Como hacer el LICOR DE MARACUYÁ CASERO

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 560

  • @s.c.l5382
    @s.c.l5382 5 ปีที่แล้ว +131

    Este conocimiento que compartes GRATIS, vale un buen dinero. Muchas gracias por tu trabajo.

    • @franquijoseperez5042
      @franquijoseperez5042 4 ปีที่แล้ว +2

      Calidad, muy bien las explicaciones, suerte y salud.. Franqui Perez Valera Venezuela..

    • @juliavalderruten4203
      @juliavalderruten4203 4 ปีที่แล้ว +2

      @@franquijoseperez5042 que delicia lo felizitO ,por favor quiero ver otros. Sabores grasias

    • @idaliagutierrez6931
      @idaliagutierrez6931 ปีที่แล้ว

      Hola cuanto de azúcar le echo al agua para hacer el jarabe de azúcar

    • @nc0114
      @nc0114 ปีที่แล้ว

      @@idaliagutierrez6931 Es en partes iguales, es decir que si utilizar 1 taza de agua también vas a utilizar 1 taza de azúcar.

  • @thecaminante2000
    @thecaminante2000 26 วันที่ผ่านมา +1

    Hace meses te pedia esta receta. Mil gracias. Todas tus recetas son excepcionales.

  • @davidrodz7515
    @davidrodz7515 ปีที่แล้ว +6

    Saludos, preparé el licor de Parcha (así les llamamos a la maracuya en Puerto Rico) y me quedo super. Muchas gracias por la receta.

  • @ileanacarrasco3800
    @ileanacarrasco3800 หลายเดือนก่อน +2

    ¡Un éxito total! . Ya lo he hecho más de cinco veces y ahora ¡voy por más! 🎉🎉🎉
    Gracias por compartir la receta

    • @barmaninred
      @barmaninred  หลายเดือนก่อน

      Me alegro mucho que te guste, un abrazo ¡¡¡

  • @eliseovargas541
    @eliseovargas541 24 วันที่ผ่านมา +2

    Excelentes recetas, saludos desde Tuxpan veracruz , México,bendiciones.

    • @barmaninred
      @barmaninred  23 วันที่ผ่านมา

      Gracias, feliz año 🥂👍

  • @ceciliacalderon4673
    @ceciliacalderon4673 14 วันที่ผ่านมา +1

    Gracias por las recetas bendiciones

  • @franciaalvarado392
    @franciaalvarado392 ปีที่แล้ว +4

    Es usted un encanto de persona que grato es escucharlo explicar con tanta pasion y amor muchas gracias caballero por compartir sus conocimientos lluvias de bendiciones para usted gracias ❤

  • @liamgarcia2350
    @liamgarcia2350 หลายเดือนก่อน +1

    Esta pero "Puff". Lo voy a hacer también. Gracias por estos videos espectaculares!

  • @tetea.1075
    @tetea.1075 13 วันที่ผ่านมา

    Hola Barman, x casualidad alguien me regaló una guía de Maracuyá y ahora tengo bastantes! A Dios gracias 🤩 y no sabía cómo hacerlo, agradezco enormidades q nos compartas tu receta, después de hrs. de trabajo como nos has dicho en el video, Saludos desde “El otro lado del charco” 😂🇲🇽 y Feliz Año Nuevo 2025 y bendiciones!

  • @franciscogarrido235
    @franciscogarrido235 4 ปีที่แล้ว +5

    Llegué aquí porque tengo que hacer un trabajo para la universidad, tengo que hacer un licor con sabor... GRANDE MAESTRO me has dado muy buenas idea... muy agradecido, te ganaste un subscriptor y toma tu like jjejeje :) saludos cordiales.

  • @violetaaldana6387
    @violetaaldana6387 5 ปีที่แล้ว +33

    Eres un gran señor compartir tus conocimientos gracias grandes bendiciones

  • @luisrique894
    @luisrique894 5 ปีที่แล้ว +59

    Recomiendo utilizar los maracuyas mas arrugados esos tienen mas pulpa y concentra mas sabor

  • @yolandafernandez2448
    @yolandafernandez2448 3 ปีที่แล้ว +1

    Eres lo maximo paisano, llevo 2 dias viendo tus videos y estoy encantada. Te feclito por lo bien que explicas.

