la piadina romagnola tradizionale - La cucina della Laura

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 459

  • @cettyarte4905
    @cettyarte4905 4 ปีที่แล้ว +13

    Grazie Laura , quando ho bisogno delle vostre tipiche ricette , guardo le tue , sei una degna rappresentante della tua regione. Brava

  • @salute7482
    @salute7482 ปีที่แล้ว +7

    Adorabile questa donna ha una manualità che parlava sola passione e esperienza brava ❤️❤️

  • @giacomobreda201
    @giacomobreda201 4 ปีที่แล้ว +34

    Gentilissima Laura,
    da due anni faccio spesso agli amici la piada secondo le sue indicazioni ed ogni volta è apprezzata, per la friabilità e il sapore della pasta.
    Un complimento speciale per la chiarezza e il garbo con i quali presenta ogni sua preparazione.
    Cordialmente,
    Andrea Breda (Brescia)

    • @francescamanucra415
      @francescamanucra415 ปีที่แล้ว

      Ciao Laura io ti seguo con quel garbo che ai e poi come spieghi le ricette ora farò la tua piadina romagnola grazie ❤

  • @alessandrofoieri3092
    @alessandrofoieri3092 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gentile signora tra tutte le ricette di piadine che si trovano su you tube ho deciso do scegliere la sua perché mi ha ispirato più delle altre. L'ho fatta per la prima volta e mi sono venute delle piadine buonissime. Ci tenevo a comunicarglielo. Questa ricetta per me rimane quella ufficiale della piadina fatta in casa.
    Tante belle cose!!!!❤
    Grazie infinitamente!!!

  • @gabrielmonti49
    @gabrielmonti49 2 ปีที่แล้ว +2

    Da tanti anni lontano dalla mia amata Romagna avevevo dimenticato l'esistenza della piada. Cara Laura, ora con la scoperta della sua ricetta ho provato a farla da me stesso ed é venuta benissimo!
    Ho ritrovato il sapore della piada che mi faceva la mia Mamma. Grazie Laura e cordiali saluti dalla Svizzera

  • @mariaritaaldegondi4293
    @mariaritaaldegondi4293 6 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie Laura, è un piacere ascoltarti nella spiegazione delle tue ricette e guardarti nei video dove sei brava, esperta e spontanea.

  • @janplit
    @janplit 3 ปีที่แล้ว +15

    Finalmente un video sulla piadina fatto da una vera romagnola. Qui in Romagna capiamo la provenienza romagnola di una persona da come impasta la piadina 💋

  • @Anna-lc2xl
    @Anna-lc2xl 8 ปีที่แล้ว +47

    Che bella persona che sei! Guardo i tuoi video con tanto entusiasmo! Grazie per le tue ricette che fai sembrare semplici e alla portate di noi semplice casalinghe

    • @HotelStelladelMare
      @HotelStelladelMare  8 ปีที่แล้ว +11

      Ciao Anna, grazie per il feedback, fa sempre piacere. Spero si capisca bene e sia tutto chiaro. Le cose che faccio sono anche loro molto semplici, ma alla fine i piatti tradizionali lo sono un po' tutti. Grazie mille per i complimenti, noi casalinghe siamo tutte speciali nella nostra semplicità.

    • @mariastrano5793
      @mariastrano5793 7 ปีที่แล้ว +1

      Anna Gu
      💢c
      Santa Santa Santa and the new Santa Santa Santa

    • @beatriceflorea3004
      @beatriceflorea3004 4 ปีที่แล้ว +1

      @@HotelStelladelMare ma quanto deve riposare.

