Freddie, wenn es dir nicht gut tut in deiner Küche zuhause zu drehen, ich schau mir auch erstmal an wie du auf jedes Video auf TH-cam reagierst, wenn du dir dafür nicht den safe-space kaputt machst
„Die Hose beeinflusst den Menschen doch mehr als der Mensch dachte.“ - Freddie, 2020, aus der Sammlung „Wie sich Hosen auf die Psyche des Menschen auswirken“
Als treues Tomätchen muss ich mich einfach nur bedanken für die daily Produktion. Einfach täglich gönne ich mir den Podcast beim Animal Crossing spielen, was gibt es besseres als Archie und Fred von Storm beim gründen?
Ich versteh voll wenn man Arbeit und Zuhause trennen will aber, ey Sturmi, dieser vibe ohne Kameraperson ist auch echt super so zwischendurch ✌🏻 Danke für den ganzen content in letzter Zeit
Ist bei mir auch so, vor kurzem schaffe 20€ Messer bekommen, die viel besser sind als unsere Alten. Ja die sind wahrscheinlich nicht krass aber um weitem besser als unsere sonstigen.
Deine Küche ist mega schön😍😍finde der Ton und auch das Licht waren super☺️👍🏻 man muss ja auch bedenken dass das jetzt super spontan war. Finde es auch ehrlich gesagt mal schön zur Abwechslung so ein Video zu sehen ohne Kameraperson und dem ganzen perfekten set ups, mag dieses „back to the roots“ ding ☺️ Ich spiele momentan auch mega viel Animal crossing 😍😄
Scharfe Messer: ja, aber du könntest es dir selbst leichter machen, wenn du das Ding mal richtig in die Hand nehmen würdest (thats what he said). Nicht ganz hinten am Griff, sondern mit Daumen und Zeigefinger am Stahl und dann mit den übrigen Fingern vorne am Griff. Mehr Präzision, mehr Stabilität, mehr Sicherheit...
Mein alter Arbeitgeber bietet in Köln Messerschleifseminare an. Manufactum heißen die. Das ist ein Laden wie Karstadt für Besserverdiener und Hippster, aber grade alles rund um Küche und Lebensmittel ist echt gut, wenn auch recht kostspielig. Einer der Messerlieferanten, Robert Herder, bietet in den Warenhäusern bundesweit immer wieder Seminare an und der Laden immer den Service deine Messer zum Schleifen wegzuschicken.
Sturmi: "Ja, die simd von Beerenweine. Hört euch unseren Podcast an." Ich: XD Meine Flasche Lindenblüten Met von Beerenweine ist schon fast leer. Schmeckt aber auch zu gut.
Ich hatte das schon im Stream gesagt: Bitte, bitte mach keine Videos mehr von zu Hause, wenn die Coronasache vorbei ist. Tu es für dich! ❤ (Aber du hast da wirklich meine Traumküche 😂😍❤)
Oh wow!! Ich könnte mir das Schneiden der Zwiebel in Dauerschleife angucken, das ist ja ein wahrer Augenschmaus!!! Oder wie man heute sagt: voll satisfying!! I feel happy now 🙂🙃
Geiles Video.... Gibt nie genug Bolo-Videos von Freddie xD Btw. Kleiner Tipp: Beim Paprika filetieren - Wenn du entlang der Kammerfurchen einschneidest und dann oben vom Strunk abdrehst, hast du minimale Müllentstehung ;)
Ich finde es wirklich mega gut von dir, dass du dich dazu überwunden hast. Aber bitte zwinge dich nicht zu etwas, was du nicht machen möchtest. Mach was du willst und wenn du aus irgendwelchen Gründen nicht drehen willst ist es deine Entscheidung. Mach stattdessen ein Video und erkläre alles, wir (Community) schauen die Videos wegen dir.
Hi, ich bin Metzger bzw. Metzgermeister und ich habe das Messersleifen sowohl an der Maschine als auch am Stein gelernt. Was in meinem Beruf immer von Nöten ist und das wichtigste überhaupt, sind scharfe Messer.
Für Messer schleifen kann ich dir den Rollschleifer empfehlen. Da kann man absolut nix falsch machen (ich hab selber garkein Plan vom schleifen und bekomm das easy hin) und die Messer werden wieder super scharf. Kostet zwar ein bisschen mehr aber sehr hochwertig und hast dann ein Leben lang was davon.
