超究極バードチャーハンとシャイニー薊の鶏の仕込み!

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 353

  • @五十嵐まい-s5o
    @五十嵐まい-s5o 4 ปีที่แล้ว +15

    家庭のしかも絶好調ではないコンロと
    冷ご飯とゴムベラでこんなにもサラッと
    パラパラで綺麗なチャーハン作れちゃう
    薊さんほんとに凄いですね…
    ラーメン屋さんで
    チャーハン作りまくってた事があるので
    余計に思います…

  • @user-de4ny5hp4u
    @user-de4ny5hp4u 4 ปีที่แล้ว +42

    チャーハンはよく自分も作るから、改めて薊さんのスキルの高さが分かる

  • @まゆり屋
    @まゆり屋 3 ปีที่แล้ว +5

    沼の動画とか観てるとわからないけど、フライパンさばきが完全にプロでカッコいい…
    あんな重そうなフライパン軽々振れる腕力もカッコいい…

  • @ゲロモヤクソメガネ
    @ゲロモヤクソメガネ 4 ปีที่แล้ว +46

    鶏皮好きでいつも普通に食べてたのですが油を抽出するのも美味しそうですね。手軽ではあるけど美味しく作るとなると難しいチャーハンの仕上げ方もとても参考になりました

    • @佐々木元-z3d
      @佐々木元-z3d 4 ปีที่แล้ว

      じえええっっっっわっっっをwを。上野駅から大宮でいいよをwを。wをっっっをwをっっっをwをっっっをwをwをwっっっをwっっっっっっっrっっっっっっっれじぇれえrじぇれっっっりっれっっれっれええええええええええええryええrrっっっをwをっっっjrじぇえええっじぇいっっっrじjを上野wをっっっをっっっをっっっをっっっをっっっをっっっっっをっっっをっっっをwをwっっっwW✖️っッッッッッッッッッッッxxん✖️xxxっっっを❎xuびびhuえええええええじぇじゅうびえびびびびびbre

    • @佐々木元-z3d
      @佐々木元-z3d 4 ปีที่แล้ว

      じえええっっっっわっっっをwを。上野駅から大宮でいいよをwを。wをっっっをwをっっっをwをっっっをwをwをwっっっをwっっっっっっっrっっっっっっっれじぇれえrじぇれっっっりっれっっれっれええええええええええええryええrrっっっをwをっっっjrじぇえええっじぇいっっっrじjを上野wをっっっをっっっをっっっをっっっをっっっをっっっっっをっっっをっっっをwをwっっっwW✖️っッッッッッッッッッッッxxん✖️xxxっっっを❎xuびびhuえええええええじぇじゅうびえびびびびびbre

    • @えびすママ
      @えびすママ 4 ปีที่แล้ว +1

      薊さん色っぽいですよねー(笑)動画でも上腕二頭筋に目が行ってしまいます
      私は飲食店経営してますが、ムネ肉は沼や鶏ハム作って私が食べますが皮はお客様に出して利益にしてますよ(笑)

  • @Syabu.ojisann
    @Syabu.ojisann 4 ปีที่แล้ว +579

    ちょっとリスナーは感覚鈍ってるだろうけど、イケメンでマッチョで料理出来て頭の回転早いとかもはや最強だよね

    • @ろるた-b6d
      @ろるた-b6d 4 ปีที่แล้ว +106

      めっちゃわかる。でもそれ全てを相殺してしまうくらいの馬鹿でもあるんだよね(褒め言葉

    • @Arahama2
      @Arahama2 4 ปีที่แล้ว +150

      @@ろるた-b6d 半端ないぐらいのモテる要素とえげつないぐらいのモテない要素が同居してるすごい人

    • @JASUMINKA
      @JASUMINKA 4 ปีที่แล้ว +18

      わかる。結婚してくれ。

    • @Syabu.ojisann
      @Syabu.ojisann 4 ปีที่แล้ว +8

      @@JASUMINKA ちょっと考えさせて!