    • @claudiofortino9912
      @claudiofortino9912 3 ปีที่แล้ว

      @@HotelStelladelMare sei bravissima in gamba e simpatica

  • @antonellaandriani7396
    @antonellaandriani7396 5 ปีที่แล้ว +34

    Fatta questa sera,premetto che in cucina me la cavo...ma ho un marito che è un rompic..... mai visto...ebbene...l' ha trovata deliziosa!!! Grazie Chef,di❤

    • @simonepusceddu44
      @simonepusceddu44 2 ปีที่แล้ว +2

      Alla faccia com'è fortunato suo marito a avere lei, che lo chiama rompicoglioni e lo fa sapere a gente che nemmeno conosce.
      Che pacatezza! Che bònton!
      La moglie ideale 😂 dovessi scegliere tra lei e il pranzo sinceramente preferirei morire di fame 🤣

    • @antonellaandriani7396
      @antonellaandriani7396 2 ปีที่แล้ว +3

      @@simonepusceddu44 non conosce mio marito🤣🤣🤣🤣🤣cmq a detta di molti,è lui ad essere fortunato 😅😅😅😅😅😅😅

    • @antonellaandriani7396
      @antonellaandriani7396 2 ปีที่แล้ว +3

      @@simonepusceddu44 e poi,per carità, menomale che non deve scegliere.....veramente di fame morirebbe

    • @andreafini1970
      @andreafini1970 2 ปีที่แล้ว

      Hai divorziato almeno?...

    • @simonepusceddu44
      @simonepusceddu44 2 ปีที่แล้ว +2

      @@andreafini1970 lo spero per lui🤣

  • @Lorenzo-hu7fh
    @Lorenzo-hu7fh 4 ปีที่แล้ว +8

    Allora é fin da bambino che vengo in Romagna in vacanza e la piadina è sempre stata presente. Questa ricetta è davvero la perfezione! Mi sembra sempre di essere lì in riva al mare di Cesenatico 🥰

    • @Catbertozzi
      @Catbertozzi ปีที่แล้ว

      quadretti a uncinetto

  • @clarafuccel4753
    @clarafuccel4753 5 ปีที่แล้ว +8

    Cara Laura, finalmente mi hai imparato la piadina ! GRAZIE. Sei una persona veramente speciale ! Ci spieghi con tanta semplicità che è impossibile non capirti. ❤

    • @francescosorrentino2651
      @francescosorrentino2651 3 ปีที่แล้ว +4

      "Insegnato" ...lei ti ha insegnato "imparato" ....tu hai imparato... (No).....tu mi hai imparato...... (NO)...io mi sono insegnato.... (perdonami e' colpa della mia insonnia)

    • @Flaky74
      @Flaky74 2 ปีที่แล้ว +1

      salutiamo l’Italiano👋🏼👋🏼👋🏼

  • @ritad.4926
    @ritad.4926 4 ปีที่แล้ว +1

    Super! Stasera cena a tema piadina. Grazie per la condivisione delle sue ricette semplici e tradizionali ma gustosissime.

  • @janab.8256
    @janab.8256 5 ปีที่แล้ว +2

    Buongiorno sig.Laura. E da poco che mi sono iscritta al suo canale. Mi ha fatto molto piacere di aver finalmente trovato la ricetta della ottima piadina romagnola. L'ho fatta ieri sera, accompagnata con prosciutto crudo e crescenza ...buonissima! Grazie di cuore!

  • @luangie5502
    @luangie5502 6 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Laura per la tua disponibilità e semplicità con cui esponi le tue fantastiche ricette!...

  • @fabiogiorgetti2999
    @fabiogiorgetti2999 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Laura, che bello, pochi ingredienti semplici, gesti antichi ed ecco uno dei piatti migliori della tradizione romagnola. Grazie e complimenti.

  • @ericazanon3498
    @ericazanon3498 7 ปีที่แล้ว +15

    Bravissima, ricetta molto utile! Sei molto brava a spiegare le tue ricette con semplicità e simpatia. Ciao :)

  • @angelafasanella6547
    @angelafasanella6547 6 ปีที่แล้ว +12

    Sei veramente brava, sia nel fare le ricette, che nel spiegarle, è una dote che non tutti si possono permettere, ciao

  • @AB-es2zf
    @AB-es2zf 6 ปีที่แล้ว +1

    Brava e simpatica la signora, una vera romagnola . Semplice e precisa nella spiegazione. GRAZIE ho seguito le istruzioni e le piade sono venute benissimo !