  • @carolajs
    @carolajs 4 ปีที่แล้ว +10

    Me encanta como explicas y das todos los detalles ... Tienes mucho talento!! Gracias por darlo todo..
    Saludos desde Chile

  • @rosimartinez3572
    @rosimartinez3572 4 ปีที่แล้ว +12

    Excelente exposición, todo un maestro en su campo, y la inocuidad impresionante! Felicitaciones!

  • @carloscolmenarez2114
    @carloscolmenarez2114 4 ปีที่แล้ว +2

    Señor mis respetos, siempre le sigo por youtube. Gracias por las enseñanzas

  • @marlenegutierrezastudillo7177
    @marlenegutierrezastudillo7177 2 ปีที่แล้ว +5

    Esa fresa debe ser muy buena.
    Siempre veo tus vídeos y trato de hacerlos. Saludos desde Perú y si vienes por acá te espera el mejor Pisco.

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 ปีที่แล้ว

      Hola Marlene, gracias por tu comentario, saludos

    • @tetea.1075
      @tetea.1075 13 วันที่ผ่านมา

      Qué es pisco???

  • @alexandermardavila5720
    @alexandermardavila5720 2 ปีที่แล้ว +4

    Cuando dijo Perú me sentí admirado uwu saludos desde Perú!!!! Haré tus recetas !!! Me parecen admirables

  • @olgamurga897
    @olgamurga897 8 หลายเดือนก่อน +1

    Primera vez, que veo su video, excelente explicación, felicidades.

    • @barmaninred
      @barmaninred  8 หลายเดือนก่อน

      Hola Olga, muchas gracias ¡¡¡

  • @josetorres3277
    @josetorres3277 4 ปีที่แล้ว +6

    Compañero te respeto y te admiro por la forma en la que compartes tus conocimientos, si quisiera hacer una mezcla entre maracuya y fresa en proporciones de 50/50 cuales serían las cantidades a utilizar de ambas frutas y cuánto tiempo lo debo dejar macerando?

  • @esmirnabellorin5221
    @esmirnabellorin5221 5 ปีที่แล้ว +6

    Todo un gusto escuchar tu detallada explicación. Me gustaría mas recetas con otras frutas. Muchos saludos

  • @carolbrenes4505
    @carolbrenes4505 5 ปีที่แล้ว +9

    Me encantan sus videos soy de Costa Rica y me han servido mucho para mis creaciónes en clase soy estudiante de bartender y siempre le comento a mis compañeros su programa

  • @orvenis66
    @orvenis66 6 ปีที่แล้ว +8

    Excelente Don Barman como todo lo que haces, Saludos desde de Venezuela.

  • @obedanellandrade8313
    @obedanellandrade8313 2 ปีที่แล้ว

    Hola, miré el vídeo, me gustó, lo voy a hacer tal cual, en cuanto vea el resultado te lo haré saber, bendiciones y gracias, hasta pronto

  • @rufomaidana1964
    @rufomaidana1964 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hola de Paraguay le saluda el seguidor suyo
    Me encanta todas las recetas muy interesante y a la vez sencillo y rápido
    Después de cuántos días se puede consumir

    • @barmaninred
      @barmaninred  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Rufo, se puede consumir justo al terminar, pero es mejor dejarlo unas 48 horas, saludos

  • @juandesanctis5006
    @juandesanctis5006 6 ปีที่แล้ว +6

    Acabo de descubrir tu canal.. gracias por los consejos. Voy a repetir y personalizar sus recetas. Abrazo grande desde Argentina!