    • @はは浜田さん
      @はは浜田さん 4 ปีที่แล้ว +17

      更にイケボだよな

  • @home-brown
    @home-brown 4 ปีที่แล้ว +22

    カルボナーラといいチャーハンといい、こういう場面はほんと調理師さんだなあと思う

  • @千と千尋のハゲ隠し-e9l
    @千と千尋のハゲ隠し-e9l 4 ปีที่แล้ว +372

    すぐ食材を人間で例えようとする薊さんとそれを止める井上さんすき

  • @パイナッポーワッフル
    @パイナッポーワッフル 4 ปีที่แล้ว +18

    皮もったいないからいつも食べてたけど、これめっちゃやってみたい。美味しそう!今日も癒された

  • @Henry-xu9gi
    @Henry-xu9gi 4 ปีที่แล้ว +32

    自粛中沼ばかり食べすぎてめちゃくちゃ痩せました。ありがとうございます

  • @shiyoshi3652
    @shiyoshi3652 4 ปีที่แล้ว +15

    5:52
    バードチャーハンのところの笑顔ほんと優しい

  • @sagat64
    @sagat64 4 ปีที่แล้ว +3

    毎度思うんだけど このチャンネルの動画を編集してる人 ホント上手ですね!センスを感じます

  • @いまさん-v1f
    @いまさん-v1f 4 ปีที่แล้ว +2

    井上さんの ツッコミ いつも素晴らしい‼️って 思うけど 今日の 鶏の部位の パフォーマンス 可愛いすぎ❤️

  • @user-taku1122
    @user-taku1122 4 ปีที่แล้ว +63

    分かってはいたけど『カーフは努力でつかない』で心えぐられたよね

  • @佐藤-o4k3o
    @佐藤-o4k3o 2 ปีที่แล้ว +2

    私もPFCバランス悪くならないように皮は食べていた&油を使わない鶏チャーハンは作ったことありましたが(結果ボソボソになってしまった)、この方法は目から鱗でした。明日とかにでも作ってみます〜!

  • @osarasan
    @osarasan 4 ปีที่แล้ว +28

    毎回、分離方法とか時短戦術を考えるのがすごい。

  • @Doooooge615
    @Doooooge615 4 ปีที่แล้ว +70

    38円下回るとバードに失礼はクッソ笑った

  • @bemi6697
    @bemi6697 4 ปีที่แล้ว +1

    鶏皮やってみました!
    旨みが凝縮されてて、カリカリの食感もあり最高でした。何にでもトッピングとして使えそうです、

  • @waratisato9023
    @waratisato9023 4 ปีที่แล้ว +4

    作ってみたんですがめちゃうまでした。奥さんにも好評でした。ありがとうございました!

  • @CBR-e1x
    @CBR-e1x 3 ปีที่แล้ว +1

    この配信を観て、鶏皮を保存&ミキサーを買いました。
    今まで捨てた鶏皮勿体無い‼️
    もっと早くこのチャンネルに出会いたかった‼️

  • @IBUSHIKOOO
    @IBUSHIKOOO 4 ปีที่แล้ว +1

    皮をミンチにするのは目から鱗でした!
    次鶏油をとる時はこれでやってみます。

  • @バリオ-t9z
    @バリオ-t9z 4 ปีที่แล้ว +22

    皮を冷凍しておいてまとめて脂抽出するのがよさそうですね

  • @88to08
    @88to08 4 ปีที่แล้ว +2

    これを見てから、皮は沼の横でカリカリに焼いて食べるようになりました。とても美味い。チー油は紙に吸わせて捨ててるけど、今後は保管しようかな。

  • @へいほー-k3t2e
    @へいほー-k3t2e 4 ปีที่แล้ว +13

    3:09 こことか 本当にスマイリー井上さんだからこそ会話をより面白くさせてる感じがして好き

  • @ワカケン-k2s
    @ワカケン-k2s 4 ปีที่แล้ว +6

    料理動画なのに面白いが勝つのが凄い!
    好きです😆

  • @corpseparty0461
    @corpseparty0461 4 ปีที่แล้ว +8

    マッスルグリル最高だよなぁ

  • @ゆうと-x2h
    @ゆうと-x2h 4 ปีที่แล้ว +117

    チキンチャーハンじゃなくてバードチャーハンなのがマッスルグリルっぽい笑

  • @BadBoyNo1Bz
    @BadBoyNo1Bz 4 ปีที่แล้ว +8

    ちゃんとたむけん氏のリンク貼ってあるのすき

  • @akuryoku56
    @akuryoku56 4 ปีที่แล้ว

    最近、沼を使ったダイエットをしています。
    HIITトレーニングと自重の筋トレと沼で2キロ弱落ちました!
    今までのダイエットだと食事で断念してたんですが、沼のおかげで継続できそうです!