  • @rominatosi4017
    @rominatosi4017 2 ปีที่แล้ว

    ❤Buona sera Laura... Non ho ormai nessun timore se ho dei dubbi cerco delle ricette grazie ai suoi video. A presto ❤

  • @kristianmosele1023
    @kristianmosele1023 2 ปีที่แล้ว

    Grazie per la ricetta, mi metterò immediatamente all'opera per eseguire il tuo capolavoro! GRAZIEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!

  • @graziapignato3729
    @graziapignato3729 6 ปีที่แล้ว +2

    Fantastica la tua piadina ho provato a farla con l olio ma con lo strutto sono insuperabili e siccome amo le erbe aromatiche arricchisco l impasto con timo tritato o altro a secondo della farcitura usata sei bravissima grazie

  • @luiginap2321
    @luiginap2321 4 ปีที่แล้ว +1

    Da quando ho scoperto le ricette della Laura sono diventata una sua fedele fan. Complimenti sei bravisdima

  • @socrategreco6891
    @socrategreco6891 4 ปีที่แล้ว

    complimenti...la sua semplicità e facilità di spiegazione mi ha colpito....

  • @danieladistefano6286
    @danieladistefano6286 4 ปีที่แล้ว +6

    Complimenti signora Laura, trasmette passione per la cucina 😍

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 2 ปีที่แล้ว

    Grazie cara sei brava e stai alle regole della vera piadina romagnola

  • @elenabroglia6006
    @elenabroglia6006 4 ปีที่แล้ว +4

    Fatta e rifatta , ricetta perfetta! Grazie!

  • @marziafontanesi7277
    @marziafontanesi7277 3 ปีที่แล้ว +12

    Complimenti per la spiegazione chiara. Voi Romagnoli siete sempre in gamba, grazie per il video

  • @thatsjuly3456
    @thatsjuly3456 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie signora Laura per questa fantastica ricetta😍🥰 Baci dal Veneto e buone festività a tutto l'hotel.

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa3895 4 ปีที่แล้ว

    Laura sei unica,ti seguo perche le tue spiegazioni sono semplici e spiegate benissimo.Dio ti benedica Saluti da Sandra di Roma.

  • @PapuPapu74
    @PapuPapu74 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma quanto è buona la piada? Grazie signora Laura. L'ho fatta oggi ed eravamo tutti contenti!!!

  • @alessiodelborrello6774
    @alessiodelborrello6774 2 ปีที่แล้ว

    Grazie tante!! Ho provato stasera (con l’olio però 😅) sono venute buonissime! ..se non era per le sue preziose indicazioni, date in modo semplice e cordiale, non avrei nemmeno pensato di farle.
    Continui così!! GRAZIE 😊

    • @luisazonta7626
      @luisazonta7626 ปีที่แล้ว

      Buongiorno, per cortesia può dirmi che tipo di olio ha usato...grazie!

  • @lucymauro6871
    @lucymauro6871 7 ปีที่แล้ว +7

    _Brava Laura ! Tutto sembra facile spiegato da te ! Fai ancora tanti video ...mi raccomando ! Sei una delle mie TH-camrs preferite ! Ciaoooooooo.....

  • @rosaliavillari4059
    @rosaliavillari4059 4 ปีที่แล้ว +2

    Laura sei grande grazie per la piada sei di una simpatia unica 💝😘

  • @valentinagallegati4949
    @valentinagallegati4949 6 ปีที่แล้ว +6

    Bravissima... E che buona dev'essere!!!