    • @albamensa402
      @albamensa402 6 ปีที่แล้ว +1

      Me encanta esta reserva felicitaciones

  • @juliocesarcordovapariona9415
    @juliocesarcordovapariona9415 3 ปีที่แล้ว

    SUPER.... BARMAN IN RED... BUENASOOOO..SALUDOS DE AYACUCHO - PERU

  • @elifraguada2194
    @elifraguada2194 2 หลายเดือนก่อน +1

    Desde puerto Rico me agrada sus videos me suscribí ala patina. Quiero saber cómo se ase el ron blanco con guallaba. Y uno de tamarindo

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 หลายเดือนก่อน

      Hola el de tamarindo, lo tienes en este enlace
      th-cam.com/video/w5I_0v2ddIo/w-d-xo.html
      El otro ya subiré un video, saludos

  • @auroraluna5085
    @auroraluna5085 2 ปีที่แล้ว

    Hola muy buen dia, muy buenas noches, muy buenas tardes la hora que sea donde te encuentres que rico se me,antojo lo prepararé en cuanto encuentre maracuyá, Gracias Gracias Gracias saludos bendiciones desde Oaxaca México 🌟😍🌟😍🌟😍🌟

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 ปีที่แล้ว

      Un saludo Aurora 😊👍

  • @aquilesclavelbanaful
    @aquilesclavelbanaful 6 ปีที่แล้ว +10

    Oye tío, sos un crack, amo tus licores... Me gustaría ver tu versión de licor de membrillo!!

  • @joaaqui5635
    @joaaqui5635 4 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde ecuador! Dios te Bendiga exelente tus videos

  • @mariadelpilarconde1491
    @mariadelpilarconde1491 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno! En Venezuela tenemos muy buenos rones de caña de azúcar 🎉. Caña Blanca 🍹

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por comentar Maria, he probado rones de Venezuela y son muy ricos, saludos

  • @dodidigoz6279
    @dodidigoz6279 4 ปีที่แล้ว

    Quiero decirte que eres estupendo me encanta tu manera de explicar y sobre todo tu estilo porque vaya que tienes estilo. No dejo de ver todas las noches tus vídeos son fabulosos te mando un cordial saludos desde BR Veracruz México.

  • @jordytorrejon4961
    @jordytorrejon4961 4 ปีที่แล้ว +2

    Barman in red saludos desde Perú, te recomiendo probar uno utilizando Pisco. La pulpa de unos 5 o 6 maracuyás en 1/2 litro de Pisco de uva torontel preferentemente o la que encuentres, y déjalo macerando por 12 días. Sale buenazo.

    • @barmaninred
      @barmaninred  4 ปีที่แล้ว

      Lo voy a probar, gracias

    • @ELROJO-r5y
      @ELROJO-r5y 2 หลายเดือนก่อน

      KevGRADOS DE SLCOHOL
      TIENE TU MENTADo PISCO ?

  • @mariadelosangelesazuaje5508
    @mariadelosangelesazuaje5508 5 ปีที่แล้ว +2

    Excelente, gracias por compartir. Un abrazo desde Venezuela.

    • @barmaninred
      @barmaninred  5 ปีที่แล้ว +1

      un abrazo

    • @henryrolandeastchavarry8504
      @henryrolandeastchavarry8504 4 ปีที่แล้ว

      Tengo una consulta ,xq no usar el jarabe de goma que venden en botella???

    • @simpandsquirt3871
      @simpandsquirt3871 3 ปีที่แล้ว

      @@henryrolandeastchavarry8504 porque es facilísimo de preparar en casa y te ahorras unos pesos

  • @KaraokeInstrumental
    @KaraokeInstrumental ปีที่แล้ว

    Que rico !! gracias por compartirlo !

    • @barmaninred
      @barmaninred  ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto 😊👍

  • @aracelyzalez3725
    @aracelyzalez3725 6 ปีที่แล้ว +3

    Que delicioso se mira en cuanto consiga maracuya lo prepararé ,gracias por compartirlo eres el mejor .

  • @anima_achromata
    @anima_achromata 8 หลายเดือนก่อน +1

    Buenas, increibles estos videos, desde hace unos años los guardo con interés.
    Tengo una pregunta, ¿un licor puede pasar por varias masceraciones/infusiones para aumentar el sabor?

    • @barmaninred
      @barmaninred  8 หลายเดือนก่อน

      Hola, probé una vez y agarro en la segunda muy poco sabor, el alcohol pierde mucha fuerza de extracción, un saludo

    • @anima_achromata
      @anima_achromata 7 หลายเดือนก่อน

      @@barmaninred ¿Y si se hace por otra via? Digamos fruta deshidratada y luego rehidratada con este licor mascerado

  • @eudaldnieto6233
    @eudaldnieto6233 ปีที่แล้ว

    Eres increíble tío !! En serio que suerte tuve de encontrarte !!

