
Dạ .bánh em để tu lạnh xong bỏ microwave thì mềm hơn lúc mới hấp.cảm ơn c theo công thức c vỏ chuẩn bánh bao
Không có chi em
bạn làm bánh trắng ngon quá,
bột khai làm bánh bao truyền thống khác. backing soda nha bạn hi
Thanks chị nhé
Bot banh co lam khg co cho nao che duoc co a . Bot banh rat ngon . Chi la thit khg ra nuoc de lam uot day banh an khg bi kho thoi . Con se lam bot giong co day nha .
Thanks you nhé, chúc bạn luôn may mắn và thành công
Em làm bánh ko trắng xốp Chi chỉ em bí quyết nhé
Em làm y chang cách này là ok
@@mh4158 làm cách nào chi ơi
Hi chi, sao khong thay chi cho milk vao luc nao? Thx
Có mà
con chao co,co chi dum con cach lam bot banh bao wheat starch co hinh hoa hong di co,con lam bi hu roi co oi,con cam on co
Ok, có dịp mình sẽ làm hen
Hai vo chong vui ghe de thuong chuc hai ban ra nhieu mon an nhe
Hehehe.... tụi mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhe
Cô ơi. Cháu cám.ơn cô nh ạ. Mấy lần trc cháu cũng có làm theo ct cô LHN nhưng do cháu vụng tay chân nên làm chưa đc. Nay vừa có ct của cô LHN vừa xem video của cô. Cháu k sợ nữa r. Hihi
Hehehe..... Vậy ráng thành công nhe
Cam on chi rat rat nhieu banh bao cua e lam no bu lam luon , vui ghe , chuc chi ngay moi vui ve va post nhieu nhieu mon an nua nhe chi
Hehehe....vậy là mình cũng vui luôn đó
Wow ,Nhin Banh Bao ngon thiet ,
Hehehe.....Thanks you nhé
nhìn thấy hấp dẫn quá nhưng chị bỏ củ sắn là ngon tuyệt vời 👍
Hehehe....vậy nhớ đó nhe, có làm phải cho củ sắn nhe,và hấp nhân khoảng 10-15 phút thôi, hấp lâu quá nhân chảy hết nước ngọt rồi nên khô
Hi bạn , bạn làm bánh đẹp quá chắc chắn là ngon 👍
Thanks nhé bạn
Thanks nhé bạn
cô ơi con cảm ơn cô va cô lan hoa ngọc nhiều lắm ạ con vừa làm bánh bao hôm qua ạ bạn ra lò ngon lắm cô ạ bánh nở to ơi là to khi hấp xong k bị nhăn nheo gì hết cô ạ mà quan trọng k qua cầu kì làm nhanh gọn lẹ bánh dễ bắt lần trước con làm ủ xong rồi bắt nó dính lắm cô ạ con thấy cực quá xá mac lần này khoẻ re hjhj chúc cô nhiều sức khoẻ để ra thêm những video hữu ích đơn giản nhưng luôn thành công ạ
Không có chi, vậy là mình cũng vui luôn đó
Chị mua Cisco softening để trong khu nào trong chợ Mỹ vậy chị? Ví dụ như khu bán smilk hay cake
Thường họ để gần baking powder hay yeast đó
Hi chi Khoe kg chi oi cho em hoi bot ma chi lam banh bao hieu do mua cho nao vay chi ,em thich hieu bot do no trang va no dep qua em thay ngon ,em thich an banh bao ma lam bot hieu nao cung kg thay trang va xop nhu vay ,cam on chi Chuc chi suc khoe
Nhiều bạn hỏi hiệu bột này, mình search trên online Ebay thấy bán khoảng $15/ bịch của bên tiểu bang Virginia, mình thấy nhiều bạn bên tiểu bang Texas cũng mua được bột này có $5/ bịch, mình thì được bạn cho nên không biết mua ở đâu, và tiểu bang New York mình ở không có chợ nào bán hết
Chị ơi, viên thịt bao nhiêu gr ?? Như chị làm .... cảm ơn chị
Chị viết công thức trong Description box rồi nhé
Chi oi cho e hoi bot lam banh’ bong Lang co gi khac voi bot lam banh’ bao Ko chi ?
Giống nhau đó em
Chi dể 10g men nở,ko biết có dể đúng ko chị?