Ich hatte sowas von Flashbacks... und kurze Hoffnung das Ilia wieder da wäre... TomatenMark !! Ich habe es vermisst... jetzt fehlt nur noch die Einblendung vom Mr. MixxiWixxi
Sehr unterhaltsames Video- wie immer. Vielen Dank, dass Du über Deinen Schatten springst und trotzdem noch Kochvideos machst. 😊 Die Küche ist der Hammer ich bin ganz dezent neidisch. 😳😄
@@SturmwaffelLP Meiner Meinung nach ist es sogar echt cool. Ich habe zwar noch keine in der Praxis erlebt, aber ich stelle mir vor, dass man gut mit mehreren dort arbeiten kann, vor allem dort wo es breiter wird.
Die asiatischen Kochmesser sind klasse! Ein kleiner Tipp wie dir das schneiden damit noch leichter fällt: Greif bei diesen großen Messern lieber etwas weiter vorne, sodas der Griff in der Handinnenfläche liegt, dein Zeigefinger jedoch auf dem Messerrücken. Mit Mittelfinger und Ringfinger greifst du nun tatsächlich die Klinge selbst (Griff bleibt in der Handfläche). Der Daumen kann nach belieben von der anderen Klingenseite gegenhalten, oder am Griff bleiben. Dadurch hast du bei diesen Großklingenmessern viel mehr Kontrolle :-) Besten Gruß und danke für die tolle Unterhaltung
Ich bin Hobbyschmied und dazu gehört auch das schärfen von Messern. Ich schärfe mit normalen nass Schleifsteinen mit Körnung 400-6000 und dann mache ich den Rest mit einem Abziehleder. So bekomme ich die Messer mit Leichtigkeit auf Rasiermesser-schärfe. Ich schmiede seit 3 Jahren und habe somit schon ein bisschen Erfahrung in Sachen Messer gesammelt.
Bolognese ist anscheinend sehr in derzeit, der Grillyoutuber haben auch ein Bolognese-Video gemacht. Die lassen die Bolognese stundenlang köcheln. Gut dass du diese neuen Videos aus der Wohnung machst.
Du bist ja in der Nähe von Solingen, frag doch mal bei Wüsthof an. Da hatten wir schon mal eine Bloggerveranstaltung und sie haben ausführlich gezeigt, wie ein Wetzstein funktioniert.
Das sieht wirklich nach einem spannenden Rezept aus. Denke ich Probiere das die Tage mal aus. Und die Küche sieht echt super aus :) Jedoch tut mir eine Sache echt weh. Mit einem Metallbratenwender in der beschichteten Pfanne rumschaben :P Bleibt Gesund und geniest den Tag :)
+1 sehr gutes Video, Freddie. * Probier das doch auch Mal mir Basilikumpesto anstatt Tomatenpesto. Das passt zum Hack auch sehr gut. Du könntest auch Mal Möhren klein schneiden und mit anbraten. Wenn Du das Tomatenmark sofort zusammen mit dem Hack anbrätst verliest es Säure und bekommt Röstaromen.