  • @eladiacampoverde7000
    @eladiacampoverde7000 2 ปีที่แล้ว

    Se ve buenísimo buen provecho Barman😀😘😅!!!!!

  • @gloriasanches614
    @gloriasanches614 4 ปีที่แล้ว +2

    Me gusto todos como nos esplico grasias gloria s

  • @nicolasdiaz6264
    @nicolasdiaz6264 5 ปีที่แล้ว +1

    Mil gracias por tu conocimiento Sr barman, un abrazo desde Colombia

  • @cesarinaperezdiaz2360
    @cesarinaperezdiaz2360 ปีที่แล้ว +1

    Hola, me han encantado demasiado tus videos, ya he hecho par de ellos...
    Pero una pregunta, que pasa si el licor de maracuya se fermentó en la nevera?
    Ya no es bebible?

    • @barmaninred
      @barmaninred  ปีที่แล้ว

      Ya no vale, lo tienes que tirar

  • @kimberlioporto
    @kimberlioporto 3 ปีที่แล้ว

    Ya se me hiso agua la boca de solo ver esa Maracuyaaa!!! Excelente video.

  • @axelnc10
    @axelnc10 4 ปีที่แล้ว +6

    Amigo, para este tipo de licor cuanto tiempo máximo puede conservarse después de haberlo preparado?
    Todos estos licores tienen el mismo ?

  • @klinsmanntapia9099
    @klinsmanntapia9099 2 ปีที่แล้ว

    Eres un capo, gracias por compartir tu talento, éxitos

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias KLINSMANN, saludos

  • @freddyarmandosalazarrivera7745
    @freddyarmandosalazarrivera7745 4 ปีที่แล้ว

    Gracias 👍🤝🎶💯💯🍻muy bien explicado. Buen provecho y que se divierta mucho. Saludos desde Colombia. Bendiciones

  • @adanmoragonzalez4935
    @adanmoragonzalez4935 4 ปีที่แล้ว

    Que buen video poca gente es tan humilde y comparte su sabiduría...muchas gracias

  • @GrAmA002
    @GrAmA002 2 ปีที่แล้ว

    Años consumiendo de probadita este licor y la neta por fin lo podrr hacer gracias

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 ปีที่แล้ว

      Saludos Joel

    • @GrAmA002
      @GrAmA002 2 ปีที่แล้ว

      @@barmaninred muchas gracias te cuento rapido en tehuacan puebla México hay uno pollos muy sabrosos a la leña( mareados) donde estando en la fila para la compra del pollo el dueño pasa a dar un caballito de este licor nunca he sabido como lo hace hasta ahora

  • @pescador1332
    @pescador1332 10 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas Gracias por tu video!! Qué pasaría si dejo en maceración por un mes ??

    • @barmaninred
      @barmaninred  9 หลายเดือนก่อน +1

      Que al ser un fruto de pupa, te puede coger un poco de amargor o fermentar, saludos

  • @francisfreyre
    @francisfreyre 5 ปีที่แล้ว +6

    Muchas gracias. Me ha gustado el video bastante. Muy didactico. Ah! Como soy del Peru. Aqui lo haria con pisco. Deberia de salir auper tambien. Saludos.

    • @ELROJO-r5y
      @ELROJO-r5y 2 หลายเดือนก่อน

      Me PREGUNTO
      KE ES EL
      PISCO
      CHILENO
      CUANTOS GRADOS DE ALCOHOL POSEE ?

  • @luisr.fernandez955
    @luisr.fernandez955 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hola mi nombre es Luis Fernandez y le saludo desde El Salvador, Centro America… excelente video… yo soy productor de maracuyá con 5 hectáreas sembradas… vendo fruta fresca de primera y de la segunda la despulpo y vendo pulpa congelada. Tengo una persona que me compra pulpa para hacer vino. Yo en lo personal ago mermeladas de maracuyá y la vendo muy bien pues ha tenido mucha aceptación… hacer licor de maracuyá me parece otra muy buena alternativa como hobby… solo tengo dos preguntas… con cuántos grados de alcohol termina la solución y a cuántos grados brix..?? Eso me ayudaría para estandarizar procesos…. Agradezco de antemano su respuesta.

