Как приготовить рубец\ Рецепт приготовления\ Коровий желудок

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 165

  • @АсяМартынова
    @АсяМартынова 5 ปีที่แล้ว +33

    Чтобы специфический запах уменьшился, можно проварить 10 минут, слить 1-ый бульон, промыть кастрюлю, промыть рубец, залить вновь кипятком и варить уже до готовности)))

  • @ВладимирВолохов-н2к
    @ВладимирВолохов-н2к 2 ปีที่แล้ว +7

    Где-то год назад наткнулся на этот рецепт. Несколько раз готовил по нему. Сегодня сделал в очередной раз и не удержался, чтобы не поблагодарить за него ещё раз. Это реально самый лучший рецепт приготовления рубца! Спасибо вам!

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  2 ปีที่แล้ว +1

      я рада, что вам понравилось :)

  • @АнэльИванова
    @АнэльИванова 5 ปีที่แล้ว +44

    Только неумехи все потрошки выбрасывают. Как говорила моя бабушка" у хорошей хозяйки ничего не пропадет".

  • @НагорневаЕлена
    @НагорневаЕлена 4 ปีที่แล้ว +7

    Аж,слюнки потекли.😋
    В данный момент готовлю и смотрю ваш рецепт (нашла)🤗
    Спасибо!!!!

  • @СвітланаСоловко
    @СвітланаСоловко 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо Вам Наташенька за интересный рецепт. Такого приготовления я ещё не знала. Моя бабушка всегда готовила тушеную картошечку со свиным рубцом и в печке. Как же ето вкусно!!!!! А свекровь моя делает зельц с рубцом тоже очень вкусно. И тут нашла Вас ещё с одним. Может быть когда нибудь приготовлю.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹

  • @mechtamechta1729
    @mechtamechta1729 5 ปีที่แล้ว +24

    Требуха очень полезно для здоровья

  • @юлияСмирнова-н3ч4ь
    @юлияСмирнова-н3ч4ь 5 ปีที่แล้ว +22

    когда то давно мама тоже готовила рубец , какая это вкуснотища кто не пробовал приготовте не пожалеете ,Наташенька вы такая умничка и отличная хозяйка ! пусть у вас в жизни будет складно да ладно!

  • @ЕленаПанева-м7с
    @ЕленаПанева-м7с 5 ปีที่แล้ว +12

    Здравствуйте Наташа.Мы готовим проще,чистим,сворачиваем,как рулет,обвязавем ниткой и варим ,добавив специи,потом нарезаем.А ваш рецепт интересней,спасибо,приготовим.

  • @юркоседой-ъ4т
    @юркоседой-ъ4т 4 ปีที่แล้ว +3

    Всё замечательно, с одной ремаркой. Изначально овощи не тушат, а поджаривают, изменится и цвет и вкус самого блюда.

  • @Воля-э5ж
    @Воля-э5ж 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень люблю рубец моя мама в детстве часто готовила его. Раньше он стоил копейки а сейчас он дорогой.

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ ปีที่แล้ว

      Совсем недорогой

    • @IvanIvanov-q5p
      @IvanIvanov-q5p ปีที่แล้ว

      Сегодня хвост говяжий в магазине увидел….350 рублей за килограмм!…

    • @НадяМагомедова-ч5д
      @НадяМагомедова-ч5д ปีที่แล้ว

      Купила вчера за 165 руб за кг

  • @НинаЗахарова-ы2и
    @НинаЗахарова-ы2и 12 วันที่ผ่านมา

    Люблю рубец❤!

  • @НаталияТаратынова
    @НаталияТаратынова 4 ปีที่แล้ว +13

    Так,! Купила собаке. Предложила что-нибудь приготовить себе. Дочка фукала, фукала. Я сварила маленькую кастрюльку фляков, на пробу, и догадаетесь, кто все съел!?

  • @АльмаТибилова
    @АльмаТибилова 5 ปีที่แล้ว +4

    Наташа, обожаем рубец, у нас его варят с ножками, первую воду сливаем и потом варим без соли без ничего, потом подают ( отдельно измельчить чеснок с солью и чуток бульона, подают в соуснице) и каждый кладет сам себе чесночный соус по желанию, кто побольше , это супер вкусно и полезно для костей!!!!!( ХАШ)

  • @АлексейЛабазников-р5ф
    @АлексейЛабазников-р5ф 5 ปีที่แล้ว +10

    Рубец на топленом масле просто супер!!!!

