Сколько себя помню у нас хворост делал папа. 3 яйца 50 гр водки и мука сколько возьмет тесто . Получалось очень много и очень вкусно. Вам спасибо за рецепт. Всего вам самого наилучшего
Ну вот и пришло время готовить хворост-лакомство из детства...все вспоминают своих любимых бабушек и мамочек! Спасибо за Ваш труд и простой рецепт!👏👏👏🎄💃
Как уютно у вас тикают часы,как когда то у бабушки, которая этот хворост тоже готовила,но назывался он моргуны.Это было самое лучшее время в моей жизни,а вам спасибо за тёплые воспоминания и забытый рецепт!
Спасибо большое за рецепт. Сделала по вашему рецепту хворост. Получился очень вкусный и рассыпчатый. Я ещё в детстве угощалась таким хворостом, но рецепт именно такого не знала, и те, кто его делал рецепт не говорили. Спасибо, что научили Дай бог вам здоровья!!!
Спасибо,лакомство детства...Мама была отменным кулинаром,баловала нас всякими вкусностями,пирог из песочного теста делала сладкий, начинка рис,курага,изюм,повторить не смогу,я не кулинар но ,по вашим рецептам начала печь,благодарю...
Спасибо, что напомнили забытый рецепт! Это очень вкусно! Когда то взяла рецепт у знакомых на 3 яйца. Тогда я еще не знала, что рецепт можно уменьшить..... У меня получился целый ТАЗ хвороста! Хватило всем!
Респект! Просто и ясно, здоровья, благополучия всем вашим домашним, не всегда есть , то, что нужно и советуют, но времени нет, по этому на скорую руку и очень доступно, спасибо!! С уважением Людмила Ставропольский Край
Спасибо Галина за простой рецепт хвороста !!! Сделала по Вашему рецепту и получился очень хороший и вкусный хворост!!!! Всю жизнь пекла хворосты по разным рецептам, отлично получаются, и Ваш понравился, домочадцы все довольны этим рецептом Жду новых простых, доступных рецептов на Вашем канале!!!!! 26.11 2023 г.
Алексей, я рада что Вы посмотрели видео, поспешила для Вас. Если Вы не противник водки , добавьте столовую ложку на одно яйцо, раскатайте как можно тоньше....хворост получится нежный и очень хрустящий. Удачи Вам.😊
@@Выпечкаикулинария-с1щ Уважаемая Галина! Мы тоже полтавчане, живущие очень далеко от родины. Попробуйте, если хотите, заместь тесто только на желтках и без спиртного, и капелюшку соды Это чисто полтавский рецепт. Все остальное также. Он будет ещё рассыпчастее, поверьте. Всем приятного аппетита!
@@user-we9pj9zi3j Нормы на желтки нет никакой. Все зависит от того, сколько Вам захочется сделать хвороста. Весь, практически, рецепт состоит из желтков и муки. За счёт того, что тесто очень тонко раскатывается, их получается много. На один желток теста будет мало, для того, чтобы получить наслаждение. Сделайте на четыре желтка, только не увлекайтесь мукой, чтобы тесто было не крутое. Грамм 50, не больше, на один желток, и то сразу всю муку не высыпайте, лучше будете при вымешивании подавлять стол. И желтки же разные по весу бывают. Но, когда уже тесто будет тонюсенько раскатано, тогда хорошо снять муку, чтобы не горела она в жиру. Я помню, что для жарки моя мама, тётя и бабушка (мы тоже полтавчане, жили за 70 км от Кременчуга, где находится эта прекрасная мастерица) брали свиной жир и масло растительное, но я, уже когда восстановила этот рецепт, жарила на растительном масле, и все было хорошо. Но, почему-то, все, что было в детстве, всегда кажется вкуснее. Удачи в работе, и приятного аппетита, Вам.
Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня приготовила - все получилось очень красиво, а главное очень вкусно🌷 Готовила в молодости, но со сметаной и молоком - иногда получалось, иногда ... поэтому мой рецепт так и лежит уже лет 10-15. Сегодня у моей семьи просто праздник!!!💕💕💕
Спасибо большое !с удовольствием смотрю, учусь и готовлю по вашим рецептам ! 20 октября поздравляю вас с днем повара! Здоровья , море вдохновения ,нужных продуктов под рукой и от глтовки наслаждения !всешо самого наилучшего!
Танюша огромное спасибо за поздравление, но это не мой праздник, скорее 21 октября " День работников пищевой промышленности " сюда входит и производство хлебо- булочных изделий, хотя по профессии я кондитер. Но всё равно спасибо, мне очень приятно.🍦
У меня мама была с 1912 года и хворост её научили делать немцы- переселенцы, рецепт тот же.,только они вырезали стаканом ,три сочня складывали друг на друга а серединку склеивали ,при выпекании получались цветы махровые.
Галина!!! Очень нравятся ваши рецепти. Сколько би ни било рецептов однако каждий по своему хорош и в каждом своя изюминка. Спасибо вам за ваш труд. Удачи
Галиначка! Вот Вам рецептик ещё проще: 2 яйца + 2 яйца воды + мука, сколько возьмёт жидкая составляющая, чтобы получилось тесто, как на пельмени, но не слишком тугое. Готовый хворост щедро посыпать сахарной пудрой.
πολυ ωραια τα φτιαχνουμε και στην ελλαδα τα χριστουγεννα και τους βαζουμε μελι κανελλα και καρυδια τις ονομαζουμε διπλες. Γεια σου απο ΕΛΛΑΔΑ και το νησι της ΧΙΟΥ
Сколько себя помню у нас хворост делал папа. 3 яйца 50 гр водки и мука сколько возьмет тесто . Получалось очень много и очень вкусно. Вам спасибо за рецепт. Всего вам самого наилучшего
А я никогда водку не добавляла и хворост получался хрустящим и без водки.
Я тоже водку добавляю...супер просто.
Супер рецепт еще с советских времен.Спасибо что напомнили.Сегодня без водки тесто делают мне не нравится, а этот много лет использую.
Т
@@linami6276тщ
Ну вот и пришло время готовить хворост-лакомство из детства...все вспоминают своих любимых бабушек и мамочек! Спасибо за Ваш труд и простой рецепт!👏👏👏🎄💃
Как уютно у вас тикают часы,как когда то у бабушки, которая этот хворост тоже готовила,но назывался он моргуны.Это было самое лучшее время в моей жизни,а вам спасибо за тёплые воспоминания и забытый рецепт!
Вергуны - называются у нас
Конечно, вергуны.
Не морнуны а вергуны
Спасибо большое за рецепт. Сделала по вашему рецепту хворост. Получился очень вкусный и рассыпчатый. Я ещё в детстве угощалась таким хворостом, но рецепт именно такого не знала, и те, кто его делал рецепт не говорили. Спасибо, что научили
Дай бог вам здоровья!!!
Х
Видео
Спасибо большое, Галина за рецепт. Моя мама делала ромбики, а ещё полоску наматывала на скалку и в масло. Это было давно... Спасибо за воспоминания!
Галина, ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный хворост! Спасибо за этот простой рецепт. Здоровья, Вашим рукам!
моя мамочка часто готовила хворост тоже с водкой.Нежный ,хрустящий ,ароматный - объедение !
Спасибо,лакомство детства...Мама была отменным кулинаром,баловала нас всякими вкусностями,пирог из песочного теста делала сладкий, начинка рис,курага,изюм,повторить не смогу,я не кулинар но ,по вашим рецептам начала печь,благодарю...
Я обожаю готовить по вашим рецептам, все всегда получается, спасибо большое.
Спасибо большое за рецепт! Это вкус детства,спасибо,что напомнили!
Я вспоминаю мое детство и бабушку, которая готовила полное 12 литровое ведро хвороста! Это незабываемо и вкусно!!!
Ты в своем уме ???!!!
Они как семечки. Улетают вмиг. Тем более если компания. Это ещё не много. Они же не плотно в ведре.
Спасибо большое, Галина, Вам, за прекрасный рецепт, хвороста!
