Fajny sposób. Mam pytanie , woda zimna czy gorąca?. Ja czasami przypiekam mięso i cebulę w garnku o grubym dnie , następnie dodaję warzywa i przyprawy, zalewam wodą i gotuję rosół. Jest bardzo esencjonalny. Ale jak chcę aby był delikatniejszy, to gotuję tradycyjnie. Pozdrawiam.
Wypróbuje w najbliższa Niedziela. Nie słyszałem o czymś takim. Gotuje na bazie kurczaka i mięsa wołowego. Co do modyfikacji to obgotowuję wcześniej mięso kilka minut , tak 2-5 i wylewam wodę, ze względów dietetycznych. Reszta tak samo. Dobrym dodatkiem są tez świeże , zielone liście Maggie , smakują zupełnie inaczej niż przyprawa. Niestety bardzo trudno je kupić. Pozdro z 🇬🇧.
Moja rodzina nie lubi pomidorowej na rosole. Pomidorówka u mnie jest na maśle. Wszyscy uwielbiają, dzieci i goście. Z rosołu to najlepiej zrobić galaretki.
Smaczny krem z pomidorów jest z przepisu Thermomixa (wystarczy blender, proszę bez hejtu, nie rozmawiajmy o sprzęcie). 1. Czosnek i 50g cebulę blendujemy, dusimy 2 minuty z oliwą/maslem. 2. Dodajemy 2 puszki pomidorów (dobrej firmy, to główny składnik), 70g koncentratu, sól i cukier (1 łyżeczka) oraz dowolne przyprawy (np. oregano, pieprz, czosnek niedźwiedzi). 3. Dodajemy 500ml wody oraz łyżkę koncentratu bulionu rosołowego lub warzywnego (ja zrobiłem też z przepisu TM koncentrat bulionu warzywnego- bardzo polecam, dodaje do wielu potraw, pasztety, zupy itd). 4. Gotujemy 15 min w 100°C mieszając. 5. Dodajemy 100g śmietany 30% oraz zioła i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Wychodzi przepyszny krem z pomidorów. Przy podaniu warto również dodać tarty parmezan, świeże listki bazylii oraz grzanki/grassini.
Super 🥰
Pyszny musi być ten rosołek napewno wypróbuję łapka w górę 👍 i pozdrawiam😃😄
Robiłam już taki rosół, ponieważ słyszałam o nim od znajomego. Wyszedł rewelacyjny smak. U mnie indyk i wołowina
Aby się przekonać do tego przepisu muszę koniecznie wypróbować.W ciemno wiary nie daję.
Fajny sposób. Mam pytanie , woda zimna czy gorąca?. Ja czasami przypiekam mięso i cebulę w garnku o grubym dnie , następnie dodaję warzywa i przyprawy, zalewam wodą i gotuję rosół. Jest bardzo esencjonalny. Ale jak chcę aby był delikatniejszy, to gotuję tradycyjnie. Pozdrawiam.
Wlewamy zimną wodę
Ok. Też tak robię. Lecz nie byłam pewna, czy tak jest lepiej. Dzięki. Pozdrawiam serdecznie.
Nie widzę różnicy. Lepiej wlac już zgotowana
Nie mam piekarnika więc nie sprawdzę, ale dziwny rosół z upieczonego mięsa, może być super.
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Wypróbuje w najbliższa Niedziela. Nie słyszałem o czymś takim. Gotuje na bazie kurczaka i mięsa wołowego. Co do modyfikacji to obgotowuję wcześniej mięso kilka minut , tak 2-5 i wylewam wodę, ze względów dietetycznych. Reszta tak samo. Dobrym dodatkiem są tez świeże , zielone liście Maggie , smakują zupełnie inaczej niż przyprawa. Niestety bardzo trudno je kupić. Pozdro z 🇬🇧.
Fakt, że trudno jest dostać świeży lubczyk, ale suszony też robi robotę w rosole. Ja lubczyk tak uwielbiam, że praktycznie dodaję go do każdej zupy 🙃
@@Jawnuta_z_Niemierzy ja tez, pozdrawiam
Gdzie w tym przepisie jest natka pietruszki i podpalona cebula? Rosół tym bardziej aromatyczny im więcej natki pietruszki.
Cebula była a natki faktycznie brakuje😢
Ciekawe jaka pomidorowa potem z tego będzie
Moja rodzina nie lubi pomidorowej na rosole. Pomidorówka u mnie jest na maśle. Wszyscy uwielbiają, dzieci i goście. Z rosołu to najlepiej zrobić galaretki.
Smaczny krem z pomidorów jest z przepisu Thermomixa (wystarczy blender, proszę bez hejtu, nie rozmawiajmy o sprzęcie).
1. Czosnek i 50g cebulę blendujemy, dusimy 2 minuty z oliwą/maslem.
2. Dodajemy 2 puszki pomidorów (dobrej firmy, to główny składnik), 70g koncentratu, sól i cukier (1 łyżeczka) oraz dowolne przyprawy (np. oregano, pieprz, czosnek niedźwiedzi).
3. Dodajemy 500ml wody oraz łyżkę koncentratu bulionu rosołowego lub warzywnego (ja zrobiłem też z przepisu TM koncentrat bulionu warzywnego- bardzo polecam, dodaje do wielu potraw, pasztety, zupy itd).
4. Gotujemy 15 min w 100°C mieszając.
5. Dodajemy 100g śmietany 30% oraz zioła i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wychodzi przepyszny krem z pomidorów.
Przy podaniu warto również dodać tarty parmezan, świeże listki bazylii oraz grzanki/grassini.
😅
tylko nie kurczaki to wszystko chemia