Smażone ziemniaki z patelni z boczkiem i jajkami. Męskie żarcie z ziemniaków z wczoraj. MENU Dorotki
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2021
- Co zrobić z ziemniaków z wczoraj? Męsko - studenckie szybkie i łatwe "żarcie" ;-), czyli odsmażane ziemniaki z patelni z boczkiem i jajkami. Takie danie to ciekawy pomysł na tani, ciepły i pożywny obiad lub kolację. Chociaż to danie może być również nazywane jajecznicą na boczku z ziemniakami. Jest to takie jedzenie z moich czasów studenckich, kiedy zjadało się często to co zostało z dnia poprzedniego i trzeba było kombinować, ale dzięki temu wychodziły często bardzo dobre dania.
Jeśli podoba Wam się to, co robię, możecie wesprzeć moje działania na: patronite.pl/menudorotki
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
350 - 400 g ziemniaków ugotowanych dzień wcześniej
200 g boczku lub kiełbasy ( + ewentualnie 2-3 łyżki tłuszczu)
6 jajek
sól do doprawienia
#menudorotki #kanałkulinarny #menu - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
My na Wegrzech, w mojim rodzinie, moja zona roby nastepnie: ( Prawda, chyba ta jest jajecznia ale smaczna) Odbieramy ziemniak, rozdrabiamy na 1x 1 cm kostke, dodamy do goracy ale nie duzo tluszcz albo olej, (tylko tak dostaje skóra, i nie rozpada) smarzimy i kiedy juz jest nie surowym, i miekyem, dodamy rozdrabiana cebulke, malutky smarzymy do forrma szklo, (ostrozne, bo bedzie gorzky!), a potem dodamy jajky, tto tez smarzymy jak zwyczajne jest. Naturalnie dodamy tez sól. Nam w rodzinie smakuje, i chyba jest latwej dla zoladek, bo my mamy slaby zoladek, nawet jeszly nie pracujemy czeszka fyzyczna prace. (przepraszam za blady, samodzielnie uczylem sie jezyk)
Dzięki za przepis. Zastanawiałem się co zrobić jak nie mam ugotowanych i zimnych ziemniaków
Tak, tak. Moje ulubione żarełko. Z dawnych czasów i nic się zmarnować nie miało prawa. Do tej pory uwielbiam i z synem podjadamy.
Hehe... przyznam się, pomimo, że mam nadwagę. To moje ulubione danie. Podjadam równo jak nikt nie patrzy. Migiem na patelenkę a smakuje, że hoho. Zresztą kto by tego zasmażańca nie lubił.
Cebula to podstawa. Coś zielonego... Rucola. Dodaje lekkiej pikantność. Jajka dwa i mieszam tylko białko. Żółtko wolę nie ścięte.
Jak zawsze doskonały pomysł.
Moja babcia jak brakło chleba lata 80/90 a nie było co zjeść na kolację to odgrzewała ziemniaki z cebulką na słonince i z mlekiem super smakowało.
Wyrzucanie "wczorajszych" ziemniaków powinno podlegać karze! ;) Wspaniały pomysł na szybkie i bardzo pożywne danie - takie są najlepsze, a szczególnie o tej porze roku :)))
Pozdrowienia dla męża😆....
Taki przepis mam w swoim kuchennym portfolio od dość dawna :) ....jednak po tym jak Pani nam go zaprezentowała , stawiam go na wyższej półce . Jak zawsze Pani film obejrzałem z dużą przyjemnością .
Szybki obiadek i mało pracy.Dziekuję i pozdrawiam🤪😝😆👩🍳
maz wie co dobre doskonale go rozumiem i pozdrawiam
Więcej cebuli! Dziękuję.
Dorotko, Twój mąż musiał wyjątkowo cieszyć się na dzisiejsze danie i nie mógł pewnie doczekać się końca nagrywania :) Jestem przekonana, że zjadł danie z ogromnym apetytem i smakowało mu wybornie :)
Super przepis na śniadanko :)
Łał taki szybki obiad!
Dzień dobry
Menu Dorotki
Pączki zbliżyły mamę z córką
Współpraca super
Efekt pyszny😄
Juz gdzieś czytalam 》moga być ugotowane w mundurkach + pokrojony ogórek kiszony. Na koniec posypać tartym żółtym serem.
Dziękuję za receptę
Dobre sobie receptę 😉
Dziękuję 🤗🤭
Super danie i szybkie.
Witam. Jak zwykle coś pysznego pani Dorotko.Na pewno wypróbuję ten przepis bo wygląda przepysznie. 😀.Pozdrawiam
Ale piekne jajka! To chyba byly bardzo zadowolone kury. Bardzo smacznie to wyglada.
Tego dania to nie znałam🙂
Uwielbiam😀mój tata kiedyś często robił ,nic się nie wyrzucało.
Wygląda smakowicie, ale zamiast jaj dodała bym cebulę i kefir do popicia. 🤗
Tak też bardzo często robimy moja babcia tak robila
Ja bym dala jeszcze cebulki
Nooo... Cebulki i szczypiorku brakuje... 😉
Wstukując 👍 jako 85-ty zauważyłem rezultat: 85:0 😁😁😁
😋
Pani Dorotko
prosze, prosze o przepis na zupe fasolowa lub grochowej
Pozdrowienie z Düsseldorf
Łapa w górę
ja dodaje jeszcz ogorek kiszony lub konserwowy
No takie ziemniaki nie mogły by się zmarnować, nie ma opcji 😁. Tato zawszę robił mmm....
Boczuś można przesmażyć z cebulką 😉
Jajka z ziemniakami to wbrew pozorom spoko połączenie. Powinna pani zrobić ziemniaki z kwaśnym mlekiem i z jajkiem sadzonym :)
😊👍👍👍👍👍
Kocham ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Jeszcze nigdy nie wyrzuciłam jedzenia ,chyba ze popsute.
Taka żona to skarb
Nie tylko męskie😁
Wiem... ja też podjadam ;-)
Widać że te ziemniaki są świeże .?
to jest to ale ja to takie z 3 patelnie wciągam