Sehr unterhaltsames Video. I like 🥰 Aber mir kam gerade eine Idee. 3 Cocktail die Ballern mit Malwanne und Kelly in der Quarantäne Edition. Mit der Grundzutat Coronabier. Schön im Splitscreen und man muss die Cocktail von den anderen beiden nachmachen und dann noch einen eigenen 😂😂😂 Kleiner Gedankengang von mir am Mittwoch
Erstens: Wo zum Teufel hast du die PASTA her????? o.O Zweitens: ahhhja der der Monatelang über den Thermomix der Dorsets gelästert hat, hat einen eigenen LUL :D :D :D
Das Schleifen auf Stein ist eine sehr effektive Methode, allerdings etwas knifflig. Ich empfehle einen jeweils an japanischen und standard Schliff angepassten messerschleifer und ggf wetzstab. ✌️
Finde es auch mega, wie du uns alle jeden Tag beschäftigst. (Artur natürlich auch! 💞) Freu mich jeden Tag neu, wenn was Neues kommt. 🤗 P. S. Hauptsache immer auf den Thermomix meckern und selbst einen im Hintergrund. 😂
Du willst keine Roomtour machen? Schade. Freddy, nimmst du noch einmal nen Pfannenwender aus Metall, gibt's eine geklatscht😅😂 ...die schöne Pfanne... Auch wenn du sagst, es ist halt ranzig aber Chilli und Knoblauch frisch, ist noch viel geiler als das olle Pulver🤷🏻♂️ Machst du mal ne Roomtour? 😅 😁
Ich sammle hobbymäßig Taschen, Einhand und Kampf-Messer diese müssen natürlich auch gelegentlich geschliffen werden wenn man sie dann mal benutzt um zb. Etwas zu schnitzen. Teilweise ist es schwerer solche Messer zu schärfen als die verse Küchen-Messer. Ich schätze mal deine Messer sind relativ ordentlich und hochwertig. Wenn du Tipps beim schleifen brauchst oder Tipps für die richtigen Schleifsteine etc. einfach melden. Gruß Fabi
Ich finds klasse. Bolognese geht immer. Mach dein Ding. Zu deinen Messern : Schau dir mal Schmiedeglut an. Nandgar gibt da gute Anleitungen und vielleicht kommt er mal bei dir vorbei. Er schmiedet halt die Messer selbst und ist jetzt nicht explizit ein Messerschleifer sondern ein klasse Schmied. Zu den Beerenweinen : Lecker, lecker Feinschmecker 😋
Danke für das Video und das du gerade so extrem viel produzierst! Denk aber bitte trotzdem an die Selfcare - von der Quarantäne ins Burn Out ist ja auch kein Weg.
Witzig, dass Freddie gerade jetzt Beerenweine erwähnt. Die haben zur Zeit bis zum 28.03. eine Sonderaktion mit 10% Rabatt in ihrem Onlineshop, da die ihren Lagerverkauf absagen mussten.
Hey Freddie, ja mein Vater schleift Messer und ist öfter in Ratingen. Er kommt aus Solingen und arbeitet schon über 35 Jahre im Messerbusiness :D Ansonsten fahr direkt nach Solingen, ist nicht weit entfernt von Köln.
Die Nudeln werden erst gemacht, wenn die Souce fertig ist. Die Pasta wartet nicht auf die Penne. Videos zum Messerschleifen gibt es genug auf youtube. Selbst wenn es japanisch ist, versteht man, was die machen. Beim Kauf von Schleifsteinen ist wichtig: teurer ist besser. Und hol dir bitte verschiedene Körnungen (von grob 500 bis sehr fein 10.000) je feiner, desto schärfer wird das Messer. Viel Spass noch. Bei Interesse für weitere Infos gern PM.
Das doch nicht ranzig! Das eigentliche ne interessante Idee :D Dachte ja zuerst es wäre das grüne Basilikumpesto das du mit Bolo mischen willst aber das was du hattest dürfte das Pest Rosso gewesen sein? Sah auf jeden Fall echt lecker aus! Und auf keinen Fall ranzig. Nenn es einfach Wohlfühlessen :) Und wir würden es auch voll verstehen wenn du deinen Safe Space behalten willst und deswegen nicht mehr von zuhause aus drehst!
Der Mann hat nen eingebauten Weinkühlschrank.... und ne Kochinsel... der hat sein Leben wirklich im Griff :o Aber ohne Spaß, die Küche ist schon der Shit
Messerschleifen kannst du lassen und bestimmt auch zusehen beim Fleischer. Ich weis bei mir auf der Arbeit in Karstadt Lebensmittel haben wir auch ein Schleifgerät da kannste auch mal Fragen. Aber praktisch gesehen jeder Ort mit einer Fleischtheke die was von sich halten sollten ein Schleifgerät besitzen. Lg
![[[OFFICIAL MV]] เอิ้นขวัญให้อ้าย- อ๊ะอาย สกุณาพร | ค่ายเพลงเป็นหนึ่ง](http://i.ytimg.com/vi/83x6L3X3qh0/mqdefault.jpg)
Zuschauer: Wie viele Bolognese Videos willst du noch auf deinem Kanal hochladen?
Sturmi: JA!
DOPPELJA
@@SturmwaffelLP Und ich will alle sehen!
@@SturmwaffelLP der boloboi
Ich finde es sooo sympathisch!