Галя,я тоже вкусно делаю выпечку, но вас смотреть и слушать сплошное удовольствие и восхищение!
Спасибо, молодец, очень аккуратно,без лишних слов ,а рецепт проверенный временем.Молодец!
Спасибо, просто настальгия по маминому хворосту, даже про форму ромбиком, надрез и вывернуть.
0
Наелись химической выпечки(( теперь печём свое родненькое!)))
Рецепт класс, пришлось делать второй раз, внуки быстро сьели, спасибо
Спасибо, что напомнили забытый рецепт! Это очень вкусно! Когда то взяла рецепт у знакомых на 3 яйца. Тогда я еще не знала, что рецепт можно уменьшить..... У меня получился целый ТАЗ хвороста! Хватило всем!
Галина! Спасибо за рецепт,Эта вкусняшка моего детства, мама всегда пекла хворост и печенье через мясорубку.
Да это самый лучший рецепт. я им пользуюсь все время, толь добавляю водку.
Получились как надо! Спасибо за рецепт)детство вспомнилось
Очень вкусный хворост получается.Я вобще делаю тесто из одних яиц и муки,а потом сахарной пудрой посыпала и красота.
А соль не добавляете?
Умничка! Прос то, доступно, без лишних слов. СПАСИБО!!!
Респект! Просто и ясно, здоровья, благополучия всем вашим домашним, не всегда есть , то, что нужно и советуют, но времени нет, по этому на скорую руку и очень доступно, спасибо!! С уважением Людмила Ставропольский Край
Здравствуйте, Галина! Вы всегда показываете бесподобные рецепты, очень вкусные и красивые, спасибо! Лайк
Пожалуйста. Готовьте на здоровье.
Это намного вкуснее чем в магазине разные чипсы трипсы.
Спасибо все удалось . Рецепт очень простой. И продукты случайно все оказались в наличии. В обшем порадовала семью.
Да,вкус детства! Спасибо, напомнили
Здравствуйте! Сегодня испекла хворост, очень воздушный. Спасибо вам за рецепт.
Боже! Все рецепты из детства!
Благодарю ,Галина ! Замечательный хворост получился !
Большое спасибо за рецепт желаю вам счастья процветания любви да хранит вас бог ещё раз спасибо
Спасибо огромное! Хворост, действительно, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Спасибо Галина за простой рецепт хвороста !!! Сделала по Вашему рецепту и получился очень хороший и вкусный хворост!!!! Всю жизнь пекла хворосты по разным рецептам, отлично получаются, и Ваш понравился, домочадцы все довольны этим рецептом Жду новых простых, доступных рецептов на Вашем канале!!!!! 26.11 2023 г.
Спасибо вам, ГАЛИНА ИВАНОВНА. ДОБРА И СЧАСТЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ. 🌼🌹🌼🌹🌼🌹💙💛
Спасибо Вам большое за рецепт, очень вкусно получилось.
Огромная благодарность!!! Ваши рецепты- супер!!!🌹🍀🌹🍀🌹🍀
Сижу, пью чай с вергунами, и тут на тебе, обещанная вкусняшка! Спасибо большое!
Алексей, я рада что Вы посмотрели видео, поспешила для Вас. Если Вы не противник водки , добавьте столовую ложку на одно яйцо, раскатайте как можно тоньше....хворост получится нежный и очень хрустящий. Удачи Вам.😊
@@Выпечкаикулинария-с1щ я уж лучше коньячку 🍷😳
@@Выпечкаикулинария-с1щ Уважаемая Галина! Мы тоже полтавчане, живущие очень далеко от родины. Попробуйте, если хотите, заместь тесто только на желтках и без спиртного, и капелюшку соды Это чисто полтавский рецепт. Все остальное также. Он будет ещё рассыпчастее, поверьте. Всем приятного аппетита!
@@valyakhrapova2813 подскажите, сколько желтков?