  • @nadezhdagovorko8362
    @nadezhdagovorko8362 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, Наташенька! Теперь главное найти рубец в магазине. Буду искать! Я его тоже очень люблю, но ни разу сама не готовила. Как куплю- попробую приготовить. Я его в Польше ела- кажется у них назывался - фляки.

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว

      Покупала на рынке, там где говядина. В магазине продают уже готовый в желе, но он на много дороже.

  • @syltanatgadzhieva3302
    @syltanatgadzhieva3302 5 ปีที่แล้ว +2

    Если сначала сварить, потом пропустить через мясорубку, приготовить как фарш на котлеты, добавить чуть чуть уксуса и приговорить в духовке чуду, как с мясом. Это такие открытые лепешки,с фаршем, только чуть чуть подогнать прямо на фарш тесто и запечь в духовке. Это очень вкусно

  • @ТатьянаБурблис-ю4ы
    @ТатьянаБурблис-ю4ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Когда то в детстве, в юности нам мама свиной рубец готовила. 👍👍👍я у нас в городе, правда давно уже купила рубец. Но жарила уже отварной только с луком, без морковки💕💕💕

  • @АнэльИванова
    @АнэльИванова 5 ปีที่แล้ว +4

    Молодец! Нормальная, натуральная ,здоровая пища!

  • @allad9007
    @allad9007 5 ปีที่แล้ว +4

    интересный рецепт . простой и по делу . молодец наташа

  • @ВладимирТерентьев-з4к
    @ВладимирТерентьев-з4к ปีที่แล้ว

    Спасибо. Класс

  • @ДашаАндреева-ь4ъ
    @ДашаАндреева-ь4ъ 4 ปีที่แล้ว +4

    Обожаю особенно когда с пережаркой мммм )))

  • @LiubovUkrainska
    @LiubovUkrainska 4 ปีที่แล้ว +4

    В Польше популярный супчик из желудка говяжьего, называется флаки.

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  4 ปีที่แล้ว +1

      Сегодня опять готовила, вкуснятина :)

  • @ВаняГромов-г5щ
    @ВаняГромов-г5щ 3 ปีที่แล้ว

    рубец это вещь особенно приготовленный в руской печке всем здоровья всех благ

  • @sintijabroka3492
    @sintijabroka3492 4 ปีที่แล้ว +2

    Я тоже люблю лук, попробуйте на сливочном масле один лук пожарить,и соьлю перцем чуть.

  • @makroblox3371
    @makroblox3371 5 ปีที่แล้ว +6

    Это очень вкусно с горчицей я тоже так делаю 👍🏼да ещё и рюмочку 💥

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว

      :)

    • @АлексейПар-ф9э
      @АлексейПар-ф9э 4 ปีที่แล้ว

      Что ж у вас все рюмочка и рюмочка, зае..... алкоголики, у вас еда как повод ,что бы налить!!

  • @andrzejbieniek7681
    @andrzejbieniek7681 5 ปีที่แล้ว +3

    Наташа, спасибо за интересный рецепт. Я обязательно попробую. Привет из Гданьска.

  • @НинаЗахарова-ы2и
    @НинаЗахарова-ы2и 12 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤

  • @НагорневаЕлена
    @НагорневаЕлена 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт!
    Вы хорошая хозяюшка!!! Успехов вам!💕🌺🍀🌷

  • @muchanko
    @muchanko 10 หลายเดือนก่อน

    О, блин.. Я думал, что один такой двинутый. Готовил рубец с луком и морковью в автоклаве. Все удалось. Вкусно! Но очень странный вкус. Мне показалось, что какой то морепродуктовый. Вообще сравнить не с чем.
    Лайк!

  • @КатенькаРусанова
    @КатенькаРусанова 5 ปีที่แล้ว +5

    Да требуха очень полезная

  • @ЛарисаСпиридонова-г6ш
    @ЛарисаСпиридонова-г6ш 4 ปีที่แล้ว +2

    Что-бы не было запоха-замочить на ночь в воде с добавлением трёх ложек уксуса.Промыть,поставить варить -прокипятить дважды минут по двадцать.Промыть порезать на порционные кусочки,положить в кипяток и варить четыре часа,соль добавлять в конце варки,а то твёрдый.