Freddie, wenn es dir nicht gut tut in deiner Küche zuhause zu drehen, ich schau mir auch erstmal an wie du auf jedes Video auf TH-cam reagierst, wenn du dir dafür nicht den safe-space kaputt machst
„Die Hose beeinflusst den Menschen doch mehr als der Mensch dachte.“ - Freddie, 2020, aus der Sammlung „Wie sich Hosen auf die Psyche des Menschen auswirken“
Als treues Tomätchen muss ich mich einfach nur bedanken für die daily Produktion. Einfach täglich gönne ich mir den Podcast beim Animal Crossing spielen, was gibt es besseres als Archie und Fred von Storm beim gründen?
Ich versteh voll wenn man Arbeit und Zuhause trennen will aber, ey Sturmi, dieser vibe ohne Kameraperson ist auch echt super so zwischendurch ✌🏻 Danke für den ganzen content in letzter Zeit
Freddy: ,, Ich werde alt, ich freue mich über gute Messer"
Ich: 16 Jahre alt, freut sich über gute Messer, und ab heute auch alt...
Willkommen!
Ist bei mir auch so, vor kurzem schaffe 20€ Messer bekommen, die viel besser sind als unsere Alten. Ja die sind wahrscheinlich nicht krass aber um weitem besser als unsere sonstigen.
Ehre das du deinen Grundsatz für uns brichst! Voll lieb, Danke!
Voll lieb von ihm, Business machen zu wollen. Danke Freddy
Deine Küche ist mega schön😍😍finde der Ton und auch das Licht waren super☺️👍🏻 man muss ja auch bedenken dass das jetzt super spontan war. Finde es auch ehrlich gesagt mal schön zur Abwechslung so ein Video zu sehen ohne Kameraperson und dem ganzen perfekten set ups, mag dieses „back to the roots“ ding ☺️
Ich spiele momentan auch mega viel Animal crossing 😍😄
Für die, die eine Roomtour möchten: Es sind Fußböden mit Decken und Wänden. Möbel sind auch vorhanden. Ich helf gern 🙌🏻
Dieses flackernde Licht im Hintergrund. :)
Ich hasse dich :D
Ich habe die ganze Zeit nicht darauf geachtet!
Das hat mich auch von der ersten Sekunde an wahnsinnig gemacht
Mich triggert es viel mehr, dass die Kücheninsel schief ist, bzw. sie Kamera 😂
@@neleotten2424 DANKE!!! mein innerer Autist kann das nicht ab
Und auf dem Herd
Pesto? Interessant :'D
Bitte, mach doch das Bolognese-Kochbuch (;
Wer hat denn da einen Thermomix zuhause 😂
was in der Richtung wollt ich auch grad schreiben
Dieses blaue flackernde Licht was im Ofenfenster zu sehen ist 🙈👀
Das ist kein Ofen, das ist ein Weinschrank :)
Sorry! Decke ich ab!
Dankeschön dafür ist mir vorher nicht aufgefallen 😂
War der Bildschirm der Kamera, der sich spiegelte, das flackerte schon ordentlich xD
Auch wenn die Küche vielleicht nice ist...
Es stresst beim Zuschauen schon abartig, dass die Kochinsel schräg steht...
Realtalk aus‘m DXRacer kappa
Du Teufel! Das ist mir bis zu diesem Kommentar nicht aufgefallen. HAAHHH
Als technischer modellbauer ist diese schräge ein Horror
Scharfe Messer: ja, aber du könntest es dir selbst leichter machen, wenn du das Ding mal richtig in die Hand nehmen würdest (thats what he said). Nicht ganz hinten am Griff, sondern mit Daumen und Zeigefinger am Stahl und dann mit den übrigen Fingern vorne am Griff. Mehr Präzision, mehr Stabilität, mehr Sicherheit...
Oh, danke fürs Herz, damit habe ich nicht gerechnet. :D Danke für deine Videos! :-) und bleib gesund
Das stimmt 👍
Motzt immer übern den Thermomix im Büro.. hat selber einen in der Küche 😂😂🙈
Das fand ich auch zu lustig gerade. 🤣🤣🤣
Holy, was hast du für ne geile Küche. Mega!
Mein alter Arbeitgeber bietet in Köln Messerschleifseminare an. Manufactum heißen die. Das ist ein Laden wie Karstadt für Besserverdiener und Hippster, aber grade alles rund um Küche und Lebensmittel ist echt gut, wenn auch recht kostspielig.
