Carciofi sott’olio (SUPER)

#carciofi #sott’olio #homemade
INGREDIENTI:
5 kg di carciofi
1/2 litro di vino bianco
1/2 litro di aceto di vino bianco
1,5 litri d’acqua
4/5 vasetti con capsula
PER IL CONDIMENTO:
Olio di semi di girasole q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Basilico secco q.b.
Peperoncino q.b. (facoltativo)
Origano q.b.
2 spicchi d’aglio (facoltativo)
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[@francescarubattu8453]

Che video meraviglioso, ho sempre avuto paura di preparare le cose sottovuoto ma il tuo video è stato fonte di ispirazione per me. Preciso e dettagliato, grazie mille 😊

[@orestedilillo7564]

complimenti un bel video ti farò sapere appena li faccio sei stato molto ma molto nella preparazione

[@lucianabaldo1359]

Grazie mille sono contenta di questa ricetta ❤️👏👏

[@stefaniascanderbergpuleo9002]

Li sto preparando ora per la prima volta. Sono sicura che con questa ricetta saranno buonissimi come quelli che faceva la mia mamma ❤️

[@rosacalvisi6170]

Li preparo questa sera . Ti faccio sapere . Grazie

[@cuisinemelymely9814]

Buoniii 😍🙏

[@bettysmilekitchen3624]

❤❤❤👍👍👍

[@saracossetti2644]

Ciao, mi chiedevo se, quando bolliamo i vasetti pieni per creare il sottovuoto, c'è il rischio che l'olio si scaldi a tal punto da diventare pericoloso e in qualche modo far "scoppiare" il vasetto?

[@giuseppadipietra1352]

Ottimi complimenti 👏🔝👍

[@lucianabaldo1359]

Scusami io li faccio come te però io non li metto a bollire perché non mi piace il sapore dell’io cotto ,forse io sbaglio mi fai sapere ? Baldo luciana a Bolzano ❤😢😢

[@elba3046]

In italiano: insalatiera o ciotola. Bel video

[@samirramz7247]

Posso mettere il basilico congelato?

[@sandrabernardinello7943]

Li faccio anche io ma solo pepe nero grani grossi un n chiodo di garofano una fogli di alloro x vaso buonissiimi

[@lucianacirillo8712]

Bravo bravo ma le etichette hette dove si comprano così belle 😊

[@noone4301]

Va bene l'olio di semi di soia al posto dell'olio di girasole?

[@antonelladeco2179]

Buonasera scusa è necessario fare il passaggio ermetica ai barattoli

[@lela8405]

Thank's, bro

[@Fr-db2sp]

Vorrei sapere qual'è la funzione del vino e aceto in ebollizione?Ha una funzione precisa O viene usato solo per il sapore? Grazie per la ricetta li proverò sicuramente

[@antonelladeco2179]

buonasera mettendoli sottovuoto non diventano molli i carciofini. Bisogna fare per forza questa operazione. Grazie

[@fulippuannaghiti1965]

Grazie mille per il video! Una domanda all'incirca per quanto tempo le conserve possono mantenersi senza problemi?