  • @kyam9291
    @kyam9291 4 ปีที่แล้ว +11

    フライパン煽るのめっちゃかっこいいです

  • @木工用ボンド-i4s
    @木工用ボンド-i4s 4 ปีที่แล้ว +71

    3:20 まさかの私登場感謝します。

  • @由季-s2g
    @由季-s2g 4 ปีที่แล้ว +4

    毎回満足させてくれる動画内容。

  • @FH-np9ox
    @FH-np9ox 4 ปีที่แล้ว +6

    使えるところ全部使う。食材への1番の感謝ですね!かっこいいです!

  • @おたなべさん
    @おたなべさん 4 ปีที่แล้ว +13

    鶏皮を1口大に切って鶏皮せんべいにして食べるの好き。

  • @channel_tom7968
    @channel_tom7968 4 ปีที่แล้ว +148

    刃こぼれどころの騒ぎじゃないですかコイツなんて、でめちゃくちゃ笑った。

    • @moretzchloegrace4202
      @moretzchloegrace4202 4 ปีที่แล้ว +3

      キレキレのツッコミでしたね笑

    • @hidemajor46hope
      @hidemajor46hope 4 ปีที่แล้ว

    • @ちくこうた
      @ちくこうた 4 ปีที่แล้ว

      刃こぼれどころか全体こぼれちゃってますもんね(?)

    • @cigecige163
      @cigecige163 4 ปีที่แล้ว

      満身創痍ですもんねww

  • @さーこ-i6h
    @さーこ-i6h 4 ปีที่แล้ว

    私も無駄無く使いたいので、剥いだ鶏皮は沸かしたお湯に酒を少し入れて脂をある程度抜いてから細かく切って玉ねぎと混ぜてポン酢かけて食べてます。
    めっちゃ美味いです。

  • @27momitora
    @27momitora 4 ปีที่แล้ว +5

    薊さんがカメラ目線になると目が合ったみたいで恥ずかしくなるのは完全に恋

  • @hirohiro4410
    @hirohiro4410 4 ปีที่แล้ว +14

    毎日の楽しみ

  • @シャ量
    @シャ量 4 ปีที่แล้ว +8

    これは美味しそう チャーハンと昨日の春雨スープで中華定食ですね

  • @LISAkayak
    @LISAkayak 4 ปีที่แล้ว +29

    龍泉を使ってほしい。良い物を普段使いしてほしい。刃こぼれしたらメンテナンスに出すところも見たいです。

  • @Steve-hk7tc
    @Steve-hk7tc 4 ปีที่แล้ว +1

    遠くない将来、薊さんがガチめのキッチンの家に引っ越して
    そこがビストロスタジオになることを楽しみにしてます!

  • @りょまめ
    @りょまめ 4 ปีที่แล้ว +8

    1人で見てても声出して笑っちゃう
    2人の会話すき

  • @yukohayashi1714
    @yukohayashi1714 4 ปีที่แล้ว

    学生の頃、在日の中国の方の中華料理店でバイトしてたんですが、鶏油作ってました!餃子もかなり包みもやしの髭もめちゃくちゃ取りました😁鶏油で作るチャーハンは格別ですね!

  • @佐々木大志-d8g
    @佐々木大志-d8g 3 ปีที่แล้ว +4

    薊さんの料理スキル高すぎる

  • @user-te4uy7jw3i
    @user-te4uy7jw3i 4 ปีที่แล้ว +21

    投稿お疲れ様です!
    鶏皮無駄にしがちなので助かります。
    これで服部先生に怒られなくて済みそうですね(?)

  • @オッドアイ2オッドアイ3
    @オッドアイ2オッドアイ3 4 ปีที่แล้ว +9

    レシピ材料 鶏肉 ネギ 生姜 冷めたご飯 卵 ん、これだけ?覚えやすい❤️

  • @ピカチュウ-e6b
    @ピカチュウ-e6b 4 ปีที่แล้ว +22

    コロナのせいか分からんけど、最近鶏胸肉がスーパーで日替わりでないんですよね。

  • @johndoe6070
    @johndoe6070 4 ปีที่แล้ว +50

    薊さんが見た鶏油の仕込み動画って中華一筋かな

  • @mixnattu7435
    @mixnattu7435 4 ปีที่แล้ว +66

    相変わらず人肉ネタ面白い

  • @ANN-r1t9o
    @ANN-r1t9o 4 ปีที่แล้ว +1

    美味しくないから捨ててるわけじゃないから美味しいのも当然なんですよね〜
    そして食べさせられるスマイルさん笑

  • @しあす-d5v
    @しあす-d5v 4 ปีที่แล้ว +1

    中華一番さんの鶏油の仕込み動画、なぜか定期的に見たくなりますw

  • @workout0912
    @workout0912 4 ปีที่แล้ว +37

    スマイルさん察するの早すぎて草

  • @TheSuegara01
    @TheSuegara01 4 ปีที่แล้ว +15

    鶏油チャーハン旨そう(^^)
    鶏皮もタンパク質と脂質に分けて喰えるとは思わなかった

  • @ぱっく-c6n
    @ぱっく-c6n 4 ปีที่แล้ว +7

    見る前から高評価押しちゃったよ!