  • @vivianabalducci4411
    @vivianabalducci4411 5 ปีที่แล้ว +7

    Bravissima !!!! L'ho fatta oggi buonissima 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻grazie mille 🙏🏻

  • @donatelladetommaso4545
    @donatelladetommaso4545 5 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per fare ricette comprensibili e semplici da rifare noi a casa

  • @marinabetti7249
    @marinabetti7249 5 ปีที่แล้ว +2

    Ti ho appena scoperta e ne sono felice , grazie x le tue buone ricette buona serata👍🏻😘

  • @bruttina1949
    @bruttina1949 5 ปีที่แล้ว +1

    Laura è bellissimo ascoltarti, mi immagino di essere a casa della mia famigli a Ravenna siccome io vivo da quasi mezza vita in Germania, le tue ricette sono proprio vere ricette romagnole, brava „azdora“👍🏻👏🏻😘 saluti da Norimberga

  • @lauraberloni305
    @lauraberloni305 3 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima....i tuoi video li guardo e li riguardo........mi piaci come lavori e come spieghi.....continua a darci le tue ricette....grazie...

  • @angelaperazzini4913
    @angelaperazzini4913 4 ปีที่แล้ว +3

    E' sempre un piacere ascoltarti! grazie

  • @gp-fn6li
    @gp-fn6li 3 ปีที่แล้ว

    Appena iscritta al canale..come prima ricetta cosa meglio di una piada romagnola!!! Tanti like👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Laura è 🔝🔝👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

  • @mariasimonetto6717
    @mariasimonetto6717 6 ปีที่แล้ว

    Ciao .non vedo più le tue ricette così semplici e buone. Volevo farti tanti auguri di buon anno

    • @HotelStelladelMare
      @HotelStelladelMare  6 ปีที่แล้ว

      Buon anno a te! Faccio qualcosa per Pasqua, poi riprendiamo quando apriamo l'hotel a fine maggio primi di giugno. Ciao!

  • @mariafiorellino7335
    @mariafiorellino7335 4 ปีที่แล้ว +2

    Grazie. Bravissim a spiegare❤️

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 5 ปีที่แล้ว

    Le ho fatte subito , buonissime , sono uguali alle tue , sei proprio brava , una cuoca coi fiocchi 🎀👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖

  • @simona6987
    @simona6987 ปีที่แล้ว

    Gentile signora e proprio brava grazie

  • @deborahfabozzi
    @deborahfabozzi 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋Adoro tutte tutte le tue ricette veloci e alla portata di tutti

  • @annatempia3018
    @annatempia3018 5 ปีที่แล้ว +5

    Sei bravissima e molto simpatica!grazie Laura!

  • @silvanaciceri6546
    @silvanaciceri6546 ปีที่แล้ว

    Grazie signora Laura sempre molto gentile!

  • @milviaa5993
    @milviaa5993 7 ปีที่แล้ว +6

    Complimenti, sei dolcissima e bravissima!!!

  • @LeRicettediAnna
    @LeRicettediAnna 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava come sembre in tutte le tue ricette buona serata ciao....

  • @biggamer994
    @biggamer994 4 ปีที่แล้ว

    Laura bravissima ricetta antica della nonna. la farò subito.

  • @0scar38386
    @0scar38386 6 ปีที่แล้ว +2

    Grande che bella persona!!!! Grazie per il video

  • @MichelaSarga
    @MichelaSarga 4 หลายเดือนก่อน

    Saranno 2 anni che faccio le tue ricette Laura e la tua piadina e super ❤

  • @caccadimulo
    @caccadimulo 3 ปีที่แล้ว +3

    Qui si vede davvero che quello che conta è "il manico". Complimenti Laura!

  • @tizianaelefante5914
    @tizianaelefante5914 4 ปีที่แล้ว +2

    Sei veramente una bella persona e una cuoca bravissima!!🥰

  • @manuelamarani9011
    @manuelamarani9011 4 ปีที่แล้ว

    Brava Laura.
    Le tue ricette mi fanno venire in mente la mia nonna...