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Luis, los grados al añadir el jarabe de azúcar, te bajan a la mitad, por ejemplo si te sale de macerado de maracuyá 1 litro (ya filtrado) usando un alcohol por ejemplo de 50º, y añades de jarabe de azúcar 1 litro en proporción de '500 ml de agua y 500 gr de azúcar', se queda en 25º, baja a la mitad, aquí ya juegas tu con el dulzor que te guste a ti. En el tema de grados brix, te soy sincero, lo conozco de pasada y no puedo ayudarte un saludo ¡¡¡

    • @luisr.fernandez955
      @luisr.fernandez955 2 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias… la idea es estandarizar procesos y no estar a prueba y error… de esa forma garantizo que siempre quede igual… voy a preparar una usando ron blanco al 35% de alcohol luego iré probando dulzor… todo bajo medida para después replicar sin errores. Muchas gracias por su respuesta.

    • @ELROJO-r5y
      @ELROJO-r5y 2 หลายเดือนก่อน

      Luis
      Te saludo desde MEXICO
      Los grados de ALCOHOL
      Dependerán
      De la FUENTE KE LE PONGAS
      ALCOHOL PURO
      TEKILA
      RON
      ETC
      TOMAR EN CUENTA
      KE AL FINAL TE KEDE COMO TU LO PLANEASTE
      PE CON UN
      20%
      Pero creo KE con
      15 % estará perfecto

    • @luisr.fernandez955
      @luisr.fernandez955 2 หลายเดือนก่อน

      @@ELROJO-r5y muchas gracias…. Creo que entre más grados de alcohol final, se preservará mejor…. Andaré buscando entre 15 y 20 grados de alcohol…. Ya hice uno de rambután el domingo utilizando aguardiente blanco de caña al 40%….. Espero hacer al final de la semana uno de maracuyá aprovechando que soy productor y tengo pulpa todo el año… saludos desde El Salvador….

  • @SABINETORNE
    @SABINETORNE 5 ปีที่แล้ว +3

    qué maravilla. maracuyá muy fuerte el sabor, y manejarlo a suavidad wow

  • @alfaomega69x1
    @alfaomega69x1 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por la información, yo elabore este licor y le deje un poco de pulpa, y aun tengo botellas con 5 años y se ha conservado perfectamente, ahora que veo este video es muy similar a como yo lo elabore

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 ปีที่แล้ว

      Genial Fabian, 5 años 👍, yo tengo alguno que uso con 4 años, saludos

    • @emabinversiones6531
      @emabinversiones6531 2 ปีที่แล้ว

      @@barmaninred 4 años? , serias tan amable de decirnos si usaste algun preservante o conservante para que dure tantos años?

    • @emabinversiones6531
      @emabinversiones6531 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por brindarnos tanto conocimiento

  • @dianaquintero2325
    @dianaquintero2325 5 ปีที่แล้ว

    me encanta los videos desde Venezuela lo felicito exelente

  • @doriasanz831
    @doriasanz831 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias
    Bendiciones

    • @barmaninred
      @barmaninred  หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti por comentar ¡¡¡ saludos

  • @JosePintadoTorreblanca
    @JosePintadoTorreblanca 6 ปีที่แล้ว +7

    Ya era hora mi estimado, más tarde veré el vídeo con Calma, solo pasaba a saludar

  • @auroraluna5085
    @auroraluna5085 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir muy bueno todo FELICIDADES 🌟😍🌟😍🌟😍🌟😍🌟🌟🌟🌟

  • @victorgustavoolivera2465
    @victorgustavoolivera2465 3 ปีที่แล้ว

    Hola don barman, no me acuerdo si se lo comente, hice un licor de tuna que para mí tiene una onda maracuya ya que tiene pulpa y semillas, ununca probe un maracuya y le coloque la misma medida de jarabe de azucar y a quedado para qué en menos de una hora no quede nada, el aroma, sabor y lo entrador qué es, la verdad nunca pense que saldría así, abrazó don barman

    • @barmaninred
      @barmaninred  3 ปีที่แล้ว

      Ok Victor, me alegro que te saliera rico, si algún día consigo tuna lo hago, saludos

