Voiko PIHVILIHAN SAVUSTAA? | Savustus VS Reverse Sear

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 33

  • @tastysnivel
    @tastysnivel 2 ปีที่แล้ว +1

    Nyt oli hyvä video ja iso plussa editoinneista, hyvä lopputulos ei välttämättä tarvitse niin paljoa musiikkia kuin aikaisemmat videot. Ennemmin kuuntelee luonnon ääniä ja lihan tirinää grillissä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +2

      Kiitoksia! Olen antanut noiden grillin äänien nyt kuulua. Meillä vaan ongelma tuossa ulkona on se, että iso tie on kohtalaisen lähellä ja siitä kuuluu ilkeä kohina. Se pitää poistaa editointivaiheessa ja sen jälkeen myös grillin äänet muuttuvat hieman.

  • @FinCrow84
    @FinCrow84 2 ปีที่แล้ว

    Pihvimies!
    Sääntö numero 1
    Pihvit ja Suomen kesä!
    Miksi mä katson videota kesällä jossa on lumet taustalla 😅
    C'moon... Sulla on 9 kk aikaa vuodessa postata talvivideoita, mutta kun on kesä, niin videoissa on kesä ja sen jälkeen sit hyvät pihvit. 🥂

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +1

      Mahtavaa! 😄 Mulla ollut hieman ongelmia kuvaamisen kanssa niin on pitänyt käyttää näitä varastossa olleita videoita.

  • @jerevisa
    @jerevisa 2 ปีที่แล้ว +1

    Videoidea, ota muutama erilainen suola vaikka 3kpl ja vertailet miten ne vaikuttaa makuun.
    Nimim. Haluaisin ite testailla uusia suolalajeja, mutten uskalla.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +4

      Tämä on mielenkiintoinen idea. Itsellä on ainakin sitä laavasuolaa ja siitä ainakin tulee hieman erilainen maku normaaliin verrattuna. Laitetaan idea ylös ja katsotaan koska saan tehtyä videon.

    • @EnnenGagaa
      @EnnenGagaa 2 ปีที่แล้ว

      @@Pihvimies kokkeileppa ranskalaista Fleur de sel -suolaa!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +1

      Katsoin juuri tänään, että se taitaa olla parasta mitä järkevästi kaupasta saa. Ajattelin huomenna hakea sitä tätä testiä varten. Sen "yläpuolella" olisi tietenkin se korealainen bambusuola mutta se maksaa ihan järjettömän paljon eikä sitä oikein saa tänne mitenkään (tai saa mutta toimitusaika oli joku kuukausi😄)

  • @tomppasi_8764
    @tomppasi_8764 2 ปีที่แล้ว

    Hyvä video jälleen kerran! Miten muuten sulla ankanrinta mahtaa maistua? Olisi siistiä nähdä siitä video vaikka ehkä jollain tapaa poikkeeakin kanavan aiheesta.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +1

      Kiitoksia paljon! Olen ankkaa tehnyt muutamia kertoja ja kyllä sitä pitää kanavalla joskus laittaa. Ei se nyt kuitenkaan hirveästi poikkea aiheesta ja yritän vähän muutenkin laajentaa touhua syksyllä.

  • @xammy1337
    @xammy1337 2 ปีที่แล้ว

    Miten uudelleenlämmität lihat mitä jää jäljelle? Yleensä jää paljon yli kun grillailee tms.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว

      Yleensä yritän syödä mahdollisimman paljon kerralla. Tällaiset medium lihat ei toimi hirveän hyvin uudelleen lämmitettynä. Lämmitän lihat yleensä uunissa hyvin miedolla lämmöllä, jotta ne eivät kypsy enää enempää. Ylikypsän BBQ lihan kanssa sitten voikin olla aika paljon luovempi ja esim brisketit laitan siivuina pannulla aika usein.

  • @latka131
    @latka131 2 ปีที่แล้ว

    Katoikko herlevin uuden videon hampparista jossa väitti petit tenderiä sitkeäksi ja pisti jauhelihaksi..

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +2

      En ehtinyt vielä katsomaan. Saattaa olla, että burgerimies ei osaa niitä valmistaa oikein🤣

  • @SUPERJohanna
    @SUPERJohanna 2 ปีที่แล้ว

    Nyt tuli nälkä kun tätä katsoi 😋🥩

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +1

      Se on vaarallinen oire näissä videoissa👍

    • @SUPERJohanna
      @SUPERJohanna 2 ปีที่แล้ว

      No näin on 😀

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว

      😄

  • @JanPatrick
    @JanPatrick 2 ปีที่แล้ว

    Ai että on todella 6/5 settiä. Pääsispä joskus maistamaan oikein kunnon pihvejä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว

      Kiitoksia! Tämä oli kyllä loistavaa lihaa ja pysyy edelleen omissa suosikeissa.

  • @justmj8491
    @justmj8491 2 ปีที่แล้ว

    Epäsuora on vaikea kirjoittaa ja sanoa.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว

      Se voi olla...

  • @saulivarpio9275
    @saulivarpio9275 2 ปีที่แล้ว +1

    Oletko laittanu katajaa tai omenapuuta sekaan koskaan

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว +1

      En ole oikeastaan tuossa pallogrillissä käyttänyt juurikaan savustuspalikoita. Pitää kamadon kanssa kokeilla kaikkia niitä.

    • @MatthewDicksonOfficial
      @MatthewDicksonOfficial 2 ปีที่แล้ว

      EI KUKAAN syö katajaa tai omenapuita paitsi jänikset & rusakon

    • @saulivarpio9275
      @saulivarpio9275 2 ปีที่แล้ว

      @@MatthewDicksonOfficial Voi ne paistaa rillis😂.Pupun lihat

    • @tastysnivel
      @tastysnivel 2 ปีที่แล้ว

      @@MatthewDicksonOfficial älä esitä tyhmempää kuin olet

  • @lunkwill7
    @lunkwill7 2 ปีที่แล้ว

    Vähän näkyy lunta takana :D

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 ปีที่แล้ว

      Joo näitä vanhoja videoita taitaa olla vielä yksi jäljellä😄 Toki ei se nyt olisi Suomessa ihmeellistä vaikka juhannuksena olisikin lunta🤣

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial 2 ปีที่แล้ว

    Koska hot wings videoo?