Jenny Nguyen chị viết công thức trong Decripstion Box là 12 gr Bột Nổi ( Baking Powder) mà em, tìm xem lại nhe
Jenny Nguyen đúng rồi em, men nở ( yeast) là 10gr
@@mh4158
Chi oi ! sao10gr men no =2,5tsp, ma 12gr bot noi cung =2,5 tsp. Lan dau em lam so sai nen hoi chi cho ky. Em cam on chi
@@KIMNGUYEN-nj2sf vì nguyên liệu mỗi chất nặng nhẹ khác nhau mà
@@mh4158
Em cảm ơn chị nhé👍.Chị cho em hỏi thêm: ở Pháp Margarine có màu vàng, vậy làm ra bánh có trắng k chị?
em da lam theo cong thuc chi vo banh men va ngon; nhan chi cho cu san se men va ngon
Thanks em nhe, sau này chị thường cho củ sắn theo yêu cầu của anh xã chị
neu kg co sotingninh thi the bang dau duoc kg ban
Được chứ
Tiên ơi chị muốn hỏi là cấm sau khi mình cắt vô muốn để lâu nấu xong đông lạnh hay là để nguyên là mong em trả lời
Chị cắt rửa sạch sẽ rồi cất đông đá cho dễ và không chiếm nhiều chỗ, vì lon hũ đựng nước lá cẩm nấu ra, khi cần chị nấu sôi lá cẩm đông đá, vẫn ra màu tím đẹp lắm, em thường làm cách này
Em khong thay cong thuc lam bot banh trong description box
Có mà, phần đầu tiên là phần nguyên liệu cho vỏ bánh đó
Chuc ban cuoi tuan Vui ve
Thanks chị nhé, chúc chị cuối tuần vui vẻ luôn nhe
E lam cung giong vay nhung ko biet tai sao banh cua e bi vang!
Bánh hấp xong bị vàng là tùy vào loại bột nào nữa, thứ 2 là hấp lâu quá, thứ 3 là dùng nhầm bột nở ( Baking Soda) thay vì là bột nổi ( Baking Powder)
E cam on chi
Tien oi, neu khong co shortening thi dung dau an duoc khong? neu duoc thi cho khoang bao nhieu? cam on ban nhieu nhe
trông hấp dẫn quá 😍
Thanks tỷ
Cam on Tien nhieu minh o California chac tim mua tren mang roi Thank nha
Không có chi chị
Hi c... cho e hỏi mình thay nước ấm bằng sữa hết được không c ???
Với lần trước e làm bột bánh Vĩnh thuận ... e có cho dấm trắng vào nước nhưng khi hấp xong bánh bị đốm đốm vàng trên bánh . E( không. Bit bị sao ) ... Thanks c
Bột Vĩnh Thuận họ pha sẵn rồi, những đốm vàng đó có thể là men nở bị chết đó
Ah quên, thay sữa hoàn toàn nhiều chất béo, nên bánh không nở xốp bằng đâu nhe
Cô Tiên ơi cho con hỏi! cô dùng hạt nêm nấm đông cô hiệu nào vậy? Cô có thể chụp ảnh loại cô đang dùng được ko ạh? Thank cô nhiều.
Đây là link khác ở phút 2:12 có hình hộp bột nêm chay đó nhe,
th-cam.com/video/did-Tjj3bPQ/w-d-xo.html
Thank Cô nhiều!
Troi. Moi vua ra nghe noi ma bye bye😀
Hi chi, em thay shortening bang dau an duoc kg chi
Được chứ
Làm bằng bột đa dụng bánh có nở xốp và nhẹ không chị? Vì em cũng làm bằng bột đa dụng sao bánh vẫn nớ xốp nhưng bị khô,không được mềm.
Không co ́ bột đặc biệt này, thường mình cũng dùng bột mì đa dụng thông thường khác còn lại đó, và liều lượng công thức cũng y chang thôi
Như vậy là chị làm bột đa dụng, và theo công thức của chị bánh nở xốp, nhẹ và không bị khô phải không chị?
Đúng rồi, vậy là em làm công thức của người khác à? Vậy mà chị cứ tưởng của chị
Cám ơn chị,em sẽ làm thử và sẽ cho chị biết kết quả. Nếu làm 1kg bột thì mình thêm bao nhiêu bột năng chị hả?
Khoảng 167 gr
Ma Chi oi, sao bot no Vang ,khg Trang going nhu banh cua Chi.Cam on Chi
Cho em hỏi công thức bột ở đâu em tìm kô thấy chị ơi🙏
Ngang với tựa đề Bánh Bao, ngay góc phải có mũi tên nhỏ màu đen, bấm vào nó sẽ ra cái công thức
Thank you chị nha 🙏
Không có chi
Thanks chị Tiên Hoàng bột rất mềm và xốp ,thành công mỹ mãn chị ơi ❤️
Hehehe...mình cũng vui luôn nè .