  • @lainvarw2010
    @lainvarw2010 3 ปีที่แล้ว +1

    Por tus videos estoy haciendo un licor de aguaje, haber que tal sale. saludos desde Perú

  • @relaxriojas3094
    @relaxriojas3094 5 ปีที่แล้ว +3

    Gracias. Buenísima receta del Licor de Maracuya.👍

  • @martinhgarcia310
    @martinhgarcia310 4 ปีที่แล้ว

    Sos un maestro saludos desde veracruz mx

  • @mortalextv
    @mortalextv 2 ปีที่แล้ว +1

    Soy de Veracruz México y aquí se hace el aguardiente puro de caña y lo preparo de diferentes frutas de temporada y les llevo a mis conocidos en el estado de México y les facina , de echo cuando combibo con ellos prefieren m aguardiente que los vinos caros muy rico el aguardiente con frutas . Saludos

  • @solcelis4887
    @solcelis4887 5 ปีที่แล้ว +3

    Siiiiiii me encantan tus recetas!

  • @royartz
    @royartz 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola, mi plan era dejar que se infusione por 15 días como me lo explicaron en el politécnico, pero accidentalmente me olvidé de ello y ya lleva 2 meses en maceración, ¿Crees que aún sirva o ya lo tiro?

    • @elgrangadsby
      @elgrangadsby 8 หลายเดือนก่อน

      Claro que aún sirve está más concentrado te puede durar hasta un año

  • @MARTHALUCIAPEREZESCOBAR
    @MARTHALUCIAPEREZESCOBAR 5 ปีที่แล้ว

    MARAVILLOSO, TRATE ANTES DE ENCONTRAR ESTE VIDEO DE HACER UN VINO DE MARACUYA Y TERMINE HACIENDO UN VINAGRE DE MARACUYA. GRACIAS

  • @joaoparedes104
    @joaoparedes104 4 ปีที่แล้ว +2

    Buen video, gran conocimiento, saludos desde Perú, aquí los macerados de pisco y cañazo (aguardiente) son muy populares.

    • @barmaninred
      @barmaninred  3 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Juao, un saludo ... ¡corre el rumor de una leyenda que 'Barman in Red' tarda en contestar 6 meses!

  • @jofered
    @jofered 6 ปีที่แล้ว

    Se ve muy agradable el color,ya lo hare para ver como sabe ,gracias.

  • @victormanuelfuertescarmona7621
    @victormanuelfuertescarmona7621 ปีที่แล้ว +1

    Hola de nuevo mentor, aquí tú alumno de la CDMX teniendo una duda, ¿qué pasa si lo hago con vodka de vainilla? Esperare tu respuesta y saludos de nuevo de tú más fiel seguidor...

    • @barmaninred
      @barmaninred  ปีที่แล้ว +1

      Hola Victor, te quedara muy rico, el maracuyá y la vainilla van muy bien, saludos

    • @elgrangadsby
      @elgrangadsby 8 หลายเดือนก่อน

      Pon atención lo menciona al inicio

  • @Valouch76600
    @Valouch76600 2 ปีที่แล้ว

    Francès aqui y ese video es excelente muchas gracias, pero una duda, si utilizo un alcohol neutro para frutas, el proceso es igual verdad ? Saludos

  • @carmenaviles420
    @carmenaviles420 4 ปีที่แล้ว

    Exelente eplicación gracias desde Ecuador

  • @Alxs7879
    @Alxs7879 4 ปีที่แล้ว +1

    Vos sos un maestro!!! Gracias

  • @fabrisionevarez6858
    @fabrisionevarez6858 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Tengo tres pregunta.
    Si el macerado lo dejo más tiempo del q tú indica ( q se yo un mes más) q pasa?.
    Y el licor una vez filtrado y mezclado con el jarabe de azúcar en q tiempo máximo lo puedo consumir. Pasado ese tiempo q pasa.
    Y si en vez de mezclarlo con el jarabe de azúcar lo hago con el almíbar de melocotón (hablando del licor de melocotón claro está) de bote me potencia el sabor?
    Gracias. Y te felicito por tus videos.

