南与野「ラーメンショップ椿埼大店」埼玉ラーショ人気店

[@kamensal]

いつもありがとうございます。ラーメンショップさんはお店によって全然違いますね。

[@RAMALCHANNEL]

ラーショはこの雰囲気がいいですよね😊
自分もたまに行くんですよ！！
決まってネギ味噌チャーシュー🍜

[@ramen_japan]

ネギを入れるのはポイントですね

[@まろん-c3l]

こんにちは。
ここのラーメンショップは30年前くらいからいってました
子供の頃親に連れられて。
そのころの店主は少し無口なおやっさんで椿に変わる直前まで自分は通ってました月1回くらいですが
店主引退につきお店を引き継いでくれる人がいるから続けるという看板が当時置かれていて。
その数か月後くらいに改装工事などがあり今に至りますね。
確かに昔より味が変わりましたね。昔はもっと味が濃く。塩分も強めって感じでしたが。
椿になってから少しさっぱりしましたね。
それでも美味しいので今でもちょいちょい行ってます！。

[@ramen_japan]

30年前には既にあったのですね。当時から人気だったとは。さすが老舗です。

[@まこまこ-o1j]

椿系は背脂多めですよ。そして、チェーン店では無くフランチャイズですね。

[@borisyoigogo]

先月頂きましたが、2021年3月から、店主さんが代わられて、味が変わってしまいました。
前の店主さんの時も背脂ちゃっちゃでした。

[@ramen_japan]

そうらしいですね。以前の味を知らないので何とも言えないのですが。

[@ramen_japan]

そうらしいですね。以前の味を知らないので何とも言えないのですが。

[@buzzcooking]

いいですね～！
めっちゃ美味しそうです☺️

[@katsudoon1]

たぶん前の店主さんの時に友達と行ったのですが、全員おしっこが黄色くなった思い出がありますw麺とかの成分なのかな？今の店主さんだとどうなんだろう。

[@ramen_japan]

どうなんでしょうね？ｗ
自分はそうなった記憶はなしです。

[@片山恵子-e1p]

前より美味しくなくなりました😢

[@ramen_japan]

なるほど、前の方がよかったのですね、残念。