  • @OXA15
    @OXA15 4 ปีที่แล้ว

    Спасибоки.сейчас буду так готовить

  • @Башкортостан-в3ы
    @Башкортостан-в3ы 4 ปีที่แล้ว +2

    Обожаю книжку вкуснятина

  • @nikyl
    @nikyl ปีที่แล้ว

    Первую воду после закипания сливаю.Промыв рубец. Варю во второй Воде.

  • @krotstaf3591
    @krotstaf3591 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.все очень вкусно.вы супер.

  • @АльфияУсманова-в6о
    @АльфияУсманова-в6о 5 ปีที่แล้ว +2

    Вкуснота!

  • @nataliaguerreiro1983
    @nataliaguerreiro1983 5 ปีที่แล้ว +2

    Класс. Живу в Португалии. Здесь рубец готовят с белой фасолью.Тоже очень вкусно.

  • @olgavladimir1496
    @olgavladimir1496 หลายเดือนก่อน

    Здесь его разрезают на отрезки из них шьют как бы мешочки !!в мешочки складывают всего по немного сало мелко любую зелень кабачки кубиками небольшими можно добавить мясо приправ лёгкие вареные также кубиками и что душе угодно?!зашиваеться всё и вариться в помидорном с томатом бульоне !! можно есть с кус кус !! Ольга Алжир пока

  • @qwerfdffsdgg3005
    @qwerfdffsdgg3005 4 ปีที่แล้ว +2

    Первую воду после варки обязательно сливают

  • @ДмитрийАнохин-в9е
    @ДмитрийАнохин-в9е 5 ปีที่แล้ว +2

    В кастрюле очень долго!!!!Само лучше скороварка!!!Все деликатесы имеют запах!!!!Всем добра!!!!!

  • @ВладимирВолохов-н2к
    @ВладимирВолохов-н2к 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день, Наташа!
    Я уже писал вам, а сейчас хочу немного дополнить ваш рецепт.
    После того, как рубец отварится, я вынимаю его шумовкой и дальше работаю с ним точно по вашим указаниям.
    Отвар я сливаю в другую емкость, чашу мультиварки ополаскиваю. Лук, морковь я обжариваю в чаше мультиварки на режиме "Жарка" и все остальные операции осуществляю в чаше мультиварки в точном соответствии с вашими указаниями.
    Это позволяет избежать использования дополнительной сковороды, т.к. имеющаяся у меня сковорода не вмещает все продукты одновременно, да и перемешивать в процессе готовки очень удобно..

  • @zanozza047
    @zanozza047 5 ปีที่แล้ว +2

    Я готовлю так же но добавляю ещё томатную пасту и забеливаю бульёт мукой. При подаче посыпаем сыром.

  • @nusikii
    @nusikii 5 ปีที่แล้ว +2

    Помню в детстве, мама делала рулет из Рубца, но я тогда не ела такую еду, а вот сейчас заинтересовалось))) если найду в Москве такую требуху, то после Великого поста обязательно приготовлю) Спасибо за идею и рецепт!)))

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว +1

      Я на рынке брала в мясном, где говядина.

    • @valenssio
      @valenssio 4 ปีที่แล้ว

      Татьяна Ерохина В Ашане продают и можно в мясных лавках частных встретить. Сегодня купила за 170р/кг, на рынке наверно и дешевле можно найти.

  • @ДашаАндреева-ь4ъ
    @ДашаАндреева-ь4ъ 4 ปีที่แล้ว +1

    Мама раньше так же готовила я обожаю с детства это есть а мой парень ненавидит это тошнит когда я это покупаю и готовлю ))))))

    • @ФаридаМясникова
      @ФаридаМясникова 4 ปีที่แล้ว +1

      Если любите сами делайте только так варите когда он на работе моя мама тоже варила мне было не приятно пока я не поела готовое

  • @КатенькаРусанова
    @КатенькаРусанова 5 ปีที่แล้ว +2

    Привет дорогие и любимые

  • @Домомучительница-э4ч
    @Домомучительница-э4ч 2 ปีที่แล้ว

    Лайк номер 999.