Einer der Messerlieferanten, Robert Herder, bietet in den Warenhäusern bundesweit immer wieder Seminare an und der Laden immer den Service deine Messer zum Schleifen wegzuschicken.
Darf ich sagen, das wir alle mal Freddies Entwicklung wertschätzen sollten, entwickelst dich unglaublich, mach bitte weiter
Jetzt weis ich endlich, was du gestern im stream gegessen hast 🤗
Danke das du gerade auch zu Hause drehst und uns mit Videos versorgst.
Sturmi: "Ja, die simd von Beerenweine. Hört euch unseren Podcast an."
Ich: XD Meine Flasche Lindenblüten Met von Beerenweine ist schon fast leer. Schmeckt aber auch zu gut.
Wen triggert auch dieses blaue blinkende Licht vom Backofen haha
Nicht bevor du es erwähnt hattest
@@vietanhtran6431 sorry hahaha
Ich hatte das schon im Stream gesagt: Bitte, bitte mach keine Videos mehr von zu Hause, wenn die Coronasache vorbei ist. Tu es für dich! ❤
(Aber du hast da wirklich meine Traumküche 😂😍❤)
Hammer Video,danke für dich Daily Unterhaltung auch in den schweren Tagen bist du für uns da ❤️
Vielleicht wäre ein Video über Bolognese mal eine gute Abwechslung.
Kennt jeder...kaum Zuhause und man trägt nur noch Hosen, bei denen das Knie schon vor einem im Raum ist. 🙈 1:00
Die Kammeraführung war wieder on point thanks to the camera operator
Oh wow!! Ich könnte mir das Schneiden der Zwiebel in Dauerschleife angucken, das ist ja ein wahrer Augenschmaus!!! Oder wie man heute sagt: voll satisfying!!
I feel happy now 🙂🙃
Geiles Video.... Gibt nie genug Bolo-Videos von Freddie xD
Btw. Kleiner Tipp: Beim Paprika filetieren - Wenn du entlang der Kammerfurchen einschneidest und dann oben vom Strunk abdrehst, hast du minimale Müllentstehung ;)
Diese hunger Games Anspielung 😂
Freddie: regt sich über Philips Thermomix auf, dass der zu teuer ist
auch Freddie: hat selber einen in der Küche stehen😂
Ich finde es wirklich mega gut von dir, dass du dich dazu überwunden hast. Aber bitte zwinge dich nicht zu etwas, was du nicht machen möchtest. Mach was du willst und wenn du aus irgendwelchen Gründen nicht drehen willst ist es deine Entscheidung. Mach stattdessen ein Video und erkläre alles, wir (Community) schauen die Videos wegen dir.
Das frenetisch blinkende Licht auf der Ofenscheibe ist unfassbar hypnotisierend.
Beerenweine beste alter 😍
Bleibt gesund 🤗
Grüße aus Erfurt 💙
Hast du mitbekommen, dass Sally in ihrem Bienenstich Video (vor 3 Tagen) den Sturmwaffel gemacht hat? 😂 Ihre Worte ☝🏻😂
Das Tonia-shirt am start
05:22 ich finde es immer wieder faszinierend, wie er die Zwiebeln schneidet 🙈😂
Hi,
ich bin Metzger bzw. Metzgermeister und ich habe das Messersleifen sowohl an der Maschine als auch am Stein gelernt.
Was in meinem Beruf immer von Nöten ist und das wichtigste überhaupt, sind scharfe Messer.
Für Messer schleifen kann ich dir den Rollschleifer empfehlen. Da kann man absolut nix falsch machen (ich hab selber garkein Plan vom schleifen und bekomm das easy hin) und die Messer werden wieder super scharf. Kostet zwar ein bisschen mehr aber sehr hochwertig und hast dann ein Leben lang was davon.
OMG hast du eine tolle Küche :O
Ich glaube Tomary bietet einen guten Schnittkurs an
lol
Ich hatte sowas von Flashbacks... und kurze Hoffnung das Ilia wieder da wäre... TomatenMark !! Ich habe es vermisst... jetzt fehlt nur noch die Einblendung vom Mr. MixxiWixxi
Sehr unterhaltsames Video- wie immer. Vielen Dank, dass Du über Deinen Schatten springst und trotzdem noch Kochvideos machst. 😊 Die Küche ist der Hammer ich bin ganz dezent neidisch. 😳😄
Pesto Nüdels gehen doch immer :) aber das deine Kochinsel nicht parallel zur Küchenzeile steht find ich irgendwie suspekt o.O
Oder? Find das auch nachwievor echt komisch
@@SturmwaffelLP tja, was hat der Küchenbauer da wohl geraucht xD
@@SturmwaffelLP Meiner Meinung nach ist es sogar echt cool. Ich habe zwar noch keine in der Praxis erlebt, aber ich stelle mir vor, dass man gut mit mehreren dort arbeiten kann, vor allem dort wo es breiter wird.