Hanh nguyen oi ban lam bot hieu giong chi tien ha ban ban mua o dau cam on ban
Không cần giống hiệu của mình đâu, vẫn ngon như nhau hết đó, hiệu mình làm chỉ trắng hơn các hiệu kia thôi
Men ko cần hoà tan hả cô ơi
Làm Đẹp Boy To Girl không cần vì men mới, chắc ăn bạn nên hoà tan trước xem có nổi không mồi cho vào bột, sợ men củ lâu ngày chết men không nổi
@@mh4158 dạ con cảm ơn cô nhiều. Con xem clip cô đã thành công nhiều món ạ hjhj
Không có chi
Nhin banh bao ngon qua nguoi dep oi trang min.2 vo chong hanh phuc va nha dep qua
Phuong Banh em cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Nhồi bột xong o có ủ bột hả bạn ?
Không cần
Chi ơi, chị cho em hỏi shorterning mình bỏ vào bánh là chỉ để cho bánh trắng hay la bánh mềm?? Mình thay thế shorterning bằng dầu được ko chị? vì shorterning là mỡ trừu và ko tan, em sợ ăn vào ko được tốt cho sức khỏe .
Làm cho trắng bánh và mềm bánh luôn, bạn thay thế bằng dầu ăn được chứ
2 vợ chồng bạn nói thấy hạnh phúc quá.anh vui tính giọng nói giống anh hài bảo liêm..
Hehehe..... nhiều người cũng nói vậy đó, ảnh giống hài Bảo Liêm
Nho Chi Ma gd em co mon ngon de an- thanks Chi nhieu
Không có chi
hanh phuc nghe anh thu la vui roi
Hehehe......Thanks nhé
Chi Hoang oi bat banh khong quan trong bang cach pha bot . Ai cung chi cach lam voi bot pha San thi dau co gi dac biet , cam on chi chi Dan tan tinh .hom qua em co muoi dua Cai cong thuc cua chi , rat ngon va dep .. Chuc anh chi Luon manh khoe va hanh phuc va giup moi nguoi nau an ngon hon nha
Không có chi, vậy là mình cũng vui luôn đó, thanks you nhé
NY không có bán tại sao làm bột thái lan tại NY ,nên làm bột Mỹ thì dễ theo giới hơn
Em ơi mình cho shortenig ngươi ăn kiêng có duoc không
Shortening là mỡ động vật cô đặc đó chị, nếu ăn chay thì không được nhe, chị thay thế bằng Margarine là dầu thực vật cô đặc đó chị, có bán từng thỏi vuông như butter đó
Anh Hoang noi bo cu san vao dung roî do Chi, va banh bao o vn co khai.Nho Chi em moî biet tai sau banh o vn co mui khai.cam on Chi da chia se
Hehehe.....Đúng rồi, mình cũng quên bỏ củ sắn
Cam on chí ,em làm bót da Thanh cong ,ngon làm 👍😍
Làm được thành công, mình cũng vui luôn đó
con co lam may lan nhung bột k dc trắng , ma cho con ở cung k co bot do , con se thử làm bot mi da dung , co gi báo cho co biet xem con lam bot vo trắng k , cam on vo nhiều , chú noi chuyen vui ghe hihi
Vậy chúc bạn luôn may mân và thành công nhé
Cái máy xay tiêu mua ở đâu vậy cô Tien, tôi rất thích đó
Em mua trên online Ebay hay Amazon đó chị, tìm coffee grinder là ra
Chi tie n cho em hoi bot nang la tinh bot nang hay la bot nang con goi la bot mi tinh ha chi em cam on chi
Là Tapioca Starch đó, là Tinh bột năng nhe
Dung roi de em.bot nang con goi la bot mi tinh
banh ngon qua,va dep nua cam on chi nhieu lam luc nao cung chi Dan tan tinh ,chuc Gia dinh chi nhieu suc khoe
Hehehe...Thank you so much nhé, mình cũng chúc bạn cuối tuần vui vẻ hen
Wow closet của cô chắc là full of foods all kind of flours Good recipe 👍🏻👍🏻 nhiều bột kiểu này chắc everyday cook new foods hả cô good idea with baking cup thanks
Hehehe...... thanks you nhé
em trai noi dung. luc doi mot chen com ngui bang mot to pho haha yes.you right
Hehehe....... thanks chị nhé
Tiên ơi hôm nay cô làm bánh bao công thức bột red lotus rất ngon mà làm nhanh và ngon nhưng bột mắc quá cô làm nửa recipe cô order eBay 2 bịch hết $25.00 cám ơn cháu nhiều cô ở Orange County california
Con thấy có nhiều bạn ở tiểu bang Texas, Virginia mua được bột hiệu này đó Cô, cô mua còn rẻ đó, con thấy có bạn mua tới $15/ bịch, bên NY con ở chẳng có tiệm nào bán hết đó
Amazon bán $16 đó cô ạ
ban oi mình ko co bot nay,làm bot khác đuoc ko?