  • @tizianaantonini5233
    @tizianaantonini5233 2 หลายเดือนก่อน

    Brava Laura la voglio provare.grazie

  • @zheynyatrifonova
    @zheynyatrifonova ปีที่แล้ว

    Mnogo vi blagodarya skapa Laura za chudesnata recepta!💕❤💙💚

  • @danielamazza5775
    @danielamazza5775 4 ปีที่แล้ว

    Grazie per le tue belle ricette, soprattutto facili da rifare

  • @margheritadeliso4565
    @margheritadeliso4565 3 ปีที่แล้ว

    Come sempre molto chiara, la farò grazie 10 elode ĺaura sei speciale

  • @stefaniaimpicci5514
    @stefaniaimpicci5514 3 ปีที่แล้ว

    Fatta ieri sera per cena. OTTIMA grazie Laura 😘

  • @vilmatesti2674
    @vilmatesti2674 ปีที่แล้ว +1

    Brava Laura che buona la piadina

  • @selenas.7408
    @selenas.7408 7 ปีที่แล้ว +5

    bravissima e simpaticissima! mi sono iscritta!

  • @MrMonti98
    @MrMonti98 4 ปีที่แล้ว

    Questo video è un bacio tra poesia e arte

  • @Bracc0
    @Bracc0 4 ปีที่แล้ว

    Un video stupendo! Vado subito a provare...

  • @immacolatadesimone8
    @immacolatadesimone8 9 หลายเดือนก่อน +2

    Bravissima 👍

  • @lavolpeeluva8072
    @lavolpeeluva8072 3 ปีที่แล้ว

    Brava, e simpatica... Ingredienti calibrati perfettamente...

  • @rinamugnaini2589
    @rinamugnaini2589 3 ปีที่แล้ว

    Sei stata molto chiara grazie mi è venuta molto bene auguri per il nuovo anno

  • @antoniogiaquinto8030
    @antoniogiaquinto8030 3 ปีที่แล้ว

    Alla mia prima visione la signora già mi sta simpatica, genuina complimenti provo immediatamente la ricetta!

  • @carmelavelotti9661
    @carmelavelotti9661 4 ปีที่แล้ว +3

    Laura, la tua piadina, fa sempre successo. "Complimenti"

  • @jacopogori4972
    @jacopogori4972 2 ปีที่แล้ว

    ciao, ho fatto le piadine. erano buone. grazie per i tuoi consigli e per questo semplice video. :)

  • @antonellafolliero8467
    @antonellafolliero8467 7 ปีที่แล้ว +1

    Appena iscritta sei bravissima e oltre a una bella donna hai un sorriso meraviglioso

  • @iomeeirene2683
    @iomeeirene2683 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima!!! Laura sei una bella persona, la farò anch'io la piadina sara' buonissima, 👍

  • @marinacorvo9170
    @marinacorvo9170 3 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima ,proverò a farla 💁🏻👏👏😍👍

  • @francescalender4355
    @francescalender4355 4 ปีที่แล้ว

    Sempre sorridente e bravissima

  • @giovanninaspeziale7192
    @giovanninaspeziale7192 ปีที่แล้ว

    Ciao laura la proverò ,grazie per la ricetta,penso che sarà buona

  • @iolandacaddori4215
    @iolandacaddori4215 2 ปีที่แล้ว

    Bravura, simpatia e modestia ...simpaticissima 🥰🥰🥰

  • @patriziabertozzi5420
    @patriziabertozzi5420 6 ปีที่แล้ว +1

    Molto brava ho visto diversi video e prese tante ricette BRAVA

  • @vincenzasalinbene8651
    @vincenzasalinbene8651 4 ปีที่แล้ว

    Ottimo grazie mille per questo video

  • @inespiras2407
    @inespiras2407 10 วันที่ผ่านมา

    Graziosissima e bravissima ❤️

  • @iomeeirene2683
    @iomeeirene2683 4 ปีที่แล้ว

    grazie la faro' anch'io, deve essere buona, sei bravissima!