  • @ДашаАндреева-ь4ъ
    @ДашаАндреева-ь4ъ 4 ปีที่แล้ว

    Очень вкусно )))

  • @hgggvfvbhfc1839
    @hgggvfvbhfc1839 ปีที่แล้ว

    То бы не шиш-мыш получилось, как мешанина в чан - сначала, вседа, обжаривается мясо (в даннлм случае рубец, овощи пассируются отдельно и добавляются к зарумянившемуся, поджаренному и набравшему вкус мясу. Всё солится, чуть прогревается вместе,потом можно добавлять соуса, бульон и тушить. Как-то так,что бы как в ресторане было,а не в хате на лавке.

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  ปีที่แล้ว

      это, рубец, а не мясо, его сначала надо хорошо отварить, а то не прожуешь

  • @СергейЗагрёбин-к3р
    @СергейЗагрёбин-к3р 5 ปีที่แล้ว

    Вам лайк!

  • @silverpearls7222
    @silverpearls7222 5 ปีที่แล้ว +1

    Дотур, вкусняшка 👍🤗

  • @sintijabroka3492
    @sintijabroka3492 4 ปีที่แล้ว +3

    Поджелудочная болит, всё время думаю насчёт требухи.

  • @Галина777-п3ж
    @Галина777-п3ж 3 ปีที่แล้ว +1

    ПРИВЕТ ВСЕМ...ХОЧУ СКАЗАТЬ ПРО ТРЕБУХУ...КОГДА МЫ ЖИЛИ В КАЗАХСТАНЕ...МАМА ТОЖЕ ГОТОВИЛА ТАК ЖЕ...СНАЧАЛО ЧИСТИЛА ВАРИЛА НЕСКОЛЬКО РАЗ МЕНЯЯ ВОДУ И ЖАРИЛА ПОТОМ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ СО СПЕЦИЯМИ...В БОЛЬШОЙ СКОВОРОДКЕ...ЭТО ДЛЯ НАС БЫЛ ДЕЛИКАТЕСС...А ПЕРЕЕХАЛИ В СИБИРЬ...ТУТ ЕГО В ОСНОВНОМ ПОКУПАЮТ НА КОРМ СОБАКАМ...МНЕ РУБЕЦ В ГОРОД ПРИВОЗЯТ И ОТДАЮТ ДАРОМ...ТАК ЧТО И СЕГОДНЯ ПРИВЕЗЛИ НО ТОЛЬКО ЧАСТЬ ЖЕЛУДКА...УДИВЛЯЯСЬ ЗАЧЕМ МНЕ ТАК МНОГО...НО А Я УЖЕ ПОЧИСТИЛА И ОТВАРИЛА ...КАК ПОЛОЖЕННО...ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ...И ПО РЕЦЕПТУ ЛЯНЫ КИМ...ОНА ТОЖЕ БЛОГЕР НА ЮТЮБЕ...МОЯ ЗЕМЛЯЧКА...ЖИВЕТ В г.УШ-ТОБЕ...А Я ЖИЛА НЕДАЛЕКО ОТ НЕЕ...ХОТЬ И ПРИХОДИТСЯ ПОВОЗИТЬСЯ...НО ОНО ТОГО СТОИТ...А КАК ПОЧИСТИТЬ РУБЕЦ НА ЮТУБЕ МАССА СОВЕТОВ..

  • @ЕленаШерстобитова-у2щ
    @ЕленаШерстобитова-у2щ 5 ปีที่แล้ว +1

    У нас рубец в магазине не проается, а только на рынке. Он не беленький, как у вас, а грязный. Как его почистить ? Внутреннюю шкурку нужно как-то убрать ? Уж очень хочется попробовать приготовить. Спасибо.

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว +1

      Я всегда чищеный покупала, на Ютубе есть видео как чистить, посмотрите, я не умею.

    • @ЕленаШерстобитова-у2щ
      @ЕленаШерстобитова-у2щ 5 ปีที่แล้ว

      @@natasha_kasyanik Спасибо.

    • @syltanatgadzhieva3302
      @syltanatgadzhieva3302 5 ปีที่แล้ว

      @@natasha_kasyanik Видела я на Ютюбе, ужас какой то, кладут прямо в известь. Такого ещё ни разу не видела. Как его потом есть?