Wäre mir nie aufgefallen, wenn ich es in den Kommentaren nicht gelesen hätte :-D
Ich denke eher das es die Kamera ist wenn man die Haube näher betrachtet müsste die ja dann auch schief hängen......
Geile Küche... Wird man neidisch 😀
Ein Tipp: Salz immer in Kochendes Wasser geben. Ist besser für die Töpfe.
Sonst echt Tolles Video. Lass dir mal ein Abo und ein Like da!
Corona hat mich dazu gebracht dich zu abonnieren..
Wusste gar nicht, was du für einen coolen Kanal/coole Videos hast :D
Mega lustig jedes mal! :)
Die asiatischen Kochmesser sind klasse!
Ein kleiner Tipp wie dir das schneiden damit noch leichter fällt:
Greif bei diesen großen Messern lieber etwas weiter vorne, sodas der Griff in der Handinnenfläche liegt, dein Zeigefinger jedoch auf dem Messerrücken. Mit Mittelfinger und Ringfinger greifst du nun tatsächlich die Klinge selbst (Griff bleibt in der Handfläche). Der Daumen kann nach belieben von der anderen Klingenseite gegenhalten, oder am Griff bleiben. Dadurch hast du bei diesen Großklingenmessern viel mehr Kontrolle :-) Besten Gruß und danke für die tolle Unterhaltung
Ich bin Hobbyschmied und dazu gehört auch das schärfen von Messern. Ich schärfe mit normalen nass Schleifsteinen mit Körnung 400-6000 und dann mache ich den Rest mit einem Abziehleder. So bekomme ich die Messer mit Leichtigkeit auf Rasiermesser-schärfe. Ich schmiede seit 3 Jahren und habe somit schon ein bisschen Erfahrung in Sachen Messer gesammelt.
Bolognese ist anscheinend sehr in derzeit, der Grillyoutuber haben auch ein Bolognese-Video gemacht. Die lassen die Bolognese stundenlang köcheln. Gut dass du diese neuen Videos aus der Wohnung machst.
Du bist ja in der Nähe von Solingen, frag doch mal bei Wüsthof an. Da hatten wir schon mal eine Bloggerveranstaltung und sie haben ausführlich gezeigt, wie ein Wetzstein funktioniert.
Ich bin voll neidisch auf deine Küche 😖👍
Das sieht wirklich nach einem spannenden Rezept aus. Denke ich Probiere das die Tage mal aus.
Und die Küche sieht echt super aus :)
Jedoch tut mir eine Sache echt weh. Mit einem Metallbratenwender in der beschichteten Pfanne rumschaben :P
Bleibt Gesund und geniest den Tag :)
ein Tipp:
Die Sauce wartet auf die Nudeln und nicht andersherum.
Zu Messerschleifer: bei IKEA gibts etwas idiotensicheres namens GNISTRA, ist super, macht Messer scharf und kann jeder bedienen!
Malu fi bitte nicht! Solche „Messerschleifer“ sind das schlimmste was du einer guten Klinge antun kannst.
Die Küche is der Hammer mach weiter so und bleib gesund 😍😍😍
Für mich hat im Moment echt Priorität das die Küche nicht zu dreckig wird beim Kochen weil ich einfach zu faul bin aufzuräumen 😂
Und ich koch das auch noch nach! 😂 Hoffe es schmeckt!
Also ganz ehrlich das Tomatenmark meme killt mich jedesmal 😂😂
+1 sehr gutes Video, Freddie. * Probier das doch auch Mal mir Basilikumpesto anstatt Tomatenpesto. Das passt zum Hack auch sehr gut. Du könntest auch Mal Möhren klein schneiden und mit anbraten. Wenn Du das Tomatenmark sofort zusammen mit dem Hack anbrätst verliest es Säure und bekommt Röstaromen.