@@user-we9pj9zi3j Нормы на желтки нет никакой. Все зависит от того, сколько Вам захочется сделать хвороста. Весь, практически, рецепт состоит из желтков и муки. За счёт того, что тесто очень тонко раскатывается, их получается много. На один желток теста будет мало, для того, чтобы получить наслаждение. Сделайте на четыре желтка, только не увлекайтесь мукой, чтобы тесто было не крутое. Грамм 50, не больше, на один желток, и то сразу всю муку не высыпайте, лучше будете при вымешивании подавлять стол. И желтки же разные по весу бывают. Но, когда уже тесто будет тонюсенько раскатано, тогда хорошо снять муку, чтобы не горела она в жиру. Я помню, что для жарки моя мама, тётя и бабушка (мы тоже полтавчане, жили за 70 км от Кременчуга, где находится эта прекрасная мастерица) брали свиной жир и масло растительное, но я, уже когда восстановила этот рецепт, жарила на растительном масле, и все было хорошо. Но, почему-то, все, что было в детстве, всегда кажется вкуснее. Удачи в работе, и приятного аппетита, Вам.
Спасибо, получилось хрустяще и вкусно🎉
Отличный рецептик,большое спасибо!Обязательно завтра испеку!
Обожаю Ваш канал.Доступно,понятно,аппетитно.С наилучшими пожеланиями.
Казахстан.
Спасибо за такой подробный отличный рецепт - СУПЕР 😊
обожаю этот хворост с холодным молоком!внучка моя от него в восторге!
Спасибо Вам, всегда очень хорошо обьясняете.
Супер,делаем каждый год,сразу по 3-4 порции😊👍🏻☀️☀️☀️🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 спасибо большое за рецепт🎉🎉🎉
Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня приготовила - все получилось очень красиво, а главное очень вкусно🌷 Готовила в молодости, но со сметаной и молоком - иногда получалось, иногда ... поэтому мой рецепт так и лежит уже лет 10-15. Сегодня у моей семьи просто праздник!!!💕💕💕
Спасибо Вам большое за видео , очень люблю готовить по вашим рецептам , Вы профи!!!!
Я сделала получилось очень вкусно спасибо за рецепт)
Мне 13👍👽😂
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Большое вам спасибо за рецепт хвораста
Спасибо Вам большое за ваш труд, уроки и секреты! Подписал ась, учусь. Всего Вам наилучшего!
уже лет 30 как забыла , спасибо помогли вспомнить
Рецепт понравился, придут на чай бабушки подружки. У кого диабет, у кого поджелудка. Этот рецепт подойдет всем
Давно искала этот рецепт, бабушка пекла в детстве. Огромное спасибо!
и я искала.
6
Спасибо большое !с удовольствием смотрю, учусь и готовлю по вашим рецептам ! 20 октября поздравляю вас с днем повара! Здоровья , море вдохновения ,нужных продуктов под рукой и от глтовки наслаждения !всешо самого наилучшего!
Танюша огромное спасибо за поздравление, но это не мой праздник, скорее 21 октября " День работников пищевой промышленности " сюда входит и производство хлебо- булочных изделий, хотя по профессии я кондитер. Но всё равно спасибо, мне очень приятно.🍦
Эх эх
Отличный рецепт !
Завтра испеку.
Вчера пекла овсяное печенье по Вашему рецепту !!! Спасибо !
Воспоминания детства. Мама с подругой пекли на свадьбы, люди просили. А для нас было лучшее лакомство.
Спасибо за видеоурок. Подача замечательная. 👍👏👍
У меня мама была с 1912 года и хворост её научили делать немцы- переселенцы, рецепт тот же.,только они вырезали стаканом ,три сочня складывали друг на друга а серединку склеивали ,при выпекании получались цветы махровые.
Супер! Рецепты у вас всегда замечательные!!!
Вы самая самая у нас любимая,все так красиво ,доступно по ингридиентам.Удачи Вам
Как мне нравится ваш канал,спасибо за ваши рецепты,есть чему поучиться,обожаю слушать ваш голос и тиканье часов на кухне!!!
Какая вы умница я часто пеку по вашему рецепту моей семье нравится ваша выпечка большое вам спасибо
Огромное спасибо, так просто,бюджетно, и вкусно,!