    • @СветланаВолчецкая-ц4г
      @СветланаВолчецкая-ц4г 4 ปีที่แล้ว

      Отдайте кипятком и снимите внутреннюю часть. Что руками,а что ножом если где-то не держится ещё немного кипяточком

  • @АнастасияСерова-п2щ
    @АнастасияСерова-п2щ 5 ปีที่แล้ว +1

    Обожаю!!!

  • @IrinaDariInternationalCompany
    @IrinaDariInternationalCompany 5 ปีที่แล้ว

    Наташа, привет! Рубец готовила и я для моего итальянского мужа... Запах был на всю хату...) жди гостей 9 апр. в Бресте..) если есть конечно желание и время..

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว

      Когда в мультиварке, то такого запаха нету =)

    • @IrinaDariInternationalCompany
      @IrinaDariInternationalCompany 5 ปีที่แล้ว

      @@natasha_kasyanik У меня такой модной нет...только скороварка..)

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว

      Тоже хорошо, но я их боюсь :)

  • @999Sneja
    @999Sneja 5 ปีที่แล้ว

    👍

  • @jarik79
    @jarik79 4 ปีที่แล้ว +3

    Я совсем по другому готовлю, самая вкусная тушёнка рядом не стояла

    • @liubovevlasova3076
      @liubovevlasova3076 11 หลายเดือนก่อน +1

      Напишите рецепт.

  • @Малиновыекозы-э7щ
    @Малиновыекозы-э7щ 5 ปีที่แล้ว +2

    Польское блюдо фляки..Мне очень нравится суп журек, когда были в Польше ели. Может знаете рецепт приготовления?

  • @УмирзакТуткаев
    @УмирзакТуткаев 2 ปีที่แล้ว

    Сколько часов готовили в МУЛЬТИВАРКЕ? СПАСИБО! ЗАРАНЕЕ

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  2 ปีที่แล้ว

      50 мин у меня мультиварка скороварка

  • @olgaolga8298
    @olgaolga8298 4 ปีที่แล้ว

    Всегда готовлю требуху. Теперь по Вашему рецепту. Оооочень вкусно. Безо всяких вывертов , прованских и итальянских приправ 😩. Чисто русское блюдо!

  • @gvjhbjbhhiik8166
    @gvjhbjbhhiik8166 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! А ворсинки должны оставаться?

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  3 ปีที่แล้ว

      да, он беленький, уже чищенный продаётся

    • @gvjhbjbhhiik8166
      @gvjhbjbhhiik8166 3 ปีที่แล้ว

      @@natasha_kasyanik Спасибо за то что ответили так быстро

  • @ВикторТолокольников-м4ы
    @ВикторТолокольников-м4ы 4 ปีที่แล้ว +1

    Вспомните, что в мире животных выедает лев или тигр у добычи? Внутренности. Это самое вкусное и полезное. Легкое, сердце, требуха, хорошо приготовленные это настоящий деликотес. И стоит это чудо недорого. Я так думаю. Впрочем у каждого свой вкус.

  • @ВладимирВолохов-н2к
    @ВладимирВолохов-н2к 4 ปีที่แล้ว

    Наташа, очень понравился рецепт. Просьба, сколько по времени Вы варите рубец в мультиварке-скороварке?

  • @викторшевченко-ф8ц
    @викторшевченко-ф8ц 2 ปีที่แล้ว

    что делать с жирным бульоном в котором варился рубец,

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  2 ปีที่แล้ว +1

      можно рассольник сварить или польский суп из фляков ( это так рубец по польски) национальное блюдо, погуглите

  • @НаталияМытарева-ы1х
    @НаталияМытарева-ы1х 3 ปีที่แล้ว

    А со свиной требухой,так же?У меня свиной рубец.

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  3 ปีที่แล้ว

      нет, свининой только на сальтисон годится набивать

  • @АннаСамохина-у5е
    @АннаСамохина-у5е 5 ปีที่แล้ว +1

    Вкуснятина😋😋😋👍💐

  • @huge9801
    @huge9801 5 ปีที่แล้ว +1

    я бы наташенька добавила бы туда томатной пасты со сметанкой но это мое мнение не обижайся

  • @АнжелаБуткевич-т9к
    @АнжелаБуткевич-т9к 5 ปีที่แล้ว

    Нуташа,а что он сильно пахнет не приятно? В каком магазине ты его покупаешь и очищенный он сразу продается?