Sehr unterhaltsames Video. I like 🥰
Aber mir kam gerade eine Idee. 3 Cocktail die Ballern mit Malwanne und Kelly in der Quarantäne Edition. Mit der Grundzutat Coronabier. Schön im Splitscreen und man muss die Cocktail von den anderen beiden nachmachen und dann noch einen eigenen 😂😂😂
Kleiner Gedankengang von mir am Mittwoch
Natürlich ist der Thermomix im Hintergrund von Philipp den hast extra mit genommen für den Flair xD
Erstens: Wo zum Teufel hast du die PASTA her????? o.O Zweitens: ahhhja der der Monatelang über den Thermomix der Dorsets gelästert hat, hat einen eigenen LUL :D :D :D
Das Schleifen auf Stein ist eine sehr effektive Methode, allerdings etwas knifflig. Ich empfehle einen jeweils an japanischen und standard Schliff angepassten messerschleifer und ggf wetzstab. ✌️
13:59
anders verwirrt gewesen vom piepen, da ich im spital hocke hahahah
1:02 ....warte warum redet er jetzt von mir ?
Finde es auch mega, wie du uns alle jeden Tag beschäftigst. (Artur natürlich auch! 💞)
Freu mich jeden Tag neu, wenn was Neues kommt. 🤗
P. S. Hauptsache immer auf den Thermomix meckern und selbst einen im Hintergrund. 😂
Du willst keine Roomtour machen? Schade.
Freddy, nimmst du noch einmal nen Pfannenwender aus Metall, gibt's eine geklatscht😅😂
...die schöne Pfanne...
Auch wenn du sagst, es ist halt ranzig aber Chilli und Knoblauch frisch, ist noch viel geiler als das olle Pulver🤷🏻♂️
Machst du mal ne Roomtour? 😅 😁
Ich sammle hobbymäßig Taschen, Einhand und Kampf-Messer diese müssen natürlich auch gelegentlich geschliffen werden wenn man sie dann mal benutzt um zb. Etwas zu schnitzen. Teilweise ist es schwerer solche Messer zu schärfen als die verse Küchen-Messer. Ich schätze mal deine Messer sind relativ ordentlich und hochwertig. Wenn du Tipps beim schleifen brauchst oder Tipps für die richtigen Schleifsteine etc. einfach melden.
Gruß Fabi
Ist das ein THERMOMIX?! :OOOOOO
Besseres "Studio", seriösere Aufmachung. Weiter so.
Ich finds klasse. Bolognese geht immer. Mach dein Ding.
Zu deinen Messern : Schau dir mal Schmiedeglut an. Nandgar gibt da gute Anleitungen und vielleicht kommt er mal bei dir vorbei. Er schmiedet halt die Messer selbst und ist jetzt nicht explizit ein Messerschleifer sondern ein klasse Schmied.
Zu den Beerenweinen :
Lecker, lecker Feinschmecker 😋
7:16 😂😂 geil
Danke für das Video und das du gerade so extrem viel produzierst! Denk aber bitte trotzdem an die Selfcare - von der Quarantäne ins Burn Out ist ja auch kein Weg.
Letztes Mal hab ich dafür 3 Jahre zuhause gebraucht. Bissl schaff ich das noch und dann zieh ich auch wieder die Bremsen :)
Witzig, dass Freddie gerade jetzt Beerenweine erwähnt. Die haben zur Zeit bis zum 28.03. eine Sonderaktion mit 10% Rabatt in ihrem Onlineshop, da die ihren Lagerverkauf absagen mussten.
Du hast dein Tonia T-Shirt beim Kochen an♥️aber ohne Schürze!...pass bloß auf🤭
Hey Freddie, ja mein Vater schleift Messer und ist öfter in Ratingen. Er kommt aus Solingen und arbeitet schon über 35 Jahre im Messerbusiness :D Ansonsten fahr direkt nach Solingen, ist nicht weit entfernt von Köln.
Die Nudeln werden erst gemacht, wenn die Souce fertig ist. Die Pasta wartet nicht auf die Penne. Videos zum Messerschleifen gibt es genug auf youtube. Selbst wenn es japanisch ist, versteht man, was die machen. Beim Kauf von Schleifsteinen ist wichtig: teurer ist besser. Und hol dir bitte verschiedene Körnungen (von grob 500 bis sehr fein 10.000) je feiner, desto schärfer wird das Messer. Viel Spass noch. Bei Interesse für weitere Infos gern PM.