  • @yt890904
    @yt890904 4 ปีที่แล้ว +2

    毎日勉強になります!!

  • @坪井春子
    @坪井春子 ปีที่แล้ว +1

    この仕込み方面白いな。ビルダー皆鳥食べてるけどここまで手間かけるのは珍しい

  • @REN-lh6hy
    @REN-lh6hy 4 ปีที่แล้ว +1

    ホンマに人として素晴らしい。
    見習います!!!!!最高!

  • @pchann1981
    @pchann1981 4 ปีที่แล้ว

    鶏皮もったいないので、いつも鶏油つくって、ラーメンのスープつくってました
    これもやってみます!!おいしそー!

  • @ちくこうた
    @ちくこうた 4 ปีที่แล้ว +1

    龍泉刃物、地元です。愛用してくださり嬉しいです!
    わたしは武礼禅使ってます。
    でも薊さんとお揃いにしたいのでもう一本買おうかと思ってます😊

  • @fffff5366
    @fffff5366 4 ปีที่แล้ว +2

    生姜切りすぎちゃったら入れずに完成後お皿に添えとくとアクセントになるのでオススメ

  • @bleathlessnight
    @bleathlessnight 4 ปีที่แล้ว +1

    ありがとうございます!いつもシリコンスチーマーで熱して食べてましたが、こんな鶏皮の利用方法があるとは!やっぱマッスルグリルはすごい!

  • @crea1073
    @crea1073 4 ปีที่แล้ว +6

    バード🐦に失礼!でビール吹いた❗

    • @EKERON
      @EKERON 4 ปีที่แล้ว

      crea 同じく!😆

  • @sekiwan
    @sekiwan 4 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり薊さん、料理うまいなあ~

  • @ris8554
    @ris8554 4 ปีที่แล้ว +5

    スマイルサンのジェスチャー 面白いです🤣

  • @zxcvbnm-i5k
    @zxcvbnm-i5k 4 ปีที่แล้ว +1

    レシピも簡単で、美味しそう!参考にします!

  • @a.k.a.4458
    @a.k.a.4458 4 ปีที่แล้ว +9

    皮もったいないって思ってたから助かります

  • @megu3927
    @megu3927 4 ปีที่แล้ว +2

    5:53 ここ、過去最高のイケメン顔の薊さんだと思います
    バードチャーハン笑

  • @saddysaddy6753
    @saddysaddy6753 4 ปีที่แล้ว +19

    3:08ホントすぐ人間で例えたがるww

  • @ちこ-h1j
    @ちこ-h1j 4 ปีที่แล้ว +5

    捨てるのもったいないと思ってたからよかったー
    勉強になります!

  • @掃除機水割り
    @掃除機水割り 4 ปีที่แล้ว +38

    3:07 突然のサイコ笑

  • @vegass4gev
    @vegass4gev 4 ปีที่แล้ว +2

    Vitamix買いたくなるな

  • @マックミランだからね-g9i
    @マックミランだからね-g9i 4 ปีที่แล้ว

    溢れ出る庶民感丸出しのマンションやな~w
    懐かしい。独身時代を思い出すわ

  • @masamasa7761
    @masamasa7761 4 ปีที่แล้ว +3

    鶏皮捨ててましたが、この動画を見て思いつき
    細かく切ってシリコンスチーマーで3分ほどやったら途中でボンボン言いますがカリカリにできました!