Được chứ, mấy bịch bột khác mình giới thiệu đều làm được hết đó chứ, bột Red Lotus chỉ làm cho trắng bánh hơn 1 chút so với các loại bột kia
Tien Hoang mình o malaysia nen tat cả ban gioi thieu bot đeu ko co.
Vậy bột mì đa dụng hiệu nào cũng được, nhớ chọn loại bột mịn nhe
Chị cho em hỏi bột bánh mình ủ tổng cộng bao nhiêu phút vậy chị.
Em cám ơn chị.
Thật sự là có 30 phút sau khi nặn nhân vào bánh là ủ đó, còn 15 phút đầu thì khoảng thời gian mình lo làm cái đầu thì cái cuối bột nghĩ được 15 phút rồi
Thanks chị.
Bánh hấp với lửa lớn nhất phải không chị?
Khoảng số 7 nhé, lửa lớn vừa thôi, lớn nhất sẽ nứt mặt bánh tròn tròn đó
Em hỉu rùi chị, lửa lớn banh bánh 😂
Thanks chị 🌷
Ông chồng nói chuyện cười chết được, bánh không khai ngon mà ổng đòi khai ...ha ha ho hô hô..
Hehehe.......
Chi hoi tham co ban Mua not red lotus o dau em o Cali kg co ban
Cô bạn mình cũng ở New York như mình nên cổ nhờ người bạn mua dùm rồi cổ cho lại mình, cổ cũng không biết chỗ mua, bạn mua trên online Ebay đó có bán, tìm Red Lotus Flour là ra á, nhiều bạn nói ở Texas, và Virginia có bán
ss T H ui trong cong thuc ss quen de? bao nhieu mg~cho shorting ????
Hehehe....Thank you,, thank sis nhe đã nhắc nhở cho em
Em chua coi Nhung bam like truoc chi Tien hoang !
Hehehe.....Thank you so much nhé
con da kam banh bao roi co oi , bot rat ngon , nhung con k co bot giong co , con xài bot self raising flour , k trang bằng cua cô nhung cung hoi trắng , zay la cung ok roi , thanks co nhiều
Nếu dùng bột self rising thì bớt muối lại nhe, ăn ngon là ok rồi, quan trọng là làm nhanh gọn lẹ và ngon là thành công rồi
Cô ơi cho bột bắp làm j vậy cô. Con thấy có ct cho ít bột bắp hơn ct của cô ah.
Để bông xốp hơn,
Xin cho hoỉ Bột mì đa dụng làm ngon và trắng giống như bột thái lan kg? Thank
Bạn dùng bột mì đa dụng hiệu King Authur all Purpose Flour làm ra bánh cũng 9 điểm so với bột Thái Lan đó
Bot King Arthur no ra Vang .Khg Trang going nhu bot Red Lotus Chi
Chien Vu đúng rồi, nhưng nở xốp ngon là ok rồi, nhiều người không tìm mua được bột red lotus
Nồi hấp cô mua ở đâu vậy ạ?
Mình mua ở tiệm Kitchen supply của Chinatown Manhattan, New York city đó
Tien Hoang cám ơn cô. Con tưởng cô mua online con mua theo hehe
Thôi chắc con xài đỡ nồi hấp nhỏ của con
Tien oi cho minh hoi Tien mua bot mi lam banh bao o dau vay chi minh biet nha cam on Tien nhieu
Em được người bạn cho 5 bịch, chị tìm mua trên online Ebay hay Amazon cũng được, tìm Thái Lan Red Lotus Flour là ra â, em mới xem xong khoảng $20/ 2 bịch, em nhớ tiểu bang Pennsylvania có bán đó chị
Tai Sao 100gr= bot thi noi la one cup con cung la 100gr = duong thi la 1/2of cup??
Liều lượng cân đong đo đếm của đường và bột khác nhau mà, làm sao so sánh với nhau được, bột mịn sốp nhẹ hơn đường mà, nhìn thôi đã khác nhau rồi nói chi là cân đo
Hi Chi Tien, after putting all dough ingredients in mixing bowl at speed 4, how long did you mix it for? I don’t know is it 90 seconds or 5 minutes? Can’t really hear you right.
5 mjns
600gr bột mì là bao nhiêu cup vậy hả sư phụ , nhà mình kô có cân đo cho gram sư phụ ơi , chắc mình fải mua cái cân để đo đơn vị gram ,viên thịt bà làm là khoảng bao nhiêu gram
Khoảng 5 cup Bột đó, nhưng chắc ăn nên cân nhe, nếu không có kinh nghiệm, thịt tính luôn cả trứng cút nữa là 100 gr
cái bịt bột mì của bà tui tìm thấy trên ebay , tui sẽ mua làm thử
Khoảng $5/ bịch/ 1 kg