Crispy Pork Belly

Hey allemaal,
Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal.
Vandaag deel ik een Surinaams Chinees recept, geroosterde buikspek. Een gerecht dat onderdeel is van Moksi Metie.
Het recept kan je vinden op mijn website.
aidasmore.nl/r...
#Crispyporkbelly #Buikspek #Moksimetie #Chinesemarinade #Geroosterdvarkensvlees
Wil je meer weten over de producten die ik in mijn video heb gebruikt, Toko's in Rotterdam, Den Haag, Amsterdam en omstreken, of ben je op zoek naar Surinaamse afhaal restaurants, bezoek dan mijn nieuwe website aidasmore.nl/
Vond je deze video leuk vergeet dan niet te liken. Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe video's abonneer dan (gratis) op mijn kanaal.
Enjoy,
Aida Smore
Website: aidasmore.nl/
Instagram: aidasmore
Twitter: aidasmore
Deze video bevat geen betaalde samenwerking. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: TH-cam. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar desocialcode.nl

[@651979alvares]

Op zich goed recept maar wel wat verbeteringen naar mijn mening.
Ben sws niet van de potjes voor
marineren, omdat je dat gewoon simpel zelf kan maken zonder al die E nummers. Ipv marinade potje wat je gebruikt, kan je gewoon mix maken van chinese kookwijn, zout, suiker en 5-spice.
Zou ook azijn gebruiken ipv rijstwijn om de zwoerd in te smeren voordat t in de koelkast gaat. Maakt de zwoerd veel droger voor echt goede krokante korst.
En ook nadat t in de koelkast is geweest weer gaatjes prikken in de zwoerd.
Je buikspek zal een veel betere korst krijgen. Ook wat langer de korst grillen dan 10 min. Eerder richting de 20 min.

[@aidasmore1711]

Dankjewel voor de tip. Ik zal het eens uitproberen. Deze marinade is wel mijn favoriet voor het marineren van buikspek.

[@mahinder1]

Ik ga het morgen proberen.

[@DapurnyaMevrouw]

yummy....

[@mahinder1]

Het is gelukt. Was heerlijk!!!

[@aidasmore1711]

Wat leuk zeg! Dankjewel voor je reactie.

[@keesdejong5712]

dit is goeie shit

[@WfromHolland]

Was weer heerlijk. Dank je wel.

[@aidasmore1711]

Lief!