  • @freddyhuaracavilcameza9124
    @freddyhuaracavilcameza9124 6 ปีที่แล้ว +3

    Buenos dias Barman in red, yo stoy haciendo el licor de maracuyá. ¿ puedo usar otra fruta q no sea la fresa? Gracias por su repuesta, se ve muy rico el licor.

    • @barmaninred
      @barmaninred  6 ปีที่แล้ว +1

      si, frambuesa, cereza. etc

  • @leonoralcivar9464
    @leonoralcivar9464 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por enseñarnos estas recetas 😍

  • @angelrodriguezvillanueva5593
    @angelrodriguezvillanueva5593 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracia por compartir tus recetas de coctelerias y licores de sabores por que mi mujer me pide que le prepare unos ricos cócteles.

  • @franciscoelizalde4241
    @franciscoelizalde4241 4 ปีที่แล้ว +5

    Estimado Maestro. Saludos desde México. Perdone, puede compartirnos como elaborar licor de Tamarindo?

  • @andreszambrano6648
    @andreszambrano6648 3 ปีที่แล้ว

    @Barman in red puedes hacer un licor con la baba o mucilago del cacao??

  • @uriesbasa1813
    @uriesbasa1813 6 ปีที่แล้ว +5

    Hola que tal barman in red saludos desde cabo San lucas México he visto tus videos y son asombrosos.
    Tienes algún curso de mixologia el cual yo pueda conseguir

    • @barmaninred
      @barmaninred  6 ปีที่แล้ว +3

      no, lo único mi manual donde explico casi todo, te dejo el enlace www.blurb.com/user/barmaninred

  • @osveliaortiz2865
    @osveliaortiz2865 2 ปีที่แล้ว +1

    EXELENTE..BENDICIONES.

  • @teonilaantontalledo2337
    @teonilaantontalledo2337 5 ปีที่แล้ว

    Buen dia la prepare esta riquisimo....el tiempo de duración es como cualquier licor??...Saludos desde Perú

  • @auroraortiz8029
    @auroraortiz8029 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hola soy de Perú, lo haría con Pisco y las maracuyá, más arrugadltas, es mejor.

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 หลายเดือนก่อน +1

      Aurora el pisco para los macerados es genial, y sobre el maracuyá tienes razón, un abrazo ¡¡¡¡

  • @mariellalvarado8157
    @mariellalvarado8157 3 ปีที่แล้ว

    Vaya, gran profesor, gran profesional, saludos desde Venezuela, profesor se puede realizar un bitter de Maracuya, como lo realizaría?

    • @barmaninred
      @barmaninred  3 ปีที่แล้ว +1

      Creo que si puede salir, además creo que nadie lo hizo, voy a probar y lo subo, saludos

    • @mariellalvarado8157
      @mariellalvarado8157 3 ปีที่แล้ว

      @@barmaninred 💖🔥🔥 Que grande de verdad! Es usted un excelente profesor y profesional del Barman, muy agradecida🔥✨✨👌😍

  • @darksbarbosazapataandres8962
    @darksbarbosazapataandres8962 6 ปีที่แล้ว +11

    Que delicia este es el que más esperaba!!!

  • @olegariojuarezherrera4085
    @olegariojuarezherrera4085 3 ปีที่แล้ว

    Excelente,, gracias por compartir Maestro

    • @barmaninred
      @barmaninred  3 ปีที่แล้ว +1

      Con mucho gusto, gracias por comentar

  • @carlinayanez3527
    @carlinayanez3527 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hola se puede hacer con cualquier fruta con este paso

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 หลายเดือนก่อน +1

      Si se puede, un saludo ¡¡¡

  • @juligallo
    @juligallo 6 ปีที่แล้ว +3

    Saludos Barman, en primer lugar, enhorabuena por tu trabajo.
    Queria saber si para cualquier licor en general repercute mucho el hecho de usar una cantidad menor de azucar para el jarabe.
    Gracias por tu atención, un saludo!

    • @barmaninred
      @barmaninred  6 ปีที่แล้ว +2

      no pasa nada, ajusta a tu gusto

  • @manuelasanchezb4270
    @manuelasanchezb4270 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir tu receta. Bendiciones 🙏

    • @barmaninred
      @barmaninred  3 ปีที่แล้ว +1

      👍 un saludo Manuela

    • @manuelasanchezb4270
      @manuelasanchezb4270 2 ปีที่แล้ว

      Hola de nuevo, tengo guanabana, y quiero hacer un licor, se puede hacer con ésta misma receta?