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว +5

      Покупала на рынке, там где говядина, он уже очищенный. Пахнет когда варится, запах коровы, так иногда молоко парное пахнет :)

    • @ЛюдмилаРощенко-б7л
      @ЛюдмилаРощенко-б7л 4 ปีที่แล้ว

      как он очищен, если он лохматый? Счищаю все.

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  4 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛюдмилаРощенко-б7л счищается тёмная плёнка, а это всё съедобное, в таком виде он продаётся, только отваренный и в форме колбасы в холодце.

    • @ЛюдмилаРощенко-б7л
      @ЛюдмилаРощенко-б7л 4 ปีที่แล้ว

      да, только посмотрела еще ролик... получается я теряла половину.....

  • @ИринаШевченко-о6ю
    @ИринаШевченко-о6ю 5 ปีที่แล้ว +1

    Хочу внести свое мнение почему то я считаю что овощи жарят на растительном масле а мясо(животные)на животных жирах масло или топленное масло.Вообщем растение на растителтном а животные жиры для животных.Замудрила ну дцмаю донесла свои мысли

  • @АнастасияСерова-п2щ
    @АнастасияСерова-п2щ 5 ปีที่แล้ว +1

    Дайте !!ням ням😩

  • @ИринаИванова-е8и4я
    @ИринаИванова-е8и4я 5 ปีที่แล้ว +1

    Думаю вкусно,а запах можно перебить

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว +1

      Запах не сильный, только вначале, когда варится, пахнет коровой :)

    • @ИринаИванова-е8и4я
      @ИринаИванова-е8и4я 5 ปีที่แล้ว +1

      Наташа Касьяник Деревенская жизнь в Беларуси. Корова это молочко,значит нормально пахнет,а потом вкуснятина

    • @АлинаАлина-р7ч
      @АлинаАлина-р7ч 5 ปีที่แล้ว +3

      Я варю, потом обжариваю с луком, бульон прочь, т.к. именно он имеет специфический вкус и запах. Но кто любит, дело другое.

    • @АжарАкимжанова
      @АжарАкимжанова 5 ปีที่แล้ว +1

      @@АлинаАлина-р7ч соглашусь, бульон 2 раза сливают, вонючий и не коровой совсем пахнет🤪🤣

  • @ТатьянаКузнецова-в4ы
    @ТатьянаКузнецова-в4ы 5 ปีที่แล้ว +1

    Ваууууу. Наташа....я так люблю ваши готовки.но такое я точно есть не буду...это видимо на Боооооольшого любителя

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว +5

      Если первый раз попробовать не зная, станешь любителем точно =)

    • @ТатьянаКузнецова-в4ы
      @ТатьянаКузнецова-в4ы 5 ปีที่แล้ว

      @@natasha_kasyanik ну я даже не знаю....никогда ни от чего не зарекаюсь😂😂😂я и холодец не люблю.а заливное с рыбкой или мясом очень даже нравится

    • @ТатьянаГовша-н3о
      @ТатьянаГовша-н3о 5 ปีที่แล้ว

      Как говорит мой муж " ничего ты не понимаешь в колбасных обрезках"

  • @jarik79
    @jarik79 4 ปีที่แล้ว

    Солить нельзя с начала а потом уже когда готова

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  4 ปีที่แล้ว

      в скороварке быстро сварится, там соль не влияет.

  • @SergeyWolfram
    @SergeyWolfram 3 ปีที่แล้ว

    Я на другой манер готовлю

  • @Белорусскийхутор.Поднимаемцели

    Фляки блюдо специфическое, но иногда тааак хочется...)))

  • @ГалинаПугач-д2о
    @ГалинаПугач-д2о ปีที่แล้ว

    Мы собаку кормим

  • @МихаилПотапов-п5ц
    @МихаилПотапов-п5ц 5 ปีที่แล้ว

    Наташа! Где наш рубец?)))))

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว

      Не поняла вопроса, вроде в видео всё подробно показала.

    • @sabrinatransexelesueperfor4294
      @sabrinatransexelesueperfor4294 5 ปีที่แล้ว

      Наташа у нас в Италии это блюдо очень дорогое удовольствие

    • @С.Марина
      @С.Марина 5 ปีที่แล้ว

      Михаил,рубец в сковороде!

