หมี่กรอบแดง สามรส เส้นฟูกรอบ ไม่แข็ง ซอสรสเด็ด วิธีทอด

----ส่วนผสม
เส้นหมี่อบแห้ง 180 กรัม
นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 50 กรัม
นํ้าปลา 50 กรัม
นํ้ามะขามเปียก 50 กรัม
นํ้าตาลทราย 100 กรัม
นํ้าตาลปี๊บ 200 กรัม
ซอสพริก 50 กรัม
นํ้ามะนาวคั้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารชนิดผง สีส้มแดง ใช้ 1/4 ช้อนชา
#ปันกันปรุง