  • @JoseLuisHernandez-bo5bp
    @JoseLuisHernandez-bo5bp 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias x compartir tus conocimientos lo hice y m gustó más q el q compre..una pregunta .yo lo hice con ron de caña de un litro en la etiqueta dice q tiene 36º de alcohol mí pregunta es si con el jarabe de azúcar q se le pone va bajando la graduación o el porcentaje de alcohol.. espero pueda responder mi pregunta y gracias

    • @barmaninred
      @barmaninred  4 ปีที่แล้ว

      si lo baja, si añades la mitad de jarabe lo reduces al 50% aproximadamente

    • @JoseLuisHernandez-bo5bp
      @JoseLuisHernandez-bo5bp 4 ปีที่แล้ว

      Gracias.saludos..

  • @enriquealonsofregosomagana7909
    @enriquealonsofregosomagana7909 5 ปีที่แล้ว +3

    Sr don Barman me encantan tus videos!! Sol oque hay un problema.....
    Que usas casi mucho el maracuya y no la encuentro en mi país y si lo es ha de ser extremadamente cara....

  • @anthony7736
    @anthony7736 4 ปีที่แล้ว +1

    Prueben con maracuya y ramas frescas de romero queda muy bueno

  • @capeto08
    @capeto08 ปีที่แล้ว

    Hola Barman, sabes si puedo reemplazar el almíbar con el almíbar que viene en la lata de lychees?
    Estoy haciéndolo con un alcohol de 96%. Supongo que podria usar almibar normal y de lychees

  • @luigieduardolanzillotticha2205
    @luigieduardolanzillotticha2205 2 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Venezuela. LLevo casi un año viendo tus videos, de verdad me gustan mas los licores cremosos que promosionas, sobre todo el Limoncello, una maravilla, ahora mi pregunta es si se podra hacer un licor cremoso de maracuya (nosotros la llamamos parchita) siguiendo el mismo procedimiento del limoncello.

  • @marlonsolorzano2691
    @marlonsolorzano2691 6 ปีที่แล้ว

    Simplemente genial, me encantan tus recetas de licores caseros.

  • @danilo22046
    @danilo22046 2 ปีที่แล้ว

    Bartman!! Utilicé agua ardiente, cuánto tiempo tiene que reposar como mínimo?!! Saludos desde Perú

    • @barmaninred
      @barmaninred  2 ปีที่แล้ว

      Danilo igual que con ron, lo dejas 5 días, saludos

  • @ismaelguerrero1969
    @ismaelguerrero1969 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola Barman in red, me hice el licor de maracuya (passion fruit),, quedo de campeonato, solo que ahora no tengo idea de como usarlo ( en que cocktail )?Se agradece tu sugerencia gracias.

    • @milagroscachay7684
      @milagroscachay7684 4 ปีที่แล้ว +1

      Se toma después de una cena, en un vaso chiquito la botella siempre en frigo.. o un mojito de maracuya con hojas de menta!

  • @trinoflores3267
    @trinoflores3267 5 ปีที่แล้ว

    Excelente vídeo amigo felicitaciones

  • @adrianadelatorre8365
    @adrianadelatorre8365 5 หลายเดือนก่อน +1

    Con ese licor se puede hacer también la crema de maracuyá???? Cómo en los otros videos de cremas de licor???

    • @barmaninred
      @barmaninred  5 หลายเดือนก่อน +1

      Si Adriana, un saludo ¡¡¡

  • @antoniosalazar1742
    @antoniosalazar1742 5 ปีที่แล้ว

    Felicidades desde Ecuador

  • @justcoments
    @justcoments 4 ปีที่แล้ว

    Un genio , gracias por tus vídeos

    • @barmaninred
      @barmaninred  3 ปีที่แล้ว

      Gracias, saludos

    • @justcoments
      @justcoments 3 ปีที่แล้ว

      @@barmaninred gracias a ti, me ayudaste mucho para mí actual negocio de macerados , más aún en está pandemia israelpresenta, estoy en Instagram