Direkt am Wochenende nach Kochen ;) Pesto und Spaghetti, BESTE LEBEN😂
Messer schleifen ist echt einfach! Einen Schleifstein bekommt man für ab 30€ (kann man ein Leben lang benutzen) und auf YT gibt's echt gute Tutorials
Das doch nicht ranzig! Das eigentliche ne interessante Idee :D Dachte ja zuerst es wäre das grüne Basilikumpesto das du mit Bolo mischen willst aber das was du hattest dürfte das Pest Rosso gewesen sein? Sah auf jeden Fall echt lecker aus! Und auf keinen Fall ranzig. Nenn es einfach Wohlfühlessen :) Und wir würden es auch voll verstehen wenn du deinen Safe Space behalten willst und deswegen nicht mehr von zuhause aus drehst!
Kannst du bitte versuchen Armin Meiwes einzuladen? Glaube der hat gute Rezepte..
Vorzügliche Idee :D Sehe Schon den Videotitel: "Armins Lieblings-Bolognese aller Sturmwaffel" XD oh Gott oh gott diese Vorstellung 0.o
@@nadinehartinger8124 als finale der kochserie lol
Hat er an der Zwiebel jetzt ersthaft den Keimansatz und nicht die Wurzel abgeschnitten? :D TRIGGER :D
Die Reflexion auf dem Ofen bringt mich um ....
Wtf er hat sogar einen Weinkühlschrank. Wuuut. Aber wenigstens weiß er die Geilheit der barilla Pesto Rosso zu schätzen. 1 Like von mich
Yo läuft bei dir und deinem Weinschrank...
Rich Kid of TH-cam! Da verschwinden die Millionen (Abos) hin!
Is ne Mietwohnung das Gerät war schon drin. Ich würd mir so ein Quatsch niemals in ne wohnung hauen 😅
Der Beerenwein ist am start ;)
Danke. 🙌🏼 Jetzt weiß ich endlich nach welchen Flaschen ich schauen muss, wenn ich bestelle. 😍
Die Flaschen sind mir als als aller erstes aufgefallen😂😂
Wir haben davon auch so ein paar von rumstehen😅😅
Wie oben rechts in der ecke Beerenwein steht. Direkt mal wieder bestellen :). Danke Freddie
Ok zuerst Video schauen. Dann kommentieren xD
Es hat mich und meinen Perfektionismus so krank gestört dass die Koch-Insel nicht parallel zu deiner Küche ist, Video trotzdem gut
Die Küche ist echt ziemlich nice! Aber warum steht die Kücheninsel schief? Wer plant sowas? :D
iwie fehlt in dem video der weißwein und das mintgrün...
bester Kommentar
was ist das für ein geiles t shirt Freddie? kannst ja vllt mal sagen wie die Marke oder der shop heißt
Von Tonia ❤️
Der Mann hat nen eingebauten Weinkühlschrank.... und ne Kochinsel... der hat sein Leben wirklich im Griff :o
Aber ohne Spaß, die Küche ist schon der Shit
Weinkühlschrank mit Cola und Bier drin! Im Griff hab ich hier nix 😂😂😂
3:52 Passender Song dazu "Tomatenmark" von den Brave Bones!! Streamt das mal alle auf Spotify
Das sieht soooo lecker aus. 🤤 und deine Küche ? Ein Traum! 😍
Messerschleifen kannst du lassen und bestimmt auch zusehen beim Fleischer.
Ich weis bei mir auf der Arbeit in Karstadt Lebensmittel haben wir auch ein Schleifgerät da kannste auch mal Fragen.
Aber praktisch gesehen jeder Ort mit einer Fleischtheke die was von sich halten sollten ein Schleifgerät besitzen.
Lg
du könntest ja auch mal auf twitch kochen :)
Dieses Flackern macht mich fertig. Sorry, aber ich kann mir das Video nicht zu Ende angucken. ✌
Ich bleibe nicht nur zu Hause wie zum Beispiel heute in der Früh war ich um 6:00 Uhr laufen 1 Stunde und danach war ich einkaufen und spazieren
warum machst du das salz rein wenn das nicht kocht ? Salzwasser brauch länger bis es kocht