西芹炒蝦仁 Stir-Fried Shrimp with Celery 簡單做法

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • 材料
    蝦仁
    甘筍
    西芹
    蛋白 少許
    生粉 少許
    薑米 或薑片
    花雕酒
    蒜泥或蒜頭 (可以不加)
    蔬菜粉 少許

    胡椒粉
    粗鹽

    紹興酒
    清水

ความคิดเห็น • 76

  • @MsMs-oy2iq
    @MsMs-oy2iq 6 ปีที่แล้ว +3

    有紅卜同西芹襯蝦仁。嗯好有心思的餸菜。學到西芹原來落一落刀D撕法。同蝦腸又可以系肚個邊挑腸又得!讚!

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝你呀🙏🏻🙏🏻🙏🏻有時間整俾你愛人食啦😋😋😋做完再話我知😁😁😁另外我剛剛已經煮咗芥蘭啊😁😁😁不過未有時間執片👀👀👀下星期再見啦🤣🤣🤭🤭🤭

  • @jessicalam681
    @jessicalam681 6 ปีที่แล้ว +7

    你個方法揚泥腸真係好好👍🏼蝦仁西芹做得好靚 💯多謝分享

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝你嘅讚賞😘😘😘🙈🙈🙈你有時間試吓做啊做完再話我知😁😁😁😂😂😂

  • @faicheung2192
    @faicheung2192 6 ปีที่แล้ว +14

    每碟餸都咁靚😋真糸好難跟得切👏🏻💯

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      誇獎啦🙈🙈🙈多謝你嘅讚賞先🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙈🙈🙈有時間就煮嚟食啦😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻

    • @faicheung2192
      @faicheung2192 6 ปีที่แล้ว +2

      師奶仔廚房 👍🏻

    • @adaching2662
      @adaching2662 6 ปีที่แล้ว +1

      師奶仔你好叻呀煮咩嘢餸菜都咁有心機咁講究,西芹我以前都唔敢煮而家聽咗你咁樣教我哋我就跟着學煮,多謝你呀師奶仔,能夠娶到你肥佬好幸福呀💏👍👏😋😊

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      😆😆😆🙏🏻🙏🏻🙏🏻😭😭😭太客氣啦太誇獎啦😆😆😆😘😘😘🙈🙈🙈

  • @adaching2662
    @adaching2662 6 ปีที่แล้ว +3

    師奶仔你好叻呀煮乜嘢餸菜都咁有心機咁講究,西芹我以前都唔敢煮驚煮得唔好食而家睇到你嘅視頻會跟住學煮,你老公肥佬娶到你好幸福呀👍👏💏😚😋

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +3

      多謝你嘅讚賞先🙈🙈🙈誇獎啦🙈🙈🙈因為我本身都好鍾意食西芹😋😋😋所以係好耐之前曾經跟到個大廚學我都好感恩😆😆😆西芹咁樣做法真係非常好食😁😁😁所以希望喺呢個頻道可以向大家分享🙏🏻🙏🏻🙏🏻其實我冇諗過你地會咁鍾意㗎😭😭😭🙈🙈🙈多謝你呀😘😘😘希望你煮完之後可以話我知好唔好食啊🙏🏻😆🙏🏻另外,我隻佬之前好fit好痩㗎🙈🤣🙈呢10幾年肥咗幾十磅😂😂😂😂😂😂所以咪叫肥佬囉😆😆😆呢啲可能係傳說中嘅🤭幸福肥🤭

  • @gtydf1460
    @gtydf1460 6 ปีที่แล้ว +11

    西芹我都好怕食到有渣😥 呢個方法真好👍🏻色 香 味 正

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      我都好怕食西芹有渣🙈🙈🙈呢個方法唔錯㗎😁😁😁多謝你🙈🙈🙈😘😘😘

    • @yumingwong5076
      @yumingwong5076 4 ปีที่แล้ว

      我很喜欢这師奶仔廚房节目对我做菜的技术有些进步,有的东西还要学习.,我学了要动手做才可以,謝谢

  • @winso4079
    @winso4079 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello恭喜發財🧧身體健康🧧心想事成🧧跟你煮西芹好好食👍🙏🙏💋💖

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  2 ปีที่แล้ว +1

      多謝你呀 恭喜發財 身體健康 百毒不侵 最緊要你喜歡食😝😘😘🧧🎉🧧

  • @cheunghenry5297
    @cheunghenry5297 6 ปีที่แล้ว +4

    對我老爸來講,呢碟餸是極大挑戰🤩 屋企都可以做到咁質素👍🏼抵贊👍🏼

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝你呀😁😁😁😘😘😘你爸爸應該日後可以日日煮好餸你食😁😁😁👍🏻👍🏻👍🏻

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 5 ปีที่แล้ว +1

    畀你無限分 😋謝你分享

  • @spfok5648
    @spfok5648 5 ปีที่แล้ว +2

    炒得好靚👍

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  5 ปีที่แล้ว

      多謝你呀😆🙈😆😘😘😘

  • @KeEpGoiNgLiFe
    @KeEpGoiNgLiFe 2 ปีที่แล้ว +1

    My employer ask me to cook this but its hard for me to understand since i cant understand the language.🙂Hopefully have English translation of this.