  • @mariasilvestri3202
    @mariasilvestri3202 หลายเดือนก่อน

    Bellissima la Provo e poi ti faccio sapere. Grazie

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti a spiegato benissimo
    Provo a farla grazie

  • @margheritadeliso4565
    @margheritadeliso4565 3 ปีที่แล้ว +1

    La tua piadina si mangia con gli occhi e con gusto come sempre sei speciale grazie

  • @italiacanadasoloandata6265
    @italiacanadasoloandata6265 2 ปีที่แล้ว

    Grazie davvero! Le mie origini sono emiliane e nn sapevo fare la piadina 🫓 adesso la farò almeno una volta a settimana 😍

  • @davidealtamonte2816
    @davidealtamonte2816 6 ปีที่แล้ว +3

    Bellaria e la Romagna in generale sono dei posti stupendi

    • @HotelStelladelMare
      @HotelStelladelMare  6 ปีที่แล้ว +1

      Verissimo, anche se in Italia ovunque vai ci sono posti stupendi

    • @davidealtamonte2816
      @davidealtamonte2816 6 ปีที่แล้ว

      Si è vero ma io ci sono particolarmente affezionato ci sono andato da quando avevo un anno fino ai 24 anni e quest'anno a 30 anni ci sono ritornato 🤗

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 6 ปีที่แล้ว +1

    Sei sempre chiara e bravissima , è un piacere ascoltarti , spero di risentirti presto ciaooooooooooo 👍👍🌸🌸

  • @marcotonello1353
    @marcotonello1353 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima e che bel sorriso!!!

  • @mirkopriori9196
    @mirkopriori9196 2 ปีที่แล้ว

    Ciao, grazie del video !!

  • @danielap4095
    @danielap4095 6 ปีที่แล้ว +5

    Bravissima! Hai un accento bellissimo,w la Romagna

    • @saragiuliani8892
      @saragiuliani8892 4 ปีที่แล้ว

      Laura ciao ma quanta acqua ?x favore rispondi

    • @tizianaorioli1926
      @tizianaorioli1926 3 ปีที่แล้ว

      @@saragiuliani8892 Salve. Mi permetto di risponderle, visto che sono Romagnola. L' acqua si usa in base a quanto assorbe il tipo di farina usato. Comunque l'impasto, deve risultare un pelino meno sodo di quello usato per la pasta fatta in casa. Io formo le palline di circa 95/100 gr. le copro con asciugapiatti e le faccio riposare anche per 1 ora. Le tiro tutte e le cucino. Le faccio raffreddare diritte, altrimenti l'umidità, toglierebbe la fragranza. Spero di esserle stata d'aiuto. Saluti.

  • @pasticcioamarena1999
    @pasticcioamarena1999 7 ปีที่แล้ว +3

    Semplicemente. Grazie

  • @milenacampi9920
    @milenacampi9920 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima !!! Grazie !!!

  • @annafinocchietti833
    @annafinocchietti833 2 ปีที่แล้ว

    Sei sempre aggraziato e bravissima

  • @robertogualtieri6458
    @robertogualtieri6458 7 ปีที่แล้ว +4

    Complimenti ,deve essere proprio buona con squaccherone e ricola

    • @samsim903
      @samsim903 4 ปีที่แล้ว

      Roberto Gualtieri si esatto le ricola

  • @ednasilva8252
    @ednasilva8252 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti sei molto simpatica e gentile. Saluto cordiale de Brasile.

  • @livianasalmaso6864
    @livianasalmaso6864 6 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per le tue ricette !!!

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 ปีที่แล้ว

    M piace la faro' grazie Laura ❤️🌹

  • @nicoletagrecu7031
    @nicoletagrecu7031 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti!!! sono riuscita a fare l'impasto!!!

  • @inesaparecidadealmeida5163
    @inesaparecidadealmeida5163 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciao!
    Viviamo in Brasile e apprezziamo tanto lá piadina romagnola. Grazie Mille!

    • @HotelStelladelMare
      @HotelStelladelMare  6 ปีที่แล้ว +2

      Wow, addirittura dal Brasile? Grazie mille a voi!!!

    • @ninacoelho5823
      @ninacoelho5823 4 ปีที่แล้ว

      @@HotelStelladelMare Anchio sono dal Brasile e ho appena fatto la piadina! Buonissa! Grazie Mille!

  • @francescopisu986
    @francescopisu986 ปีที่แล้ว

    Sei una persona capace è splendida