  • @nao16drugstar
    @nao16drugstar 4 ปีที่แล้ว +1

    卒業試験ってフレンチフルコースぐらいに思ってましたがまさかのチャーハンとは😳簡単だからこそ奥深いものなのかな🤔

  • @しおこんぶ-b2s
    @しおこんぶ-b2s 4 ปีที่แล้ว +8

    昨日も鶏皮と涙の決別したから今度からやってみる!
    てか毎日800gも食うのか笑

  • @norinori8988
    @norinori8988 4 ปีที่แล้ว +3

    1:23 昨日たまたまTOKIO長瀬のニュース記事読んでて・・・
    飛行機の機内食で「ビーフorチキン」に「バード!」って答えたってのを思い出したw

  • @sizedyna003
    @sizedyna003 4 ปีที่แล้ว +2

    これは絶対うまいやつ

  • @inori7280
    @inori7280 4 ปีที่แล้ว

    鶏皮はオーブンでカリカリに焼いて油を抜いて、それから炊飯器で炊くとプルプルに戻るのでそうやって食べてます。

  • @keisuke8822
    @keisuke8822 4 ปีที่แล้ว +4

    チキンって言わずにバードって言ってるの好き

  • @大文字揮
    @大文字揮 4 ปีที่แล้ว +9

    超究極バーチャン美味しそうです。
    味付け塩しか使ってない?どんな味なんだろう。

  • @yumikohirata5748
    @yumikohirata5748 4 ปีที่แล้ว

    鶏油の抽出の仕方を初めて知りました!ありがとうございました!

  • @ぷく-o4y
    @ぷく-o4y 4 ปีที่แล้ว

    あぁーーーーーーー、、、このチャーハン絶対に美味しいと思う。
    食べたい〜っ

  • @jontom4072
    @jontom4072 3 ปีที่แล้ว +1

    塩の振り方、カッコいいわ

  • @TAKE19811019
    @TAKE19811019 4 ปีที่แล้ว

    鶏皮はおもむろに茹でて(茹でるだけでも脂結構抜けます。)鶏皮ポン酢で食べるの好きです。

  • @マリオレイタ
    @マリオレイタ 4 ปีที่แล้ว +14

    人間のくだりのスマイルのツッコミがキレッキレww

  • @初見マン-i4t
    @初見マン-i4t 4 ปีที่แล้ว +6

    鶏皮ドゥルンってしててもめっちゃ美味しいんだけど…自分は肉より美味いと思ってる

  • @みきたろす-r2i
    @みきたろす-r2i 4 ปีที่แล้ว +6

    まじでかっこいいですね

  • @泉谷龍哉
    @泉谷龍哉 4 ปีที่แล้ว

    いつもですがまた作ります!

  • @わわわ-c3o
    @わわわ-c3o 4 ปีที่แล้ว +10

    木工用ボンドとたむけんのリンク笑笑

  • @おりさん-e6j
    @おりさん-e6j 4 ปีที่แล้ว +16

    包丁は大事にするのに、炊飯器にはハラスメントしまくるシャイニー

  • @okus_kitchen
    @okus_kitchen 4 ปีที่แล้ว

    鶏皮にもタンパク質が!!いつも捨ててましたが、確かに…驚きです。鶏油初めて聞きました。今度作ってみます😆

  • @こおり-v3g
    @こおり-v3g 4 ปีที่แล้ว

    タムケンのくだり本当好き

  • @qhotonao
    @qhotonao 4 ปีที่แล้ว

    食も筋肉もパーフェクト!バード炒飯作ります。

  • @源七郎
    @源七郎 4 ปีที่แล้ว +5

    チャーハンうまそう!

  • @ああ-x8n4b
    @ああ-x8n4b 4 ปีที่แล้ว

    ブライアンの動画見てて鶏皮せんべいにハマってた頃、油湧き出てくるからペットボトルに入れて鶏油採取してました!今でもやってますけどね!

  • @DogPretty-g5u
    @DogPretty-g5u 4 ปีที่แล้ว +2

    この前新しい曲をギターで弾こうと動画を見てたら主さんがちゃっかりマッスルグリルTシャツ着てましたよ笑笑

  • @devunoshihara
    @devunoshihara 4 ปีที่แล้ว

    いつも捨てる鶏皮から鶏油とソボロ‼️今日も勉強になりました。俺もつくってみよっと!

  • @うえいの-u2r
    @うえいの-u2r ปีที่แล้ว

    めっちゃ美味そう

  • @krnk5415
    @krnk5415 3 ปีที่แล้ว

    鶏皮が勿体無くて最近ずっとササミ買ってたんですけど、久々に鶏胸肉買います!

  • @Veronica2009jp
    @Veronica2009jp 4 ปีที่แล้ว

    これはいいですね!やってみます!

  • @smelngn2232
    @smelngn2232 4 ปีที่แล้ว

    普通に美味そうで食べたい