  • @kingwong2905
    @kingwong2905 6 ปีที่แล้ว +4

    我好鐘意食西芹,你煮得好靚😁

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝你呀🙈🙈🙈😂😂😂我都好鍾意食西芹㗎😆😆😆有時間都試吓做啊😋😋😋

  • @siimplycharl1e_
    @siimplycharl1e_ ปีที่แล้ว

    Hello 你個切西芹冇渣嗰個方法介紹得好好呀 多謝你 我想問嗰隻蔬菜鮮味粉呢 會唔會有得寄海外的呢 我在新加坡住的:)

  • @laujacky8872
    @laujacky8872 6 ปีที่แล้ว +3

    流口水 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻

  • @royhsieh4307
    @royhsieh4307 4 ปีที่แล้ว +3

    d蝦可以啤一啤水升級做玻璃蝦炒西芹

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  4 ปีที่แล้ว +2

      係呀🤣🤣🤣😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻

  • @gtydf1460
    @gtydf1460 6 ปีที่แล้ว +5

    起初好擔心你會食隻蝦俾我哋睇🙈因為知道你敏感 不要甘大犧牲啊師奶仔😘保重身體 加油💪🏻

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      呢隻蝦我唔掂得😁😁😁呢隻蝦幾新鮮好敏感🙈🙈🙈食咗幾舊西芹個嘴都腫晒😆😆😆🤭🤭🤭唔會啦我會保重身體多謝你😁😁😁🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @choifrancesca
    @choifrancesca 3 ปีที่แล้ว +1

  • @MayMay-zl9jd
    @MayMay-zl9jd ปีที่แล้ว

    👍👍👍🙏🙏🙏

  • @shirleysia4701
    @shirleysia4701 6 ปีที่แล้ว +2

    你好,多謝分享。 個個小菜都做得很精緻出色呀!👍👍👍.
    請問蔬菜你是先用鹽水浸+後用“糖”油熱水川水(而不是鹽水出水),就可以令蔬菜保持翠綠的嗎? 多謝分享。

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +3

      唔好意思呀🙏🏻🙏🏻🙏🏻可能我表達得唔好🤭🤭🤭啲蔬菜洗乾淨之後,用一茶匙嘅粗鹽浸佢!即時鹽水!時間大約15分鐘至半個鐘!時間長咗都唔緊要嘅🤣🤣🤣之後可以唔使清洗直接可以煮!又或者你怕的話,可以用水沖一沖!不過我好少沖水!因為啲菜唔會鹹😆😆😆之後西芹出水就用糖粗鹽油一齊煮就OK啦!希望可以幫到你🤣🤣🤣🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @shirleysia4701
      @shirleysia4701 6 ปีที่แล้ว +2

      嗯嗯,好的,多謝你不厭其煩的回覆我呀! 祝好。😄😄😄

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +2

      唔介意😆😆😆傻瓜😁😁😁隨時可以問我嫁👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @sangyfu9754
      @sangyfu9754 5 ปีที่แล้ว

      You good!!

  • @sangyfu9754
    @sangyfu9754 5 ปีที่แล้ว +1

    You are very good!

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  5 ปีที่แล้ว

      thank you😁👍🏻😁😘😘😘

  • @jorgewong6462
    @jorgewong6462 5 ปีที่แล้ว +3

    Qué rico langostinos cristal, me encanta 👍👍👍👍👍

  • @yeelinw947
    @yeelinw947 6 ปีที่แล้ว +5

    問你啲 蒜蓉系邊到買,你都冇答?

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      唔好意思呀🙏🏻🙏🏻🙏🏻你喺邊條片留言俾我?🙈😄🙈我見唔到喎👀🙈👀我係雜貨店買㗎😆🙈😆要去街市大型凍肉店買,最好入邊有燒烤嘢食有醬料買嘅地方多數都會有👍🏻👍🏻👍🏻一大包廿零蚊左右🤭👍🏻🤭