Благодарю! Как всегда на высоте!
Спасибо за рецепт. Удачи Вам.
Галина!!! Очень нравятся ваши рецепти. Сколько би ни било рецептов однако каждий по своему хорош и в каждом своя изюминка. Спасибо вам за ваш труд. Удачи
Галочка, Вы не иссякаемый источник! Спасибо за очередные вкусняшки.
Здравствуйте .Большое вам спасибо за рецепт хворост.У вас все рецепты отличные я очень вам благодарна .
Да ,ещё бабушка делала так .очень вкусно,без кефира.
Благодарю за рецепт!!! Удачи Вам и процветания!!! ☘️☘️☘️
Галиначка! Вот Вам рецептик ещё проще: 2 яйца + 2 яйца воды + мука, сколько возьмёт жидкая составляющая, чтобы получилось тесто, как на пельмени, но не слишком тугое. Готовый хворост щедро посыпать сахарной пудрой.
Здраствуйте Галя!попробую обязательно приготовить по Вашему рецепту.Я их готовила с добавлением водки и сметаны,у Вас еде проще,огромное спасибо!👍
По такому рецепту я делаю домашнюю лапшу,без ванилина,разумеется.Хворост по другому,но попробую ещё так,интересно ,спасибо.
Спасибо! Симпатичный хворост, завтра подарю!
Дай бог вам здоровья на долгие годы! Как же я рада, что попала на ваш канал! 🌺🌺🌺
Лучше ленточками, а ромбиками я делаю тесто на кефире или кислом молоке. Спасибо за рецепт.
Добрый вечер!
Спасибо за рецепт,так вкусно,слюньки текут.Обязатнльно настряпую хворост по вашему рецепту.
"ЛАЙК:
ХЛ хорошо что то то то то то то то то то то 8{{
Спасибо большое! Вкус детства🥰❤️👍🙏
Спасибо!👍💯Хворост получился шикарный!!!
Спасибо большое за рецепт!!! Просьба приготовить слоёное тесто для пирожков и др.выпечки, заранее спасибо!
Тварожние. Пончики
Моя мама такие же пекла,помню что добавляла водку,постараюсь сделать тоже, спасибо за рецепт
❤️👍👍👍СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ВСПОМНИЛА СВОЁ ДЕТСТВО !!! 💐❤️
Прелесть. Спасибо. Обязательно приготовлю
Вкуснятина люблю хворост
спасибо! от вас исходит тепло и уверенность в том, что все получится! успехов!
Давно искала этот рецепт! Спасибо большое
Случайно зашла на ваш канал, все очень нравится. Спасибо.
У нас называют "розницы".
Благо дарю!!!
Спасибо вам большое за рецепт .
Спасибо за рецепт .Обязательно сделаю .
Я Вас обожнюю!! Всі рецепти супер просто⚘⚘⚘
Дякую за теплий коментар.
Добрый вечер Галина я приготовила хворост очень вкусно спасибо огромное !!##
Доброе утро Галина !!!! Подскажете пожалуйста хотела приготовить хворост для гостей на 10 порции также готовить 10 шт яйцо и .т.д ?
❤❤❤❤Спасибо большое
Спасибо, попробую приготовить
πολυ ωραια τα φτιαχνουμε και στην ελλαδα τα χριστουγεννα και τους βαζουμε μελι κανελλα και καρυδια τις ονομαζουμε διπλες. Γεια σου απο ΕΛΛΑΔΑ και το νησι της ΧΙΟΥ
А-а-а..! Хочу такую вкусняшку, прийдется сегодня заморочиться, напеку ка и я ..💐🍬⚘👍
Супер рецепт!!! Спасибо Вам большое!!!
Благодарю❤❤❤
Я вот так делаю чакчак а уксус не надо добавлять я Галочка у вас всегда супер спасибо за ваши золотые руки
У вас вкусно и приятно, удачи
Рецепт отличный, но я побольше сделала. Этот рецепт мне на одну порцию,обожаю их🤗