  • @ЖаннаКиселева-м9о
    @ЖаннаКиселева-м9о 4 ปีที่แล้ว

    Как избавится от резкого запаха?

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  4 ปีที่แล้ว

      у нас чищенный продают, поэтому запаха резкого нет.

    • @Татьянап-н8ф
      @Татьянап-н8ф 4 ปีที่แล้ว +1

      Если взяли с запахом, это даже хорошо, значит, чистили без химии. Придётся повозиться, но оно того стоит! Когда победите такой рубец, сразу почувствуете, как силой наливаетесь! Избавиться от запаха не сложно, нужно круто посолить и оставить на сутки. Потом хорошо промыть хол. водой несколько раз, потом залить кипятком, слить, и варить до готовности. 🙂

    • @ЕвгенийКузнецов-к9п4в
      @ЕвгенийКузнецов-к9п4в ปีที่แล้ว

      Не варить требуху

  • @СергейСергеевич-т9л
    @СергейСергеевич-т9л 4 ปีที่แล้ว +4

    Морковь это зря !

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  4 ปีที่แล้ว +1

      Вкусно, морковка сладость придаёт, ну и я её люблю =)

  • @ОльгаЧернышова-ы5г
    @ОльгаЧернышова-ы5г 4 ปีที่แล้ว

    Ммммм. Пипец вкуснотень. Наташ а по чем у вас требуха!! У нас дорогая!

  • @СтаниславЛеонидов-к8ж
    @СтаниславЛеонидов-к8ж 4 ปีที่แล้ว

    Кладу

    • @Татьянап-н8ф
      @Татьянап-н8ф 4 ปีที่แล้ว

      Как вы уже задолбали со своим кладу! Филологии ЗАКЛАДЕННЫЕ! Читайте больше классиков, чтобы за придурками не повторять глупости!

  • @НадеждаЛозан-э1г
    @НадеждаЛозан-э1г 2 ปีที่แล้ว

    Х

  • @peterschmidt9586
    @peterschmidt9586 4 ปีที่แล้ว

    Кусочки мелковато нарезаны

  • @МаринаНемчинова-г8щ
    @МаринаНемчинова-г8щ 5 ปีที่แล้ว

    Я нипробовала никогда.

  • @РоссиянаИванова
    @РоссиянаИванова 5 ปีที่แล้ว +1

    Очень долго

  • @irinatheo1769
    @irinatheo1769 5 ปีที่แล้ว +1

    А такую страшную сковороду не стыдно показывать? Я такого еще не видела

  • @ЗояБубликова-н4ц
    @ЗояБубликова-н4ц 5 ปีที่แล้ว +1

    Зачем такое готовить?неужели мясо не достаточно...((((

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  5 ปีที่แล้ว +17

      Кроме мяса есть: печень, почки, язык , а также желудок. Все эти субпродукты по своими вкусны, это не правильно, если их выкидывать, но никого не принуждаю, это дело вкуса.

    • @АннаСамохина-у5е
      @АннаСамохина-у5е 5 ปีที่แล้ว +9

      Это очень вкусно. В детстве мама в чугунке на печке долго томила ,потом картошку круглую добавляла. Такая была вкуснятина😋 С бульоном. И суп тоже готовила. Эх, ностальгия..

    • @syltanatgadzhieva3302
      @syltanatgadzhieva3302 5 ปีที่แล้ว +3

      Даже вымя очень вкусно, я раньше готовила гуляш из вымени. Очень даже вкусно. Жаль, что сейчас его не продают. Раньше в магазине все было.

  • @ИринаНикулина-й9щ
    @ИринаНикулина-й9щ 2 ปีที่แล้ว

    Фуууууу!!!!!Как это можно кушать??????

  • @yl7500
    @yl7500 4 ปีที่แล้ว

    Очень много лишнего текста и лишних движений.Можно было уложиться в 3 минуты максимум.А если не с кем поговорить,то купи себе попугая.

    • @natasha_kasyanik
      @natasha_kasyanik  4 ปีที่แล้ว +5

      не торопитесь жить, к тому же, видео снято не по вашему заказу, поэтому можете оставить своё мнение при себе.