    • @kaimanli2725
      @kaimanli2725 4 ปีที่แล้ว

      師奶仔廚房門我

  • @anitalailai3516
    @anitalailai3516 4 ปีที่แล้ว

    成日都唔知啲蝦仁應該點處理

  • @lovepetrina
    @lovepetrina 3 ปีที่แล้ว +1

    結果都冇講炸蒜蓉喺邊度買

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  3 ปีที่แล้ว +1

      哈哈 唔好意思呀
      你去街市大型雜貨店 佢哋有一包包炸蒜蓉買 大約$20-$30一大包😍😍😍可以用好耐
      如果想快啲買到 其實超市有得賣
      不過價錢貴好多好多🤣🤣🤣

  • @amyheng8720
    @amyheng8720 6 ปีที่แล้ว +2

    師奶仔啊…請問妳係有寫食材料但食量呢?如果適量明白 冇就唔知啦 多謝請示出 thanks

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +2

      唔好意思啊我呢一份係細分嘅🙈🙏🏻🙈西芹拆開大約用咗四條左右🤣🤣🤣蝦仁就用咗一份喺惠康買嘅🤣🤣🤣我呢隻唔係雪藏蝦仁係冰鮮蝦仁!大約10幾隻左右!價錢好似特價$18.9左右你可以去睇下🤣🤣🤣至於調味我有打出嚟㗎🤭👍🏻🤭

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      材料
      蝦仁
      甘筍
      西芹
      蛋白 少許
      生粉 少許
      薑米 或薑片
      花雕酒
      蒜泥或蒜頭 (可以不加)
      蔬菜粉 少許

      胡椒粉
      粗鹽

      紹興酒
      清水

    • @amyheng8720
      @amyheng8720 6 ปีที่แล้ว +1

      師奶仔廚房 而家明白因妳回复我知 再多謝!

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +2

      🤣😘🤣👍🏻👍🏻👍🏻

  • @brendali211
    @brendali211 4 ปีที่แล้ว +1

    請問蔬菜鲜味素可在甚麼地方買到?

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  4 ปีที่แล้ว +1

      我之前喺759買㗎😘😁😘不過而家唔知仲有冇😘🤣😘

    • @brendali211
      @brendali211 4 ปีที่แล้ว

      唔該晒

  • @adang1688
    @adang1688 6 ปีที่แล้ว +2

    👏💖😙

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      🙈🙈🙈🤣🤣🤣😘😘😘

  • @Rebecca______
    @Rebecca______ 6 ปีที่แล้ว +1

    請問唔落蛋白會唔會有影響?因為小朋友對雞蛋白敏感😣

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      如果對蛋白敏感,蝦仁會唔會敏感㗎?🙈😝🙈當然可以唔落蛋白啦,加咗會滑啲爽口啲!唔加都OK😆🙏🏻😆希望可以幫到你😁🙏🏻😁

    • @Rebecca______
      @Rebecca______ 6 ปีที่แล้ว +1

      師奶仔廚房 海鮮無事啊 Check到只係雞蛋白敏感🤣🤣但都已經好多嘢無得食lu哈哈哈 Thank you❤️👏🏻

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      好啊,最緊要check清楚🙈👍🏻🙈可以唔使用蛋白㗎你可以試吓,😁😘🙈👍🏻👍🏻👍🏻

  • @yeelinw947
    @yeelinw947 6 ปีที่แล้ว +3

    西芹炒蝦仁

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +2

      yeelin w 唔好意思我全條片搵暈晒都見唔到你個留言喎🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤣🤣🤣🤭🤭🤭

    • @yeelinw947
      @yeelinw947 6 ปีที่แล้ว +1

      你放心啦,我都系你friends

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +1

      🙈👍🏻🙈😆😆😆

    • @jerrylin4324
      @jerrylin4324 5 ปีที่แล้ว

      My God I
      U talk to much just do it

  • @maggieso2389
    @maggieso2389 6 ปีที่แล้ว +2

    真係好反光

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  6 ปีที่แล้ว +2

      係呀👍🏻😁👍🏻因為加盞燈😝😁😝你試吓教返個光暗掣睇我條片😄😄🙈唔好意思呀🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @evelyntsui3005
    @evelyntsui3005 3 ปีที่แล้ว

    我阿媽話蝦仁千祈唔好落酒,D蝦肉會霉爛唔爽口!

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  3 ปีที่แล้ว

      人人做法唔同嘅 之前跟大師傅學一定要落花雕酒先爽口好食😋😬😬所以各師各法啦🤣👍🏻👍🏻

  • @ekaanggraenidewi2056
    @ekaanggraenidewi2056 5 ปีที่แล้ว +2

    English recipe please 🙏

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  5 ปีที่แล้ว +1

      I will arrange soon, thank you for your support😂🙏🏻😂😘😘😘

  • @igxigiifi370
    @igxigiifi370 4 ปีที่แล้ว

    加腰果,後下。

    • @師奶仔廚房
      @師奶仔廚房  4 ปีที่แล้ว

      好呀😀😃😃👍🏻👍🏻👍🏻