POLLO AL CILINDRO PERUANO | FÁCIL | Entre Carne y Fuego BBQ
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
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Muchas gracias Vayú por el pollo!
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Muchas Gracias Mr apron por el Mandil de cuero!
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Muchas gracias El Carbonal por el carbon!
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Muchas Gracias Mr.Grill por el termómetro!
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Lo preparé ayer, salio muy bueno . Muy buena receta
Me encantó tu video , tan joven y sabes mucho . Te felicito.
Muchas gracias !
espectacular!
Hice uno con un amigo y nos salió delicioso el poyo al cilindro, Saludos desde RD
Puedes mostrar cuál es la mejor manera de insertar los ganchos en el pollo porfa??
Que buea idea saludos de guadalajara mexico boy amandr acer un cilindro
Gracias ! Saludos
Me encantó muchísimo este video de pollo al cilindro peruano me encantó muchísimo ❤️te que daron muy ricas ese pollo al cilindro y dale like si te gusta este video 📹 🥰 a mi me gusta este video 📹🥰 se merece un bendito likeeeeeeee entre carne y fuego BBG
Se ve muy delicioso y la guarnición? Bendiciones
Que bueno yo también tengo un salieron por no sé cómo se usan
Buen video!!! Grande Crack!
Q exelente salio.. ummmmm😂
Riquísimo
Se ve exquisito ¡ Gracias ! ¿ cuanto carbón en kilos usas en cada carga ? ¿ cuántas cargas en las tres horas ?
Como puedo obtenerlo
excelente video felicidades familia
Gracias y saludos
Que buena receta !!!
Muchas gracias 🤗
Quisiera saber si aumentaste más carbon ya que estuviste 3 horas con el cilindro?
Depende del carbón mi king, pero normalmente se alimenta cada cierto tiempo, claro brasa a parte no es bueno solo meter encima, tienes que tener un sitio donde tengas brasa prendida y solo añadir cada tiempo
Buenazooo
Muy buen video!!! Consulta a que temperatura está el cilindro o barril durante el periodo de cocción??
Gracias ! A 200 grados Celsius
😋😋😋
Pregunta. Que medida es el cilindro. Que usaste dimensiones
Los que vivimos en España es posible comprar uno
Disculpe para hacer pollo al cilindro cuánto NECESITARÍA DE CARBÓN PARA UN CILINDRO
Buen video Renzo saludos 👍🏻
Saludos ! Gracias
Oye acabo de comprar un barril y pienso usarlo para negocio; mi idea es cocinar 6 pollos a la vez,
tienes alguna recomendación?
Será necesario usar más carbón o leña?
El tiempo de cocción podría ser más largo porque voy a poner más pollos?
Usa más carbón y pocos trozos de leña , sino se llenará de mucho humo el pollo y no será tan agradable , será el mismo tiempo de cocción para todos los pollos, si usas leña no uses leña de eucalipto ya que tiene bastante resina y es tóxico . Mucha suerte en tu negocio !
@@carneyfuego y que tal la braza?
Hola.. Veo q el pollo lo colocasaun lado y el carbon al lado opuesto para q no le de de frente el fuego del carbon
Así es , fuego indirecto
Cual es la temperatura a la que debería estar el centro de la pechuga de pavo? Estoy comprando el termómetro en Mr Grill
175 grados F y ya estará lista
Podrias absolver mi duda por favor?
- El carbon tiene que estar a full? Osea llama o simplemente carbon prendido pero disperso, porque se quema altoque
el carbon tiene ser que ser brasa , que este blanco
Gracias por el vídeo...mi pregunta es cuántas cargas de carbón realiza durante las tres horas....
Es cilindro mini?
Amigo una consulta por que mis pollos se llenaron de cenizas que hice mal?
No ce cierra entonces la puertita del carbon ?porq yo locerraba y el carbon se me ahogaba
No se cierra , tiene que haber entrada y salida de aire para que el carbón no se apague
Delicioso pero Ami se me consume mucho el pollo
Se ve exquisito pero de verdad lleva 4 horas?
Así es !
De que tamaño es ese cilindro
Me gustaría saber que tiempo se demora un pollo
2 horas y media a 3 horas aprox
Que medidas puede tener el cilindro para 4 pollos
Amigo, tienes los nombres de las canciones que usaste?
calla gei
Podría usar la misma receta para una pechuga de pavo?
Claro que si
Que es la paprika
Qué papa usaste? :3
papa blanca!
Mario hart eres tu
Mario me encanta que cocines mucha huevada con la farándula ya no estás para eso.
Donde compras las costillas de brontosaurio?
Y donde consigo la leña de durasno?
En el carbonal ! El link está en la descripción !
Que fuck es papricka
La patria es pimentón ahumado seco el cual hacen polvo . De igual busca en Internet q es
Pimentón rojo en polvo
No me quedo claro si estaba increíble
Quedo Increible!